Об исследованиях солода ячменного пивоваренного Алтайским филиалом ФГБУ "Центр оценки качества зерна"

В период с начала текущего года и по состоянию на 1 декабря специалистами Алтайского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» проведены исследования 10-ти проб от партий солода ячменного пивоваренного общей массой 0,02 тонны (за аналогичный период прошлого года — 3 пробы).

Пробы поступали в испытательную лабораторию филиала по заявкам производственных предприятий края для определения таких показателей качества, как экстрактивность, кислотность, число Кольбаха, протеин, массовая доля влаги, продолжительность осахаривания и других показателей.

Исследования проводились в соответствии с требованиями ГОСТ 29294-92 «Солод пивоваренный ячменный. Технические условия» на приборе, позволяющем осуществлять метод Къельдаля (метод количественного определения азота в органических соединениях), и автоматическом патенциометрическом титраторе АТ-150.

В отчетный период результаты исследований, проведенных специалистами Алтайского филиала, показали, что в предъявленных пробах солода ячменного пивоваренного превышение норм согласно нормативным требованиям не установлено.

Справочно. Ячменный солод — это пророщенные, высушенные и размолотые зерна ячменя. Экстракт из солода богат микроэлементами, растворимыми веществами, которые содержатся в зерновых культурах и являются жизненно важными для человека. В составе солода имеются: магний, фосфор, селен, марганец, кальций, витамин Е и витамины группы В. Ценность солода состоит в наличии большого количества белка, содержащего набор необходимых аминокислот. Аминокислоты, в свою очередь, стимулируют в организме человека белковый обмен, способствующий развитию и росту мышц.

Источник: ФГБУ "Центр оценки качества зерна" www.fczerna.ru

Конференция-Выставка SnacksforRussia

Продвижение продукта и привлечение потребителей

12 марта, Москва

Современный рынок снеков и закусок демонстрирует непрерывное движение. Благодаря инновационным решениям в области разработки и продвижения продуктов, в этой сфере наблюдается постоянный рост на спрос со стороны потребителя, а также на появление новых продуктов со стороны производителя. Растет маркетинговая активность производителей, выстраиваются новые, креативные кампании продвижения продуктов.

Как развивается этот рынок в России, каковые ближайшие тенденции и современные инновации в области производства, продвижения и продажи в условиях отечественной ментальности обсудят российские и международные участники рынка снэков и закусок.

Среди тем конференции:

- Современные разработки в области снэков и закусок
- Сложности продвижения брендов, выпуск новой продукции
- Коммуникации с потребителем. Современные инструменты
- Выбор потребителя или новые тенденции: Сырье и добавки
- Сетевой маркетинг
- Работа с аудиторией: Дети и Молодежь
- Упаковочные технологии: упаковка и упаковочные материалы для пищевых продуктов
- Повышение качества маркетинговых стратегий производства, управление и продвижение - своей продукцией
- Работа с сетями при продвижении продукта
- Современные инструменты реализации продукта: торговые автоматы
- Лаборатория трендов: анализ тенденций и прогнозирования будущего
- Как и в какихсоцсетях искать свою аудиторию?
- Почему потребитель игнорирует или реагирует?
- Практика продвижения в социальных медиа. Успешные и Не успешные кейсы?

Вас ждет:

- Практика от производителей как отечественных, так и зарубежных брендов
- Успешные кейсы по продвижению продуктов на рынке
- Современные инструменты работы с возрастной аудиторией
- Выставка инновационных решений в области упаковки и дизайна

Аудитория:

- Производители
- Дистрибуторы
- Ритейл
- Импортеры
- Маркетинговые и рекламные агентства

По вопросам участия и сотрудничества:

Тел.: +7 (916) 471 8620

E-mail:at@b2bevent.ru

Сайт мероприятия: http://b2bevent.ru/snacks-for-russia

42 тысячи рублей заплатит ООО «Бетоноград» за порчу земли

Одним из поводов для возбуждения дела об административном правонарушении может быть информация, предоставленная органами местного самоуправления.

Специалистами Управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея проведено административное расследование в отношении ООО «Бетоноград» на основании фактов, изложенных в письме, полученном из управления сельского хозяйства Кавказского района Краснодарского края.

В ходе контрольно-надзорных мероприятий установлено, что информация, изложенная в письме, полностью подтвердилась, на части земельного участка сельскохозяйственного использования площадью 1526,7 кв.м. обнаружено перекрытие плодородного почвенного слоя гравийно-песчаной смесью, причем толщина перекрытия составила 1 метр 45 см.

Земельным кодексом РФ провозглашен принцип приоритета охраны земли как важнейшего компонента окружающей среды и средства производства в сельском хозяйстве. Плодородный слой почвы – национальное достояние России, которое охраняется законом. В соответствии с ГОСТом 17.5.3.04-83 «Охрана природы. Земли. Общие требования к рекультивации земель» перед началом строительства магистральных трубопроводов, транспортных коммуникаций, каналов, при проведении геологоразведочных и изыскательных работ, строительстве, разработке недр должен сниматься и складироваться плодородный слой почвы и должна обеспечиваться его сохранность.

Действия руководства ООО «Бетонорград» являются нарушением ст. 13 и ст. 42 Земельного кодекса РФ.

По результатам административного расследования ООО «Бетоноград» признано виновным в совершении административного правонарушения, ответственность за которое предусмотрена частью 2 статьи 8.7 КоАП РФ, назначено наказание в виде административного штрафа в размере 40 тысяч рублей на юридическое лицо и 2 тысячи рублей на должностное.

Управление Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея ещё раз напоминает, что земли сельскохозяйственного назначения находятся под особым контролем, ввиду их ценности и непреходящего значения в народном хозяйстве.

В воздушном пункте пропуска Аэропорт «Пашковский» г. Краснодар специалистами Управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея в ходе досмотра ручной клади пассажира, прибывшего из Узбекистана на международном авиарейсе «Ташкент-Краснодар», в подсолнечнике продовольственном обнаружен карантинный объект – семена амброзии полыннолистной. Наличие карантинного объекта подтвердили эксперты ФГБУ «Краснодарская межобластная ветеринарная лаборатория».

Согласно указанию Россельхознадзора от 13 апреля 2012 года ввоз подкарантинной продукции в ручной клади и багаже пассажиров из Узбекистана запрещен.

Запрещенная к ввозу подкарантинная продукция с семенами амброзии полыннолистной, имеющими для РФ карантинный статус, была уничтожена.

За 11 месяцев 2014 года государственными инспекторами отдела семенного контроля проведено 1307 проверок, что на 22 проверки больше, чем в аналогичном периоде прошлого года. По результатам проверок составлено 924 протокола.

Значительно увеличилась сумма наложенных штрафов, вынесено 871 постановление о назначении административного наказания. Если за 11 месяцев 2013 года нарушители законодательства в области семеноводства были оштрафованы на 811350 рублей, то в текущем году эта сумма составила соответственно 874450 рублей. Взыскиваемость за 2014 год составляет 81,9%.

Выросла и средняя сумма штрафов, наложенных государственными инспекторами на нарушителей законодательства. В 2013 году она была 50109 рублей, а в 2014 увеличилась до 54653 рублей.

Увеличилась эффективность работы государственных инспекторов, за одиннадцать месяцев текущего года она составила 70,7 процентов. Удалось повысить и нагрузку на одного госинспектора.

Новые продукты для здоровья животных от ведущих компаний отрасли на выставке VIV Russia 2015

С 19 по 21 мая 2015 года в Москве, в Крокус Экспо, состоится международная выставка инновационных технологий и перспективных разработок для АПК ‒ VIV Russia 2015. Организаторы: выставочная компания «Асти Групп» (Россия) и VNU Exhibitions Europe (Нидерланды).

Одним из наиболее перспективных направлений отрасли животноводства и птицеводства является бесперебойное обеспечение поголовья качественным и питательным кормом, а также кормовыми добавками и ветеринарными препаратами. В экспозиции выставки комбикормовые и ветеринарные предприятия представят ряд новых разработок, которые заинтересуют специалистов этого сектора АПК.

Компания Danisco Animal Nutrition (часть компании DuPont) представит программу оптимизации рациона  OPTIMIZE FEED™ SERVICE и свои новые продукты, применение которых позволит животноводам получить максимальную прибыль от инвестируемых в корма средств, улучшить сохранность поголовья и справиться с задачами устойчивого развития бизнеса.

На стенде ТД «ПРОСТОР» специалисты смогут ознакомиться с новыми разработками, необходимыми для выращивания крупного рогатого скота: набором  для выявления антител к антигену вирусной диареи крупного рогатого скота (ВДКРС) иммуноферментным методом «ВДКРС-СЕРОТЕСТ», набором для выявления антител к вирусу везикулярной болезни свиней (ВБС) иммуноферментным методом «ВБС-СЕРОТЕСТ», а также новинкой ‒ единственной в России вакциной против аденовирусной инфекции крупного рогатого скота «КОМБОВАК - А».

Группа компаний ООО «АФД-Груп» представит на выставке новые продукты в направлении «Оборудование для ввода жидких компонентов»: меласовницу, систему приемки, транспортировки и оперативного хранения жидких компонентов.

Новые ветеринарные препараты и кормовые добавки европейских производителей можно будет найти на стенде компании Preston Vet kft: это полноценная программа профилактики и лечения маститов у коров, гормональные препараты для нормализации и улучшения воспроизводства, антибактериальные препараты для всех видов животных, витаминные препараты, адсорбенты микотоксинов, подкислители кормов, ароматизаторы и подсластители.

На международной выставке VIV Russia 2015 свою продукцию для здоровья животных представят также и компании Ceva Sante Animale, ГК «Евровет», ТД «Бипром-Центр», MSD Animal Health, ГК «Ветпром», Коудайс МКорма, ГК «ВИК», Провими, Капитал-Прок, Нита-Фарм, Evonik, Фитобиотикс, Глазовский Комбикормовый Завод, Trionis, Биоком, Биокол-Агро, Elanco, Агроветзащита, Интер-Вет-Сервис, Boehringer Ingelheim, Huvepharma, Биопоинтвосток и другие.

Дополнительная информация о выставке на сайте www.vivrussia.ru

Пресс-служба выставочной компании  «Асти Групп»

Приглашаем специалистов агропромышленного комплекса на Саммит VIV Russia 2015

 
Саммит VIV Russia 2015 для руководителей агропромышленного сектора экономики, на котором будут обсуждаться основные направления развития отрасли, состоится 18 мая 2015 года в гостинице Lotte Hotel Moscow.

Основываясь на современных потребностях российского рынка животноводства, птицеводства, рыбоводства и производства молочной продукции, организаторы VIV Russia 2015: выставочная компания «Асти Групп» (Россия) и VNU Exhibitions Europe (Нидерланды) впервые проводят Саммит не в рамках выставки,  а за день до ее начала, причем, на самом высоком уровне.
На Саммите будут рассмотрены актуальные тенденции российского рынка производства и потребления мясной и рыбной продукции, вопросы безопасности и качества, перспективные прогнозы по торговле мясом и рыбой на основных мировых рынках, а также последовательные шаги по внедрению и использованию новых технологий в каждой из отраслей по производству и переработке животного белка.

Отдельные секции будут посвящены разведению птицы, производству свинины, проблемам здоровья и кормления животных и птиц, а также вопросам безопасности и качества сырья и готовой продукции на всех стадиях технологической цепочки от выращивания до доставки конечным потребителям: хранение, переработка, упаковка, складирование, транспортировка. С докладами выступят лидеры российского рынка АПК, ведущие специалисты отрасли, зарубежные аналитики и руководители профильных ассоциаций и союзов.
Участники Саммита: руководители компаний-лидеров отрасли, специалисты агропромышленного комплекса, представители профильных департаментов и ассоциаций. Подробная информация о Саммите VIV Russia 2015 на сайте www.vivrussia.ru.

Пресс-служба выставочной компании  «Асти Групп»

  Конференция «Перспективы развития российских предприятий общественного и быстрого питания»

25 февраля 2015 г. , Москва,

Организаторы: Выставочная компания «Ярус».

Место проведения: гостиница Корстон г. Москва, ул. Косыгина 15.

Главная цель конференции – консолидации усилий участников сферы общественного питания для обеспечения конкурентоспособности отечественных брендов.

Тематические секторы:

•     Национальная кухня

•     Блинная

•     Пельменная

•     Гамбургеры

•     Сэндвичи, хотдоги

•     Пиццерия

•     Кофейни, чайные салоны

•     Кафе-мороженое

•     fast casual

Целевая аудитория:

•     Сети быстрого питания

•     Рестораны фудкорта

•     Поставщики услуг

•     Торговые центры

Основные темы к обсуждению:

•     Инициативы по созданию устойчивого спроса на отечественную продукцию в новых экономических условиях.

•     Новые идеи по увеличению потока посетителей на фудкорты торговых центров.

•     Повышение интереса к российским брендам быстрого питания.

В рамках конференции предусмотрены дискуссионные площадки для обсуждения наиболее актуальных вопросов и выработки стратегии продвижения российских кулинарных традиций.

Условия участия:

Стоимость участия для одного человека – 26 000 рублей. От двух и более человек из одной компании скидка 10%.

В стоимость включены:

- посещение мероприятий конференции, заявленных в программе и соответствующих оплаченному пакету;

- питание в период конференции (кофе-брейк, обед, напитки);

- материалы участника конференции и докладов спикеров конференции.

Не входит в стоимость:

- проживание в гостинице на период проведения конференции

Зарегистрироваться на участие можно:

- через сайт http://www.yarusexpo.com/events/fastfood2015#ru

- отправить заявку по электронной почте на адрес event@yarusexpo.com

- или позвонить по номеру +7 (499) 322 16 89.

Дополнительную информацию о мероприятии можно получить по телефону: +7 (499) 322 16 89 или по электронной почте event@yarusexpo.com .

ЧЕТРА поделилась опытом в маркетинге с дилерами

В ходе мероприятия специалисты «ЧЕТРА-ПМ» рассказали партнерам о достижениях компании в применении различных инструментов маркетинговых коммуникаций и поделились рекомендациями по их использованию. Так, дилеры «ЧЕТРА-ПМ» получили практические советы по организации участия в выставках, проведению презентаций техники для конечных потребителей, а также инструкции по реализации PR- и рекламных кампаний, использованию инструментов интернет-маркетинга и др.

Кроме того, специалисты представили «ЧЕТРА-ПМ» партнерам и свой прогноз на развитие рынка бульдозерной спецтехники в будущем году. В целом, аналитики компании ожидают стабилизации динамики российского рынка бульдозеров на уровне 2014 года. Тем не менее, этот сегмент рынка спецтехники способен в будущем году вырасти на 5-10% благодаря государственному финансированию инфраструктурных проектов и реализации программы импортозамещения, уверены в «ЧЕТРА-ПМ». 

«Мы провели подобный семинар впервые, но уже очень довольны результатом: нам удалось не только максимально подробно рассказать о маркетинговой политике компании, но и качественно улучшить двустороннее общение с дилерами, получить от наших партнеров множество интересных предложений, –  комментирует исполнительный директор ОАО «ЧЕТРА-Промышленные машины» Виктор Четвериков. – Уверен, что в дальнейшем такой формат встреч станет регулярным».

В результате проведения ежегодного государственного карантинного фитосанитарного надзора на территории города-курорта Анапа инспекторами Управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея за соблюдением карантинного фитосанитарного режима и проведением мероприятий по локализации и ликвидации карантинных объектов в фитосанитарной зоне по карантинному сорному растению ценхрус малоцветковый установлено, что  в течение последних трех лет ценхрус малоцветковый не выявлялся в муниципальном образовании, город-курорт Анапа.

На основании  Федерального закона № 99–ФЗ «О карантине растений», приказом Управления от 21 ноября 2014 года № 595 упразднена карантинная фитосанитарная зона и карантинный фитосанитарный режим по ценхрусу малоцветковому.

Главе администрации (губернатору) Краснодарского края направлено представление о снятии карантина.

В морском порту «Новороссийск» специалистами Управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея были запрещены к ввозу на территорию Российской Федерации 3 партии перца, общим весом более 26 тонн, прибывшие из Израиля. Запрет обусловлен тем, что при проведении досмотра данного груза государственными инспекторами обнаружены живые имаго западного (калифорнийского) цветочного трипса, имеющего для России карантинный статус.

Всего в текущем году специалистами Управления было выявлено 20 партий перца, поступивших из Израиля, общим весом около 277 тонн, зараженных западным цветочным трипсом. Вся опасная продукция была возвращена грузоотправителям.

При исполнении своих должностных полномочий, государственными инспекторами надзора в области карантина растений Управления Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея особое внимание уделяется проведению надзора за мероприятиями по локализации и ликвидации очагов карантинных объектов. В результате этой работы в 2014 году был снят карантин в 48 очагах по 10 видам карантинных объектов на общей площади 10828,38 га.

В случае выявления карантинных объектов на новых территориях – посевах, посадках сельскохозяйственных культур, многолетних насаждениях и других землях государственные инспекторы надзора в области карантина растений готовят утвержденный пакет документов в соответствии с карантинным законодательством РФ для установления фитосанитарных зон и фитосанитарных режимов и наложения карантина на этих территориях.

Бешенство — острое вирусное заболевание теплокровных млекопитающих, в том числе и человека. Вирус бешенства вызывает специфический энцефалит - воспаление головного мозга, у животных и человека. Передаётся со слюной при укусе больным животным. Затем, распространяясь по нервным путям, вирус достигает слюнных желёз и нервных клеток коры головного мозга, гиппокампа, бульбарных центров, и поражая их, вызывает тяжёлые необратимые нарушения.

Управление Россельхознадзора по Краснодарскому краю и Республике Адыгея предупреждает  владельцев животных, о необходимых мероприятиях для недопущения этого опасного заболевания:

- избежание любых контактов с бродячими и бездомными животными;

        - ежегодная вакцинация Ваших домашних животных против бешенства;

- выгул собак только в намордниках и на поводке;

- регистрация принадлежащих животных в установленном порядке;

- осуществление продажи, покупки и вывоза собак и кошек только при наличии ветеринарных сопроводительных документов и при наличии отметки о вакцинации от бешенства.

В случае травмирования животными Вас или Ваших близких необходимо немедленно обращаться в медицинские учреждения для оказания помощи, а также предоставить  животное для ветеринарного наблюдения и обследования в органы государственной ветеринарной службы.

По данным Международного Эпизоотического Бюро с 6 по 12 декабря 2014 г. в мире зафиксировано 35 вспышек особо опасных болезней животных.

За прошедшую неделю в России зарегистрировано 2 очага африканской чумы свиней (д. Некрасово и д. Шимоново, Можайский район, Московская область), о вспышках которой также сообщили ветеринарные службы Латвии (6), Литвы (3) и Польши (4). На территории Южной Кореи отмечен 1 очаг ящура.

Вспышки блютанга официально подтверждены в Хорватии (11) и на Кипре (1). Везикулярный стоматит продолжает регистрироваться в США. За минувшую неделю ветеринарные службы страны отметили 1 вспышку болезни. Очаги высокопатогенного гриппа птиц зафиксированы в Индии (1), Канаде (3) и Японии (1).

В Дании зарегистрирован 1 очаг вирусной геморрагической болезни кроликов.

Специалисты Информационно-аналитического центра при ФГБУ «ВНИИЗЖ» продолжают следить за развитием эпизоотической ситуации в мире по особо опасным болезням животных и птиц.

Пресс-служба ФГБУ «ВНИИЗЖ»

Источник: ФГБУ "Центр оценки качества зерна" www.fczerna.ru