-
01.08.2014 10:03:30Беларусь покроет украинскую долю российского молочного рынка
-
01.08.2014 09:59:12СОЮЗМОЛОКО и Ассоциация по остеопорозу заключат соглашение о сотрудничестве
-
01.08.2014 09:55:21Россельхознадзор готовится запретить ввоз фруктов из Греции
-
31.07.2014 11:57:17Росстат: Россияне стали употреблять меньше алкоголя
-
31.07.2014 11:51:29Россия приостанавливает ввоз украинских соков и детского питания
-
31.07.2014 11:41:36Эмбарго на ввоз польской продукции в РФ стало «полной неожиданностью»
-
31.07.2014 11:37:36Пакет "два в одном"
-
31.07.2014 11:25:26Ингушский фермер, вырастивший самую крупную грушу, примет участие в «Золотой осени» в Москве
-
31.07.2014 11:16:28Мясо с недействительной документацией
-
31.07.2014 09:38:47В Алтайском крае в 2016 году заработает современный завод по переработке гречихи
-
31.07.2014 09:34:30Россия расширяет перечень запрещенной на ввоз продукции из Украины
-
31.07.2014 09:26:17Unilever готова продолжить переговоры с профсоюзом
-
31.07.2014 09:18:39Сыры из Австрии и Венгрии попали под усиленный контроль
-
30.07.2014 14:39:35Импорт алкоголя в Россию в первом полугодии сократился на рекордные 11,2%
-
30.07.2014 14:35:45Ученые из Новосибирска научились увеличивать сроки хранения продуктов
-
30.07.2014 14:15:08Pafylida: в Греции есть всё
-
30.07.2014 09:59:12300 кг подозрительного меда уничтожат в Амурской области
-
30.07.2014 09:44:16Проверки в "Макдональдсах" в Брянска
-
30.07.2014 09:41:27В Камызякском районе начал работу бывший консервный завод
-
30.07.2014 09:08:1820 тонн креветок из США не пустили в Петербург
Беларусь покроет украинскую долю российского молочного рынка
![](http://agroday.ru/uploads/content/i_40_433.jpg)
В связи с непростой международной обстановкой вокруг украинского кризиса возникают вопросы о политических мотивах введения запрета на поставки молочной продукции.
Андрей Даниленко поясняет, почему принятое решение является обоснованным:
«В результате тех экономических сложностей, которые сейчас испытывает Украина, это в первую очередь девальвация гривны, у сельхозпроизводителей Украины возникли очень серьезные финансовые проблемы. Большая часть молочного поголовья находится в частном секторе, у индивидуальных предпринимателей, для них доходность очень важна. Как правило, из всего молока, которое поступает от коровы, максимум 90 % товарного молока, 10-15 % нетоварного молока, в результате того, что коров лечат от мастита или иных заболеваний, используя при этом антибиотики. Поэтому всегда какой-то процент молока выбраковывается, и его просто уничтожают. В связи с тем, что возникла такая сложная ситуация, аграрии начинают сдавать это молоко как товарное. Так как у переработчиков наблюдается колоссальный дефицит молока и идет устойчивое сокращение молока на территории Украины, это молоко попадает в переработку. Когда мы поставили перед президентом вопрос о том, что у нас есть сомнения о степени контроля за качеством готовой продукции, было дано поручение А. Дворковича Роспотребнадзору и Россельхознадзору провести усиленную проверку качества продукции».
Следует отметить, что в рамках совещания по вопросам развития сельского хозяйства 18 июня в Ставрополе президент РФ Владимир Путин не согласился с предложением прекратить поставки молочной продукции с Украины в связи с их ненадлежащим качеством, отмечая, что было бы неправильно закрыть доступ на российский рынок для всей украинской продукции.
«По данным Россельхознадзора», - отмечает Андрей Даниленко, - «более 30 % проб показали недопустимое количество антибиотиков, предназначенных для лечения животных, которые были в готовой молочной продукции. Поэтому и было принято решение остановить все поставки».
«Можно рассуждать было ли это решение стимулировано политической ситуацией» , - резюмирует Андрей Даниленко,- «но как эксперт я могу однозначно сказать, что я не хотел бы, чтобы мои близкие питались продукцией, которая опасна для жизни».
Запрет на поставку украинской молочной продукции является проблемой в первую очередь для украинской экономики. По данным аналитического центра «СОЮЗМОЛОКО», подготовленным на основе показателей Государственной службы статистики Украины, Росстата, Федеральной таможенной службы России, в первом полугодии 2013 г. Украина поставляла в Российскую Федерацию 334 т сухого обезжиренного молока, 4099 т сыворотки, 60 т молочных паст и 18196 т сыра. В апреле 2014 г. объемы поставок сыров и сухой сыворотки сократились в 5-6 раз.
«Что касается последствий для России с точки зрения объемов, - продолжает Андрей Даниленко, - «то в последний год ряд украинских предприятий поэтапно теряли право на поставки на территорию Российской Федерации, поэтому к моменту запрета доля украинской продукции составляла менее 1% из всего объема поставляемой продукции на территорию РФ».
Российский рынок никаким образом не пострадает от запрета поставок украинской молочной продукции. В летний период всегда наблюдается избыток молока и молочной продукции на рынке. Кроме того Белоруссия имеет переизбыток молочной продукции на складах и готова увеличить поставки на российский рынок.
В этой ситуации серьезные проблемы возникают у Украины. В связи с подписанием Соглашения об ассоциации с Европейским союзом, украинское руководство заявляет об увеличении экспорта украинской продукции в страны ЕС. Однако в ЕС существуют достаточно жесткие требования в отношении качества продукции и собственное развитое производство, что может серьезным образом ограничить возможности украинских поставщиков.
Кроме того по словам Андрея Даниленко: «Если Украина собирается интегрироваться с рамках Евросоюза, по нашему мнению, отношение к Украине должно быть таким же отношение, как и к странам Евросоюза с точки зрения контроля и пошлин. До сих пор у Украины был беспошлинный ввоз и не такой жесткий контроль как за продукцией из стран дальнего зарубежья».
Вопросы о качестве молочной продукции возникают не только в отношении украинских производителей. Председатель Правления Национального союза производителей молока Андрей Даниленко подчеркивает: «Я высказывал мысль на встрече с Президентом, о том, что мы слишком деликатничаем в рамках мировых правил по контролю за импортом продукции. Мы сейчас ставим вопрос об ужесточении контроля за импортом продукции из других стран, потому что по нашим данным есть вопросы и к ряду европейских поставщиков с точки зрения качества продукции и наличия компонентов, которые неприемлемы для Российской Федерации».
Такая постановка вопроса влечет за собой актуализацию темы продовольственной безопасности и самообеспеченности страны. В этой связи Андрей Даниленко не упускает возможность подчеркнуть важность принятия разработанной Национальным союзом производителей молока программы развития молочной отрасли, которую Министерство сельского хозяйства вернуло на доработку.
«Любая страна мира защищает своего производителя и обеспечивает необходимый объем производства той продукции, которая необходима государству. С учетом санкций и угроз санкций, очень актуально стоит вопрос о собственном производстве продовольствия. Мы разработали программу развития молочной отрасли, где рассчитано, что в прошлом году мы недодали отрасли около 30 млрд. рублей, в результате экспорт увеличился более чем на 50 млрд. руб. Вопрос о самообеспеченности продовольствием приобретает особую важность, по молоку мы обеспечиваем себя максимум на 60 %».
СОЮЗМОЛОКО и Ассоциация по остеопорозу заключат соглашение о сотрудничестве
![](http://agroday.ru/uploads/content/825696_469205_1340190702.jpg)
Российская ассоциация по остеопорозу cоздана в 1995 году, насчитывает около 200 членов, 45 отделений на всей территории России и 52 Центра остеопороза, работает общество пациентов «Остеорус», выпускается газета «Осторожно, остеопороз», проводятся Российские конгрессы по остеопорозу раз в три года, зимние и летние школы по остеопорозу для врачей, Российский конгресс по остеопорозу и другим метаболическим заболеваниям скелета.
Остеопороз – заболевание, при котором кости теряют свою прочность, становятся более хрупкими и могут легко ломаться. Потеря костной массы происходит часто диагностируется только после уже случившегося осложнения — перелома позвоночника или шейки бедра. По данным Всемирной организации здравоохранения, среди неинфекционных заболеваний остеопороз занимает четвертое место после болезней сердечно-сосудистой системы, онкологической патологии и сахарного диабета. Именно остеопороз является основной причиной переломов шейки бедра, часто встречающихся у женщин старше 65 лет.
Самым главным способом предупредить заболевание остается потребление молока и молочных продуктов. Именно три порции молочных продуктов содержат рекомендованную медицинскую норму потребления кальция в 1200 мг и именно столько должны потреблять все россияне ежедневно. Это стратегическая цель информационно-образовательного проекта Национального союза производителей молока, стартовавший при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, Института питания РАМН и активном участии крупнейших игроков молочной отрасли.
Национальный союз производителей молока и Российская ассоциация по остеопорозу намерены объединить усилия в популяризации потребления молока и молочных продуктов. В этом году будут проведены совместные акции в 22 городах России, в том числе в рамках Фестивалей молока и Международного дня борьбы с остеопорозом.
Россельхознадзор готовится запретить ввоз фруктов из Греции
![](http://agroday.ru/uploads/content/1369328928_0920a1df3fc29a53fcc90d56cf4cbe6d.jpg)
»Сейчас наши эксперты оценивают серьезность ситуации, проводят оценку рисков. Она будет завершена в течение нескольких дней, в начале следующей недели <…> После этого существует вероятность введения ограничений на ввоз греческих фруктов в Россию», — заявил Алексеенко.
По его словам, решение зависит от того, насколько велико количество подобных нарушений фитосанитарных требований. «Сезон ввоза фруктов как раз начался, и из Греции пошли поставки. Их мы тоже проверим и решим», — сказал он.
По данным ФТС, Греция в 2013 году поставляла в Россию цитрусовые, виноград, дыни, яблоки и груши, абрикосы, вишню и черешню, персики и сливы, прочие свежие фрукты (малину, землянику, хурму и др.) На фрукты пришлось более трети греческого импорта в Россию (около 34%). Весь импорт составил 611,3 миллиона долларов.
Росстат: Россияне стали употреблять меньше алкоголя
За первые шесть месяцев 2014 года россияне купили 59,7 млн декалитров (дал) алкогольных напитков. За аналогичный период прошлого года эта цифра была больше на 3,1%, передает «Интерфакс» со ссылкой на данные Росстата.
При этом доля водки и ликеро-водочных изделий в проданных населению в январе — июне алкогольных напитках составила 42% против 42,9% в 2013 году. За шесть месяцев было реализовано 64,3 млн дал этой продукции.
Продажи пива, наоборот, выросли на 2,9% и составили 40,7%. Всего было продано 492,3 млн дал.
Источник rosfood.info
Россия приостанавливает ввоз украинских соков и детского питания
Роспотребнадзор приостановил ввоз в РФ украинской соковой продукции, в том числе для детского питания, сообщает ведомство в четверг.
«При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора и федерального государственного надзора в области защиты прав потребителей выявлено, что украинская соковая продукция не проходила государственную регистрацию на соответствие требованиям технических регламентов Таможенного союза, при этом на её этикетке указан единый знак обращения продукции на рынке государств-членов Таможенного союза — «ЕАС“, — говорится в сообщении.
Ранее Россия с 28 июля запретила ввоз из Украины растительной продукции в ручной клади, багаже и посылках, а также всей молочной продукции, с 29 июля — поставки в страну украинской плодоовощной продукции и рыбных консервов. Помимо этого планируется, что с 1 августа введет ограничения на ввоз на территорию РФ овощей и фруктов из Польши в связи с неоднократными нарушениями сертификации и выявлением карантинных объектов.
Источник rosfood.info
Эмбарго на ввоз польской продукции в РФ стало «полной неожиданностью»
Еврокомиссия «внимательно изучит» основания для российского эмбарго на ввоз из Польши овощей и фруктов, которое стало для ЕК «полной неожиданностью». Об этом сообщил в среду официальный представитель Еврокомиссии.
«Еврокомиссия изучит информацию об этом запрете и основания для него и примет необходимые меры», — сообщил он.
Он также заметил, что «Россия не уведомляла нас заблаговременно о возможности такого запрета».
Как сообщил ИТАР-ТАСС источник в ЕК, по этому запрету ЕС может сформулировать обращение в ВТО. В то же время ранее постпред России при ЕС Владимир Чижов заявил, что вопросы ветеринарных и фитосанитарных норм «не входят в компетенцию ВТО, поскольку связаны не столько с проблемами торговли, сколько с проблематикой здравоохранения».
Россельхознадзор объявил сегодня о введении с 1 августа запрета на ввоз практически всех видов овощей и фруктов из Польши. Как сообщил ИТАР-ТАСС помощник руководителя службы Алексей Алексеенко: «Речь идет практически о всех овощах и фруктах — это яблоки, груши, айва, вишня, черешня, капуста. Все овощи, свежие, охлажденные».
В сообщении ведомства уточняется, что запрет коснется всех видов капусты (кочанная, цветная, кольраби, листовая и т.д.), а также персиков, нектаринов, слив и терна.
По словам Алексеенко, данный запрет вводится в связи с нарушением польской стороной требований к сертификации, а также выявлением в продукции карантинных объектов.
Так, с начала текущего года Россельхознадзор выявил 27 случаев заражения польской продукции двумя видами карантинных для России объектов: западным калифорнийским цветочным трипсом и восточной плодожоркой.
Помимо этого, по данным ведомства, польская растительная продукция во многих случаях представляет угрозу для здоровья населения в связи со значительным превышением в ней максимально допустимых уровней остаточного содержания пестицидов и наличием нитратов.
Только управлением Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям за первое полугодие 2014 года было выявлено 211 товарных партий польской плодоовощной продукции общим весом более 3,7 тыс. тонн с превышением допустимого остаточного содержания пестицидов от 2 до 15 раз. Превышение пестицидов отмечено в 90% проверенных польских яблок.
О возможности введения запрета на ввоз в Россию фруктов, овощей и ягод из Польши Россельхознадзор заявлял еще в апреле 2014 года. Тогда в ведомстве говорили, что такое решение может быть принято в связи с неудовлетворительным обеспечением фитосанитарной безопасности поставляемой в Россию польской продукции растениеводства.
Кроме того, в конце июля ведомство заявляло о том, что прорабатывает возможность запрета на импорт капусты из Польши из-за обнаружения в этой продукции западного калифорнийского цветочного трипса. Также руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт сообщал ИТАР-ТАСС, что служба может ограничить импорт яблок из Польши. «Мы фиксируем сотни нарушений в оформлении сертификации», — подчеркивал он.
Польша — крупный поставщик фруктов (прежде всего яблок) и овощей в Россию. По данным Центрального бюро статистики (GUS) Польши, стоимость общего объема экспорта фруктов и овощей из Польши в Россию превышает 1 млрд евро в год.
Источник rosfood.info
Пакет "два в одном"
Немецкая компания FormerFab GmbH (Дрезден) представила новый вариант пакета для одновременной упаковки двух различных продуктов. При этом возможно большое количество комбинаций продуктов, среди которых соль и перец, кетчуп и майонез, йогурт и джем или гель для душа и крем для кожи и т.п. Особенно интересным для упаковочной индустрии должен быть тот факт, что эти новые пакеты без больших вложений можно приспособить для выпуска на стандартных упаковочных машинах.
Многолетний опыт дрезденской фирмы в разработке формующих воротников для самых разных упаковочных машин и различных сфер применения позволил компании прийти к ряду инноваций, среди которых удобная для мытья конструкция и открывание воротника для более легкого вынимания трубки, через которую осуществляется в пакет подача продукта.
В упаковочных машинах воротник служит для формирования рукава из гибкой пластиковой пленки вокруг наполняющей трубки для наполнения пакета продуктом.
К числу основных клиентов компании из Дрездена относятся известные машиностроители, такие как Hassia-Redatron, Hassia Verpackungsmaschinen, Bosch Packaging Systems, Rovema, Hastamat Verpa-ckungstechnik, Mediseal, Merz, а также Winkler + Dünnerbier.
Источник unipack.ru
Ингушский фермер, вырастивший самую крупную грушу, примет участие в «Золотой осени» в Москве
![](http://agroday.ru/uploads/content/frukti+grusha+47146157413.jpg)
Всего на ферме «М. Матиев» 300 голов птицы, 20 голов КРС, 25 овец, в том числе и индеек. Во владении у Матиевых 15-20 соток земли, где они занимаются выращиванием овощных культур и картофеля.
Сын ингушского рекордиста рассказал, что на предстоящей в столице России международной ярмарке-выставке «Золотая осень-2014» он с отцом принял решение показать гостям выращенные в текущем году самые большие овощные культуры, фрукты и несколько индеек.
![Мясо с недействительной документацией найдено в Воронежской области](http://sfera.fm/content/3c7c72c2e61bcc766abcf1c42c8ee16b_thumb.jpg)
Нарушения ветзаконодательства были выявлены после проверки, которую осуществил воронежский Россельхознадзор.
Выяснилось, что ООО «Агро-Белогорье» купило 330 кг мясных полуфабрикатов, а также свиного мяса. Документы на приобретение были оформлены с грубыми нарушениями законодательства. Ветсвидетельство было недействительным.
В итоге, Россельхознадзор решил изолировать данную партию, пока документы не будут оформлены должным образом.
Источник sfera.fm
![Новый завод по переработке гречихи скоро появится в Алтайском крае](http://sfera.fm/content/cf826c6d2e6139d3da8b56d1913cc580_thumb.jpg)
30 июля, губернатор Александр Карлин навестил несколько предприятий Калманского района, в их числе и, ООО «Калманский комбинат хлебопродуктов». Руководство данного комбината намерено открыть в 2016 году личный гречезавод. На его возведение необходимо 200 млн руб. До начала 2015 года предприятие собирается получить одобрение кредита на 140 млн руб.
Губернатор собирается поддержать постройку нового завода. Его окупаемость, по некоторым подсчетам, составит около 7 лет. По данным исполнительного директора ООО «Калманский комбинат хлебопродуктов» Руслана Саттарова, завод будет являться самым современным предприятием, которое выпускает качественную гречневую крупу.
Новое предприятие позволит дополнительно открыть около 50–60 рабочих мест.
Источник rosfood.info
Россия расширяет перечень запрещенной на ввоз продукции из Украины
![](http://agroday.ru/uploads/content/article1909.jpg)
Кроме того, днем ранее начал действовать наложенный Россельхознадзором запрет на импорт украинского молоко и молочной продукции. Это было связано, прежде всего, с неоднократными выявлениями в молоке и молочной продукции, поступающей в Россию с Украины, остатков запрещенных и вредных веществ, включая остаточные количества антибиотиков тетрациклиновой группы, соли тяжелых металлов, а также микроорганизмов, в том числе и патогенных.
Молочные продукты и рыбные консервы — не единственное, что оказалось под запретом. Как сообщают «Ведомости», с 2013 года Роспотребнадзор запретил ввоз кондитерских изделий компании Roshen из-за претензий к их качеству. В начале 2014 года были остановлены поставки в Россию украинской свинины из-за вспышки вируса африканской чумы свиней в Луганской области. С 28 марта Россельхознадзор ограничил транзит животноводческой продукции по территории России в адрес украинских грузополучателей из-за нарушений ветеринарно-санитарных требований и норм Таможенного союза и России.
С 5 июня не разрешается ввоз продовольственной картошки. А 23 июля глава Роспотребнадзора Анна Попова заявила, что в перспективе под запретом могут оказаться детские соки и пиво.
Также, согласно последним данным, Россельхознадзор может временно ограничить импорт кукурузной крупы, подсолнечника, шрота и соевых бобов, поставляемых из Украины в связи с нарушением украинскими поставщиками фитосанитарных требований. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.
Ситуация опасна с зараженностью украинской продукции карантинными для России сорняками, а именно ценхрусом малоцветковым (Cenchrus pauciflorus Benth.), амброзией полыннолистной (Ambrosia artemisiifolia L.), и чередой волосистой (Bidens pilosa L.). Только за первое полугодие текущего года эти карантинные объекты выявлены в 23 товарных партиях украинской продукции растительного происхождения — ценхрус малоцветковый обнаружен в одной партии крупы кукурузной и в двух партиях подсолнечника продовольственного, амброзия полыннолистная — в четырех партиях подсолнечника продовольственного и в 6 партиях соевых бобов, череда волосистая — в 10 партиях соевого шрота, тогда как в минувшем году было выявлено четыре партии подсолнечника, зараженного ценхрусом малоцветковым и 18 партий соевых бобов, зараженных амброзией полыннолистной.
Россельхознадзор уже не раз выражал весьма серьезную обеспокоенность и обратился к Госветфитослужбе Украины с предложением о незамедлительном проведении переговоров по сложившейся проблеме.
Unilever готова продолжить переговоры с профсоюзом
![](http://agroday.ru/uploads/content/i_75_557.jpg)
Как сообщила The DairyNews представитель пресс-службы Unilever в России Кети Тавдишвили: "Руководству компании известно о намерении первичной профсоюзной организации (ППО) работников, занятых на предприятиях ООО "Юнилевер Русь" в Омской области".
"Ещё в начале 2014 года для урегулирования возникающих между сторонами вопросов на нашем омском предприятии была сформирована рабочая группа, состоящая из представителей ППО и руководства местного филиала компании. Чтобы встречи рабочей группы проходили в плановом режиме и носили конструктивный характер, был разработан проект регламента о взаимодействии ППО и администрации предприятия в отношении пересмотра заработной платы отдельных категорий работников", - рассказали в пресс-службе Unilever. -"Этот регламент мы готовы были подписать с ППО ещё 28 мая 2014 года, однако, несмотря на неоднократные подробные обсуждения, последнее из которых состоялось 14 июля 2014 года, участникам рабочей группы так и не удалось урегулировать ряд разногласий".
Главным "камнем преткновения", со слов пресс-службы компании, стало требование ППО о закреплении в проекте регламента пункта об "автоматическом" повышении заработной платы на процент инфляции в Омске и Омской области для всех сотрудников филиала. "К сожалению, в "автоматическом" режиме, без реального учета целого ряда рыночных факторов (а именно, профессиональной оценки финансовых результатов бизнеса, а также изменений прожиточного минимума и рыночного уровня заработных плат (например, под влиянием изменения индекса потребительских цен и т.п.) выполнение такого требования невозможно", - отмечают в Unilever. - "Действующее трудовое законодательство не предъявляет подобных требований работодателям, при этом пренебрежение перечисленными факторами может привести к ошибочным управленческим шагам и негативно отразиться на бизнесе. Руководство ППО получило письменные разъяснения с нашей стороны на этот счёт".
"Несмотря на то, что сторонам не удалось прийти к соглашению», - прокомментировала Кети Тавдишвили. - "ООО "Юнилевер Русь" готово продолжать взаимодействие с ППО в рамках следующего этапа переговоров относительно пересмотра заработной платы на 2015 год".
Вне зависимости от решения ППО об участии в таких переговорах и в интересах всех работников предприятия, ООО "Юнилевер Русь" оставляет за собой право и будет осуществлять ежегодный пересмотр заработных плат сотрудников на основе анализа рыночных данных и в соответствии с политиками (локальными нормативными актами) компании.
Справка:
Согласно оценкам экспертов рост продаж всего бизнеса мороженого Unilever в России за первое полугодие 2014 года по сравнению с первым полугодием 2013 года составил 6,5% (в стоимостном выражении). На эти показатели положительно повлиял рост продаж отдельных брендов, в частности, Золотого Стандарта на +8.7 %, Магната на +20%, Max на +18.5%, Cornetto на +14,8%.
В объемном выражении в мае 2014 года, например, продажи мороженого были выше на 13% по сравнению с маем 2013 года.
Объемы производства мороженого Unilever (в тоннах) за первое полугодие 2014 г. выросли на 1,2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Всего на обеих российских фабриках мороженого Unilever (в Омске, на который приходится 55% всего объема производства, и в Тульской области) за первое полугодие было переработано 4 979 757 кг натурального молока.
Сыры из Австрии и Венгрии попали под усиленный контроль
![](http://agroday.ru/uploads/content/post-28886-1302171270_thumb.jpg)
Ранее усиленный мониторинг был введен в отношении сыров, которые поставляют для "Макдоналдс" заводы Чехии и Германии, а также молочных смесей из Бельгии. В настоящее время на поставку молочной продукции из Австрии аккредитовано 27 предприятий, в отношении четырех из них введены временные ограничения на ввоз в РФ. Из Венгрии поставки молочной продукции осуществляют шесть предприятий, среди которых Danone Kft. Budapesti Üzeme и Friesland Campina Hungária Zrt. Согласно официальным данным Россельхознадзора, из Чехии поставки молочной продукции осуществляют 18 заводов.
25 июля стало известно, что управление Роспотребнадзора по Новгородской области направило в Тверской районный суд Москвы иск о защите прав потребителей. Об этом сообщалось в карточке дела на сайте суда. Дело №2-4636/2014 поступило в суд 3 июля 2014 года, о его содержании не сообщалось.
Изначально пресс-секретарь суда заявляла, что Роспотребнадзор потребовал запретить "Макдоналдсу" производство некоторых бургеров в России. В Роспотребнадзоре считают, что эти продукты по содержанию жиров, белков, углеводов и по показателям энергетической ценности "сильно отклоняются от технологических норм".
Импорт алкоголя в Россию в первом полугодии сократился на рекордные 11,2%
Импорт алкогольной продукции в Россию в первом полугодии упал на 11,2%, до 38,9 млн дал. В основном снижался ввоз пива и водки, зато увеличились поставки шампанского и виски, пишет РБК daily.
Без украинской водки
Как следует из данных Федеральной таможенной службы (ФТС), общий объем поставок алкоголя просел на 11,2%, до 38,9 млн дал. Из примерно 5 млн дал, на которые сократился ввоз, более половины пришлось на пиво: его поставки снизились на 20,1%, до 10,78 млн дал. При этом производство пива в России за тот же период сократилось на 6,4%, до 424 млн дал.
В числе «падающих» категорий оказалась водка: ее поставки в Россию сократились на 15,9%, до 1,15 млн дал. Примерно на столько же упало и российское производство — на 13,4%, до 22,6 млн дал. Основным импортером водки в Россию традиционно выступают украинские компании — на их долю приходится 86% поставок. Но в связи с удорожанием себестоимости производства водки на Украине многие украинские компании начали размещать заказы на российских ликероводочных заводах, что привело к сокращению импорта.
Импорт вин снизился на 6,6%, до 11,13 млн дал. При этом в России в первом полугодии произвели 17,07 млн дал собственных вин, что на 1,8% меньше, чем за аналогичный период 2013 года. Больше других сократился ввоз качественных белых вин — их было ввезено почти на четверть меньше; зато поставки красных и розовых вин практически не уменьшились.
Наибольший рост объемов импорта зафиксирован в категории игристых вин: за первые шесть месяцев 2014 года их поставки увеличились на 52,6%, до 1,75 млн дал. При этом отечественные производителей шампанского снизили выпуск на 5,9%, до 4,41 млн дал. Лидером среди импортеров стала компания «Васко» (принадлежит Gruppo Campari, бренд — Mondoro): она заняла 8,24% рынка импортного игристого вина в России.
Перешли на виски
В январе—июне в Россию было ввезено на 33,2% виски больше — 1,65 млн дал. Импорт виски рос, начиная с середины нулевых годов вплоть до 2011-го, когда поставки почти перестали увеличиваться.
Главный импортер — компания Diageo (бренды Johnnie Walker, White Horse) — в первом полугодии нарастила импорт в Россию более чем в два раза, до 0,75 млн дал. Это позволило Diageo занять 45,72% рынка в этой категории: у ближайших конкурентов — компаний Pernod Ricard и Bacardi — 13,01% и 12,46% соответственно.
По мнению директора отраслевого агентства ЦИФРРА Вадима Дробиза, спрос на виски может быть связан с подорожанием водки. «Из-за роста акцизов средняя стоимость бутылки водки в магазине сейчас превышает 300 руб. за бутылку 0,5 л, — поясняет Дробиз. — Часть потребителей с низкими доходами перешла на суррогаты и нелегальную водку, а те, кто может себе позволить дорогой алкоголь, могли перейти на виски — стоимость этих продуктов на полке почти сравнялась».
В Diageo отказались комментировать свои показатели на локальных рынках.
Источник rosfood.info
Ученые из Новосибирска научились увеличивать сроки хранения продуктов
В Новосибирском институте ядерной физики СО РАН открылся Радиационный центр. В нем ученые вместе с коллегами из химического института СО РАН и из НГУ будут внедрять новые радиационно-химические технологии. Новыми разработками планируется заниматься на фоне заметного роста инвестиций в проекты, связанные с продуктами питания.
Ученые уже планируют воплотить свои идеи по облучению еды – это должно помочь сохранять большее количество витаминов и увеличивать сроки их хранения, пишет Деловой квартал. По словам заведующего лабораторией промышленных ускорителей института ядерной физики СО РАН, главы Радиационного центра Александра Брязгина, пока законодательство РФ такую деятельность запрещает, но на Западе и в США к таким технологиям прибегают часто.
По мнению ученых, облучение позволит увеличить долю российских продуктов питания на внутреннем рынке. Пока же из-за быстрой потери товарных качеств у российской продукции на рынок завозится много импортных продуктов.
Источник rosfood.info
Pafylida: в Греции есть всё
Греческий дизайнер Мария Романиду (Maria Romanidou) разработала дизайн упаковки для яиц Pafylida Farm.
В первую очередь, дизайнер думала о транспортировке, создавая новую упаковку. Картонная коробка напоминает транспортный короб, открывающийся с необычной стороны. Отверстия с двух сторон позволяют покупателю взглянуть на товар.
Каждое яйцо плотно прижато между картоном, что предотвращает любое движение яиц внутри коробки. Этикетка также напоминает транспортные этикетки: это узкие полоски, простая графика, позволяющая ввести овальную форму яйца в логотип компании.
Птицеферма Pafylida в Хиосе занимается поставками яиц. При этом куры на ферме гуляют совершенно свободно и питаются натуральным зерном. Подчеркивающая органичность производства упаковка изготовлена из вторичного гофрокартона (гофр Е) и пригодного для вторичной переработки материала цвета крафт-бумаги. Внутренность упаковки, разработанная как единое целое, разделена на отсеки, обеспечивающие безопасную транспортировку коробки. В коробке с боков сделаны два круглых отверстия, через которые можно разглядеть продукт.
Источник rosfood.info
- 300 кг подозрительного меда уничтожат в Амурской области
![300 кг подозрительного меда уничтожат в Амурской области](http://sfera.fm/content/34375b361cc3dd0294f9726835ab64de_thumb.jpg)
Сотрудники из Россельхознадзора уничтожат порядка 300 килограммов меда.
Вся продукция перевозилась без маркировки и в сомнительной упаковке. Видно, что данный мед недоброкачественный. Видите: очень жидкий, подозрительного качества и пенится, — рассказывает старший госинспектор Россельхознадзора по Забайкальскому краю и Амурской области Иван Богуш.
Мед в 5 литровых бутылях и в пластиковых банках чуть ли не попал в Китай. В данное время он хранится на одном из складов в Россельхознадзоре. Продукт был изъят у китайского гражданина, когда он собирался увезти эту партию на родину. Нарушителю выписали штраф в 1000 рублей. Разбирательство продолжается.
У любителя меда есть шанс вернуть свой товар — если за 10 дней он предоставит все необходимые документы. В противном случае мед не достанется никому, вся продукция будет уничтожена.
Источник rosfood.info
- Проверки в "Макдональдсах" в Брянске
![Россельхознадзор проводит проверку продуктов в «Макдональдсах» Брянска](http://sfera.fm/content/df9af576566560084ce07b8f9a0d3beb_thumb.jpg)
Эксперты из Россельхознадзора начали проверку продуктов, поставляемых в брянские филиалы «Макдоналдса»: говядину, курятину, сыры, молоко и др. О проверках стало известно от пресс-секретаря ведомства С.Земченковой.
Основанием для проверок стали опасения брянского Россельхознадзора, ведомство в I полугодии 2014 года выявило 109 нарушений в поставке животноводческой продукции.
Всем региональным «Макдоналсам» предстоит ответить в суде за несоответствие заявленной калорийности в информационных листах для клиентов реальной пищевой ценности.
Источник rosfood.info
![В Камызякском районе начал работу бывший консервный завод](http://sfera.fm/content/3fdc6a6e8dd71a98a6629358386804ac_thumb.jpg)
Ещё не так давно консервный завод находился в упадке. И вот сейчас предприятие с новым названием — ООО ПКФ «Астраханские консервы» — а также новым руководством занялось переработкой овощной продукции.
С 24 июля успешно переработано свыше 20 тонн помидоров на маринады и помидоры в собственном соку. ООО планирует — расширять ассортимент своей продукции.
Сезон переработки продукции продолжается и на других перерабатывающих предприятиях Астраханской области. По информации на 25 июля, на заводы доставили 5 819,4 тонны овощного сырья, это составляет порядка 115,6 % к такому же периоду 2013 года.
Производство замороженных овощей составляет порядка 400 тонн. За неделю было переработано 1 560,1 тонны продукции.
Источник rosfood.info
![20 тонн сомнительных креветок из США не пустили в Петербург](http://sfera.fm/content/c18f50b1589da143a4474a31d0d413c9_thumb.jpg)
В морпорту Санкт-Петербурга Россельхознадзор остановил партию креветок из Соединенных Штатов Америки. Проверка дала понять, что 20 тонн морепродуктов, вероятнее всего, просрочены.
Исследовав варено-мороженую продукцию, поступившую на теплоходе «Нави Балтик», инспекторы обнаружили ее несоответствие требованиям ветзаконодательства ТС. Маркировочные наклейки на коробках были переклеены, а креветки имели вид и консистенцию, не характерные для варено-мороженых морепродуктов.
Сомнительный груз был отправлен в лабораторию для осуществления анализов.
Источник sfera.fm