-
03.09.2014 13:47:45Цены на часть ассортимента Danone в России с 1 сентября повысятся в среднем на 3%
-
03.09.2014 13:46:44Мясо уверенно дорожает
-
03.09.2014 13:44:31ФАС начинает проверки цен на рыбу и птицу
-
03.09.2014 13:42:49Ставку НДС предлагают понизить до 10%
-
03.09.2014 13:41:09Мясо индейки набирает популярность
-
03.09.2014 13:40:13Более 8 тонн сыра реализовали на фестивале «Дни алтайского сыра»
-
02.09.2014 12:51:17Бельгия уничтожит треть собранного урожая
-
02.09.2014 12:48:32Штефан Дюрр: Россия способна отказаться от привозного молока
-
02.09.2014 12:47:21В Госдуме предложили ввести обязательную квоту на отечественные продукты
-
02.09.2014 12:33:54Россия – Китай: развивая сотрудничество
-
02.09.2014 12:29:09В Липецкой области построят крупный мясокомбинат
-
02.09.2014 12:25:34Россельхознадзор пресек незаконный ввоз в Крым свинины под видом рыбы
-
02.09.2014 12:22:17Продукты «АгриВолги» победили на выставке «ЯрАгро-2014»
-
02.09.2014 12:18:56Компания Nestle объявила об открытии в Китае Института профессиональной подготовки молочных фермеров
-
02.09.2014 12:16:04Стратегическая задача - гарантировать субсидирование процентной ставки
-
02.09.2014 12:14:17«Санкционные» продукты резко подорожали
-
01.09.2014 15:33:19Ученые:"Чай снижает риск ранней смерти"
-
01.09.2014 15:25:03В.Путин: ФАС будет следить за ростом цен
-
01.09.2014 15:16:21Д. Медведев решил регулярно посещать магазины для мониторинга цен
-
01.09.2014 15:15:04В Липецкой области появится крупнейший в РФ мясокомбинат
Цены на часть ассортимента Danone в России с 1 сентября повысятся в среднем на 3%
![](http://agroday.ru/uploads/content/danone-marca-relevante-ReasonWhyes_-300x168.jpg)
Компания поясняет, что "основными причинами вынужденного повышения, по-прежнему, являются: существенный рост цен на закупаемое сырое молоко (более 28% к уровню цен прошлого года); девальвация рубля, приведшая к удорожанию сырьевых и упаковочных материалов (более 11% роста с начала года); рост коммунальных тарифов, а также инфляция транспортных услуг, вызванная ростом цен на ГСМ (более 7% к уровню цен прошлого года)".
Мясо уверенно дорожает
![](http://agroday.ru/uploads/content/govyadina11-300x204.jpg)
По данным ФТС России (без учета данных о торговле с республиками Беларусь и Казахстан), с начала года по 10 августа 2014 г. импорт говядины (ТН ВЭД 0201, 0202) в физическом объеме составил 269,4 тыс. т (-15,1% по сравнению с аналогичным периодом 2013 г.), в стоимостном выражении – 1 150,1 млн долл. (-18,2%), свинины (ТН ВЭД 0203) – 227,9 тыс. т (-32,4%), в стоимостном выражении – 857,7 млн долл. (-25,7%), мяса птицы (ТН ВЭД 0207) – 221,1 тыс. т (-11,1%), в стоимостном выражении – 316,6 млн долл. (-14,2%).
По сообщениям Россельхознадзора, проводятся переговоры о возобновлении поставок свинины с предприятий Бразилии, имеющие большие производственные мощности. Обращается внимание о необходимости ужесточения контроля при производстве свиноводческой продукции на бразильских предприятиях с целью недопущения поставок продукции, содержащей рактопамин, запрещенного к применению на территории ТС.
По информации Россельхозбанка, снизились ставки по кредитам для владельцев личных подсобных хозяйств (ЛПХ). Наибольшие изменения коснулись займов на сроки от 2 до 5 лет. В частности, при долгосрочном финансировании минимальная ставка по базовому кредитному продукту для граждан, ведущих личное подсобное хозяйство, снизилась на 4 процентных пункта и составляет в настоящее время 14% годовых. По итогам I полугодия 2014 г. объем выдачи кредитов в сегменте ЛПХ превысил 18 млрд рублей.
ФАС начинает проверки цен на рыбу и птицу
![](http://agroday.ru/uploads/content/kuritsa1-150x150.jpg)
«По мясу птицы сигналы о росте цен идут со всей страны», — отмечает Епифанова. Это странно, поскольку Россия практически полностью обеспечивает себя куриным мясом, говорит она. Рост цен на рыбу беспокоит на Сахалине, там будет отдельная проверка. «Мы уже дали поручение теруправлению по Сахалину, которое будет этим заниматься», — сообщила чиновница.
За две недели работы горячей линии наибольшее количество жалоб поступило с Дальнего Востока, из Самарской, Московской области и Москвы, Калининградской области. Если выяснится, что рост цен обусловлен нерыночными факторами, то ФАС будет выносить участникам рынка предупреждения и возбуждать дела. Необходимая информация может появиться со дня на день. «Когда были похожие ситуации с ростом цен в 2007 и 2010 годах, в течение месяца территориальные органы реагировали», — уточняет она. Как раз столько с момента введения эмбарго пройдет к концу этой недели.
Цены на рыбу действительно сильно выросли, но продуктовые санкции были не первой и не главной причиной этого, говорит и.о. президента Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Виталий Корнев. «Было два скачка. Первый — когда стало ясно, что надежда на путину не оправдалась. Тогда цена стала 90—100 руб. за 1 кг, когда добавились санкции, цена выросла снова», — сказал он. Второй фактор, по его оценке, добавил примерно 20 руб. к цене килограмма горбуши без головы.
Дефицит этой рыбы на рынке сейчас можно оценить в 50—70 тыс. т при общем объеме 200—250 тыс. т, говорит эксперт, это существенная нехватка. «Я не понимаю, как они (ФАС) будут проверять», – удивляется он: признаки сговора ФАС вряд ли удастся найти. Если цена на безголовую горбушу преодолеет планку в 120 руб. за 1 кг, «это будет чистая спекуляция», но пока она выглядит вполне обоснованной, считает он.
Цены в сравнении с предыдущими периодами выросли от 50 до 100% на сопоставимые виды рыбы, удорожание для рыбопереработчиков и потребителей значительное, не соглашается исполнительный директор Рыбного союза Сергей Гудков. Покупатели не готовы к такому скачку: «Сети не хотят даже обсуждать возможные контракты на готовую продукцию при той цене, которая сейчас формируется на сырье», – говорит он, добавляя, что проверка ФАС сейчас очень кстати.
Повышение цен на куриное мясо началось еще в конце июля — начале августа, еще до санкций, утверждает представитель группы «Черкизово» Александр Костиков. Летом выход мяса снижается, из-за чего цены растут. Удорожание кур в августе он оценивает в 5%, если говорить об усредненной отпускной цене «Черкизово».
Цены растут из-за ослабления курса рубля и дефицита свинины, говорит Костиков. Последний фактор стимулирует спрос мясоперерабатывающих предприятий на кур. Удорожание кур объясняется рыночными факторами, в том числе увеличением спроса, соглашается председатель правления Мясного союза России Мушег Мамиконян. Он оценивает рост цен в оптовом сегменте с момента введения санкций максимум в 2% и продолжения роста не ожидает. Идея проверки цен со стороны ФАС кажется ему сомнительной.
Ставку НДС предлагают понизить до 10%
![](http://agroday.ru/uploads/content/ovowy-300x200_59_573.jpeg)
Документ, призванный защитить российских производителей, вносит поправки в п. 7 ст. 8 вышеуказанного закона и требует, чтобы не менее 50% продовольственных продуктов в торговых сетях по каждому виду товара было отечественного производства.
При этом, по словам Олега Нилова, законопроект еще будет дорабатываться во избежание недовольства потребителей. В зимний период это касается, к примеру, плодоовощной продукции, подавляющее большинство из которой Россия закупает за рубежом. Что касается остальных групп товаров, которые производятся внутри страны, то ритейлеры должны будут отдать не менее половины полок российским производителям.
Также документ вносит поправки в Налоговый кодекс и предусматривает пониженную ставку НДС в размере 10% при реализации продуктов питания отечественного производства.
«Закон призван обязать ритейлеров при формирования заказов поставщикам считаться с отечественными производителями. Тогда мы гораздо быстрее и увереннее пойдем по пути импортозамещения, и система планирования производства по необходимым видам продукции будет создана в более краткие сроки», — считает депутат.
Мясо индейки набирает популярность
![](http://agroday.ru/uploads/content/i_11_732.jpg)
Со времени подписания соглашения «Черкизово» и Grupo Fuertes вложили в проект свыше 1,2 млрд. рублей.
Сейчас продолжается полномасштабное строительство ряда крупных объектов, в том числе инкубатор мощностью 5,9 млн. яиц в год.
Более 8 тонн сыра реализовали на фестивале «Дни алтайского сыра»
![](http://agroday.ru/uploads/content/syir-150x150_34_774.jpg)
Ежегодно ценителей брендового продукта становится больше. Так, в текущем году некоторые из производителей смогли реализовать весь товар всего за 2 часа.
В рамках данного мероприятия были организованы конкурсы, а также флешмобы и познавательные уроки профессора Облепишкина.
На открытии фестиваля поприсутствовал врио губернатора края Александр Карлин.
Бельгия уничтожит треть собранного урожая
Власти Бельгии сообщают, что по причине потери российского рынка производители фруктов в стране не представляют, куда можно перенаправить продукцию. ЕС и местные власти сделали попытку компенсировать потери отрасли, но более 30% продукции все равно может быть уничтожено.
В настоящее время в Бельгии порядка 8,5 тысяч гектаров садов используется для выращивания груш и 7,8 тысяч гектар для производства яблок. 70% из этих фруктов идет на экспорт, а 50% из них отправлялось на российский рынок. Страна выращивает порядка 350 – 400 тыс. тонн груш, передает «Агробук».
Министр сельского хозяйства провинции Валлония Рене Колин смотрит на ситуации более оптимистично: «Если каждый бельгиец ел бы по одному яблоку и по одной груше в день в течение года, то мы смогли бы рассчитывать на сбыт всей продукции».
Источник agronews.ru
Штефан Дюрр: Россия способна отказаться от привозного молока
От западных санкций пострадает Запад, а от российских ответных мер выиграет Россия, считает известный немецкий фермер, который много лет развивает российско-германское сотрудничество в аграрной сфере. На родине Штефан Дюрр свою точку зрения изложил в прессе.
Немецкий фермер Штефан Дюрр поддержал запрет на ввоз европейских продуктов в Россию. В родной Германии он теперь — скандальная личность. Авторитетнейшее издание Die Zeit опубликовало с ним интервью, вызвавшее бурю обсуждений, сотни перепостов и тысячи комментариев. В нем Дюрр говорит о том, что Запад специально подливает масло в огонь, разжигая никому не нужный конфликт, передают "Вести.Ru".
"Мое личное мнение, что больше вины у Запада. Наказания со стороны Запада — просто бред какой-то. И это нельзя было оставить просто так. Люди одумались", — считает Штефан Дюрр, учредитель группы компаний "Эконива".
Мнение Дюрра более чем авторитетно, ведь он — владелец крупнейшего в Европе агрохолдинга, имеет награды ФРГ и России за развитие сельского хозяйства. Почти двадцать лет своей жизни Штефан посвятил развитию немецко-российских отношений в области сельского хозяйства. Имея двойное гражданство, он большую часть времени проводит на полях и точно знает: Россия способна отказаться от привозного молока.
Фермер в девятом поколении, уроженец земли Баден Вюртенберг Штефан Дюрр приехал в Россию в 90-е студентом по обмену и вовремя понял, что только здесь у сельского хозяйства есть огромный потенциал для развития.
Сейчас в это сложно поверить, но изначально Штефан Дюрр не собирался заниматься молочным животноводством. Агроном по образованию, он приехал в Воронежскую область, чтобы взять в аренду заброшенные поля. Коровы ему достались в нагрузку от развалившегося колхоза и долгое время никакой прибыли не приносили. С этим его немецкая практичная натура смириться не могла. Фермер решился на эксперимент, и сейчас его поголовье превышает двадцать тысяч голов.
Его слова подтверждены реальными показателями. Надои — 460 тонн в сутки. На карусели элитные коровы голштинской породы "катятся" к рекордным надоям. Яркие ошейники — их документы: это и паспорт, и санитарная книжка. Электронный чип хранит информацию о биографии каждой буренки. Большинство из коров в прошлом — иностранки с немецкими и голландскими корнями. Теперь они с успехом обживают луга Черноземья.
По мнению немецкого фермера, сегодня у российского производителя появился шанс занять освободившиеся места на рынке. Нужно как можно быстрее воспользоваться ситуацией. В противном случае ниши европейских экспортеров займут южноамериканские. Но для этого требуется поддержка правительства. Пока это субсидии. Если все пойдет как надо, через пару-тройку лет нужда в завозе продуктов отпадет сама собой. Условия для этого идеальные.
Источник agronews.ru
В Госдуме предложили ввести обязательную квоту на отечественные продукты
Заместитель руководителя фракции "Справедливая Россия" в Госдуме Олег Нилов подготовил проект закона о защитных мерах в отношении российских производителей продовольствия, согласно которому не менее 50% продуктов в торговых сетях по каждому виду товара должно быть российского производства.
Законопроектом вносятся изменения в статью 8 ФЗ "Об основах государственного регулирования торговой деятельности в РФ" и Налоговый кодекс, пишет газета «Известия».
"Документ еще будет детализироваться, чтобы избежать возможного дискомфорта для покупателей. Это касается товаров, которые не производятся в России. <…> По остальным группам продуктов, которые производятся в России, ритейлер должен будет предоставить не менее половины своих полок отечественным производителям", — пишет газета со ссылкой на Нилова.
Одновременно проект закона вносит изменение и в Налоговый кодекс РФ, устанавливающее пониженную ставку НДС в размере 10% при реализации всех продовольственных товаров, страной происхождения которых является Россия.
"Закон призван обязать ритейлеров при формировании заказов поставщикам считаться с отечественными производителями. Тогда мы гораздо быстрее и увереннее пойдем по пути импортозамещения, и система планирования производства по необходимым видам продукции будет создана в более краткие сроки", — цитирует издание слова депутата.
Источник Российский пищевой портал
Россия – Китай: развивая сотрудничество
Директор Департамента международного сотрудничества Минсельхоза России Денис Трефилов провел очередную встречу с Полномочным министром Посольства Китая в России г-ном Чжан Ди и вице-президентом Китайской торговой палаты продовольствия и местных продуктов (CFNA) г-жой Юй Лу, сообщает пресс-служба российского аграрного ведомства.
Предметом встречи стали вопросы налаживания двусторонних партнерских связей между заинтересованными предприятиями с целью увеличения взаимного товарооборота сельскохозяйственной продукцией, привлечения инвестиций в развитие инфраструктуры для обеспечения поставок продукции российского и китайского агропромышленного комплекса.
Источник Российский пищевой портал
В Липецкой области построят крупный мясокомбинат
![](http://agroday.ru/uploads/content/i_85_381.jpg)
27 августа этого года врио главы Липецкой области Олег Королев встречался с председателем Совета директоров ГК «Черкизово» Игорем Бабаевым. стороны обсуждали перспективы повышения производства мяса в регионе.
Игорь Бабаев сказал, что сегодня государство обеспечивает льготное кредитование для инвестпроектов, и задача импортозамещения продуктов питания будет решаться.
Россельхознадзор пресек незаконный ввоз в Крым свинины под видом рыбы
![](http://agroday.ru/uploads/content/i_38_385.jpg)
Продукция следовала в большегрузном рефрижераторе из ООО «Агропродтрейд» Херсонской области Украины. Специалисты Россельхознадзора вернули партии контрафакта на территорию сопредельного государства.
Продукты «АгриВолги» победили на выставке «ЯрАгро-2014»
![](http://agroday.ru/uploads/content/YarAGRO-14-300x225.jpg)
Первый приз в номинации «Лучший молочный продукт» получило отборное молоко «Углече Поле» и питьевое пастеризованное молоко «Из Углича». Об этом сообщили в информационной службе АПК Ярославской области.
Второе и третье место заняли продукты компаний «Ярмолпрод» и «Молокозавод «Прошенинский».
Приз зрительских симпатий получил еще один продукт от «АгриВолги» — творог «Углече Поле».
В регионе запущена программа «Покупай ярославское», поэтому для жителей области проведение подобной дегустации позволило обратить внимание на ярославские продукты и оценить их качество, отметили в информационной службе АПК.
Выступая на агропромышленной выставке, председатель правительства Ярославской области Александр Князьков подчеркнул, что в связи с вводом продовольственных санкций «ярославский агропромышленный комплекс готов усилить свою работу».
«Нам есть чем гордиться: на территории региона успешно реализуются крупнейшие инвестиционные проекты в сфере сельского хозяйства. Мы полностью обеспечиваем жителей области продовольственными товарами местных фабрик и заводов и экспортируем продукты в соседние регионы», — заявил Александр Князьков.
«Мы высоко ценим доверие покупателей, которые в очередной раз подтвердили высочайшее качество и вкус молочных продуктов нашего холдинга, — заявил президент «АгриВолги» Андрей Молев. – В развитие агропроизводства и органического сельского хозяйства мы ежегодно вкладываем большие средства. Правительство Ярославской области и муниципальные власти поддерживают нас в этом деле, потому что знают: укрепление сельского хозяйства – это шаг к продовольственной безопасности России и забота о здоровье ее граждан».
Компания Nestle объявила об открытии в Китае Института профессиональной подготовки молочных фермеров
![](http://agroday.ru/uploads/content/3108_01.jpg)
Вместе с тем, уровень подготовки специалистов в стране требует инвестиций в обучение производителей молока. С учетом того, что компания Nestle является заметным игроком на молочном рынке Китая, компания объявила о запуске образовательного проекта.
Общий объем инвестиций в строительство Института составил 200 млн. юаней. Образовательный центр в г. Шуанчен располагается на территории 600 га и представляет собой научно-производственный комплекс с современной образовательной инфраструктурой, лекториями и лабораториями. На территории комплекса находятся три показательные фермы с разным поголовьем:
на 200-450 коров - модель семейной молочной фермы,
на 600-1200 коров - модель крупного молочно-товарного комплекса для инвесторов, входящих в бизнес со своими деньгами
на 3600-8000 коров - модель мега-фермы для индустриальных производственных компаний.
По словам г-на Йора, DFI - это так называемое «одно окно», в котором китайский фермер сможет получить все необходимые научные знания и практические навыки. При этом строительство Института выгодно не только китайским инвесторам, но и европейским фермерам, для которых открывается возможность увеличения поставок генетического материала и нетелей в Китай. Для того, чтобы удовлетворить планы китайского правительства по развитию молочного рынка стране требуется около 500 тыс. коров, которые будут ввозиться со всего мира. В условиях отмены квот в Евросоюзе в 2015 году поставки скота в Китай из Европы могут позволить европейским фермерам компенсировать затраты из-за возможного снижения цен на сырое молоко.
Кроме того, г-н Йор отметил, что сейчас Институт активно ищет партнеров, заинтересованных принять участие в проекте, а также специалистов во всем мире, готовых переехать в Китай для работы в Институте.
Стратегическая задача - гарантировать субсидирование процентной ставки
![](http://agroday.ru/uploads/content/Invest-kalkulyator1.jpg)
Директор по инвестициям и развитию ООО ГК «Зеленая долина» Игорь Воронов отмечает: «В настоящий момент у «Россельхозбанка» существует требование о том, чтобы финансовая модель молочного предприятия окупалась без учета субсидий. Государство начинает нас поддерживать, увеличивает объем субсидирования, а профильное кредитное учреждение двигается в противоположную сторону. В представленной финансовой модели из чистого денежного потока за 15 лет в размере 768 млн. руб. 537 млн. руб. (70 %) составляют субсидии. «Россельхозбанк» предъявляет требование, чтобы мы окупали проект без субсидий».
По словам Председателя Комиссии Общественной Палаты Российской Федерации по вопросам развития АПК Евгении Уваркиной: «Это вопрос не к Россельхозбанку, но к представителям Минсельхоза, Министерства экономического развития и Министерства финансов: насколько гарантированы субсидии? Сегодня Сбербанк, Россельхозбанк подобными мерами пытаются предотвратить собственное банкротство и банкротство молочных предприятий».
«Стратегическая задача на сегодняшний день», - продолжает Евгения Уваркина, - «гарантировать субсидирование процентной ставки, чтобы банки убрали этот критерий. Это не беда банков, но беда системы в целом».
Начальник отдела развития кредитных продуктов АПК Управления кредитных продуктов и процессов Департамента корпоративного бизнеса ОАО «Сбербанк России» Аркадий Кулик прокомментировал два основных вопроса, касающихся кредитования при разных формах государственной поддержки, обозначенных в модели инвестиционного калькулятора: субсидирование процентной ставки в срок до 15 лет и возмещение инвестиционных затрат (40 % от инвестиций).
Аркадий Кулик замечает: «По поводу компенсации стоимости основных средств в размере 40 % - это утопия, не из-за суммы, а потому что заемщику нечем будет обслуживать кредит. Заемщик не будет в состоянии три года оплачивать кредит, потому что у него через три года будет пик задолженности. Он ведет промышленное производство, строит промышленные мощности, у него товара, следовательно, нет сбыта. Банк не может дать льготы по процентам. Заемщику нечем выплачивать кредит в момент основной нагрузки, нет средств для выплаты процентов. Банкам важно определиться, как оценивать финансовое состояние заемщика. Открою один секрет, вопрос нерешаем. Господдержка не учитывается банками в качестве собственных средств. Если Минфин и Минэкономразвития предложат банкам с учетом важности для государства внести изменения во внутренние нормативные документы, тогда финансовое состояние по проектам кардинально изменится.
Аркадий Кулик также отметил: «По проектному финансированию для агропромышленного комплекса Сбербанк определяет сумму собственных средств до момента начала строительства в размере 5 %. Многие требуют наличие 20 % собственных средств до момента выдачи денег банком, у нас норма всего 5 %, остальное нужно дополнять. Если бы было принято решение о том, что остальная часть дополнялась субсидиями, это было бы хорошо, но это уже вопрос государственной политики. И насколько я понимаю, даже в США сейчас нет процентных ставок фермеров в размере 1-2 %. Насколько я могу судить по отчетности ФРС США, которая контролирует кредитование агропромышленного комплекса, отслеживая все кредиты в размере от $ 3 тыс., процентные ставки там 6-8 % с учетом субсидий. У нас производители молока получают по 4-5 %, и за счет инфляционной составляющей должны окупать свои кредиты».
«Санкционные» продукты резко подорожали
![](http://agroday.ru/uploads/content/big_3813981-150x150.jpg)
Свинина подскочила в цене на 0,9%, тогда как за предыдущую неделю рост составил 0,4%. Сыры подорожали в среднем на 0,4%, мороженая рыба — на 0,3%, сливочное масло — на 0,1%. Яблоки, которые к осени традиционно дешевеют, стали дороже на 0,5% — в отличие от большинства других овощей и фруктов.
Август — месяц, когда на прилавки потоком поступает новый урожай, поэтому плодоовощная продукция в среднем подешевела на 2,5%, в том числе картофель и помидоры — на 7,6% и 7,1% соответственно, капуста, морковь, лук — на 3,1 — 5,9%.
У молочников также начался «высокий сезон», когда коровы пасутся на воле и надои растут. Соответственно приостановился рост цен на молоко и молочные продукты, которые также внесены в число запрещенных к ввозу. Цены на сметану и творог, по данным Росстата, за неделю не изменились, а молоко подешевело на 0,1%.
Данные Росстата отражают среднестатистические экономические показатели по России. География, климат и другие особенности регионов корректируют цены в ту или другую сторону. Поэтому картина с ценами в Петербурге несколько иная.
На прилавках магазинов все еще выставлены сыры, сливочное масло и колбасы из стран, откуда импорт запрещен. Это остатки, ввезенные еще до запрета. На французском сыре бри стоит дата изготовления —
7 августа, это день введения антисанкций, но оплата предприятием-импортером была произведена заранее, поэтому товар пересек границу. А вот сыр пармезан и масло «Тысяча озер» изготовлены на территории Петербурга. На этикетке указано: под контролем «Finnish cheese cоmpany». То есть данная продукция никуда не исчезнет, точно так же как и продукция компании «Галактика», выпускающей на договорных условиях с «Валио» йогурты и другие молочные продукты под маркой этой финской фирмы.
В то же время на некоторых прилавках, ранее забитых товаром, уже стали образовываться пустоты. Например, народ активно раскупает рыбные консервы. Если раньше консервированная горбуша была представлена продукцией сразу нескольких предприятий, то сегодня продаются консервы лишь одного вида. И те стремительно разбирают.
В рыбном отделе по-прежнему многообразие и охлажденной, и приготовленной рыбы, однако филе форели, которое на протяжении нескольких лет фигурировало в наших отчетах по мониторингу цен, теперь нет на прилавке. Есть отечественная радужная форель — выращенная в наших рыбоводческих хозяйствах, не крупная. А еще филе лосося по 734,99 рубля за килограмм. За две недели оно подорожало на 150 — 180 рублей.
— Вы из соседнего магазина? — интересуется продавец рыбного отдела, видя, что я делаю записи. — Почти каждый день к нам ходят, цены переписывают. Мы уже знаем, если что-то пишут, значит — из соседнего магазина. А потом свои ценники делают на три рубля дешевле, чем наши, — конкуренция!
Цены выросли, покупательский спрос падает, вот и пытаются магазины разными способами заманивать посетителей, но народ пошел нынче бережливый, ищет реальные акции, распродажи, на дорогой товар не кидается.
Вместо польских яблок — российские и сербские
В мясном отделе — распродажа свиного фарша, цена снижена на 30 рублей — сразу образовалась очередь. Акции проводятся, когда возникает так называемое затоваривание или заканчивается срок годности товара.
— Внимательно слежу за ценами, — рассказала покупательница Людмила Сергеевна. — Свинина потихоньку дорожала еще с весны, а за последние две недели цена на нее поднялась чуть ли не на 60 — 80 рублей в зависимости от сорта.
Рост цен на продукцию свиноводства российских производителей превысил показатели предшествующих четырех лет.
— Еще в начале февраля нынешнего года Россельхознадзор ограничил ввоз свиного мяса и живых свиней с территории Евросоюза, так как в Польше и Литве были выявлены случаи африканской чумы свиней. Поставки продолжались из США, Канады и Бразилии. Теперь вступил запрет на импорт из США и Канады, — рассказывает директор Северо-Западной мясной ассоциации Дмитрий Поздняков. — Во-вторых, рост цен на свинину вызвало также вступившее в силу с 1 мая требование Техрегламента по безопасности мяса и мясной продукции, согласно которому теперь свиней, выращенных в личных подсобных хозяйствах, можно забивать только на аккредитованных бойнях, а это дополнительные затраты для производителя. Требование это обязательно к исполнению после вступления нашей страны в ВТО.
Подорожали цыплята охлажденные, которые в начале года дешевели. Почему цена на курятину растет, хотя от импорта этот вид продовольствия вроде бы не зависит? Этим вопросом заинтересовалась антимонопольная служба, сейчас она занимается расследованием ситуации, выясняет, нет ли ценового сговора торговых организаций.
В овощном отделе внимание привлекают фасованные неказистые яблоки, на упаковках значится: «Россия».
— Яблоки хоть и не особо красивые на вид, но зато вкусные и натуральные, — сорт Прима, — поясняет мерчандайзер отдела.
Стоят они 39,99 рубля за килограмм.
Польские яблоки, которые составляли четверть всех ввозимых из-за рубежа, заменили сербские. На вид они румяные и ровные, но стоят недешево, учитывая, что сейчас самый яблочный сезон: 88,99 рубля. Турецкий виноград стоит дешевле — 62,99 рубля. Радует глаз цена на арбузы — 16,29 рубля за кило. Пора солить и квасить капусту, стоит она 12 рублей за килограмм.
По прогнозам Игоря Подлипенцева, президента Союза пищевиков Петербурга, еще два-три месяца цены будут расти (хотя темпы роста, скорее всего, замедлятся), до тех пор пока не начнутся замещающие поставки из «разрешенных» стран — Бразилии, Китая и других. После этого цены могут пойти вниз. В связи с резким ростом цен Минэкономразвития на прошедшей неделе повысило прогноз инфляции на 2014 год с 5,5 — 6,5% до 7 — 7,5%.
Ученые:"Чай снижает риск ранней смерти"
Чай намного полезнее кофе, так как в нем присутствуют антиоксиданты. А они положительно влияют на сердце. К данному выводу пришли ученые, которые исследовали десятки тысяч историй болезней.
Внимательно изучив 131401 историю болезней людей разных возрастов, которые еще в прошлом десятилетии проходили лечение или наблюдались в Парижском центре превентивной медицины. Руководитель данного исследования Николас Данчин поясняет, что, согласно полученным результатам, чай примерно на 24% снижает раннюю смертность от болезней, которые не связаны с сердцем.
Любители чая живут гораздо дольше поклонников кофе, а также значительно превосходят их в физической активности. Про это тоже говорят результаты данного исследования.
Источник Sfera.fm
В.Путин: ФАС будет следить за ростом цен
Российские власти в курсе роста цен на розничные продукты и намерены строго пресекать нарушения в этой сфере, заявил глава государства Владимир Путин в интервью программе Первого канала "Воскресное время".
По словам президента, причиной роста цен могли стать не только санкции, но и недобросовестные ритейлеры, намеренно завышающие стоимость продукции. Следить за нарушениями в сфере ценообразования поручено Федеральной антимонопольной службе.
"Здесь есть и объективные факторы, и они не связаны даже с санкциями, но и субъективные, которые заключаются в том, что и торговые сети, и некоторые производители, некоторые перекупщики, как бы пользуясь ситуацией, со ссылкой на определенные ограничения, связанные с нашим решением о запрете ввоза продовольственных товаров из европейских стран и некоторых других, искусственно цены повышают", - пояснил президент.
Путин также заявил, что европейским компаниям, покинувшим российский рынок из-за санкций, будет непросто вернуться, передает Прайм.
"Опасность для наших традиционных поставщиков заключается в том, что когда те или иные компании, структуры укрепляются на чьем-то рынке, в частности, речь идет о российском рынке, потом их отсюда подвинуть будет очень сложно или даже практически невозможно. Я думаю, что компании европейских стран, не политические круги, как в таких случаях говорят, а именно представители бизнеса это понимают. Они разочарованы политикой своих государств",- заметил глава государства.
Источник www.agronews.ru
Д. Медведев решил регулярно посещать магазины для мониторинга цен.
Премьер-министр РФ Дмитрий Медведев будет регулярно посещать российские магазины для мониторинга цен и ассортимента продукции в них, сообщила в понедельник пресс-секретарь главы правительства Наталья Тимакова.
"Такие посещения теперь станут регулярными, они будут носить незапланированный характер", - отметила она.
Ранее в понедельник Медведев по пути из школы города Кореновска на одно из агропредприятий Краснодарского края, заметив крупный супермаркет, решил ознакомиться с его ассортиментом продукции и ценами на нее. В магазине "Магнит"MGNT -1,01% глава правительства первым делом направился к прилавками с фруктами. Там он не без удовольствия констатировал, что яблоки продаются местного производства. После этого премьер обнаружил на этикетке коробки с виноградом надпись "Произведено в Турции". "Из Турции не "криминал", но лучше бы, конечно, чтобы было наше", - прокомментировал он.
Порадовали Медведева и рыбные ряды, где почти вся продукция также оказалась местного производства, за исключением горбуши, привезенной с Дальнего Востока. В отделе птицы он особо поинтересовался динамикой цен. Главу правительства заверили, что в "Магните" цены на птицу за последнее время не менялись, передает Прайм.
Кроме того, Медведев пообщался с покупателями, которые рассказали, что уровень цен в этом магазине их устраивает.
Источник Российский пищевой портал
В Липецкой области появится крупнейший в РФ мясокомбинат
![](http://agroday.ru/uploads/content/myasnaya_produkciya_30_08_2014.jpg)
В настоящее время на территории нашей страны отсутствуют перерабатывающие предприятия такого масштаба. Данную информацию в ходе беседы с представителями прессы озвучил Валерий Кудрявцев, возглавляющий ЗАО «Мясокомбинат Данковский». Он сообщил, что инфраструктура комплекса будет включать цеха по охлаждению, обвалке свинины, а также площадки для убоя. Как стало известно порталу Agroday.ru, за годовой период новое производство будет выпускать 1,5 млн тонн мяса. Это означает, что его ежесуточная мощность составит порядка 3 тыс. тонн. Ожидаемый ежегодный товарооборот оценивается на уровне 10 млрд рублей, чистая прибыль составит 600 млн рублей, а валовая — 920 млн рублей в год.
В приведенных выше прогнозах не приходится сомневаться, ведь ОАО «Группа Черкизово» уже давно и достаточно успешно взаимодействует с властями Липецкой области. Топ-менеджеры компании отмечают, что при строительстве комбината будут учтены действующие экологические нормы.