-
02.09.2014 12:14:17«Санкционные» продукты резко подорожали
-
01.09.2014 15:33:19Ученые:"Чай снижает риск ранней смерти"
-
01.09.2014 15:25:03В.Путин: ФАС будет следить за ростом цен
-
01.09.2014 15:16:21Д. Медведев решил регулярно посещать магазины для мониторинга цен
-
01.09.2014 15:15:04В Липецкой области появится крупнейший в РФ мясокомбинат
-
01.09.2014 15:09:30Куряне увеличили производство сыров
-
01.09.2014 15:07:44Danone решил продавать йогурт Activia ведрами
-
01.09.2014 15:05:46В правительстве предложили ограничить импорт риса
-
01.09.2014 14:58:11Армения предлагает России замороженную курятину
-
01.09.2014 14:56:29Продовольствие ждут с востока
-
01.09.2014 14:47:11Контроль над ценами доверят участникам рынка
-
29.08.2014 13:29:48Novelis вложил 106 млн долларов в Бразилию
-
29.08.2014 12:40:21Супер-трюфели Sweet Virtue
-
29.08.2014 12:28:45Danone увеличил порцию йогурта
-
29.08.2014 12:06:27Ученые :"Помидоры- спасение от рака простаты"
-
29.08.2014 12:03:07Голландские фермеры уничтожают тонны помидоров и яблок из-за российского эмбарго
-
29.08.2014 12:01:27Владимир Путин обсудил с министрами рынок продовольствия
-
29.08.2014 11:57:43Н. Федоров. Цены на продукты растут не из-за санкций
-
29.08.2014 11:55:45В Бурятии состоится «Праздник молока»
-
29.08.2014 11:53:02Тонны сыров и колбас направляются из Беларуси в российские регионы
«Санкционные» продукты резко подорожали
Последний подробный мониторинг цен на продукты «Потребитель» проводил в июне, пишет «Вечерний Петербург». С этого времени произошло, как известно, много событий, повлиявших на стоимость товаров. В первую очередь это — антисанкции, объявленные Россией 7 августа и запрещающие ввоз в нашу страну продовольствия из стран ЕС, США, Канады, Австралии, Норвегии. После этого цены рванули вверх.
Свинина подскочила в цене на 0,9%, тогда как за предыдущую неделю рост составил 0,4%. Сыры подорожали в среднем на 0,4%, мороженая рыба — на 0,3%, сливочное масло — на 0,1%. Яблоки, которые к осени традиционно дешевеют, стали дороже на 0,5% — в отличие от большинства других овощей и фруктов.
Август — месяц, когда на прилавки потоком поступает новый урожай, поэтому плодоовощная продукция в среднем подешевела на 2,5%, в том числе картофель и помидоры — на 7,6% и 7,1% соответственно, капуста, морковь, лук — на 3,1 — 5,9%.
У молочников также начался «высокий сезон», когда коровы пасутся на воле и надои растут. Соответственно приостановился рост цен на молоко и молочные продукты, которые также внесены в число запрещенных к ввозу. Цены на сметану и творог, по данным Росстата, за неделю не изменились, а молоко подешевело на 0,1%.
Данные Росстата отражают среднестатистические экономические показатели по России. География, климат и другие особенности регионов корректируют цены в ту или другую сторону. Поэтому картина с ценами в Петербурге несколько иная.
На прилавках магазинов все еще выставлены сыры, сливочное масло и колбасы из стран, откуда импорт запрещен. Это остатки, ввезенные еще до запрета. На французском сыре бри стоит дата изготовления —
7 августа, это день введения антисанкций, но оплата предприятием-импортером была произведена заранее, поэтому товар пересек границу. А вот сыр пармезан и масло «Тысяча озер» изготовлены на территории Петербурга. На этикетке указано: под контролем «Finnish cheese cоmpany». То есть данная продукция никуда не исчезнет, точно так же как и продукция компании «Галактика», выпускающей на договорных условиях с «Валио» йогурты и другие молочные продукты под маркой этой финской фирмы.
В то же время на некоторых прилавках, ранее забитых товаром, уже стали образовываться пустоты. Например, народ активно раскупает рыбные консервы. Если раньше консервированная горбуша была представлена продукцией сразу нескольких предприятий, то сегодня продаются консервы лишь одного вида. И те стремительно разбирают.
В рыбном отделе по-прежнему многообразие и охлажденной, и приготовленной рыбы, однако филе форели, которое на протяжении нескольких лет фигурировало в наших отчетах по мониторингу цен, теперь нет на прилавке. Есть отечественная радужная форель — выращенная в наших рыбоводческих хозяйствах, не крупная. А еще филе лосося по 734,99 рубля за килограмм. За две недели оно подорожало на 150 — 180 рублей.
— Вы из соседнего магазина? — интересуется продавец рыбного отдела, видя, что я делаю записи. — Почти каждый день к нам ходят, цены переписывают. Мы уже знаем, если что-то пишут, значит — из соседнего магазина. А потом свои ценники делают на три рубля дешевле, чем наши, — конкуренция!
Цены выросли, покупательский спрос падает, вот и пытаются магазины разными способами заманивать посетителей, но народ пошел нынче бережливый, ищет реальные акции, распродажи, на дорогой товар не кидается.
Вместо польских яблок — российские и сербские
В мясном отделе — распродажа свиного фарша, цена снижена на 30 рублей — сразу образовалась очередь. Акции проводятся, когда возникает так называемое затоваривание или заканчивается срок годности товара.
— Внимательно слежу за ценами, — рассказала покупательница Людмила Сергеевна. — Свинина потихоньку дорожала еще с весны, а за последние две недели цена на нее поднялась чуть ли не на 60 — 80 рублей в зависимости от сорта.
Рост цен на продукцию свиноводства российских производителей превысил показатели предшествующих четырех лет.
— Еще в начале февраля нынешнего года Россельхознадзор ограничил ввоз свиного мяса и живых свиней с территории Евросоюза, так как в Польше и Литве были выявлены случаи африканской чумы свиней. Поставки продолжались из США, Канады и Бразилии. Теперь вступил запрет на импорт из США и Канады, — рассказывает директор Северо-Западной мясной ассоциации Дмитрий Поздняков. — Во-вторых, рост цен на свинину вызвало также вступившее в силу с 1 мая требование Техрегламента по безопасности мяса и мясной продукции, согласно которому теперь свиней, выращенных в личных подсобных хозяйствах, можно забивать только на аккредитованных бойнях, а это дополнительные затраты для производителя. Требование это обязательно к исполнению после вступления нашей страны в ВТО.
Подорожали цыплята охлажденные, которые в начале года дешевели. Почему цена на курятину растет, хотя от импорта этот вид продовольствия вроде бы не зависит? Этим вопросом заинтересовалась антимонопольная служба, сейчас она занимается расследованием ситуации, выясняет, нет ли ценового сговора торговых организаций.
В овощном отделе внимание привлекают фасованные неказистые яблоки, на упаковках значится: «Россия».
— Яблоки хоть и не особо красивые на вид, но зато вкусные и натуральные, — сорт Прима, — поясняет мерчандайзер отдела.
Стоят они 39,99 рубля за килограмм.
Польские яблоки, которые составляли четверть всех ввозимых из-за рубежа, заменили сербские. На вид они румяные и ровные, но стоят недешево, учитывая, что сейчас самый яблочный сезон: 88,99 рубля. Турецкий виноград стоит дешевле — 62,99 рубля. Радует глаз цена на арбузы — 16,29 рубля за кило. Пора солить и квасить капусту, стоит она 12 рублей за килограмм.
По прогнозам Игоря Подлипенцева, президента Союза пищевиков Петербурга, еще два-три месяца цены будут расти (хотя темпы роста, скорее всего, замедлятся), до тех пор пока не начнутся замещающие поставки из «разрешенных» стран — Бразилии, Китая и других. После этого цены могут пойти вниз. В связи с резким ростом цен Минэкономразвития на прошедшей неделе повысило прогноз инфляции на 2014 год с 5,5 — 6,5% до 7 — 7,5%.
Ученые:"Чай снижает риск ранней смерти"
Чай намного полезнее кофе, так как в нем присутствуют антиоксиданты. А они положительно влияют на сердце. К данному выводу пришли ученые, которые исследовали десятки тысяч историй болезней.
Внимательно изучив 131401 историю болезней людей разных возрастов, которые еще в прошлом десятилетии проходили лечение или наблюдались в Парижском центре превентивной медицины. Руководитель данного исследования Николас Данчин поясняет, что, согласно полученным результатам, чай примерно на 24% снижает раннюю смертность от болезней, которые не связаны с сердцем.
Любители чая живут гораздо дольше поклонников кофе, а также значительно превосходят их в физической активности. Про это тоже говорят результаты данного исследования.
Источник Sfera.fm
В.Путин: ФАС будет следить за ростом цен
Российские власти в курсе роста цен на розничные продукты и намерены строго пресекать нарушения в этой сфере, заявил глава государства Владимир Путин в интервью программе Первого канала "Воскресное время".
По словам президента, причиной роста цен могли стать не только санкции, но и недобросовестные ритейлеры, намеренно завышающие стоимость продукции. Следить за нарушениями в сфере ценообразования поручено Федеральной антимонопольной службе.
"Здесь есть и объективные факторы, и они не связаны даже с санкциями, но и субъективные, которые заключаются в том, что и торговые сети, и некоторые производители, некоторые перекупщики, как бы пользуясь ситуацией, со ссылкой на определенные ограничения, связанные с нашим решением о запрете ввоза продовольственных товаров из европейских стран и некоторых других, искусственно цены повышают", - пояснил президент.
Путин также заявил, что европейским компаниям, покинувшим российский рынок из-за санкций, будет непросто вернуться, передает Прайм.
"Опасность для наших традиционных поставщиков заключается в том, что когда те или иные компании, структуры укрепляются на чьем-то рынке, в частности, речь идет о российском рынке, потом их отсюда подвинуть будет очень сложно или даже практически невозможно. Я думаю, что компании европейских стран, не политические круги, как в таких случаях говорят, а именно представители бизнеса это понимают. Они разочарованы политикой своих государств",- заметил глава государства.
Источник www.agronews.ru
Д. Медведев решил регулярно посещать магазины для мониторинга цен.
Премьер-министр РФ Дмитрий Медведев будет регулярно посещать российские магазины для мониторинга цен и ассортимента продукции в них, сообщила в понедельник пресс-секретарь главы правительства Наталья Тимакова.
"Такие посещения теперь станут регулярными, они будут носить незапланированный характер", - отметила она.
Ранее в понедельник Медведев по пути из школы города Кореновска на одно из агропредприятий Краснодарского края, заметив крупный супермаркет, решил ознакомиться с его ассортиментом продукции и ценами на нее. В магазине "Магнит"MGNT -1,01% глава правительства первым делом направился к прилавками с фруктами. Там он не без удовольствия констатировал, что яблоки продаются местного производства. После этого премьер обнаружил на этикетке коробки с виноградом надпись "Произведено в Турции". "Из Турции не "криминал", но лучше бы, конечно, чтобы было наше", - прокомментировал он.
Порадовали Медведева и рыбные ряды, где почти вся продукция также оказалась местного производства, за исключением горбуши, привезенной с Дальнего Востока. В отделе птицы он особо поинтересовался динамикой цен. Главу правительства заверили, что в "Магните" цены на птицу за последнее время не менялись, передает Прайм.
Кроме того, Медведев пообщался с покупателями, которые рассказали, что уровень цен в этом магазине их устраивает.
Источник Российский пищевой портал
В Липецкой области появится крупнейший в РФ мясокомбинат
Еще совсем недавно в населенном пункте Данков Липецкой области было запущено передовое производство по выращиванию сельхозкультур на закрытых грунтах. Теперь власти региона намерены открыть здесь же современный мясокомбинат, который станет самым крупным предприятием по переработке животноводческой продукции на территории Российской Федерации.
В качестве инвестора проекта выступает ОАО «Группа Черкизово». Новая площадка будет построена на базе уже существующего комбината. Ранее выносились предложения по косметическому ремонту старого производства и оснащению его современным оборудованием. Однако в конечном итоге было принято решение о строительстве полноценного комплекса.
В настоящее время на территории нашей страны отсутствуют перерабатывающие предприятия такого масштаба. Данную информацию в ходе беседы с представителями прессы озвучил Валерий Кудрявцев, возглавляющий ЗАО «Мясокомбинат Данковский». Он сообщил, что инфраструктура комплекса будет включать цеха по охлаждению, обвалке свинины, а также площадки для убоя. Как стало известно порталу Agroday.ru, за годовой период новое производство будет выпускать 1,5 млн тонн мяса. Это означает, что его ежесуточная мощность составит порядка 3 тыс. тонн. Ожидаемый ежегодный товарооборот оценивается на уровне 10 млрд рублей, чистая прибыль составит 600 млн рублей, а валовая — 920 млн рублей в год.
В приведенных выше прогнозах не приходится сомневаться, ведь ОАО «Группа Черкизово» уже давно и достаточно успешно взаимодействует с властями Липецкой области. Топ-менеджеры компании отмечают, что при строительстве комбината будут учтены действующие экологические нормы.
В настоящее время на территории нашей страны отсутствуют перерабатывающие предприятия такого масштаба. Данную информацию в ходе беседы с представителями прессы озвучил Валерий Кудрявцев, возглавляющий ЗАО «Мясокомбинат Данковский». Он сообщил, что инфраструктура комплекса будет включать цеха по охлаждению, обвалке свинины, а также площадки для убоя. Как стало известно порталу Agroday.ru, за годовой период новое производство будет выпускать 1,5 млн тонн мяса. Это означает, что его ежесуточная мощность составит порядка 3 тыс. тонн. Ожидаемый ежегодный товарооборот оценивается на уровне 10 млрд рублей, чистая прибыль составит 600 млн рублей, а валовая — 920 млн рублей в год.
В приведенных выше прогнозах не приходится сомневаться, ведь ОАО «Группа Черкизово» уже давно и достаточно успешно взаимодействует с властями Липецкой области. Топ-менеджеры компании отмечают, что при строительстве комбината будут учтены действующие экологические нормы.
Источник Российский пищевой портал
Куряне увеличили производство сыров
Курские производители взяли курс на увеличение производства сыров, чтобы обеспечить потребности населения региона в полном объеме.
После введенного Россией продуктового эмбарго курское яблоко успешно заменяет польское. В этом году местные производители планируют собрать урожай поздних сортов в пределах 11-13 тысяч тонн.
Также курские оптовые предприятия уже начали работать с Сербией по заключению договоров на поставки яблок и других фруктов.
Что касается рыбной продукции, то ранее она привозилась из Чили, Китая, Турции и Греции. Из Норвегии поставлялась деликатесная группа лосося и форели. Сейчас область активно сотрудничает с Чили и Мурманском, также ожидается рыба с Дальнего Востока.
Danone решил продавать йогурт Activia ведрами
Группа Danone решила порадовать поклонников бренда Activia в Австралии новым форматом йогурта.
Стоит заметить, что изменения коснулись не только размера упаковки. Крупнее и привлекательнее стали изображения фруктов и кремового йогурта, лежащего в основе продукта, другим стало и само ведерко — теперь оно сделано из прозрачного пластика, что позволяет подчеркнуть внешний вид содержимого.
Креативное решение по упаковке было предложено австралийским дизайнерским агентством Saltmine Design Group.
В правительстве предложили ограничить импорт риса
Россия рассматривает возможность отмены таможенных льгот для стран—экспортеров риса. Подобный шаг не связан с продовольственными санкциями, принятыми в отношении стран Евросоюза, США, Канады, Австралии и Норвегии: основной объем риса в Россию импортируется из развивающихся стран. В правительстве считают, что таким образом можно поддержать отечественных рисоводов, не справляющихся с конкуренцией со стороны экспортеров.
Сейчас ставка ввозных таможенных пошлин на рис составляет 13,3%, но не менее €0,04 за 1кг. После завершения переходного периода вступления в ВТО ставка пошлины должна уменьшиться до 10%, но не менее €0,03 за 1 кг. Такая ситуация на фоне закредитованности рисоводческих хозяйств и росте затрат на производство может привести к угрозе сокращения объемов производства отечественной продукции и увеличения доступа на внутренний рынок импортного риса, рассказал РБК чиновник Минсельхоза.
По его словам, обсуждается два варианта решения проблемы. Один предусматривает использование механизмов Евразийской экономической комиссии. Дело в том, поясняет собеседник РБК, что еще в ноябре 2012 года российская сторона предлагала комиссии усовершенствовать единую систему тарифных преференций Таможенного союза и дополнить ее правом на три года приостанавливать преференции в отношении отдельных развивающихся стран, если доля импорта по какому-либо разделу товаров таможенной номенклатуры Таможенного союза из такой страны за три года превысила показатель в 12,5 и 15% (в зависимости от чувствительности товара) от общего импорта. В случае с рисом эту планку, по данным за 2013 год, превысили Вьетнам (35,7%) и Мьянма (18,5%).
Но решение по такому механизму пока затруднительно, пояснил РБК источник в правительстве, знакомый с проблемой: Евразийская экономическая комиссия такое предложение пока не утвердила.
На совещании с премьер-министром обсуждалась возможность подготовки Минсельхозом решения об исключении риса из перечня преференций до 30 сентября, говорит источник в правительстве. Представитель Минсельхоза отказался комментировать ситуацию до официального заявления правительства.
В материалах Минсельхоза к совещанию, с которыми ознакомился РБК, в частности, объясняется, что сокращение объемов производства отечественного риса зафиксировано с 2012 года (в 2011 году — 1055,6 тыс. т, в 2012 м — 1051,9 тыс. т, в 2013 м — 934,9 тыс. т, прогноз в 2014 году — 1033,3 тыс. т). По данным Экспертно-аналитического центра агробизнеса, сокращаются и посевные площади под рис. В 2013 году посевные площади риса были на 5,6% меньше, чем в 2012 году. При этом несколько снизилась и урожайность риса. В результате валовые сборы сократились на 12% (на 126 тыс. т), что уже успело отразиться на внешней торговле России данным видом зерновых.
Напротив, защитные меры, которые действовали в 2007–2012 годах, способствовали увеличению производства риса в 1,5 раза, с 705 тыс. до 1052 тыс. т. Но уже в 2013 году импорт риса увеличился на 19,9%, а его доля на внутреннем рынке выросла.
По данным ФТС России за 2011–2013 годы, доля риса, ввозимого из развивающихся и наименее развитых стран, которым предоставляются тарифные преференции, составила в среднем около 90% от всего ввозимого риса в Россию. Среди основных поставщиков риса из этих стран — Вьетнам, Таиланд, Уругвай, Индия, Китай, Мьянма и Камбоджа.
Если будут введены дополнительные ограничения на импорт риса, следует ожидать роста цен, так как сейчас примерно половина импорта подпадает под преференции, говорит исполнительный директор аналитического центра «СовЭкон» Андрей Сизов. «Не думаю, что повышение барьеров на пути импорта — обязательное условие для функционирования отрасли», — считает он.
Опрошенные РБК участники рынка не слышали об инициативе правительства. Менеджер одной из агропромышленных компаний считает, что в случае лишения таможенных преференций на рис в России при их сохранении в рамках Таможенного союза его импорт будет осуществляться через Белоруссию. «Это будет «подарком» для порта Клайпеды, нанесет ущерб российским портам, а также вызовет повышение цен на внутреннем рынке на сорта риса, которые не выращиваются в нашей стране», — прогнозирует он.
Армения предлагает России замороженную курятину
В течение первого полугодия рост производства курятины в Армении составил более 7%, а до конца года его планируется увеличить до 10%. Это позволить стране наладить экспорт продукта в Россию, заявил председатель Союза птицеводов Армении Сергей Степанян.
По себестоимости армянская птица уступает российскому аналогу лишь незначительно. Помимо этого, себестоимость вскоре обещает быть снижена за счет отмены НДС с кормов для птицы, реализуемых внутри Евразийского экономического союза, куда Армения намерена вступить.
В настоящее время Армения практически не экспортирует мясо птицы, поскольку сама обеспечивает им свой внутренний рынок только на треть. Так, за первое полугодие текущего года этот показатель составил всего 4,1 тонны.
В настоящее время Армения практически не экспортирует мясо птицы, поскольку сама обеспечивает им свой внутренний рынок только на треть. Так, за первое полугодие текущего года этот показатель составил всего 4,1 тонны.
Продовольствие ждут с востока
Страны Юго-Восточной Азии могли бы резко увеличить объемы поставок продовольствия в Россию, чтобы компенсировать сокращение импорта РФ из стран, попавших под российские «контрсанкции».
Министр экономики РФ Алексей Улюкаев призвал торговых партнеров России в Азии нарастить объем экспорта аграрной продукции. Заявление было сделано в Нейпьидо, столице Мьянмы, где прошла встреча глав экономических ведомств России и стран Ассоциации Юго-Восточной Азии (АСЕАН). «Речь идет, в частности, о свежих овощах, фруктах.
Нам хорошо знакомы высокие стандарты качества сельхозпроизводства в ваших странах, и мы будем приветствовать экспорт ваших продуктов в Россию, в том числе орехов, говядины, свинины и курятины»,— пояснил Алексей Улюкаев. В прошлом году товарооборот РФ со странами объединения составил $17,5 млрд (импорт в РФ превысил экспорт на $0,5 млрд). В этом году года показатель может вырасти на 6%, прогнозируют в ведомстве. При этом поставки продовольствия из стран Юго-Восточной Азии в Россию в ближайшие месяцы могут вырасти на 30–40%, надеется глава Минэкономики.
Помимо запроса на продовольствие российский министр представил «проектное приложение» к «дорожной карте» Россия—АСЕАН. В нем 44 направления — в том числе проекты поставок сжиженного газа и сырой нефти, автотранспорта, авиационной и вертолетной техники, вакцин, программного обеспечения, а также развития совместных предприятий по созданию медицинского оборудования, ветеринарных вакцин, радиоэлектронных компонентов.
Больше всего российских инвестиций из стран объединения может получить Вьетнам — планируемые вложения в проекты в этой стране оцениваются в $20 млрд (в основном это заводы по нефтепереработке). В начале следующего года планируется также подписать договор о создании зоны свободной торговли между Вьетнамом и странами Таможенного союза. Индонезии обещано около $7 млрд российских инвестиций. С министром торговли страны Мухаммадом Лутфи Алексей Улюкаев встретился отдельно. Он сообщил, что уже законтрактована поставка Индонезии десяти самолетов «Сухой Суперджет-100» и по итогам встречи российская сторона надеется и на подписание нового контракта. Помимо этого РЖД примет участие в строительстве железной дороги на Восточном Калимантане. РФ, в свою очередь, вновь рассмотрит возможность импорта рыбной продукции (ранее она признавалась не соответствующей российским нормам), а также нарастит закупки индонезийского пальмового масла.
Контроль над ценами доверят участникам рынка
Российское правительство не поддержало идею постановления о государственном регулировании цен на продовольствие в условиях запрета на импорт американских и европейских продуктов.
Новость о том, что планируется подписание меморандума между отраслевыми общественными организациями, подтвердила пресс-секретарь зампреда Алия Самигуллина.
По ее словам, этот документ определит общие принципы взаимодействия участников рынка в рамках работы по сдерживанию роста цен на сельскохозяйственную продукцию, сырье и продукты питания. Параметры меморандума определят сами ритейлеры и ассоциации производителей и поставщиков, пояснила представитель вице-премьера, при этом добавив, что речь не идет о полном отказе от подписания правительственного постановления в перспективе. В правительстве считают, что пока участники рынка в силах сами сдерживать рост цен с помощью механизма саморегулирования.
Со слов участников совещания, параметры соглашения уже были представлены на совместном заседании с Минсельхозом и Минпромторгом. Они предполагают, что поставщики будут сохранять цены на санкционные товары на одном уровне в течение года. При этом торговые сети откажутся от бонусов по реализации этих групп товаров и будут использовать максимальную наценку в 10%.
Novelis вложил 106 млн долларов в Бразилию
Novelis, один из ведущих мировых специалистов по выпуску алюминиевых заготовок и переработке алюминия, объявил о пуске в эксплуатацию новой линии по нанесению покрытий на донышки алюминиевых банок для напитков и расширении центра вторичной переработки на своем производственном комплексе в Пиндамоньянгабе (штат Сан-Паулу, Бразилия).
Компания инвестировала порядка 106 млн долларов США в комплексный проект, который при выходе на полную производственную мощность обеспечит дополнительно 100 000 метрических тонн продукции с покрытиями и 190 000 метрических тонн переработанной продукции.
«Эти проекты по существенному расширению увеличивают наши возможности удовлетворения растущего спроса на банки для напитков в Бразилии и позволят компании Novelis выпускать вторично переработанный материал более высокого уровня, поскольку мы продолжаем увеличивать долю переработанного материала в нашей продукции», – отметил Тадеу Нардоччи (Tadeu Nardocci), старший вице-президент Novelis и президент Novelis South America.
Источник Российский пищевой портал
Супер-трюфели Sweet Virtue
Молодая британская компания Sweet Virtues выпустила на местных рынок свой первый продукт – трюфели, содержащие супер-компоненты. Дизайн упаковки разработала студия I Want Design, а саму упаковку – компания Project Packaging.
Пожеланием заказчика стала высокая крышка. Также производитель захотел, чтобы покупатели использовали упаковку после ее опустошения. Поэтому первоначальную идею сделать крышку из необработанной бумаги без дополнительного покрытия пришлось забыть, так как она из-за многократного использования она быстро потеряет товарный вид. Было принято решение, нанести матовое ламинированное покрытие.
В линейку вошли три вида трюфелей: ягоды маки (детоксикация); баобаб и ваниль (баланс); семена чиа и лайм (энергия).
Каждая коробка окрашена в свой яркий цвет для дифференциации. Владельцы компании являются последователями философии треугольника здоровья, что нашло отражение и в логотипе и в дизайне упаковки.
Источник Российский пищевой портал
Danone увеличил порцию йогурта
Группа Danone решила порадовать поклонников бренда "Активиа" в Австралии новым форматом йогурта.
Благодаря креативному упаковочному решению, предложенному австралийским дизайнерским агентствомSaltmine Design Group, йогурт Activia Probiotic Yoghurt теперь продается на полках магазинов в виде больших ведерок.
Стоит заметить, что изменения коснулись не только размера упаковки. Крупнее и привлекательнее стали изображения фруктов и кремового йогурта, лежащего в основе продукта, другим стало и само ведерко - теперь оно сделано из прозрачного пластика, что позволяет подчеркнуть внешний вид содержимого.
Источник Российский пищевой портал
- Ученые:"Помидоры-спасение от рака простаты"
Британские ученые сделали вывод, что регулярное употребление томатов на 20 процентов снижает риск заболевания раком простаты у мужского пола.
В результате эксперимента было установлено, что мужчины от 50 до 65 лет, которые регулярно употребляли помидоры, не имеют данного заболевания, нежели те которые не предпочитают и не едят томаты совсем.
Специалисты связывают данный факт с тем, что томаты содержат Ликопен – это очень мощный антиоксидант, которые легко борется с токсинами которые собственно и вызывают разрушение ДНК и клеток.
Этим образом, томаты спасают мужской пол от риска заболеть очень серьезным заболеванием.
Польза томатов в борьбе с раком уже доказана и в других многочисленных исследованиях.
Источник Российский пищевой портал
Голландские фермеры уничтожают тонны помидоров и яблок из-за российского эмбарго
Голландские фермеры выбрасывают тонны помидоров, груш и яблок после того как на их продукцию упали цены из-за введенного Россией продовольственного эмбарго.
Нидерланды, второй по величине в мире экспортер сельскохозяйственной продукции, продает в Россию овощи, фрукты и продукты питания на несколько сот миллионов евро в год.
Согласно расчетам нидерландского статистического ведомства, сельскохозяйственный сектор в 2014 году потеряет от санкций России $395,5 млн, что составляет около 10% от голландского экспорта овощей, фруктов и мяса.
Россия в ответ санкции западных стран ввела годичный запрет на ввоз сельскохозяйственной продукции и продуктов питания из США, Евросоюза, Канады, Австралии и Норвегии.
Владимир Путин обсудил с министрами рынок продовольствия
Ограничения на импорт сельхозтоваров с Запада не станут ударом для страны, об этом члены правительства доложили накануне Владимиру Путину. На специальном совещании министры сообщили, что им потребуется 3-5 месяцев, чтобы наладить ситуацию на рынке продовольствия, увеличив поставки отечественных товаров.
_9_231.jpg)
Очень большая очередь желающих возобновить объемы поставок, которые в силу разных причин, наших повышенных требований к качеству продукции, были в свое время ограничены или отменены, - пояснил министр. - Мы практически ежедневно - мои заместители, Россельхознадзор - принимаем послов, министров сельского хозяйства из Турции, стран Латинской Америки, Ирана, Китая, Вьетнама, и альтернативные рынки открываются.
Однако пускать в страну все продукты без разбора правительство не собирается. Федоров особо подчеркнул, что российский рынок будет открыт для поставок "по повышенным, российским стандартам". Глава минсельхоза не стал отрицать, что наметился риск роста цен - виной тому желание поставщиков подзаработать на международных проблемах, пишет «Российская газета».
- Аппетиты альтернативных поставщиков быстро возрастают, и они пытаются воспользоваться ситуацией, когда норма прибыли может для них существенно вырасти, - доложил он. - Поэтому ситуация требует круглосуточной динамики, напряжения.
Вице-премьер Аркадий Дворкович подтвердил, что такая проблема существует. Ряд альтернативных поставщиков из Латинской Америки, по его словам, "хотят поставлять больше, но сделать это с максимальной для себя выгодой, поэтому цены пошли вверх".
- При этом в этих странах заверяют, что у них нет никаких антимонопольных правил на эту тему и они не будут ограничивать аппетиты своих поставщиков, - посетовал вице-премьер. - Поэтому мы стараемся их поджимать, чтобы они работали с нами долго, в рамках долгосрочных отношений.
Подобные же "дельцы", добавил Федоров, появились и в странах - партнерах России по Таможенному союзу. Особенно в Белоруссии, товары которой для нашей страны, как заметил министр, представляют для нас наибольший интерес. Власти РФ зафиксировали случаи реэкспорта продуктов из стран, попавших под санкции.
- Появляются дельцы, которые хотят воспользоваться ситуацией, и они, может быть, не очень подконтрольны властям Белоруссии, - сказал министр. - Таможенная служба и Россельхознадзор ловят и разоблачают их, но далеко не 100 процентов. В связи с этим он предложил усилить работу Россельхознадзора, который мог бы пресекать попытки реэкспорта вместе с МВД России и другими службами.
Кроме того, правительство собирается делать ставку на поставщиков из России и готовит изменения в госпрограмму развития сельского хозяйства, где будут прописаны новые меры для стимуляции импортозамещения.
Н. Федоров. Цены на продукты растут не из-за санкций
Несмотря на введенные ограничения на импорт некоторых продуктов в Россию, объективных оснований для роста розничных цен на продовольствие нет, заявил министр сельского хозяйства Николай Федоров в эксклюзивном интервью "Российской газете".
Как сообщил министр, есть несколько предложений по наведению порядка в розничной торговле. В частности, в правительство направлен проект постановления, по которому регионам могут разрешить следить за ростом цен и выделять в магазинах полки для фермерской продукции.
Федоров также рассказал о дополнительных мерах поддержки российских аграриев, по сути, новой продовольственной программе, нацеленной на замещение импорта, передает Прайм.
"Вообще розничные цены на продовольствие - это не компетенция Минсельхоза. По закону сферу торговли регулируют Минпромторг и Федеральная антимонопольная служба, которая занимается картельными или спекулятивными сговорами. Также по поручению президента и председателя правительства в регионах должны быть созданы комиссии, отвечающие за ценовую ситуацию", - сообщил министр.
"В наших полномочиях, - пояснил он - мониторинг и контроль за ценами производителей сельхозпродукции. Так вот, российские аграрии ведут себя патриотично. Мы не наблюдаем заметного роста отпускных цен. И я не вижу фундаментальных причин, чтобы розничные цены на продовольствие росли быстрее общей инфляции в стране".
По словам Федорова, продовольственная инфляция прогнозируется на уровне 10 процентов. "А все случаи подозрительного увеличения розничных цен должны быть предметом индивидуального разбирательства или в специально созданных региональных комиссиях, или в структурах Федеральной антимонопольной службы", - считает он.
В Бурятии состоится «Праздник молока»
4 сентября в Республике Бурятия пройдет «Праздник молока».
«Праздник молока» пройдет в рамках акции «Сделано в Бурятии», направленной на поддержку местных товаропроизводителей. Гости мероприятия смогут приобрести молоко и молочные продукты, ознакомиться с новинками молочного производства. В рамках акции «Сделано в Бурятии» и «Праздника молока» пройдет еще одно мероприятие «Наполни масленку настоящим маслом»: сельхозтоваропроизводители привезут лучшие сорта масла, которые можно будет продегустировать.
Первая ярмарка «Праздник молока» прошла в 2011 году, и в этот раз предприятия молочной отрасли Бурятии готовы представить гостям широкий ассортимент молочных продуктов. Все посетители ярмарки смогут приобрести качественную и свежую молочную продукцию от местных производителей из районов республики.
Гостей ждет развлекательная программа, дегустация молочных изделий, сюрпризы, беспроигрышная лотерея, конкурсы и викторины. В завершении мероприятия будет организован концерт местных коллективов города.
Тонны сыров и колбас направляются из Беларуси в российские регионы
Продукцию Слуцкого сыродельного комбината, расположенного в сотне километров от белорусской столицы, в России давно уже распробовали на вкус.
- Предприятие посетили уже несколько делегаций из разных городов. Если буквально несколько дней назад у нас оставалось около 1080 тонн сыра, то сейчас на покупку 800 тонн из них контракты уже подписаны. На следующей неделе тоже запланированы посещения российских партнеров. В целом мы увеличиваем экспорт в Россию на 30-35 процентов.
Красноречивый пример, показывающий, что Союзное государство вполне может обойтись без многих продуктов питания, прежде завозившихся с Запада. Еще один такого же рода факт в Хабаровском крае. Тамошние власти напрямую выводят ретейлеров на сельхозпроизводителей и пищевые компании Беларуси. Министр сельского хозяйства и продовольствия края Александр Яц убежден: "Это серьезная возможность возместить долю выпадающего импорта без потерь времени".
Ведь в Союзном государстве отсутствуют таможенные и какие-либо другие барьеры в организации поставок товаров и оборудования.
И это действительно так. "СОЮЗ" уже сообщал о том, что в Москве вице-премьер белорусского Правительства Михаил Русый обсудил все аспекты расширения поставок белорусского продовольствия с российским коллегой Аркадием Дворковичем. По каким-то позициям они возрастут на десятки процентов, по другим - в 1,5-2 раза. Это не только сыр и другая молочная продукция, но и мясные изделия и деликатесы, овощи и фрукты, картофель. Примерно в те же дни Беларусь посетил глава Россельхознадзора Сергей Данкверт, чтобы лично в переговорах с министром сельского хозяйства и продовольствия Леонидом Зайцем убедиться в высоком потенциале этой отрасли Беларуси. По мнению российского гостя, у Беларуси есть исключительный шанс вместо 100 тысяч тонн поставлять 200 тысяч тонн сыра.
Однако сможет ли относительно небольшая страна оперативно нарастить производство, чтобы насытить огромный российский рынок, не обделяя своих потребителей? В Беларуси убеждены, что у нее есть для решения этой задачи все необходимое. Обсуждая готовность увеличить поставки в
Россию молочной продукции, Леонид Заяц заявил, что сделать это можно без ущерба для внутреннего рынка. Для этого есть продуктивное молочное стадо, корма, перерабатывающие предприятия. Разве что придется увеличить сменность их работы. В частности, уже с августа в Беларуси максимально загружаются мощности по производству сыра, чтобы увеличить поставки. Страна также готова расширить ассортимент за счет макаронных и кондитерских изделий, бакалейных товаров. При этом, подчеркнул министр, вся продукция белорусских сельхозпроизводителей соответствует высоким требованиям качества и безопасности, и отступать от них никто не намерен.
В расширении поставок на российский рынок не видит угрозы для интересов отечественного покупателя и Премьер-министр Беларуси Михаил Мясникович:
- Мы готовы нарастить объемы экспорта в Россию, и это не скажется отрицательно на внутреннем рынке. Мои утверждения основаны на балансах производства и реализации продукции, которые мы составили.
Беларусь готова поставлять не только продовольственные товары. Принимая в Минске губернатора Тамбовской области Олега Бетина, Президент Александр Лукашенко предложил помощь в модернизации агропромышленного комплекса региона. Начиная от селекции, генетики, защиты растений до создания высокопродуктивных сортов сельхозкультур, пород животных, а также ресурсосберегающих технологий, модернизации животноводческих комплексов, строительства агрогородков.
Аналогичное предложение сделано и руководству Амурской области, с которой у Беларуси налажено тесное деловое сотрудничество. Только за 5 месяцев нынешнего года экспорт туда белорусского сухого молока, мяса, других продуктов увеличился на 20 процентов. Однако в ближайшее время это взаимодействие может приобрести новое, более высокое качество. Начальник главного управления внешнеэкономической деятельности Минсельхозпрода Беларуси Алексей Богданов пояснил, что помощь, в частности, может заключаться в создании, строительстве и эксплуатации мясо-молочного кластера. В него войдут ферма крупного рогатого скота, свиноводческий комплекс, комбикормовый завод, сельскохозяйственные угодья для выращивания кормов, перерабатывающее предприятие. Предполагается, что осуществление этого масштабного проекта будет идти под государственным контролем. Белорусские организации готовы оказать содействие в проектировании, строительстве, комплектации и эксплуатации этих производств. Проект молочно-товарной фермы на 1200 дойных коров с использованием белорусских комплектующих уже отослан в Министерство сельского хозяйства Амурской области на согласование. Предполагается укомплектовать ее доильными роботами или доильными залами белорусского производства. У Беларуси накоплен большой опыт строительства таких комплексов, причем за значительно меньшие, чем у конкурентов, деньги.
Когда размышляешь над такими фактами, на ум невольно приходит народная мудрость: нет худа без добра. Ответные ограничения российского Правительства на ввоз ряда продуктов питания из ведущих западных стран дают шанс подняться российскому аграрному производству, по максимуму обеспечить продовольственную безопасность страны. Чтобы не завозить мясо и молоко, сливочное масло и даже картофель, а, напротив, превратиться в крупного экспортера сельхозпродукции, как когда-то и было. Беларусь готова оказать в этом посильное содействие.
