-
22.06.2015 13:19:12Росстат: Оборот розничной торговли снизился на 7,7%
-
22.06.2015 13:18:34Стоимость кондитерских изделий в России выросла в мае на 20%
-
22.06.2015 13:17:44В Москве возбуждено дело по факту избиения в магазине активистов движения "Хрюши против"
-
22.06.2015 13:16:33Директор магазина, обвиняемая в смерти блокадницы, амнистирована
-
22.06.2015 13:13:22XXIV Международная продовольственная выставка «Петерфуд-2015»
-
19.06.2015 10:27:29Проверки бизнеса стали преимущественно внеплановыми, отмечает "Опора"
-
19.06.2015 10:26:34В Хабаровске помощник судьи вымогал 150 тысяч рублей у магазина
-
19.06.2015 10:25:48В Петербурге предлагают ударить по магазинам в жилых домах
-
19.06.2015 10:24:35РТ. Владельцам запрещенных с 17 июня "наливаек" пригрозили прокурорскими проверками
-
19.06.2015 10:23:18«ОПОРА России» направила Чуяну оценку законопроекта о розничной продаже алкогольной продукции
-
18.06.2015 13:14:01GEA внедряет новую структуру концерна
-
18.06.2015 11:22:53Винная Кубань «с колес»: Черноморский Форум едет в гости
-
18.06.2015 11:20:40Группа «ПРОДО» провела перезапуск корпоративного бренда
-
18.06.2015 11:18:22Краснодар, 2 и 3 июля. Салон-выставка «Вина Черного моря» ждет гостей
-
18.06.2015 11:16:18Доклад ООН по голоду отражает изменяющиеся тенденции в области продовольственной безопасности в Европе, Центральной Азии
-
17.06.2015 14:07:29ABM Cloud и «Юбилейный». Как команды становятся успешными вместе
-
17.06.2015 13:56:221 августа состоится традиционный турнир по мини-футболу «FOOD & DRINK CUP 2015»
-
17.06.2015 13:40:29Разработаны первые стандарты Российской системы качества
-
17.06.2015 11:06:34Подмосковье к 2020 году будет полностью обеспечивать регион овощами
-
17.06.2015 11:05:45Минсельхоз РФ не будет менять импортные пошлины на фрукты и овощи
- Росстат представил отчет по данным в сфере розничной торговли по РФ.
Так, оборот в январе-мае сократился на 7,7%, по отношению к данным аналогичного периода за 2014 год.
Однако по показателям за отдельно взятый месяц в мае продажи поднялись на 2,1%, а в апреле на целых 2,6%. В марте был зафиксирован скачок в розничной торговли. Так, по данным Росстата, они составили 6,8%. А вот в самом начале 2015 года, в январе и феврале, наоборот, продажи резко сократились на 32,9%.
Также в Росстате предъявили показатели по средним доходам россиян. По информации агентства статистики, в 2015 году средняя заработная плата россиянина сократилась на 6,4%, если сравнивать с аналогичным периодом прошлого года. Также не утешительные данные Росстат приводит и по товарообороту автопрома, их темпы производства сократились на 37,9%.
Однако есть и хорошие тенденции. Например, безработица в этом году существенно сократилась и теперь составляет 5,6% экономически активного населения страны.
Также выросли объемы строительства по стране. За 2015 год в эксплуатацию было введено около 60,8 тысяч квартир.
В целом, как утверждают аналитики, кризисный период в экономике страны уже прошел, и средние темпы роста соблюдаются.
- Стоимость кондитерских изделий на российском рынке выросла по итогам мая 20% в годовом выражении. Данная информация содержится в материалах Центра исследований кондитерского рынка (ЦИКР), опубликованных во вторник.
В наибольшей степени подорожал шоколад (на 32,1% год к году), шоколадные конфеты (на 24,8%), а также карамель (на 28,9%). Производство данной продукции сильно зависит от импорта сырья, стоимость которого «резко выросла в связи с девальвацией рубля».
Кроме того, отмечается рост мировых цен на какао из-за высокой вероятности неурожая какао-бобов в Африканском регионе. Ограниченной потребление и сниженная покупательная способность российского населения лишает производителей возможности компенсировать полностью выросшие издержки, подчеркнула директор Центра исследований кондитерского рынка Елизавета Никитина.
Диапазон роста издержек и цен на сырье определяется границами от 30% до 60%, в зависимости от вида. При этом, как отмечается в исследовании, рост цен готовой продукции до максимальных значений в 35% можно назвать достаточно умеренным, так как мог бы быть выше в среднем на 10%.
- Охранники одного из магазинов в Москве избили активистов общественного движения. Об этом ТАСС сообщил начальник пресс-службы столичного главка МВД Андрей Галиакберов.
"Московская полиция возбудила уголовное дело по статье "Побои из хулиганских побуждений" по факту избиения активистов общественного движения охранниками одного из столичных супермаркетов 11 июня текущего года", - сказал он.
По его словам, в рамках уголовного дела опрошены пострадавшие и свидетели, изучаются имеющиеся видеозаписи произошедшего. В ближайшее время будут допрошены работники супермаркета.
В свою очередь, источник в правоохранительных органах сообщил ТАСС, что пострадавшие - активисты движения "Хрюши против".
- Кронштадтский районный суд Санкт-Петербурга применил амнистию к Ольге Конюховой, обвиняемой в смерти блокадницы Раузы Галимовой после конфликта в магазине «Магнит», передает ТАСС.
Судья Лариса Ефремова вынесла решение об амнистии и прекращении уголовного преследования Конюховой без признания вины со стороны подсудимой.
Против Конюховой были выдвинуты обвинения по статьям «Причинение смерти по неосторожности» и «Самоуправство» УК РФ. На прошлом заседании родственники Галимовой заявили иск о компенсации морального вреда на сумму 1 млн рублей к обвиняемой, а также к ЗАО «Тандер», владеющему сетью «Магнит».
По версии следствия, 3 февраля пенсионерку, жительницу блокадного Ленинграда Раузу Галимову сотрудники магазина «Магнит» заподозрили в краже трех пачек сливочного масла, которое осталось в тележке. Конюхова обвинила пожилую женщину в краже товара, что спровоцировало у 81-летней блокадницы сердечный приступ.
18-20 ноября 2015, Санкт-Петербург, КВЦ ЭкспоФорум, Петербургское шоссе, 64/1
Выставка «Петерфуд» - главная выставка Северо-Запада в сфере продовольственно
Пять главных событий деловой программы:
o Специальная программа «Активные сетевые продажи»™: поставщики-уча
o Форум «Торговля Большого Города» - центральное событие деловой программы. Новые подходы и практические решения для современного меняющегося рынка представят ведущие эксперты, а топ-менеджеры крупнейших розничных сетей дадут информацию об ассортиментной политике и критериях отбора поставщиков.
o В рамках Форума пройдет Центр Закупок Сетей™ Северо-Запада - прямые индивидуальные переговоры о поставках с закупщиками и руководителями направлений СТМ 40 розничных сетей
o Конкурсы для производителей: «Выбор сетей», «Наша марка» и «Инновационный продукт» - универсальные рекламные возможности, работающие на престиж компании и повышающие доверие потребителей.
o Для участников выставки ежегодно проводится Театральный Банкет Директоров™ с участием топ-менеджеров розничных сетей, производителей, дистрибуторов и Звезд Российского Консалтинга™.
Профессиональная специализация
За годы успешной организации деловых мероприятий на крупнейших продовольственны
Статистика выставки «Петерфуд-2014»:
8 000 посетителей-спец
7 000 переговоров с сетями на стендах экспонентов и в Центре Закупок Сетей™;
160 экспонентов из 13 стран: Россия, Беларусь, Казахстан, Великобритания, Армения, Венгрия, Италия, Латвия, Литва, Польша, Тунис, Турция, Чехия;
80 закупщиков из 46 розничных сетей и закупочных союзов;
200 поставщиков в Центре Закупок Сетей™;
300 участников Форума «Торговля Большого Города»;
Более 300 открытых семинаров Звезд российского консалтинга™.
- Российские чиновники подстроились под законодательные изменения, сузившие им возможность проведения плановых проверок предпринимателей, и переориентировались на внеплановые, констатирует "Опора России".
"Если обратиться к статистике, например, статистике Роспотребнадзора, то выходит, что сегодня внеплановых проверок в отношении предпринимателей проводится гораздо больше, чем плановых. Такая тенденция стала очевидна, как только плановые проверки стали согласовываться с прокуратурой", – говорится в сообщении организации.
Правительство в рамках показательных мер по антикризисной поддержке бизнеса внесло в Госдуму законопроект о моратории на плановые проверки малого бизнеса в 2016-2018 годах, но бизнес-сообщество оценивает эту инициативу скептически.
"Запрет на проведение плановых проверок представляется лишь декларативной мерой, не имеющей ничего общего с реальными намерениями снизить административную нагрузку на бизнес", - считает "Опора".
- Один из хабаровских магазинов продал несовершеннолетнему алкоголь. За это коммерческой организации, которой принадлежал магазин, угрожал штраф в размере от 300 до 500 тысяч рублей.
Помощник судьи связался с руководством компании, и сообщил, что поможет уладить дело со штрафом за вознаграждение в размере 150 тысяч рублей. По словам вымогателя, у него есть связи для того, чтобы "замять" дело. На самом деле никаких полномочий помощник судьи не имел, и собирался руководство организации банально "кинуть".
При передаче денег судейский работник был задержан сотрудниками УФСБ. Он признал свою вину. Уголовное дело отправлено в суд, - сообщили корреспонденту KhabTIME в прокуратуре Хабаровского края.
- Петербургские депутаты предлагают усложнить процедуру перевода жилых помещений в нежилые. Парламентарии от «Единой России» подготовили изменения в Жилищный кодекс РФ, которые требуют при изменении статуса помещений в обязательном порядке получать согласие общего собрания жильцов. За документ проголосовало 42 народных избранника, теперь он будет отправлен в Госдуму РФ.
Автором инициативы стал «единоросс» Алексей Макаров. По его словам, законопроект призван защитить жильцов квартир, непосредственно соседствующих с нежилым помещением. «Существующие правовые механизмы не позволяют гражданам, чьи законные интересы затрагиваются, повлиять каким-либо образом на принятие решения о переводе квартиры в нежилое помещение», - пишет он в пояснительной записке к документу. При этом в Петербурге ежегодно порядка 400 квартир переводится в нежилой фонд.
По мнению автора инициативы, предложенное изменение позволит избежать появления за стенкой круглосуточных магазинов, баров и других шумных заведений и снизить нагрузку на инфраструктуру дома.
Сейчас согласия собственников для изменения статуса квартиры не требуется. Это не вполне справедливо, считает А.Макаров, ведь даже при размещении на доме рекламной вывески такая процедура предусмотрена. Депутат обращает внимание на то, что зачастую на первых этажах жилых домов открываются не только офисы, но и круглосуточные магазины, и заведения общепита, посетители которых могут вести себя весьма шумно.
Кроме того, перевод жилого помещения в нежилое практически всегда влечет за собой прорубание новых дверей и устройство крылец в здании, а это может понравиться не всем жильцам (закон запрещает использовать подъезд жилого дома в коммерческих целях).
«Правовой пробел в вопросе перевода квартир в нежилые помещения также состоит в том, что собственник переводимого помещения не обязан информировать других собственников о том, в каких целях предполагается в дальнейшем использовать указанное помещение (магазин, медицинский кабинет, офис продаж, мастерская по ремонту), - отмечает А.Макаров. - Представляется, что цель дальнейшего использования является в данном случае существенным обстоятельством и непосредственно затрагивает законные интересы других собственников помещений в многоквартирном доме».
Глава Санкт-Петербургской ассоциации малого бизнеса Алексей Третьяков считает, что проблема отношений собственников магазинов в жилых домах и жильцов этих домов действительно актуальна. В недавней беседе с «Коммерсантом» он отмечал, что предприниматели, работающие в жилых домах, очень часто ведут себя некорректно. Например, владельцы одного из кафе додумались вывести вытяжку кухни в шахту лифта. «Другая проблема заключалась в том, что иногда перевод помещений нужен был не для развития бизнеса, а для бизнес-шантажа. Допустим, в каком-то доме с советских времен существовал продовольственный магазин. Потом у него начинают отнимать лицензию на алкоголь, потому что в этом доме квартиру перевели в нежилой фонд, устроили там зубоврачебный кабинет, а рядом с медицинскими учреждениями запрещено торговать спиртным», - рассказывал он.
- Бизнесмены уже начали перепрофилировать "наливайки" под кафе, при этом жалуясь на расходы и простой работы. Впрочем, об уходе с рынка на встрече из предпринимателей никто не заявил.
Каждый бар, находящийся в жилом доме, посетит прокурорская проверка: тем, кто начал ремонт, дадут месяц на его завершение, остальных ждет суд и аннулирование лицензии. Об этом стало известно на встрече в формате «Откровенный разговор», в которой приняли участие бизнесмены и глава Госалкогольинспекции РТ Игорь Марченко. Поэтому владельцы ряда заведений ведут работы по перепрофилированию под рестораны и кафе, которых вето на торговлю алкоголем не коснется. О начале ремонтных работ перед Госалкогольинспекцией пока отчитались более 20 заведений, а всего их в РТ около 300.
Вступившие в силу дополнительные ограничения продажи алкогольной продукции намерена строго контролировать прокуратура, заявил Марченко. С 18 июня правоохранители и сотрудники Госалкогольинспекции начнут рейды по барам, расположенным на первых этажах домов или в пристроях к ним.
Однако шаг навстречу бизнесу надзорные органы все-таки сделают. Тех, кто начал перепрофилирование бара под ресторан или кафе, «кошмарить» не будут, заявил И.Марченко. С прокуратурой согласовали решение дать предпринимателям еще один месяц на завершение ремонта. В течение 30 дней проверяющие, увидевшие, что в заведении идут работы, не будут подавать в суды иски об аннулировании лицензий. Остальные заведения будут закрывать принудительно. Однако и те заведения, которые решили перестроиться в кафе и рестораны, должны с 18 июня прекратить отпускать гражданам алкогольную продукцию и в целом приостановить свою деятельность, подчеркнул глава инспекции.
Владельцы самих заведений недовольны плохой информационной кампанией нового закона и убытками от простоя заведений в "переходный" период. Так, представитель казанского ООО «Магнат», владеющего тремя питейными заведениями в жилых домах, Наталья Верина оценила убытки как «очень большие, гораздо больше 100 тысяч рублей». По словам Вериной, ремонт начали пока только в одном баре, два других с 18 июня прекратят свою работу на неопределенный срок. Не работает пока и ремонтируемый бар. На данный момент в работы уже вложили около 70 тысяч рублей, но это только отделка пола, стены и потолка – в зале будущего кафе. Кухни обустраивать еще не начинали. Завершить работы предприниматель рассчитывает через 2 недели.
«Наши сотрудники останутся без работы. Около 20 человек! Да и рабочих для ремонта нелегко найти, лето все-таки», - посетовала предприниматель. По ее словам, о новом законе было очень мало информации, поэтому с началом ремонта они припозднились. Впрочем, женщина заявила, что не собирается уходить из бизнеса.
Бизнесмены, присутствовавшие на «Откровенном разговоре», просили Игоря Марченко о поблажках. Например, представившийся Русланом предприниматель попросил разрешить на время ремонта в заведении принимать клиентов, обеспечивая их горячими блюдами, доставленными из других заведений. Сейчас, по его словам, на кухне и в двух залах его заведения идет ремонт. Однако уполномоченный по правам предпринимателей Тимур Нагуманов и И.Марченко в один голос заявили бизнесу, что «закон обойти не удастся».
Всего в РТ, сообщил Марченко РБК-Татарстан, работает порядка 300 заведений, подпадающих под действие закона. Какое количество организации приведет свои помещения в соответствие с ГОСТами для стационарных заведений общепита, а сколько прекратит свое существование, станет понятно через месяц-полтора, считает он.
Напомним, закон «О дополнительных ограничениях продажи алкогольной продукции» принял Государственный совет Татарстана на сессии в марте 2015 года. 29 марта его подписал врио президента Рустам Минниханов. Закон, по замыслу разработчиков, должен оградить население от шумных посетителей распивочных, расположенных в жилых домах, а также возникающей вокруг таких заведений антисанитарии. Кроме того, в таких заведениях, по мнению законодателей, зачастую реализовали опасные для потребителей напитки. За 5 месяцев года количество отравлений алкоголем в РТ достигло без малого 600, из них 161 со смертельным исходом: почти в полтора больше, чем годом ранее. Тогда нелегальный алкоголь унес жизни 108 татарстанцев.
- Общественная организация направила руководителю РАР Игорю Чуяну свое заключение на проект федерального закона «О внесении изменений в Федеральный закон «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции» в части совершенствования регулирования розничной продажи алкогольной продукции».
Законопроект направлен на уточнение мест, в которых запрещается розничная продажа алкогольной продукции.
Основные замечания «ОПОРЫ России» по законопроекту:
1) Включение в законопроект формулировки «зданий, сооружений» приведет к тому, что запрет на розничную продажу алкоголя коснется всех субъектов, имеющих в собственности или аренде обособленные помещения, находящиеся в зданиях или сооружениях, принадлежащих или арендуемых детскими и образовательными организациями, медицинскими организациями, организациями, осуществляющими культурную деятельность, рядом других организаций. Т.е., те юридические лица или индивидуальные предприниматели, которые ранее приобрели помещение или часть здания, находящегося во владении и пользовании университета или театра, будут лишены возможности продолжить ведение бизнеса, что однозначно приведет к переделу рынка.
Включение «зданий, сооружений» в перечень мест розничной продажи идет в разрез с терминологией закона №171-ФЗ, в котором содержатся требования именно к помещениям (например, в части площади помещения 25 или 50 метров, требования к складам и т.п.), а не к зданиям или сооружениям.
2) Разработчиком проекта закона предлагается уточнение как мест, в которых не допускается реализация алкогольной продукции, так и прилегающих к ним территорий. При этом в соответствии с п.п. а), б) п. 2 проекта закона запрет на реализацию алкогольной продукции с содержанием этилового спирта не более 16,5% готовой продукции не распространяется на предприятия питания, расположенные в нестационарных объектах, однако ни действующие нормы закона, ни рассматриваемый законопроект не содержит требований, предъявляемых к соискателям лицензии, предприятиям питания, расположенным в нестационарных объектах, что приводит к невозможности реализовать свое право субъекту предпринимательской деятельности.
3) Законопроектом предусматриваются изменения статьи 18 Федерального закона от 22.11.1995 № 171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции» в части разделения лицензии на розничную продажу алкогольной продукции на два вида лицензий:
- розничная продажа алкогольной продукции;
- розничная продажа алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания.
Введение двух лицензируемых видов деятельности вместо одного приведет к тому, что хозяйствующие субъекты, имеющие как розничный магазин, так и кафе, будут вынуждены получать 2 лицензии.
Вместе с тем законопроектом не определены размеры государственной пошлины за получение новых лицензий – внесение изменений в Налоговый кодекс РФ законопроектом не предусмотрено.
4) Проект закона предусматривает снятие запрета на реализацию алкогольной продукции предприятиями питания, расположенными на водном, железнодорожном и воздушном транспорте, не относящемся к транспорту общего пользования, однако общемировая практика размещения предприятий питания на дебаркадерах, создающая дополнительную туристическую и культурную привлекательность водным объектам, особенно в черте городов, не была принята во внимание, из текста законопроекта не следует, что указанные предприятия, преимущественно рестораны, могут оказывать услуги питания в полном объеме, и, соответственно, претендовать на получение лицензии.
5) Законопроект вводит понятие «объект общественного питания», однако ни действующий закон, ни рассматриваемый проект не содержат иных определений объектов, в которых осуществляется оборот алкогольной продукции, таких, например, как «объекты розничной торговли», «объект оптовой торговли» и других, что ставит предприятия питания в неравные условия с другими участниками оборота алкогольной продукции.
6) В подпункте 2) пункта 2 статьи 16 сохраняется запрет на розничную продажу пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи, осуществляемую организациями и индивидуальными предпринимателями, при оказании этими организациями и индивидуальными предпринимателями услуг общественного питания «на спортивных сооружениях, являющихся объектами недвижимости, зарегистрированными в установленном порядке».
Данная норма может привести к серьезным негативным последствиям для туристического имиджа нашей страны, для инвестиционной привлекательности спортивных сооружений, их дальнейшей рентабельности и туристической привлекательности, учитывая международные спортивные мероприятия.
7) Абзац 2 пункта 22 Статьи 16 – «розничная продажа алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания допускается только с условием вскрытия лицом, непосредственно осуществляющим отпуск алкогольной продукции (продавцом), потребительской тары (упаковки), если алкогольная продукция поставлена в потребительской таре (упаковке)». Предлагаемое требование об открытии бутылок при оказании услуг предприятием питания выводит за рамки правового поля обслуживание в гостиничных номерах.
8) Пункт 23 Статьи 16 «Осуществление розничной продажи алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания в условиях выездного обслуживания» не учитывает то, что к услугам выездного обслуживания относятся не только организация банкетов, но и обслуживание потребителя на дому — доставка обедов, ужинов на одну семью, семейный праздник.
8) Законопроектом установлено, что границы прилегающих территорий определяются органами местного самоуправления муниципальных районов и городских округов в соответствии с правилами, установленными Правительством Российской Федерации.
Представляется, что с целью выработки единообразного подхода к толкованию закона и снижению антикоррупционной составляющей, было бы более целесообразно определить в самом законе.
9) Необоснованным представляется включение пункт 24 ст. 16 запрещающего одновременную розничную продажу алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания и вне рамок услуг общественного питания.
Данная мера не может быть принята, так как в этом случае многочисленные пивные рестораны, продающие свои оригинальные пиво, сидр и медовуху, не смогут реализовывать свою продукцию «на вынос» в пластиковую тару или тару потребителя. Это совершенно нормальная практика, которая уже давно прижилась в странах с высокой культурой потребления алкогольных напитков. Зачастую только в таких точках можно купить малораспространенную алкогольную продукцию, производящуюся местным малым бизнесом.
Рассматриваемая норма также исключает цивилизованный способ продажи алкогольной продукции с использованием дегустационных залов. Между тем, дегустационные залы – важная часть организации розничной продажи так называемых элитных и коллекционных алкогольных напитков в алкобутиках, распространении культуры ответственного потребления алкогольных напитков, продвижении отечественных малых производителей элитных напитков, в том числе отечественных автохтонных сортов вина.
Дюссельдорф, 8 июня 2015- GEA в рамках программы «Fit for 2020» внедрила новую структуру концерна и тем самым полностью изменила как внутреннее устройство и организацию, так и внешнее взаимодействие со своими клиентами. С этого момента концерн разделяет развитие и производство продукции и предоставление технологических решений на два новых бизнес-направлен
По направлению «Оборудование» GEA соединяет все производственные мощности, что приведет к общей стандартизации продуктов и, в частности, техническим предложениям клиентам по ним. Как правило, изделия, выпускаемые в больших количествах как часть крупносерийной продукции, производятся на стандартизирован
Направление «Решения» соединит все проектные предложения и охватит специфически выпускаемое оборудование и модульные решения.
«Новая структура создана для того, чтобы помочь нашему развитию от очень хорошей компании в компанию выдающуюся, основанную на принципах упрощенной, гармоничной и рациональной организации. Это означает максимальную фокусировку внутри одного направления с четко распределенными сферами ответственности на оборудование, продукцию, технологии и услуги. Кроме того, изменения обеспечат и улучшат нашу клиентоориентиро
Наглядным примером изменений является недавно созданный новый сайт концерна. Современный сайт теперь понятно разделен на продукцию, оборудование и услуги. С помощью нескольких кликов мышкой клиенты быстро найдут как всю продукцию GEA, так и представителей в соответствующих регионах. Новый сайт теперь заменяет более 200 различных старых сайтов отдельных компаний концерна и наглядно демонстрирует саму цель «OneGEA».
В рамках Черноморского Форума состоится тур «Виноделие Кубани». Участники и гости Форума смогут посетить ключевые винные субрегионы Краснодарского края. В программе тура посещение как маститых и известных проектов, так и «новичков» отрасли.
Российское виноделие сейчас в моде. На винные хозяйства приезжают первые лица государства, крупные холдинги рассматривают инвестиции в отрасль, а ГосДума принимает либеральные «винные поправки» в суровые алкогольные законы.
Черноморский Форум, который проходит в Краснодаре 2 и 3 июля не остается в стороне от общественных трендов – в экспозиции салона будут представлены почти все производители вина из российского винограда.
Однако участники и гости Форума смогут продолжить знакомство с винами не только в обстановке салона, но и во время тура по винодельческим хозяйствам края, который состоится в следующие за датами Форума два дня.
«При разработке маршрута мы поставили задачу посетить все главные винные субрегионы Кубани», - говорит исполнительный директор Форума Юрий Юдич, «при этом показать наиболее успешные и типичные для каждого региона предприятия»
Участники тура пройдут маршрутом Краснодар-Тамань
Оргкомитет Форума приглашает в тур всех желающих. Подробная программа и стоимость участия высылается по запросу.
Предварительная запись по телефону +74957403978, и по электронной почте: forum@blackseawi
![abrau-durso.jpg abrau-durso.jpg](/upload/medialibrary/f08/abrau-durso.jpg)
Группа «Продо», один из крупнейших российских агрохолдингов, в 2014 году отметила десятилетие с момента своего создания. За это время она заняла прочные позиции в основных сегментах деятельности – свиноводстве, производстве мяса птицы и мясопереработке. Производства Группы расположены в Центральном, Южном, Сибирском и Уральском федеральных округах России. Обновленный бренд призван объединить все предприятия в целостный, слаженно работающий бизнес, повысить эффективность работы холдинга в целом и каждого входящего в него предприятия в отдельности.
Сейчас в портфеле Группы «Продо» более десяти сильных межрегиональных и локальных брендов, в том числе «Троекурово», «Рококо», «Омский бекон», «УМКК», «Клинский», «УМКА», «Ясная горка» и другие. После корпоративного ребрендинга все марки, сохранив самостоятельност
К разработке концепции нового бренда была привлечена международная консалтинговая компания Landor, один из крупнейших игроков в области корпоративного брендинга. Новый бренд отражает новый, гибкий и современный подход холдинга к процессам управления, продвижения и продаж. Название «Продо» сохранится. Ребрендинг, помимо редизайна логотипа, включает оптимизацию бизнес-процессов
«Продо» означает «качественный, ответственный, современный и стабильный». Мы убеждены, что вкусные и качественные продукты должны быть в каждом доме, и что профессионализм, опыт и ответственность позволяют нам этого добиться. Мы верим в свою способность постоянно развиваться и каждый день выбирать оптимальные решения для движения вперед. Мы смело идем навстречу инновациям в производстве, ориентированы на создание долгосрочных отношений с потребителями, партнерами и сотрудниками. Мы эффективны в принятии решений и нацелены на обеспечение надежности и финансовой устойчивости, - говорит генеральный директор Группы «Продо» Петр Илюхин.
«Внедрение лучших мировых практик и адаптация их под российские реалии обеспечат необходимую динамику нашему развитию, - продолжает Петр Илюхин. - Миссия Группы «Продо» - всегда предлагать лучшее. И сегодня мы прилагаем все усилия для того, чтобы бизнес Группы постоянно развивался, а вкусные, качественные продукты под брендами «Продо» всегда были доступны на полках магазинов».
Салон-выставка, проходящая в рамках Черноморского Форума виноделия, заканчивает свое формирование. Среди участников – ведущие компании Российского виноделия, компании стран Черноморского бассейна. Общее количество участников перевалило за 50 и продолжает прирастать каждый день.
Как известно, первый Черноморский Форум Виноделия, прошедший в Гагаузии, стал «стартапом» не только для актуальной конференции, но и для винного салона, на котором выступили ведущие винные компании региона и гости из Черноморского бассейна.
Второй Черноморский Форум не только продолжил традицию салона, но и приумножил её, увеличив количество компаний участников многократно. В двух больших залах делового центра «Интурист» будет представлена обширная экспозиция виноделия, в которой Кубань и Ростов выступят единым блоком с виноделами Крыма и братскими народами Черноморья. Экспозиция крымских компаний на Форуме обещает быть самой крупной со времени вхождения Крыма в состав российской Федерации.
Генеральным партнером Форума стал холдинг Дионис Клуб.
Из виноделов-россия
Принципиальная позиция организаторов – сугубо деловой формат мероприятия. Говорит исполнительный директор Форума Юрий Юдич: «В Краснодарском крае и так проводится достаточное количество фестивалей и дегустаций для конечного потребителя, но это не наш формат. К посещению Салона будут допущены только зарегистрированн
Регистрация и оформление участников продолжается каждый день, большой интерес вызвал анонсированный тур «Виноделие Кубани». Оргкомитет рекомендует поспешить с регистрацией на Форум, а также напоминает, что при рассмотрении вопроса о включении в тур «Виноделие Кубани» приоритет будет отдан участникам и гостям Форума.
![image007.jpg image007.jpg](/upload/medialibrary/2a3/image007.jpg)
Команды ABM Cloud и мясокомбината «Юбилейный» сообщают об успешном завершении проекта по модернизации процессов доставки и сокращению транспортных расходов при помощи системы ABM Rinkai TMS.
Мясокомбинат «Юбилейный» – один из лидеров по производству колбасных и мясных деликатесов. «Юбилейный» осуществляет доставку продукции в около 13 000 торговых точек: с главного распределительно
Перед «Юбилейным» стояла задача найти систему, которая бы способствовала организации большого количества перевозок и эффективному использованию транспорта. Продукт должен был: автоматически планировать маршруты доставок, контролировать их выполнение, оценивать эффективность доставок. Исследовав рынок автоматизированн
В ходе проекта было синхронизировано три ИТ-системы: 1С с координатами точек, система ABM Rinkai и система Tracking сJPS навигатором. В результате комплексного проекта модернизирован процесс доставки, оптимизированы процессы маршрутизации перевозок. Теперь планирование маршрутов занимает 10 минут, вместо 1 часа; все маршруты создаются автоматически и в маршрутных листах указан четкий порядок посещения клиентов; в течении дня начальник отдела логистики контролирует перевозки и может оперативно среагировать на отклонения от маршрута.
Результаты и эффекты для мясокомбината «Юбилейный»:
- внедрение и автоматизация системы управления транспортом позволила оптимизировать количество автопарка на 15 %;
- оптимизирован штат отдела логистики на 15%;
- снизился расход топлива на единицу вывезенной продукции на 12%;
- улучшилось качество доставки клиентам.
«Система настроена так, что мы имеем возможность высылать СМС-сообщение за день до поставки и сообщать, когда именно приедет машина – плюс/минус 30 минут. Водители соблюдают конкретный график и вовремя приезжают в точки, так как есть четко спланированный маршрут», - делится опытом Алексей Биназаров, заместитель директора департамента продаж по региональной логистике мясокомбината «Юбилейный».
Посмотрите видео-отзыв о выполненном проекте здесь.
Кейс о проекте читайте на сайте.
Поздравляем команды проекта с завершением работ и реализацией всех целей в ходе проекта!
Приглашаем принять участие в ежегодном турнире по мини-футболу среди компаний пищевой промышленности!
1 августа в СК «Спартак» в Москве состоится мини-футбольный турнир «Food & Drink Cup 2015», который объединит в стремлении к чемпионству крупнейшие компании пищевой промышленности России и Белоруссии. Турнир предполагает присутствие представителей всех направлений данных отраслей. Самые крупные компании сразятся за право быть лидером не только в индустрии, но и в спорте. Количество компаний-участников от 16 до 24! Компаниям из регионов предоставляется уникальная возможность приехать на один день в Москву, чтобы принять участие в международном турнире.
Турнир состоится на лучших полях спорткомплекса Спартак. Позитивные эмоции и жажда победы - это лишь малая часть того, что обещают организаторы турнира.
Специально для болельщиков подготовлена развлекательная программа с конкурсами и ценными подарками, которую проводит профессиональный ведущий. Главный приз лучшим болельщикам – красивый большой торт в виде футбольного поля. Для фанатов интерактивного футбола создан уголок с плазменным телевизором и приставкой Sony PlayStation.
Создание корпоративной площадки для общения, возможность налаживания полезных контактов, team-building, а также повышение авторитета среди коллег и конкурентов - вот основные цели, которые преследуют организаторы мероприятия, компании «Pinkov Sports Projects».
Мероприятие проходит при поддержке департамента физической культуры и спорта г. Москвы и крупнейших отраслевых СМИ.
Это будет незабываемый спортивный праздник для сотрудников компаний, заботившихся о здоровье страны и их семей!
Оставить заявку на участие можно до 26 июля, по всем вопросам обращайтесь к руководителю проекта:
Пепоян Грант: тел.: +7 (495)787-06-71
Моб.: 8 (968)083-33-53
Email: grant@psp-moscow.com
Российская система качества совместно с крупнейшими профессиональным
Сегодня, в частности, разработаны и утверждены 10 стандартов Роскачества. На соответствие данным стандартам продукция будет испытываться как на этапе веерных исследований Роскачества, так и впоследствии, при проведении инспекционного контроля, после присвоения тому или иному товару российского Знака качества.
"Основными задачами Российской системы качества нам видятся повышение качества российских товаров, создание рыночного инструмента поддержки отечественных производителей и увеличение лояльности покупателей к отечественной продукции. Мы надеемся, что открытые для всех результаты исследований качества товаров создадут более здоровые рыночные условия, а российский Знак качества поможет производителям лучшей отечественной продукции в конкурентной борьбе, в том числе и за рубежом", - отметил руководитель Роскачества Максим Протасов.
Среди первых нормативов, разработанных совместно с крупнейшими профессиональным
Махровые полотенца
Полотенца хороши в том случае, если они хорошо и быстро впитывают влагу. Стандартами Роскачества предусмотрен такой показатель, как капиллярность (или впитываемость): она должна составлять 100 мм жидкости за 30 мин. для стандартизирован
Подушки и стёганые одеяла
Для комфортного и полезного сна важно, чтобы подушка, с одной стороны, фиксировала оптимальное с точки зрения ортопедии положение головы, с другой стороны, позволяла бы мышцам расслабиться. В связи с этим стандартами Роскачества почти в 2 раза по сравнению с действующим ГОСТом ужесточены требования по воздухопроницаем
Детская обувь с верхом из кожи
В отношении детской обуви повышены требования к устойчивости деталей к трению и прочности деталей верха, а также к свойствам, отталкивающим грязь и влагу. Важный показатель для обуви – устойчивость окраски к мокрому и сухому трению, которая должна оцениваться не ниже 4 баллов по стандартизирован
Детское трикотажное белье
В основу разработанного Роскачеством стандарта для детского трикотажного белья легли четыре показателя: гигроскопичность (впитываемость влаги), воздухопроницаем
Мороженое филе трески
Для мороженого филе трески Российская система качества запрещает двойную заморозку. Связано это с тем, что она заметно влияет на вкус и качество - нарушаются межклеточные связи, быстрее испаряется внутренняя влага, как следствие - рыба становится менее сочной после приготовления. Действующие ГОСТы и техрегламенты двойную заморозку не запрещают.
Согласно стандартам Роскачества, в мороженом филе трески также отсутствует избыточная внутренняя влага (она появляется за счет добавления влагоудерживающи
Слабосоленый тихоокеанский лосось в ломтиках
Что касается слабосолёного тихоокеанского лосося в ломтиках, для него стандартами качества станут жесткая регламентация массы довеска, минимальное содержание соли, а также отсутствие костей любых видов и размеров.
Важно еще то, что российский Знак качества рыбная продукция сможет получить только при условии 100%-го отечественного происхождения.
Пищевая соль
Стандарт по пищевой соли содержит следующие требования: высокое содержание хлорида натрия, вещества, которое и является солью; йодата калия, который позволяет дольше удерживать йод в соли. Стандартом Роскачества увеличен размер частиц соли во избежание скопления пыли. Российский системой качества также ужесточены нормы в показателях йодированности, снижен диапазон отклонений – теперь он должен варьироваться в пределах 10 – 40 мкг/г. Соль высокого качества должна быть максимально очищена от ионов калия, магния, сульфатов, оксида железа – сокращены допустимые нормы содержания этих веществ. Требуемый уровень локализации продукта – не менее 95%.
Подсолнечное масло
В стандарте по подсолнечному маслу ужесточены нормы содержания канцерогенов, в два раза снижен такой важный показатель, как цветное число – чем этот показатель ниже, тем лучше очищено растительное масло. Покупатель может определить цветность на глаз – чем прозрачнее масло, тем оно качественнее, тем, соответственно, ниже показатель цветного числа, и наоборот. И конечно, продукт, соответствующий стандарту Роскачества, не должен содержать ГМО. Чтобы претендовать на российский Знак качества, уровень локализации подсолнечного масла должен соответствовать 99%.
Майонез
То же самое касается и майонеза – недопустимо использование ГМО, снижена норма канцерогенов, а также введены ограничения на красители, заменители сахара, загустители, ароматизаторы и другие искусственные добавки. При тестировании майонеза разработан дополнительный показатель безопасности - содержание трансизомеров жирных кислот, которые могут представлять реальную опасность для здоровья человека, т.к. они способствуют повышению риска сердечнососудист
Справка
Роскачество это первая и единственная в России национальная система мониторинга, сравнительных испытаний и подтверждения качества товаров и услуг, созданная государством и крупнейшими потребительскими и отраслевыми союзами и ассоциациями. Распоряжение Правительства России №780-р о начале работы Роскачества подписал председатель Правительства России Дмитрий Медведев (http://governmen
Роскачество будет проводить независимые исследования различных категорий товаров (так называемые веерные исследования), результаты которых будут публиковаться в открытом доступе. Веерные исследования подразумевают закупку максимально возможного количества (до 50) образцов продуктов одной категории в рознице. Пронумерованные и обезличенные образцы продукции отправляются на испытания в независимые лаборатории, аккредитованные при Российской системе качества.
Помимо публикации информации о качестве товаров в той или иной категории, по итогам этих испытаний товарам, соответствующим стандартам Роскачества, будет предложено пройти добровольную сертификацию на получение российского Знака качества.
Российский Знак качества будет присуждаться продукции, соответствующим стандартам Роскачества (эти стандарты находятся на верхней границе или даже выше ГОСТов) и требованиям по уровню локализации.
Стандарты Роскачества | |
Махровые полотенца |
Полотенца хороши в том случае, если они хорошо и быстро впитывают влагу. Стандартами Роскачества предусмотрен такой показатель, как капиллярность (или впитываемость): она должна составлять 100 мм жидкости за 30 мин. для стандартизированного образца ткани полотенца, что на 25% превосходит параметры действующего ГОСТа. Второй показатель, заложенный в стандарт Роскачества, это степень устойчивости окраски. По действующим ГОСТам предусмотрено 2 её вида: прочное крашение и особо прочное крашение. Российский Знак качества смогут получить махровые полотенца только с особо прочным крашением. Уровень локализации производства данной продукции должен составлять не менее 40% |
Подушки и стёганые одеяла |
Для комфортного и полезного сна важно, чтобы подушка, с одной стороны, фиксировала оптимальное с точки зрения ортопедии положение головы, с другой стороны, позволяла бы мышцам расслабиться. В связи с этим стандартами Роскачества почти в 2 раза по сравнению с действующим ГОСТом ужесточены требования по воздухопроницаемости (с 30 до 20 дм3 на м2 в сек.). Чтобы снизить риск аллергических реакций, в стандартах Российской системы качества для подушек и стёганых одеял практически в 4 раза снижена допустимая массовая доля свободного формальдегида (ГОСТом предусмотрена не более 75 мкг на кг изделия, Роскачество требует не более 20). Также стандартами Роскачества введены повышенные показатели по стойкости подушек и одеял к пиллингу (образование катышков (2000 циклов)), огнеустойчивости ткани (или сигаретный тест) (7 сек. до возгорания), пухопроницаемости перед стиркой и после трёх стирок (должна быть не более 15 единиц по стандартизированной шкале). Уровень локализации производства для подушек и одеял должен быть не менее 70% |
Подсолнечное масло
|
В стандарте по подсолнечному маслу ужесточены нормы содержания канцерогенов, в два раза снижен такой важный показатель, как цветное число – чем этот показатель ниже, тем лучше очищено растительное масло. Покупатель может определить цветность на глаз – чем прозрачнее масло, тем оно качественнее, тем, соответственно, ниже показатель цветного числа, и наоборот. И конечно, продукт, соответствующий стандарту Роскачества, не должен содержать ГМО. Чтобы претендовать на российский Знак качества, уровень локализации подсолнечного масла должен соответствовать 99%. |
Майонез
|
То же самое касается и майонеза – недопустимо использование ГМО, снижена норма канцерогенов, а также введены ограничения на красители, заменители сахара, загустители, ароматизаторы и другие искусственные добавки. При тестировании майонеза разработан дополнительный показатель безопасности - содержание трансизомеров жирных кислот, которые могут представлять реальную опасность для здоровья человека, т.к. они способствуют повышению риска сердечнососудистых и онкологических заболеваний, ожирения, сахарного диабета. При разработке стандарта также сократился перечень пищевых добавок, в том числе снизился показатель содержания уксусной кислоты в 2 раза. Уровень локализации продукта должен быть не менее 75%. |
Пищевая соль
|
Стандарт по пищевой соли содержит следующие требования: высокое содержание хлорида натрия, вещества, которое и является солью; йодата калия, который позволяет дольше удерживать йод в соли. Стандартом Роскачества увеличен размер частиц соли во избежание скопления пыли. Российский системой качества также ужесточены нормы в показателях йодированности, снижен диапазон отклонений – теперь он должен варьироваться в пределах 10 – 40 мкг/г. Соль высокого качества должна быть максимально очищена от ионов калия, магния, сульфатов, оксида железа – сокращены допустимые нормы содержания этих веществ. Требуемый уровень локализации продукта – не менее 95%. |
Детская обувь с верхом из кожи
|
В отношении детской обуви повышены требования к устойчивости деталей к трению и прочности деталей верха, а также к свойствам, отталкивающим грязь и влагу. Важный показатель для обуви – устойчивость окраски к мокрому и сухому трению, которая должна оцениваться не ниже 4 баллов по стандартизированной шкале, применяемой государственными стандартами (ГОСТами). Чтобы претендовать на Знак качества, уровень локализации должен быть не менее 48%. |
Мороженое филе трески
|
Российская система качества запрещает двойную заморозку мороженого филе трески. Связано это с тем, что она заметно влияет на вкус и качество - нарушаются межклеточные связи, быстрее испаряется внутренняя влага, как следствие - рыба становится менее сочной после приготовления. Действующие ГОСТы и техрегламенты двойную заморозку не запрещают.
Согласно стандартам Роскачества, в мороженом филе трески также отсутствует избыточная внутренняя влага (она появляется за счет добавления влагоудерживающих фосфатов, что увеличивает вес рыбы примерно на 20%); ограничен объём глазури, то есть замороженной воды на поверхности рыбы, что также влияет на вес продукта. Продукт должен быть на 100% российского происхождения.
Российский Знак качества рыбная продукция сможет получить только при условии 100% отечественного происхождения. |
Слабосоленый тихоокеанский лосось в ломтиках
|
Что касается слабосолёного тихоокеанского лосося в ломтиках, для него стандартами качества станут жесткая регламентация массы довеска, минимальное содержание соли, а также отсутствие костей любых видов и размеров. Российский Знак качества рыбная продукция сможет получить только при условии 100% отечественного происхождения. |
Детское трикотажное белье
|
В основу разработанного Роскачеством стандарта для детского трикотажного белья легли четыре показателя: гигроскопичность (впитываемость влаги), воздухопроницаемость, устойчивость окраски, усадка. Для детей важно, чтобы белье «дышало», поэтому по воздухопроницаемости стандарты Роскачества выше существующих ГОСТов почти вдвое (в зависимости от типа белья). По впитываемости влаги стандарты Роскачества выше ГОСТов на 4%, по изменению линейных размеров по длине и ширине (усадке) - на 2%, по устойчивости окраски находятся на верхней границе ГОСТов. Уровень локализации по стандарту Роскачества должен быть не менее 71%. |
- Московская область в рамках импортозамещения уже к 2020 году будет полностью обеспечивать регион собственными свежими овощами защищенного грунта с помощью строящихся тепличных комплексов, сообщили РИА Новости в министерстве сельского хозяйства региона.
Хватает ли Подмосковью своих овощей?
Агропромышленный комплекс Московской области занимает верхние позиции в ЦФО по производству основных видов сельхозпродукции: по овощам — 1 место, молоку — 2 место, мясу скота и птицы — 4 место, картофелю — 5 место. По объему произведенной продукции на 100 гектаров сельхозугодий Подмосковье занимает в ЦФО 2 место, а в РФ — 3 место, хотя по площади сельхозугодий в РФ область находится на 45 месте.
Уже в 2015-2017 годах, как отметил министр сельского хозяйства Московской области Дмитрий Степаненко, по поручению губернатора области в сельскохозяйственный оборот будет введено 200 тысяч гектаров земель сельскохозяйственного назначения. В этом году планируется ввести в оборот 60 тысяч гектаров земель, из них уже введено 12,2 гектара (20%). Кроме того, в ведомстве отмечают, что за два последних года было введено по 50 тысяч гектаров сельхозугодий ранее неиспользованных земель в сельскохозяйственный оборот.
При этом в Подмосковье недостаточно современных овощехранилищ, которые позволяют свести к минимуму потери при хранении в зимний период, а также обеспечить качество продукции, отметили в региональном Минсельхозе и добавили, что в Московской области не развита система аграрных оптово-распределительных центров. Однако в этой сфере развивается положительный тренд: товаропроизводители благодаря национальному проекту уже ввели и реконструировали овоще- и картофелехранилища объемом хранения более 200 тысяч тонн.
"К 2020 году инвестиционным планом развития производства овощей защищенного грунта предусматривается достижение 100% уровня обеспеченности жителей Подмосковья свежими овощами", — заверили в министерстве, добавив, что в регионе уже в этом году будет введено в строй четыре новых тепличных комплекса с объемом производства более 23 тысяч тонн овощей в год.
Подмосковные товары в магазинах региона
Ранее депутаты Мособлдумы обеспокоились дефицитом в торговых сетях Подмосковья продукции, произведенной в области — в частности, алкоголя и хлеба. Министерство потребительского рынка и услуг Подмосковья поставило задачу в рамках импортозамещения увеличить количество областных поставщиков в розничной торговле региона, заявил РИА Новости глава ведомства Владимир Посаженников. По его словам, особый акцент делается на хлеб.
"На сегодняшний день в Подмосковье более половины хлеба поставляется из других регионов… Чужие поставщики вытесняют наши подмосковные хлебокомбинаты с рынка. В результате закрылось более двух десятков подмосковных хлебозаводов. Из тех, кто выжил, лишь единицы работают на полную мощность. Для большинства характерна загрузка на 30-40%, а остальное время оснащенные по последнему слову техники комбинаты простаивают без работы. Сети не берут свежий хлеб от местных производителей, отдавая предпочтение иногородним", — сказал Посаженников.
Он отметил, что в июле министерство организует и проведет очередную торговую сессию, главным вопросом станет хлеб и подмосковные хлебокомбинаты. Еще один шаг в сторону повышения продуктовой независимости региона, по его словам, — это развитие нестационарной торговли и таких форматов, как ярмарки, рынки. Кроме того, в Подмосковье развивается продуктовая сеть "Подмосковный фермер", где, по словам министра, самая низкая арендная плата.
- Минсельхоз не считает повышение цен на овощи и фрукты в России причиной для отмены или снижения импортных пошлин на них, заявил глава министерства Николай Федоров.
"Не рассматривали в практической плоскости возможность изменения таможенно-тарифного регулирования овощей и фруктов, так как повышение цен на них сезонное", — сказал он журналистам.
"То, что сегодня происходит, происходит в рамках сезонного повышения цен, в какой-то степени влияние эмбарго, и все-таки исходим из того, что быстро суетиться, дергаться по регулированию таможенно-тарифному в отношении агропродукции без достаточных убеждений нам нельзя", — сказал глава министерства.