-
12.12.2014 12:40:52Выявление несоответствия требованиям нормативной документации в предъявленной пробе крупы пшена шлифованного Приморским филиалом ФГБУ "Центр оценки качества зерна"
-
16.12.2014 12:39:32Выявление более 7,45 тыс. тонн некачественного зерна Ростовским филиалом ФГБУ "Центр оценки качества зерна"
-
12.12.2014 12:36:31О соответствии кубанской свеклы требованиям безопасности и пищевой ценности
-
12.12.2014 12:32:29Выявление некачественного гороха Ростовским филиалом ФГБУ "Центр оценки качества зерна"
-
16.12.2014 12:30:02О признании некачественной муки пшеничной высшего сорта специалистами Центральной лаборатории ФГБУ "Центр оценки качества зерна"
-
16.12.2014 12:18:34О выявлении нестандартной крупы в учреждении социального обеспечения Волгоградской области
-
16.12.2014 11:37:46Установление несоответствия требованиям стандарта крупы ячменной перловой Ростовским филиалом ФГБУ "Центр оценки качества зерна"
-
12.12.2014 10:20:46КубГАУ празднует День ветеринарного работника и 180-летие со дня основания ветеринарной службы Кубани
-
15.12.2014 16:46:20Минсельхоз попросил ФАС усилить контроль на рынке гречки
-
15.12.2014 16:44:52Россельхознадзор не пустил в РФ 19 тонн польской говядины
-
15.12.2014 16:42:54Цены вырастут до хлеба
-
15.12.2014 16:40:04Оленина, варенье и рыба из Югры появятся в крупных магазинах российских регионов
-
15.12.2014 16:37:19Россия сняла запрет на поставки мяса с трех белорусских предприятий
-
15.12.2014 13:45:20Нарушения законодательства выявлены в рыболовном хозяйстве Кущевского района
-
15.12.2014 13:44:10Гусеницы картофельной моли обнаружены в продуктах питания экипажа
-
15.12.2014 13:41:48Государственный ветеринарный лабораторный мониторинг - гарант безопасности продукции
-
15.12.2014 13:16:19Об импорте зерна и продуктов его переработки за 11 месяцев 2014 года
-
09.12.2014 09:31:45Mon Bon подготовил специальные предложения к Новому году
-
04.12.2014 09:26:33Итоги Первой Школы Маркетинга для пищевой индустрии
- Выявление несоответствия требованиям нормативной документации в предъявленной пробе крупы пшена шлифованного Приморским филиалом ФГБУ "Центр оценки качества зерна"
При осуществлении государственного контроля и надзора специалистами Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области отобрана и предъявлена на исследование в испытательную лабораторию Приморского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проба крупы пшена шлифованного.
Крупа находится на хранении в складе краевого государственного казенного специального (коррекционного) образовательного учреждения «Коррекционная школа-интернат VI вида» города Владивостока.
По результатам испытаний, проведенным специалистами испытательной лаборатории филиала, установлено, что крупа пшено шлифованное не соответствует требованиям ГОСТ 572-60 «Крупа пшено шлифованное. Технические условия» по запаху.
Информация о выявленном несоответствии требованиям стандарта передана в Управление Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области. Согласно принятому территориальным Управлением решению проведена экспертиза в целях определения возможности дальнейшего использования или необходимости уничтожения крупы пшена шлифованного.
Источник: ФГБУ "Центр оценки качества зерна" www.fczerna.ru
- Выявление более 7,45 тыс. тонн некачественного зерна Ростовским филиалом ФГБУ "Центр оценки качества зерна"
Специалистами испытательной лаборатории Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» при подтверждении соответствия качества и безопасности зерна в партиях общей массой более 7,45 тыс. тонн, отгружаемых на экспорт, установили, что:
— нут общей массой 4 607,5 тонны не соответствует ГОСТ 8758-76 «Нут. Требования при заготовках и поставках» по показателю «зерновая примесь» — 5,0-8,4% (при норме не более 2,0%);
— рис общей массой 2 849,8 тонны не соответствует ГОСТ 6293-90 «Рис. Требования при заготовках и поставках» по показателям: «зерновая примесь» — 7,5% (при норме не более 6,0%), в том числе «обрушенные зерна» — 4,4% (при норме не более 3,0%).
Заявители предоставили дополнительные соглашения к контрактам на данные партии продукции. На основании соглашений специалистами Ростовского филиала выданы сертификаты качества.
Сведения о некачественной продукции представлены в Управление Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия.
Источник: ФГБУ "Центр оценки качества зерна" www.fczerna.ru
- О соответствии кубанской свеклы требованиям безопасности и пищевой ценности
На Кубани в период уборки и переработки сахарной свеклы специалисты испытательной лаборатории Краснодарского пункта Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проводят исследования корнеплодов на соответствие требованиям ГОСТ Р 52647-2006 «Свекла сахарная. Технические условия» и по определению химического состава.
В 2014 году в лабораторию Краснодарского пункта на исследования было подано более 70 заявок, согласно которым в клубнях сахарной свеклы определялись сахаристость, чистота клеточного сока, содержание сухих веществ, мякоти, азотистых и редуцирующих веществ, углекислой золы.
В ходе лабораторных исследований определялись также показатели безопасности в соответствии с нормами СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» и наличие в корнеплодах генно-модифицированных организмов (ГМО).
В исследуемых образцах массовая доля сахара (сахаристость) составляла от 13,5 до 18% при норме не менее 14%, по показателям безопасности превышений допустимых норм не выявлено, не содержится в кубанской свекле и ГМО.
Источник: ФГБУ "Центр оценки качества зерна" www.fczerna.ru
- Закрытие грузовой навигации на водоемах Волгоградской области и экспортных отгрузках сертифицированного зерна в период навигации Волгоградским филиалом ФГБУ "Центр оценки качества зерна"
Грузовая навигация на Нижней Волге официально прекращена 10 декабря. С этого дня на судоходных и несудоходных водоемах запрещено передвижение маломерных судов.
Напомним, что в текущем году работа навигационного оборудования и судоходных гидротехнических сооружений в Волго-Донском бассейне началась раньше запланированного — 25 марта.
За период грузовой навигации специалистами Волгоградского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» подтверждено соответствие качества 149 судовых партий зерна общей массой 433,42 тыс. тонн, из которых 98,4% отгружено на экспорт, в том числе
— 81 партия пшеницы общей массой 239,36 тыс. тонн, или 56% от всего объема отгруженных партий,
— 42 партии ячменя общей массой 123,74 тыс. тонн (29%),
— 16 партий кукурузы общей массой 41,89 тыс. тонн (9,8%),
— 4 партии нута общей массой 16,3 тыс. тонн (3,8%),
— по 1 партии сафлора, рыжика и отрубей пшеничных общей массой 5,5 тыс. тонн.
Основной объем волгоградского зерна нового урожая — 86,5% отгружен в Иран, 6,3% поставлено в Турцию, 5,2% — в Грецию, Италию и Кипр, 2% экспортировано в Израиль.
Случаев замены или опротестования сертификатов качества не отмечалось. В соответствии с условиями экспортных поставок безопасность судовых партий зерна также подтверждена 229-ю сертификатами международного образца (сертификатами здоровья, нерадиоактивности, афлатоксин-сертификатами и др.).
За период прошлогодней навигации с сертификатами качества отгружено 82 партии общей массой 223,66 тыс. тонн, что на 47% меньше, чем в 2014 году.
Движение судов в регионе возобновится весной, со сходом льда и паводковых вод.
Источник: ФГБУ "Центр оценки качества зерна" www.fczerna.ru
- Выявление некачественного гороха Ростовским филиалом ФГБУ "Центр оценки качества зерна"
При проведении плановой выездной проверки по линии государственного контроля и надзора за качеством зерна и продуктов его переработки в отношении ООО «Багаевский водный терминал» госинспектором Управления Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградским областям и Республике Калмыкия были отобраны 2 пробы от партий кукурузы и гороха.
Для проведения лабораторных испытаний по показателям качества и безопасности в соответствии с требованиями нормативных документов пробы переданы в испытательную лабораторию Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна».
В результате проведенных исследований установлено, что горох не соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза (ТР ТС) 015/2011 «О безопасности зерна» по загрязненности мертвыми насекомыми-вредителями — 0,3% (гороховая зерновка), по нормативной документации загрязненность не допускается.
Протоколы испытаний и сведения о выявленных несоответствиях требованиям стандарта переданы в Управление Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия для принятия административных мер в порядке, предусмотренном законодательством Российской Федерации.
Источник: ФГБУ "Центр оценки качества зерна" www.fczerna.ru
- О признании некачественной муки пшеничной высшего сорта специалистами Центральной лаборатории ФГБУ "Центр оценки качества зерна"
Специалистами отдела контроля и изучения качества товарных ресурсов зерна и продуктов его переработки, комбикормов и комбикормового сырья Центральной лаборатории ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявлены несоответствия требованиям нормативной документации в 5-ти пробах муки пшеничной высшего сорта.
Пробы для определения качественных показателей продукции поступили на прошлой неделе по заявке московской компании, специализирующейся на производстве продуктов питания быстрого приготовления.
В ходе исследований специалисты отдела Центральной лаборатории Учреждения установили, что предъявленные пробы не соответствуют установленным нормативным требованиям по показателю качества «белизна» — в среднем фактически 52,8 условных единиц прибора РЗ-БПЛ (белизномер муки) вместо нормированных не менее 54,0 условных единиц. Метод определения белизны устанавливается ГОСТ 26361-84 «Мука. Метод определения белизны», который распространяется на сортовую хлебопекарную пшеничную и ржаную муку.
Заявителю по результатам проведенных лабораторных исследований данных проб муки пшеничной высшего сорта выданы протоколы испытаний.
Источник: ФГБУ "Центр оценки качества зерна" www.fczerna.ru
- О выявлении нестандартной крупы в учреждении социального обеспечения Волгоградской области
Управлением Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия с участием специалиста Волгоградского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» З.Р.Хурум проведена выездная плановая проверка в отношении одного из учреждений социального обеспечения граждан пожилого возраста и инвалидов.
В ходе проверки отобрано 8 проб крупы от партий общей массой 601,6 кг. По результатам исследований некачественными признаны 5 партий крупы общей массой 315,7 кг:
— крупа ячменная ячневая № 3 не соответствовала требованиям ГОСТ 5784-60 «Крупа ячменная. Технические условия» по показателям доброкачественное ядро, сорная примесь и крупность;
— в партиях крупы пшена шлифованного, рисовой шлифованной первого сорта и ячменной перловой №1 выявлена зараженность вредителями хлебных запасов (гусеницей зерновой моли) в количестве 28 экз./кг, 7 экз./кг и 3 экз./кг соответственно;
— в партии хлопьев овсяных «Геркулес» выявлена зараженность рыжим мукоедом в количестве 2 экз./кг.
В соответствии с ГОСТ зараженность вредителями хлебных запасов в перечисленных видах крупы не допускается. Протоколы испытаний о несоответствии качества крупы установленным требованиям переданы в Управление Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия.
Источник: ФГБУ "Центр оценки качества зерна" www.fczerna.ru
Установление несоответствия требованиям стандарта крупы ячменной перловой Ростовским филиалом ФГБУ "Центр оценки качества зерна"
При проведении плановой выездной проверки по линии государственного контроля и надзора за качеством зерна и продуктов его переработки в отношении МБДОУ детского сада комбинированного вида 2-ой категории №279 Октябрьского района города Ростова-на-Дону госинспектором Управления Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградским областям и Республике Калмыкия отобраны 2 пробы крупы — ячменной перловой №3 и хлопьев овсяных «Геркулес».
Для проведения лабораторных испытаний по показателям качества и безопасности в соответствии с требованиями нормативных документов пробы переданы в испытательную лабораторию Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна».
В результате исследований предъявленных проб установлено, что крупа ячменная перловая №3 не соответствует требованиям ГОСТ 5784-60 «Крупа ячменная. Технические условия» по номеру крупы (проход сита d2.5мм — сход сита d2,0 мм) — 0% при норме не менее 80%.
Протоколы испытаний и сведения о выявленных несоответствиях требованиям стандарта переданы в Управление Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия для принятия административных мер в порядке, предусмотренном законодательством Российской Федерации.
Источник: ФГБУ "Центр оценки качества зерна" www.fczerna.ru
- КубГАУ празднует День ветеринарного работника и 180-летие со дня основания ветеринарной службы Кубани
В Кубанском государственном аграрном университете состоялось торжественное собрание, посвященное Дню ветеринарного работника Кубани и 180-летию со дня образования ветеринарной службы Кубани.
В актовом зале зооинженерного факультета собрались отметить свой праздник все те, кто связал свою жизнь с ветеринарной службой: руководители и специалисты государственного управления ветеринарии Краснодарского края, государственных бюджетных учреждений (ГБУ) ветеринарии городов и районов края, преподаватели и студенты Кубанского аграрного университета, ветераны службы.
Для поздравления работников ветеринарной службы, первыми на сцену пригласили заместителя председателя Законодательного Собрания Кубани, председателя комитета по вопросам аграрной политики и потребительского рынка и Члена Совета Федерации Федерального Собрания Российской Федерации Громыко Евгения Васильевича. За многолетний добросовестный труд и большие заслуги они наградили медалью «За выдающийся вклад в развитие Кубани» III степени» начальника ГБУ «Ветуправление города Краснодара» Иващенко Алексея Алексеевича, а также объявили Благодарность Министерства сельского хозяйства Российской Федерации отличившимся специалистам.
Следующим, теплые слова поздравления со сцены. Им была объявлена Благодарность главы администрации (губернатора) Краснодарского края Мориной Елене Александровне, заведующей отделом ветеринарно-санитарной экспертизы ГБУ «Ленинградская зональная ветеринарная лаборатория». Кроме того, Иван Александрович вручил удостоверение о присвоении почетного звания «Заслуженный ветеринарный врач Кубани» Кукину Александру Васильевичу, главному ветрачу-гинекологу ЗАО фирмы «Агрокомплекс»; Малышко Людмиле Алексеевне, заведующей Новоминской участковой ветлечебницей; Отрошко Наталье Викторовне, ведущему ветврачу ГБУ «Ветуправление Крымского района»; Фостиченко Светлане Васильевне, заведующей подразделением ветеринарно-санитарной экспертизы №5 ГБУ «Ветуправление города Краснодара».
Специалистов ветеринарной службы поздравил также ректор Кубанского государственного аграрного университета Трубилин Александр Иванович. В своем поздравлении он отметил ключевую роль факультета ветеринарной медицины КубГАУ в подготовке высококвалифицированных специалистов, которые в дальнейшем вносят огромный вклад в развитие ветеринарного дела на Кубани.
Завершая официальную часть мероприятия, для чествования коллег на сцену поднялись руководитель государственного управления ветеринарии Краснодарского края Георгий Анастасович Джаилиди и. Они наградили целый ряд ветеринарных врачей и специалистов Почетными грамотами госветуправления Краснодарского края и Управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея.
- Сегодня достаточно серьезная дата – 180 лет. Это несколько поколений ветеринарных врачей, которые трудились на Кубани, - в своем выступлении сказал руководитель госветуправления края Георгий Анастасович Джаилиди, - была страшная ситуация по различным эпизоотиям и наши деды единицами трудились здесь. Сегодня же, мы с вами попали в одну из тех вспышек африканской чумы свиней, которая прошла по территории России и теперь терроризирует Европу. К счастью, мы выдержали удары, и сегодня Кубань не «полыхает» в чуме. Мы пережили эпизоотию ящура и гриппа птиц, и я очень хочу, чтобы это были последние вспышки таких серьезных заболеваний на территории Кубани и чтобы те люди, которые придут работать после нас, уже занимались только повышением продуктивности животных, работали только на созидание!
В своем выступлении Георгий Анастасович отметил, что считает Кубань лидером в сельскохозяйственном производстве продукции в России, но потенциал края недооценен в полной мере и есть возможность минимум на порядок увеличить поголовье свиней и в десятки раз увеличить поголовье крупного рогатого скота и птицы.
- Хочу поздравить Вас всех с праздником и пожелать, чтобы все мы сыграли достойную роль в том толчке в развитии животноводства Кубани, который, несомненно, произойдет в скором будущем! - пожелал коллегам руководитель госветуправления края.
Завершилось празднование Дня работника ветеринарной службы Кубани концертом творческих коллективов Кубанского государственного аграрного университета и выступлением группы «Ларго», которые пришлись по душе всем собравшимся в зале.
- Минсельхоз попросил ФАС усилить контроль на рынке гречки
Министерство сельского хозяйства РФ (Минсельхоз) попросил Федеральную антимонопольную службу (ФАС) усилить контроль на рынке гречневой крупы в России, говорится в сообщении ведомства.
"Федеральным аграрным ведомством в адрес ФАС России направлено письмо, призывающее усилить контроль на рынке гречневой крупы и принять меры в отношении недобросовестных продавцов гречки", - отмечается в сообщении.
ФАС 4 декабря по итогам проверок в регионах на рынке гречневой крупы вынесла первое предостережение ЗАО "Бугульминский комбинат хлебопродуктов N1" в республике Татарстан "о недопущении экономически и технологически необоснованного отказа либо уклонения от заключения договора поставки гречневой крупы с покупателями на заявленный объем поставки".
Также Забайкальское управление ФАС вынесло предостережения должностным лицам ООО "Торгсервис" и ИП Салапина Е.В., поскольку они публично заявили о планируемом повышении цен на гречневую крупу.
При этом в ноябре 2014 года в России цены на гречневую ядрицу в Республике Марий Эл, в Алтайском крае, в Ивановской, Курганской и Иркутской областях выросли в 2,2-2,4 раза относительно октября 2014 года, согласно данным Федеральной службы государственной статистики (Росстат).
Однако Минсельхоз в ноябре заявил, что дефицита этой продукции в России нет. Согласно данным ведомства, на 19 ноября 2014 года урожай гречки в России составил 744,6 тыс тонн при годовой потребности страны в 550 тыс тонн (исходя из нормы потребления на человека).
"Этого количества достаточно для полного обеспечения крупой населения страны, а с учетом переходящих запасов есть возможность экспорта", - отмечали ранее в Минсельхозе.
фото © РИА Новости, Михаил Мокрушин
itar-tass.com
- Россельхознадзор не пустил в РФ 19 тонн польской говядины
Россельхознадзор не пустил в РФ 19 тонн польской говядины, которую с нарушениями пытались провезти в Казахстан, сообщает РИА Новости со ссылкой на управление ведомства по Тверской и Псковской областям.
Россия на год запретила импорт ряда продовольственных товаров из стран, которые ввели санкции в отношении Москвы — США, государств ЕС, Канады, Австралии и Норвегии. В соответствующий список попали говядина, свинина, птица, морепродукты, овощи, фрукты, сыры и молочная продукция.
Транзит продукции через территорию РФ допускается только через пункты пропуска расположенные на российском участке внешней границы Таможенного союза. На этот шаг Россельхознадзор пошел из-за участившихся в последнее время нарушений, связанных с нелегальным перемещением на российский рынок попавшей под запрет продукции под видом транзитной.
"В многостороннем автомобильном пункте пропуска "Бурачки" приостановлено движение автотранспортного средства, перемещавшего из Польши в адрес фирмы, зарегистрированной в республике Казахстан, замороженную говядину в количестве 19,166 тонны", — говорится в сообщении.
Товар сопровождался ветеринарным сертификатом Польши на экспортируемые из ЕС в Таможенный союз мясо, сырые мясопродукты и субпродукты.
Причиной запрета ввоза продукции стало несоответствие даты выработки части продукции (1 декабря) с датой, заявленной в ветеринарном сертификате (ноябрь 2014 года). Кроме того, на датированную 1 декабря продукцию не оказалось ветеринарных сопроводительных документов. В итоге принято решение о возврате товара.
По этой же причине управление Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям вернуло Белоруссии 40 тонн сладко-сливочного масла производства "Сморгонские молочные продукты" (филиал ОАО "Лидский молочно-консервный комбинат"). Груз был остановлен на автодороге М1 "Москва — Минск", он следовал в адрес московского юридического лица.
фото © РИА Новости/Аврора, Яна Макарова, Петр Касаткин
www.1prime.ru
- Цены вырастут до хлеба
Несмотря на то, что в этом году Россия собрала один из самых высоких урожаев зерновых, в ближайшее время хлеб может подорожать на 10%.
Ритейлеры начали получать уведомления от поставщиков хлеба и хлебобулочных изделий о росте цен, сообщила "Ъ" представитель сети "Лента" Анна Мелешина. Руководитель по внешним коммуникациям сети "О`кей" Артем Глущенко рассказал, что контрагенты заявляют о повышении закупочной стоимости в среднем на 5-10%, объясняя это "ростом цены на муку, зерно и сахар, зарубежное сырье, упаковочные материалы и транспортные расходы". Обращения поступают практически из каждого региона, но в основном из Северо-Западного, Центрального и Южного федеральных округов, добавил он. Аналогичные письма с ноября получают и в X5 Retail Group (сети "Пятерочка", "Перекресток", "Карусель"), говорит начальник управления по связям с общественностью ритейлера Владимир Русанов. Директор по внешним связям ГК "Дикси" Екатерина Куманина отмечает, что первые уведомления о повышении закупочных цен на хлеб сеть получила еще в октябре. "Аргументы производителей — подорожание компонентов для приготовления хлеба, причем не только муки, а ее стоимость составляет 60% от стоимости продукта, но и дрожжей, и сахара",— говорит она. Некоторые региональные производители повышать цены уже начали. В интервью интернет-изданию "Новый Калининграду.Ru" гендиректор Первого хлебозавода Алла Ошиткова сообщила, что с декабря компания вынуждена поднять стоимость хлебобулочных изделий примерно на 8%. В дальнейшем предприятию, возможно, придется еще раз повысить цены на свой товар опять же из-за резкого роста стоимости сырья.
В Минпромторге заявили "Ъ", что серьезных колебаний цен на хлеб не отмечают. "Рынки хлеба и хлебобулочных изделий всегда находятся под пристальным вниманием ФАС. В настоящее время в центральный аппарат службы жалоб от торговых сетей о повышении производителями цен на хлеб и хлебобулочные изделия не поступало",— говорит начальник управления контроля агропромышленного комплекса ФАС Анна Мирочиненко. Вместе с тем, продолжает госпожа Мирочиненко, рост цен на зерно, который наблюдается с августа, в том числе вследствие девальвации рубля, безусловно, оказывает влияние на ценовую ситуацию на данных рынках.
По данным Росстата, инфляция в России со 2 по 8 декабря составила 0,3%, с начала года — 8,9%. Хлеб за неделю подорожал на 0,7%, рис — на 1,7%, подсолнечное масло — на 1,5%, плодоовощная продукция — на 2,5%. Быстрее всего дорожали яйца — на 4,5% и гречневая крупа — на 5,7%, притом что за последние три недели Росстат фиксировал рост цен на гречку в 10-16% (подробно о росте цен на этот товар "Ъ" сообщал в номерах от 31 октября и 20 ноября).
Директор по развитию ассоциации "Руспродсоюз" Дмитрий Востриков отмечает, что на сегодняшний день рост цен на товары, в основе производства которых — мука, а именно хлебобулочные и макаронные изделия, является скорее обоснованным. На конец ноября в сравнении с октябрем рост цен на муку составил 22%. Повышение цен на муку прежде всего обусловлено ростом внутренних цен на зерно, основными причинами которого являются девальвация рубля и выжидательная позиция сельхозпроизводителей зерна.
Исполнительный директор аналитического центра "Совэкон" Андрей Сизов также связывает рост цены на хлеб с удорожанием зерна, так как в себестоимости конечной продукции зерно составляет около 20%. При этом цена на пшеницу на российском рынке с начала сезона выросла на 50% в рублевом выражении при незначительных колебаниях цены на мировом рынке. Кроме того, прогнозирует господин Сизов, ожидается и дальнейший рост стоимости зерна — как из-за девальвации рубля, так и благодаря вероятному увеличению цены на мировом рынке. Глава Российского зернового союза (РЗС) Аркадий Злочевский объясняет, что цена зерна на внутреннем рынке формируется на основании мировых цен в долларовом выражении. Отсюда прямая связь между стоимостью зерна внутри страны и курсом доллара. Еще один фактор, влияющий на увеличение стоимости зерна,— это сдерживание предложения на растущем рынке. "Продавцы в ожидании более высокой стоимости не спешат продавать имеющиеся объемы, при этом покупатели создают ажиотажный спрос",— констатирует он.
"В этом году Россия собрала один из самых высоких урожаев зерновых в нашей новейшей истории, текущий рост производства в целом по АПК порядка 6%", — говорил в послании федеральному собранию Владимир Путин. О том, что ни о каком дефиците зерна не идет речи, говорят и эксперты. По данным за декабрь, объем урожая в России составил порядка 104 млн тонн без учета того урожая, который в некоторых регионах не успели убрать из-за раннего снега, но доберут весной. Объем экспорта на 1 декабря составил 18 млн тонн, до конца месяца будет вывезено еще около 2 млн тонн, уверен господин Злочевский. По прогнозам РЗС, в этом сельхозсезоне экспорт зерна составит 32 млн тонн. "Даже в случае выполнения экспортной программы переходящие запасы вырастают почти на 3 млн тонн, до 16,8 млн тонн, что станет сдерживающим рычагом для дальнейшего роста цены",— резюмирует господин Злочевский.
Объединенная зерновая компания (ОЗК), которая является госагентом при проведении интервенций на рынке зерна, с середины октября не может приобрести пшеницу в ходе закупочных интервенций из-за отсутствия предложений. Всего с начала закупок в интервенционный фонд с 30 сентября по 3 декабря 2014 года было приобретено 268,5 тыс. тонн зерна по средней цене 6,4 тыс. руб. за тонну мягкой пшеницы 3-го класса. При этом средние рыночные цены на 28 ноября составили 9,9 тыс. руб. за тонну пшеницы 3-го класса, по данным информационно-аналитического центра "ПроЗерно".
Анна Зиброва, Анастасия Дуленкова
Фото: Юрий Мартьянов / Коммерсантъ
www.Kommersant.ru
- Оленина, варенье и рыба из Югры появятся в крупных магазинах российских регионов
В Ханты-Мансийске крупные торговые сети договорились о продвижении товаров Югры - рыбы, оленины и варенья из диких ягод на рынках других регионов, сообщили корр. ТАСС в пресс-службе окружного правительства.
В округе производится более 200 наименований рыбной продукции, в том числе рыбные консервы, которые изготавливаются из местного сырья.
"Торговые сети подписали соответствующую хартию, согласно которой они обязуются обеспечивать качество и безопасность товаров и услуг на потребительском рынке Югры. Также они взяли обязательства по продвижению региональных товарных брендов на внешних рынках", - пояснили в пресс- службе.
"В четверг было подписано соглашение о кооперации торговых сетей, я полагаю, это хорошее начало. Такое сотрудничество точно принесет пользу", - отметила губернатор Наталья Комарова.
По данным пресс-службы, в Югре производится более 200 наименований рыбной продукции, в том числе рыбные консервы, которые изготавливаются из местного сырья. Соглашения о поставке рыбы заключены с югорскими общинами. В округе запущена новая линия по производству варенья и джемов из дикорастущих ягод и налажен выпуск различной мясной продукции.
фото © ИТАР-ТАСС/Дмитрий Рогулин
itar-tass.com
- Россия сняла запрет на поставки мяса с трех белорусских предприятий
Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) сняла запрет на поставки мяса с трех предприятий Белоруссии, сообщил помощник руководителя службы Алексей Алексеенко.
Белорусская сторона предоставила информацию о проверках и дала гарантии, что выявленные на предприятиях нарушения устранены, отметил Алексеенко.
Россельхознадзор сейчас изучает предложения белорусской ветеринарной службы по открытию поставок с остальных предприятий, резюмировал он.
Ранее сообщалось, что российская ветеринарная служба 24 ноября - 9 декабря ограничила поставки мяса, мясной и молочной продукции с 26 предприятий Белоруссии, в том числе 18 из-за нарушений требований к пищевой безопасности продукции и 8 - из-за наличия генома африканской чумой свиней (АЧС).
Президент Белоруссии Александр Лукашенко, комментируя действия Россельхознадзора, 27 ноября заявил, что республика будет вынуждена реагировать на ограничение поставок мяса, мясной и молочной продукции, если торговля между двумя странами не будет нормализована. Он считает, что "поведение российских властей (запрет) не просто удивляет, а удручает".
После этого Россия и Белоруссия согласовали возвращение на российский рынок мясной продукции с четырех белорусских предприятий. Об этом журналистам заявил заместитель премьер-министра республики Михаил Русый по итогам двухсторонней встречи в Москве 4 декабря.
фото © РИА Новости, Илья Питалев
www.1prime.ru
Нарушения законодательства выявлены в рыболовном хозяйстве Кущевского района
В ходе проведения плановой выездной проверки рыбоводного хозяйства ООО «Крутой Яр» в с. Полтавченское Кущевского района государственными инспекторами ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея выявлен ряд нарушений ветеринарного законодательства.
В рыбоводном хозяйстве не проводятся ихтиопатологические исследования выращиваемой рыбы, не ведется журнал проводимых в хозяйстве профилактических и оздоровительных мероприятий. Таким образом, достоверность проводимых ветеринарно-санитарных и эпизоотических мероприятий в данном рыбоводном хозяйстве не подтверждена.
За допущенные нарушения в отношении юридического лица, а также должностного лица, возбуждены дела об административных правонарушениях в соответствии с ч.1 ст. 10.6 КоАП РФ и наложен административный штраф на сумму 13 тысяч рублей.
Также руководителю рыбоводного хозяйства выдано предписание об устранении выявленных нарушений в области ветеринарии, которое будет проверено установленный срок.
Гусеницы картофельной моли обнаружены в продуктах питания экипажа
В ходе проведения карантинного фитосанитарного досмотра прибывшего в морской порт «Ейск» из Италии т/х «Си Лидер», при открытии границы специалистами Управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея в картофеле продовольственном выявлен карантинный объект – живая гусеница картофельной моли. Продукты питания экипажа, общим весом 30 кг опечатаны в продкладовой и запрещены к использованию до выхода судов с территориальных вод РФ.
Всего с начала года в морском порту «Ейск» досмотрено 1,728 тонн судовых запасов команд, в которых выявлено пять видов карантинных объектов, таких как картофельная моль, горчак ползучий, средиземноморская плодовая муха, тутовая и калифорнийская щитовки.
Управление Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея обращает внимание участников ВЭД: ввозимая подкарантинная продукция должна быть свободна от карантинных объектов, включенных в Перечень карантинных объектов (вредителей растений, возбудителей болезней растений и растений (сорняков)), утвержденный приказом Минсельхоза России от 26 декабря 2007г. № 673.
- Государственный ветеринарный лабораторный мониторинг - гарант безопасности продукции
Главная цель государственного ветеринарного лабораторного мониторинга – обеспечение безопасности продукции и кормов, их соответствия требованиям санитарных правил и ветеринарным нормам. Данная мера необходима для подтверждения безопасности в ветеринарном отношении сырья, продуктов его переработки и позволяет принимать меры по предотвращению поступления на потребительский рынок некачественных пищевых продуктов и повысить ответственность производителей поднадзорной госветнадзору продукции.
Так, в ноябре при проведении контрольно-надзорных мероприятий специалистами ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея был проведен отбор 67проб животноводческой продукции: мясо свинины, говядины, рыбы и молока.
Отобранные пробы были направлены в ФГБУ «Краснодарская МВЛ» и ФГБУ «ВНИИЗЖ» для проведения исследований на наличие в подконтрольных товарах остатков запрещенных и вредных веществ, а также определения их географической принадлежности.
Согласно результатам лабораторных исследований выявлено 6 положительных случаев как в продукции отечественного, так и зарубежного происхождения.
Продукция, не соответствующая требованиям безопасности, в реализацию не допущена!
- Об импорте зерна и продуктов его переработки за 11 месяцев 2014 года
За 11 месяцев 2014 года в Российскую Федерацию через морские порты Краснодарского края поступило 112,5 тыс. тонн зерна и продуктов его переработки из 22 стран мира. Это в 1,4 раза больше, чем было за аналогичный период 2013 года.
Почти 80% от всего импорта составляет рисовая крупа, её присылали из 8 стран. Безусловным лидером среди поставщиков крупы в нынешнем году является Индия – 35,6 тыс. тонн, за ней следуют Мьянма - 18,2 тыс.тонн и Таиланд – 17,8 тыс. тонн. По сравнению с 2013 годом импорт рисовой крупы увеличился на 60%.
Импорт зерновых, зернобобовых и масличных культур тоже возрос - 22,0 тыс.тонн против 20,7 тыс.тонн в 2013 году. Наиболее значительными в нынешнем году стали поступления фасоли – 11,2 тыс.тонн и подсолнечника – 3,7 тыс.тонн.
Поставки импортных комбикормов и компонентов для их производства по-прежнему невелики – всего 1,3 тыс. тонн из 5 стран. Но эти показатели также выше, чем были в данный период 2013 года - 0,9 тыс. тонн.
К новогодним праздникам 2014-2015 один из самых известных российских производителей французских пирожных макарон компания Mon Bon подготовила для своих клиентов по-настоящему волшебную рождественскую коллекцию "Сказочный лес".
К новогодним праздникам 2014-2015 один из самых известных российских производителей пирожных макарон компания Mon Bon подготовила для своих клиентов по-настоящему волшебную рождественскую коллекцию "Сказочный лес". Она порадует не только изобилием сладостей, новыми вкусами и потрясающим оформлением, но и действительно выгодными предложениями.
На Новый год можно купить изумительно вкусные макароны с милыми изображениями лесных зверей и нанесенными на пирожные сладкими текстами поздравлений в специально подготовленных для праздника тематических коробках. Не упустите возможность попробовать лимитированный рождественский вкус "Грушевый глинтвейн". Пряное пирожное с сочным пюре из свежих плодов создаст в доме потрясающую праздничную атмосферу. Также покупателей ждут ассорти из маршмеллоу и банки с домашней мягкой карамелью. Чтобы получить выгоду от покупки, можно воспользоваться специальными новогодними предложениями из нескольких наборов или видов сладостей. Они предполагают скидку до 10% и бесплатное оформление подарка лентами.
Сладости от Mon Bon давно полюбились московской публике и по праву считаются лучшими в редакциях многих авторитетных кулинарных журналов — например, "Гастрономъ", "Хлеб&Соль" Юлии Высоцкой, "JAMIE" Джейми Оливера и других. Все десерты готовятся вручную из натуральных ингредиентов. В Mon Bon никогда не используют консерванты, подсластители, загустители, подкислители, улучшители вкуса, искусственные красители и ароматизаторы. Вся продукция не содержит глютен.
Mon Bon всегда отличали не только незабываемый вкус и отличное качество продукции, но и внимательный подход к дизайну. Над упаковкой, открытками и изображениями работают первоклассная команда дизайнеров и популярный иллюстратор Екатерина Успенская, работающая с Buro 24/7, журналом Allure и многими другими модными проектами. Так что каждый набор — своего рода произведение искусства. Новогодняя коллекция позволит это почувствовать.
Купить пирожные макарон и другие сладости от Mon Bon можно на сайте mon-bon.ru, в фирменном корнере марки в ТЦ "Афимолл" (Пресненская наб., 2; второй этаж (по нумерации ТЦ), у главного фонтана) или на рождественской ярмарке в ТЦ "Метрополис" (Ленинградское ш., 16; первый этаж, центральный атриум).
С 16 по 18 сентября 2014 года в Международной Промышленной Академии г. Москвапри участии отраслевого агентства «ВАТЕЛЬ МАРКЕТИНГ» прошла Первая Школа Маркетинга.
Тема учебной программы 2014 года - «Эффективный маркетинг предприятия. Как создать и развивать службу маркетинга шаг за шагом для повышения продаж и роста прибыли»
Интенсивная программа и актуальная проблематика собрала слушателей из разных регионов России от Сахалина до Калининграда.
Маркетинг на предприятии должен приносить прибыль или не существовать вовсе – так считает Роман Калинин – генеральный директор ООО «ВАТЕЛЬ МАРКЕТИНГ». Слушателям даны актуальные методики создания эффективной службы маркетинга, подкрепленные практическим опытом специалистов «ВАТЕЛЬ МАРКЕТИНГ».
Это важное событие в системе дополнительного профессионального образования специалистов. Международная Промышленная Академия планирует развитие подобных учебных программ, – говорит Ольга Ильина – первый проректор МПА, –участники Первой Школы Маркетинга получили прикладную информацию, которую можно внедрять в жизнь предприятия уже завтра.
Отзывы слушателей:
- Приятно удивлен и благодарен за организацию данной учебной программы. ВАТЕЛЬ МАРКЕТИНГ – настоящие профессионалы. Они прошли путь от реальной практики в отрасли до консалтинга. Нами получена крайне полезная информация. Я очень рад, что отрасль имеет возможность развиваться благодаря таким специалистам.
г. Владимир
- Мы провели 3 дня настоящего интенсива с командой профессионалов. Приятно, что на рынке появляются новые интересные специалисты, которые дают конкретные инструменты для решения сегодняшних проблем отрасли. Чем больше будет подобных событий на рынке, тем успешнее будет отрасль!
Московская область. г. Раменское
Отличные впечатления! Редкое событие! Данная учебная программа – первый кирпич для создания хорошего бизнеса и развития предприятия.
Молдова г. Кишинёв
Первая Школа маркетинга на 100% поменяла мое мировоззрение. По возвращению буду пересматривать работу предприятия, за что большое спасибо! Яркое впечатление!
