-
27.08.2014 10:26:54Индийские производители продуктов готовы перейти на российские ГОСТы, чтобы наладить торговлю с РФ
-
27.08.2014 09:50:32Падение цен и потеря рынка РФ ударили по молочному производству в Великобритании
-
27.08.2014 09:47:23Ежегодный фестиваль "Молочная страна"
-
27.08.2014 09:42:26Торговые сети увеличили спрос на отечественные сыры
-
27.08.2014 09:37:49Фермеры в Испании сожгли флаги ЕС
-
27.08.2014 09:32:39В России может появиться винная госкорпорация
-
27.08.2014 09:28:45ВЦИОМ: 84% россиян поддерживают запрет на ввоз зарубежной продукции
-
25.08.2014 14:08:40"Ферма" представляет наливные плавленые сыры
-
25.08.2014 14:04:45Valio продолжит экспорт безлактозной молочной продукции в Россию
-
25.08.2014 14:01:48Турецкие сыроделы готовы закупать для своих нужд пензенское молоко
-
25.08.2014 13:57:33Продовольственные санкции не отразились на рынке Липецкой области
-
25.08.2014 13:54:23Уровень германского ВВП падает из-за российских санкций и кризиса на Украине
-
25.08.2014 13:51:17Польша оценила потери от российского эмбарго в 800 млн евро
-
25.08.2014 13:43:19Минсельхоз хочет сдержать подорожание продуктов соглашениями по поддержанию цен
-
25.08.2014 13:40:37Из-за переизбытка продуктов цены в Прибалтике упали на 30-50%
-
25.08.2014 13:36:10Сырные минусы от закрытия ресторанов McDonald’s
-
25.08.2014 13:31:47Дмитрий Медведев: нам нужна новая программа увеличения производства молока
-
22.08.2014 17:27:45Белоруссия намерена экспортировать в 2014 году в Россию порядка 1 млн тонн картофеля и свыше 204 тыс. тонн овощей
-
22.08.2014 17:23:28Специалисты из Россельхознадзор пресекли попытку завоза в РФ крупной партии мяса птицы
-
22.08.2014 17:16:36PRETZELMAKER откроется в Кирове
Индийские производители продуктов готовы перейти на российские ГОСТы, чтобы наладить торговлю с РФ
Воспользоваться уникальным шансом и занять место конкурентов на российском рынке готовы десятки стран.
Чили договорилась с Россельхозназором о расширении списка аккредитованных компаний. В результате поставки рыбы и моллюсков могут вырасти в разы.
Не дремлет и Азия. Причем некоторые предприятия согласны полностью модернизировать производство и выпускать продукцию в полном соответствии с гастрономическими пристрастиями российских покупателей.
Индийские прилавки уже не похожи на ряды восточного базара и от русских отличаются разве что ценами - такое заключение Наталья Кханделвал, которая живет здесь уже 17 лет, сделала давно. В супермаркете она берет тот же набор, что и в родных тверских магазинах - молоко, хлеб, мясо.
Продукты, конечно, другие, но это не значит, что они хуже.
"Кефира нету. Но есть домашний йогурт, пожалуйста. Тоже очень богатый выбор, разные фирмы, здесь он называется "дахи". Он делается из буйволиного молока. Очень вкусный из него получается суп-окрошка", - говорит она.
Йогурт из буйволиного молока - только один из традиционных индийских молочных продуктов. Сливочное масло здесь заменяет так называемый "гхи" - масло топленое и без холестерина. "Ласси" - что-то среднее между питьевым йогуртом и кефиром. А самый популярный местный сыр – "панир" - очень напоминает наш адыгейский. Все это должно понравиться российским потребителям, обещают индийские молочники.
"Смотрите. У нас море продуктов, которые ждут, когда окажутся на прилавках в России - сыр, масло, сухое молоко", - говорит вице-президент молочной компании Раджеш Верма.
Продуктовое эмбарго России индийцы называют не иначе как подарком. Для страны - самого крупного производителя молока в мире это открывает огромный рынок сбыта. Так совпало, что на одном из молокозаводов вот-вот запустят новые мощности и уже через пару месяцев готовы привезти в московские магазины, например, сыр, причем сделают его под заказ по любому рецепту, хоть итальянскому, хоть французскому. А в туристическом штате Гоа, где большинство отдыхающих - русские, уже давно научились жарить котлеты и варить сгущенку.
Деревенская сметана, домашний творожок, краковская колбаса и даже соленые огурцы. Ассортимент индийских лавок давно напоминает полки московских супермаркетов. Продавцы быстро сориентировались на взыскательные вкусы русских покупателей. Благо местные производители не заставили себя ждать.
Те, кто хочет экспортировать свой товар в Россию, тоже торопятся - от них уже поступили десятки обращений.
"Буквально в течение нескольких дней все это появилось. Я так понимаю, что очень многие даже не обязательно обращаются в торгпредство, а пытаются через каких-то партнеров в России устанавливать контакты. Уверен, что индийское посольство в Москве получает запросы такого рода", - говорит торговый представитель РФ в Индии Ярослав Тарасюк.
Кроме традиционного чая и риса, индийцы теперь предлагают все - буйволиное и куриное мясо, молоко, яйца, орехи, овощи и фрукты. О многих экзотических плодах в России даже не слышали - вот, например, ни на что не похожий "чику" или так называемое кремовое яблоко, стоит меньше 70 рублей за килограмм. Если в нашу валюту индийские торговцы свои цены еще не перевели, то русский уже вовсю практикуют, с надеждой, что уедут продавать овощи-фрукты на рынке где-нибудь в Подмосковье, и увидят снег. Но пока эти мечты спотыкаются о российские санитарные нормы.
Инспекция Россельхознадзора не так давно вернулась с индийского побережья, где проверила рыбные хозяйства. Экспорт в Россию для них пришлось закрыть - нашли ряд нарушений.
"Находили болезнетворные микроорганизмы и какие-то химические загрязнители. Это бывает, это нормально, это делают все страны мира. Но мы предлагаем нашим партнерам провести необходимые мероприятия, то есть, дезинфекция, проверки, может быть, даже замена оборудования. На что наши партнеры идут, понимая важность и ценность российского рынка", - поясняет начальник Управления инспекционной работы Россельхознадзора в сфере ветеринарии Василий Лавровский.
Индийцы, которые российские нормы считают своего рода планкой высшего качества, постарались ее превзойти и уже успели возобновить поставки и увеличить оборот.
Падение цен и потеря рынка РФ ударили по молочному производству в Великобритании
"Ценовые войны" супермаркетов и запрет России на ввоз европейской сельхозпродукции нанесли серьезный удар по молочному производству в Великобритании.
"С каждым днем мы производим все больше молока, а сбывать его некуда", - заявил председатель организации "Активные фермеры" (Farmers for Action) Дэвид Хэндли. По его словам, вина за ухудшение обстановки на рынке лежит, в первую очередь, на государственных перерабатывающих предприятиях и фермерских ассоциациях вроде Эн-эф-ю (NFU, крупнейшая в Англии и Уэльсе), поскольку "именно они призывали фермеров наращивать объемы производства".
"В NFU говорили, что производить надо как можно больше, поскольку Россия или Китай готовы покупать все, - отметил он. - Однако теперь, конечно, все планы рухнули". Хэндли подчеркнул, что знает сельхозпроизводителей, которые из-за падения цен на молоко, начавшегося еще в мае, накопили долгов на сумму более 1 млн фунтов.
Организация "Активные фермеры", которая уже проводила в 2012 году многотысячные демонстрации и пикеты в Лондоне под общим названием SOS Dairy, призвала своих членов поддержать новую акцию. По данным Independent, уже более 500 аграриев выразили готовность поддержать эту инициативу.
Несмотря на небольшие объемы экспорта в РФ - около 1,6 млн тонн сыра и 300 тыс. тонн сухого молока в 2013 году, по данным ассоциации "Дейри ко" (Dairy Co), - последствия российского запрета на ввоз сельскохозяйственной продукции из ЕС оказались весьма ощутимыми для британских фермеров.
Закрытие доступа к дополнительному рынку сбыта наложилось на понижение закупочных цен на молочную продукцию со стороны ведущих торговых сетей страны, начавшееся еще в мае этого года. Сеть супермаркетов "Вэйтроуз" (Waitrose) вслед за "Теско" (Tesco), "Сейнсбери" (Sainsbury) и рядом других снизила цену за 4 литра молока с 1,39 фунта (1,74 евро) до 1 фунта (1,25 евро).
По мнению главного экономиста NFU Фила Бикела, скопление товаров на складах может привести к еще большему падению цен. "Мы обеспокоены нынешней динамикой спроса и предложения. Ответные санкции РФ лишь подливают масла в огонь", - заключил он.
Ежегодный фестиваль "Молочная страна"
Ежегодный фестиваль “Молочная страна” в этом году пройдет в духе европейского карнавала.
Всероссийский фестиваль «Молочная страна» пройдет в Уфе 30 августа. Это самый большой в России семейный праздник, посвященный молоку, главной целью которого является увеличение потребления молочных продуктов и пропаганда правильного питания и здорового образа жизни.
Организаторами фестиваля традиционно выступают Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Национальный союз производителей молока СОЮЗМОЛОКО и Правительство Республики Башкортостан.
За 5 лет в фестивале приняли участие более 150 производителей и переработчиков молока, более 500 000 посетителей. Выпито и съедено более 150 000 килограмм разнообразной молочной продукции.
- Свою продукцию представят 27 производителей молока и молочной продукции, - заявил министр сельского хозяйства Башкортостана Николай Коваленко. - Главный плюс — прямое общение производителей с потребителями, жителями Уфы.
Вице-президент Торгово-промышленной палаты РБ Азат Фазлыев отметил, что в этом году фестиваль будет выдержан в духе европейского карнавала. На празднике будет работать министерство Главного молочника, где посетители смогут выпить приветственный стакан молока и оформить паспорт гражданина Молочной страны.
По мнению Николая Коваленко, большой интерес должна вызвать и молочная ферма, где будут представлены животные, которые дают молоко. Восемь племенных хозяйств привезут коров, коз, лошадей и овец различных пород, а гости смогут понаблюдать за процессом доения и выпить парного молока. Предусмотрена детская площадка с аттракционами и творческими мастер-классами. Гости праздника также побывают на улице молочных ремесел, а молодежь сможет помериться силами в рамках спортивных состязаний Kefir Fest.
Торговые сети увеличили спрос на отечественные сыры
Торговые сети существенно увеличили заявки на отечественные молочные продукты, прежде всего на сыры, сообщил председатель правления Союзмолока Андрей Даниленко на пресс-конференции в Уфе в понедельник.
По его словам в отрасли существует ряд проблем, главной из которых является большая задолженность. "Ситуация с кормами очень хорошая, зерна много, кормовых угодий тоже, но проблемой остается задолженность перед отраслью, если она будет погашена, то можно рассчитывать на сохранении производства на уровне прошлого года (30,66 млн тонн )", - заявил Даниленко.
По его словам, "существует очень серьезная задолженность государства перед молочниками по субсидированным инвесткредитам". Кроме того, до сих пор не решен вопрос с пролонгацией инвесткредитов до 15 лет. "Решение принято, постановление есть, утверждено выделение на эти цели около 2 млрд рублей, но кредиты пока не пролонгированы". - заявил он.
По данным Даниленко, собственное производство молока удовлетворяет внутренние потребности в нем 60%. Основное производство (70%) обеспечивают 20 регионов. Около 20% рынка приходится на молоко, ввезенное из Белоруссии. Доля импорта из других стран составляет еще 20% (6 млн тонн), при этом объем продукции, подпавшей под эмбарго - 2 млн тонн молока.
Даниленко констатировал, что закрыть весь объем импорта (6 млн тонн - ИФ) можно не раньше 2020 года, но для этого потребуется совершенно другая программа финансирования с увеличенной бюджетной поддержкой.
В список продукции, поставки которой запрещены в РФ, попали, в частности, молоко и молочные продукты, включая сыры, сливочное масло и молочные пасты, молочная сыворотка. Россия на год запретила поставки на свой рынок этой продукции из стран Евросоюза, США, Канады, Австралии, Норвегии. Наибольшая зависимость РФ от молочного импорта - почти на 50% - существует в сегменте сыров.
Фермеры в Испании сожгли флаги ЕС
Представители испанской ассоциации молодых фермеров Каталонии (JARC) сожгли несколько флагов ЕС в знак протеста против действий Брюсселя после введения Россией ответных мер на санкции Запада, передает El Pais.
По словам фермеров, меры, принятые ЕС по решению проблемы экспорта испанских фруктов, направлены на оказание помощи производителям и обходят стороной самих фермеров. "Неважно, сколько Брюссель выделяет денег, 155 миллионов евро или 1,5 тысячи. Как и в случае кризисов, которые уже были в стране, все выделяемые средства идут в правительственные органы, социальное страхование, а также в компании, которые занимаются транспортировкой и упаковкой продуктов, сами фермеры не получают ничего", - заявил один из представителей JARC Давид Бордас (David Bordas).
Ранее сообщалось, что Еврокомиссия собирается выделить 125 миллионов евро на спасение сельхозпроизводителей после введения Россией ограничений на поставки европейской продукции. Многие испанские фермеры считаю такое решение малоэффективным.
В России может появиться винная госкорпорации
В России планируется создать крупную госкорпорацию по выпуску виноматериалов,об этом сообщает уполномоченный при президенте России по правам предпринимателей Борис Титов.
_(1).jpg)
По его словам, в настоящий момент основная часть виноделов в РФ покупает большую часть виноматериала для производства шампанских, игристых и прочих вин в Испании, Чили, Италии.
"У нас сегодня виноградников не хватило бы и на десятую долю того, что выпускается в России. Поэтому мы предлагаем создать госкомпанию на импортозамещение", - заявил Титов.
Он также добавил, что госкорпорация будет специализироваться не только на производстве виноматериалов, но обеспечит частный сектор другими услугами, в частности на ее базе может быть создан машинно-технический парк по обработке виноградников, логистические центры, через которые можно было бы отправлять товар в другие регионы.
Крымские винодельческие компании направили письмо президенту России Владимиру Путину с просьбой ограничить ввоз в Россию алкогольной продукции из Европы.
ВЦИОМ: 84% россиян поддерживают запрет на ввоз зарубежной продукции
Большинство россиян — 84% — поддерживают запрет на ввоз зарубежной продукции. По их мнению, он будет способствовать развитию сельского хозяйства и приведет к увеличению отечественной продукции в магазинах.
Запрет на импорт части продуктов из США, государств ЕС и других стран поддерживают 84% наших сограждан. Лишь 9% опрошенных не одобряют такие ограничения. Чаще других — 17% — высказываются против запрета импорта москвичи и петербуржцы.
Ограничение ввоза зарубежных товаров принесет пользу России — уверены 80% респондентов. Этой позиции в большей степени придерживаются опрошенные с низким достатком (86%), люди старше 60 лет (85%). Негативные последствия для нашей страны предсказывают только 9% участников опроса, а каждый десятый (11%) затруднился ответить на этот вопрос.
По мнению россиян, решение о запрете поставок продовольствия из западных стран прежде всего подтолкнет развитие отечественного сельского хозяйства (85%) и приведет к увеличению доли российских продуктов на прилавках магазинов (86%). Две трети опрошенных (63%) ожидают увеличения объемов пищевой продукции из стран Азии и Южной Америки.
Рост цен на продукты питания прогнозируют 63% респондентов, тогда как 31% называет это маловероятным. Часть опрошенных (46%) считает возможными контрабандные поставки запрещенных продуктов на территорию нашей страны, однако 38% не думают, что это произойдет. Наименее вероятными последствиями запрета импорта кажется дефицит продовольствия (лишь 22% думают, что это возможно) и снижение качества продуктов (21%).
В опросе ВЦИОМ 9-10 августа участвовали 1600 человек в 42 субъектах РФ. Статистическая погрешность не превышает 3,4%.
"Ферма" представляет наливные плавленые сыры
ТМ «Ферма» (принадлежит украинской компании "Терра-фуд") продолжает выпускать натуральные молочные продукты и представляет наливные плавленые сыры.
Сыры производятся из натурального фермерского молока и настоящего сыра и масла «Ферма», в которых в зависимости от вкуса добавляются сливки, кусочки ветчины или лесных грибов. Наливные плавленые сыры ТМ«Ферма» - единственные в Украине, произведенные по ДСТУ. А это значит, что все их микробиологические и органолептические показатели строго контролируются, а также - что сыры производятся согласно утвержденным технологическим инструкциям, под государственным ветеринарно-санитарным контролем.
Источник rosfood.info
Valio продолжит экспорт безлактозной молочной продукции в Россию
20 августа 2014 года в Постановление Правительства РФ от 8 августа 2014 года были внесены поправки, согласно которым импорт безлактозного молока ибезлактозной молочной продукции на территорию РФ разрешен.
Valio – крупнейший производитель безлактозной продукции по запатентованной и разработанной самой компанией технологии. Такая продукция занимает порядка 10% в общем объеме экспорта Valio в Россию.
«В России огромное количество людей имеют непереносимость лактозы. Благодаря безлактозным продуктам у таких людей вновь появляется возможность употреблять молоко, безусловно, важное для организма каждого. Мы рады, что сможем и в дальнейшем осуществлять поставки этой продукции на российский рынок», - прокомментировал Мика Коскинен, генеральный директор Valio в России.
Количество людей, страдающих от лактазной недостаточности, в России различается в зависимости от региона. Общее число людей, имеющих непереносимость лактозы, – более 60 млн. При этом безлактозное молоко и безлактозная молочная продукция Valio уникальны для российского рынка: полностью безлактозные товары (менее 0,1% по законодательству РФ), созданные для людей, которые имеют острую форму лактозной интолерантности, отличны от низколактозной продукции.
Valio продолжит поставки безлактозной молочной продукции так скоро, как это будет возможно. Полный список наименований, доступный российским потребителям, будет уточнен в ближайшее время.
Источник rosfood.info
Турецкие сыроделы готовы закупать для своих нужд пензенское молоко
На своей странице в сервисе микроблогов «Твиттер» пензенский губернатор Василий Бочкарев проинформировал, что турецкие производители сыра заинтересованы в получении российского сырья для изготовления своей продукции.
Глава Пензенской области сообщил, что в последний день собственного отпуска он провел встречу с топ-менеджерами компании Gokova, поставляющей на рынок сыры. Губернатор предложил турецким бизнесменам вложиться в проект, предполагающий организацию высокотехнологичного производства продукции сферы животноводства. По словам Бочкарева, партнеры планируют производить сыр, основой для которого станет молоко пензенских фермеров.
По информации портала agroday.ru, в августе руководитель Пензенской области находился в плановом отпуске, который был проведен в Турции. Но и за границей Бочкарев не прекращал вести организационную работу. В частности, известно, что за несколько дней до окончания отдыха, ему удалось провести ряд продуктивных переговоров с турецкими бизнесменами. На этих встречах решались вопросы сотрудничества в сельскохозяйственной сфере, связанные с продовольственным эмбарго, которое российские власти ввели 7 августа.
По информации портала agroday.ru, в августе руководитель Пензенской области находился в плановом отпуске, который был проведен в Турции. Но и за границей Бочкарев не прекращал вести организационную работу. В частности, известно, что за несколько дней до окончания отдыха, ему удалось провести ряд продуктивных переговоров с турецкими бизнесменами. На этих встречах решались вопросы сотрудничества в сельскохозяйственной сфере, связанные с продовольственным эмбарго, которое российские власти ввели 7 августа.
Источник rosfood.info
Продовольственные санкции не отразились на рынке Липецкой области
В здании Липецкой обладминистрации состоялось заседание членов штаба по контролю за ценовой политикой в регионе. В мероприятии принял участие губернатор Олег Королев, - сообщает agroday.ru.
Выступая перед собравшимися, глава области поблагодарил тех людей, которые своей работой способствовали сдерживанию роста стоимости основных продуктов питания. Он отметил, что продовольственное эмбарго, введенное федеральными властями, существенно не отразилось на рынке продовольствия.
Николай Киреев, возглавляющий региональное управление по ценовой политике, указал, что в настоящее время нет никаких оснований для дефицита товаров. По его словам, компетентные сотрудники делают все возможно для того, чтобы привести цены в соответствие текущей рыночной ситуации. Он добавил, что в данный момент работает «Горячая линия», позволяющая жителям Липецкой области информировать о фактах резкого подорожания продовольствия. Киреев подчеркнул, что под особым контролем госорганов находятся социально значимые товары: мясо, молоко, хлеб, фрукты, овощи.
Участники совещания сошлись во мнении о том, что в случае необходимости стабилизировать ситуацию на рынке помогут сельскохозяйственные ярмарки, на которых местные жители будут покупать недорогую и качественную продукцию непосредственно от производителей. Губернатор сообщил, что сегодня Липецкая область надежно защищена от угрозы дефицита продтоваров. При этом он отметил, что в условиях санкций, наложенных Москвой на западные страны, селяне получили возможность реализовывать плоды своего труда в больших объемах и по выгодной цене.
Николай Киреев, возглавляющий региональное управление по ценовой политике, указал, что в настоящее время нет никаких оснований для дефицита товаров. По его словам, компетентные сотрудники делают все возможно для того, чтобы привести цены в соответствие текущей рыночной ситуации. Он добавил, что в данный момент работает «Горячая линия», позволяющая жителям Липецкой области информировать о фактах резкого подорожания продовольствия. Киреев подчеркнул, что под особым контролем госорганов находятся социально значимые товары: мясо, молоко, хлеб, фрукты, овощи.
Участники совещания сошлись во мнении о том, что в случае необходимости стабилизировать ситуацию на рынке помогут сельскохозяйственные ярмарки, на которых местные жители будут покупать недорогую и качественную продукцию непосредственно от производителей. Губернатор сообщил, что сегодня Липецкая область надежно защищена от угрозы дефицита продтоваров. При этом он отметил, что в условиях санкций, наложенных Москвой на западные страны, селяне получили возможность реализовывать плоды своего труда в больших объемах и по выгодной цене.
Источник rosfood.info
Уровень германского ВВП падает из-за российских санкций и кризиса на Украине
Министерство финансов ФРГ опубликовало отчет, в котором говорится о сокращении ВВП страны. Ухудшение экономических показателей в ведомстве связали с влиянием российских санкций и кризисом на Украине.
«Сокращение экономики ФРГ во втором квартале, которое оказалось неожиданным на фоне роста в первые три месяца 2014 года, было, вероятнее всего, связано с российскими санкциями и исчезнувшим доверием к Украине, которая находится в глубоком кризисе», – приводит Прайм выдержку из отчета германского Минфина.
Авторы документа рассчитывают, что спад удастся преодолеть, если украинский кризис не будет углубляться, а санкционная война с Россией завершится.
Потенциальный ущерб агропромышленному комплексу Германии от российского запрета на импорт продовольствия оценили в 800 миллионов долларов. Кроме того, в случае введения кабмином РФ ограничительных мер по импорту в области промышленности больше всего от сокращения сотрудничества пострадают именно немецкие предприятия.
Между тем, германский канцлер Ангела Меркель признала, что ее страна заинтересована в развитии конструктивных отношений с Россией.
«Будучи федеральным канцлером, я всегда выступала за это и буду продолжать это делать», – заявила Меркель в интервью газете «Lübecker Nachrichten».
Канцлер также подчеркнула, что всегда готова продолжать вести переговоры с президентом России Владимиром Путиным.
Польша оценила потери от российского эмбарго в 800 млн евро
Польская федерация производителей продовольствия оценивает возможные потери от российского запрета на поставки товаров из республики в 800 млн евро, сообщил генеральный директор федерации Анджей Гантнер.
"Думаю, через полгода ситуация стабилизируется", - добавил он.
Гантнер отметил, что в связи с российским эмбарго пока не стоит вопрос о полном банкротстве каких-то производителей продовольствия. "Конечно, для многих предпринимателей это болезненно, но мы рассчитываем на выход на новые рынки и компенсации от ЕС", - заключил собеседник агентства.
Польша ежегодно экспортирует в разные страны мира продукты питания на сумму 20 млрд евро. Несмотря на то, что в Россию республика отправляет товаров на 1,5 млрд евро, российский рынок остается ключевым для многих польских производителей.
Наиболее болезненно российское эмбарго ударило по поставщикам овощей и фруктов. Объем экспорта этих товаров в Россию составлял 500 млн евро в год. Более половины всего польского производства яблок и груш, помидоров и капусты попадало на российских рынок.
В Польше опасаются, что если Москва решит расширить список европейских товаров, запрещенных для ввоза в Россию, одной из первых мишеней могут стать польские производители оборудования. В прошлом году республика поставила в РФ автомобили, запчасти и электронику на сумму около 1,3 млрд евро.
Ранее инвестбанк ING опубликовал доклад, в котором оценил совокупные потери ЕС от российских санкций в 6,7 миллиардов евро. Кроме того, считают в банке, ответные меры России лишат работы 130 тысяч европейцев. Причем больше всего армия безработных вырастет именно в Польше - на 23 тысячи человек, полагают аналитики.
Минсельхоз хочет сдержать подорожание продуктов соглашениями по поддержанию цен
По данным Минсельхоза, приведенным министром сельского хозяйства РФ Николаем Федоровым на совещании по вопросам АПК в Курской области в пятницу, на 20 августа существенного изменения в средних ценах сельскохозяйственных производителей и предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности не отмечено.
Вся оперативная информация, в том числе в разрезе регионов, ежедневно направляется в правительство, отметил он.
Для стабилизации цен на пищевую продукцию и предупреждения спекулятивных эксцессов министерство разработало проект постановления, разрешающего регионам заключать с производителями и торговыми сетями соглашения, которые предусматривают мероприятия по поддержанию цен на отдельные виды продукции, сообщил министр.
При этом он отметил, что практика заключения подобных соглашений в качестве временной меры по стабилизации цен за последние годы использовалась два раза - в 2007 и 2010 годах.
По словам Федорова 13 августа Минсельхоз направил проект на согласование в Минэкономразвития, Минфин и Минпромторг. Министр попросил ведомства с учетом важности вопроса оперативно согласовать его для внесения в правительство.
Минэкономразвития тем временем констатирует ускорение на прошедшей неделе роста цен на запрещенные к ввозу виды товаров (мясо птицы, свинина, рыба, масло сливочное).
По данным Росстата о наблюдении за ограниченным кругом продовольственных и непродовольственных товаров, а также услуг прирост потребительских цен за период с 12 по 18 августа 2014 г. составил 0,1%, с начала августа - 0,1%, с начала года - 5,4% (в 2013 году с начала месяца - 0,1%, с начала года - 4,5%). За годовой период инфляция по состоянию на 18 августа составила 7,5% против 7,4% неделей ранее.
На свинину за три недели августа цены выросли на 0,8%, на прошедшей неделе рост ускорился до 0,5% против 0,1% неделей ранее. "С начала года рост цен на 19,9%, значительно превысил показатели предыдущих лет с 2009 года (наибольший прирост цен за январь-август наблюдался в этот период в 2011 году - на 4,6%), вследствие сокращения объемов импортных поставок в связи с запретом ввоза свинины из стран ЕС в I квартале текущего года, на фоне ослабления курса рубля в тот же период", - отмечается в еженедельном обзоре Минэкономразвития.
Премьер-министр на прошедшем в Курской области совещании заявил, что руководители регионов должны продолжать отслеживать ситуацию с ростом цен на продовольствие - любое колебание должно быть обосновано.
"Нужно пытаться выпрямлять сезонное колебание цен, хотя это непросто, и мы тоже это понимаем, это не связано даже с ограничениями (продовольственными санкциями). В любом случае любое отступление от средней цены должно быть обосновано, чтобы ни у кого никаких сомнений не возникало", - сказал Д.Медведев в пятницу совещании по развитию сельского хозяйства.
По его словам, нужно продолжать мониторить ситуацию и по возможности влиять на динамику цен, которая складывается.
"Задача всех региональных властей - продолжать контроль за динамикой цен на продовольственном рынке. Уверен, что присутствующие здесь губернаторы внимательно за этим следят в своих регионах", - сказал глава правительства.
Из-за переизбытка продуктов цены в Прибалтике упали на 30-50%
«Таких низких цен жители Прибалтийских стран не видели давно. Благодаря российским санкциям они упали в разы. Товары в основном едут из Польши», — пишет издание Rzeczpospolita.
По словам руководителя ассоциации производителей овощей Литвы Софии Цирокиене, цены на эти товары падают очень быстро. «Морковь за прошедшую неделю подешевела на 20%. Я думаю, что цены продолжат падать. В нашем регионе находится самый большой сельскохозяйственный рынок Европы, и сейчас к нам поступают излишки не проданных в Россию товаров», — прокомментировала она.
При этом дешевеют и другие виды продовольствия. Так, по данным СМИ, в Латвии ощущается высокая активность польских поставщиков молочной продукции. Местные фермеры жалуются на то, что закупочные цены на сырьё уже упали ниже уровня рентабельности.
Сырные минусы от закрытия ресторанов McDonald’s
Роспотребнадзор начал тотальную проверку ресторанов McDonald’s по всей России. Аналитики считают, что это не пойдет на пользу российскому рынку.
«На сайте Роспотребнадзора была информация о закрытии четырех ресторанов в Москве, но в это время еще проводилась проверка четвертого ресторана, по результатам которой не были предоставлены материалы, на основании которых можно было бы закрыть ресторан. Поэтому были закрыты всего три ресторана. Роспотребнадзор поторопился с размещением информации, поэтому есть расхождения - три или четыре ресторана», - заявили в пресс-центре McDonald’s .
По мнению аналитиков, закрытие ресторанов сети McDonald’s наносит ущерб не только одной из крупнейших в мире сетей быстрого питания, но и компаниям-поставщикам ингредиентов. Примерные расчеты показывают, что российская сеть McDonald’s использует около 2 млн. т сыра и 33 млн. т молока в год. Однако большая молока поступает в виде сухих молочных продуктов из-за рубежа. Основными российскими поставщиками сети McDonald’s являются компании Ehrmann, Parmalat, Hochland Russland и молочный комбинат «Галактика». Смеси для молочных коктейлей McDonald’s поставляет компания Ehrmann, пакетированное молоко и сливки - Ehrmann, Parmalat, «Галактика», около 80 % сыра, используемого в ресторанах сети, является продукцией производства Hochland Russland, сырные соусы поставляет компания Heinz.
«Основным поставщиком молочной продукции для McDonald’s на территории СНГ является компания Hochland. Она поставляет McDonald’s сырные слайсы. У данной компании очень высокие стандарты производства и высокое качество продукции. Поэтому в качестве и безопасности этого сегмента можно быть уверенным», - отмечает директор Департамента переработки молока СОЮЗМОЛОКО Владимир Чеверов. – «Ранее осуществлялись отдельные поставки сырных слайсов из Германии. Однако на сегодняшний день эти поставки прекращены».
Закрытие ресторанов McDonald’s на волне нездорового популизма не принесет пользы участникам рынка, перечисленные компании-поставщики сети McDonald’s безусловно понесут потери, - считают некоторые аналитики рынка. С данным влиянием на молочную отрасль согласны не все эксперты.
Часть сыров, поставляемых в рестораны McDonald’s компанией Hochland, имеет белорусское происхождение. Российские компании закупают белорусский сыр и продают его Hochland, которая в свою очередь поставляет плавленый сыр McDonald’s . Кроме белорусских сыров в этой цепочке могут также присутствовать и российские сыры, - отмечают аналитики.
По мнению Игоря Лупиноса, члена совета директоров ОАО «Учебно-опытный молочный завод» ВГМХА имени Н.В. Верещагина», закрытие ресторанов сети McDonald’s напрямую не окажет влияния на российский, поскольку объем закупаемой продукции невелик. «Если рассматривать молочные коктейли и десерты, то, безусловно, при их изготовлении используются сырое молоко, но также сухое молоко, другие молочные компоненты. То же самое можно сказать и о рынке мороженого. Для рынка мороженого важны такие сегменты рынка молочной продукции, как масло, сухие сливки, сухое молоко, которые завозятся из-за рубежа», - считает Игорь Лупинос.
В условиях введения эмбарго на ввоз продуктов питания, в том числе и сыров из-за рубежа, участники рынка отмечают возросшее внимание со стороны McDonald’s к отечественным поставщикам. «Когда мы только начинали производство нашей продукции, в 1999-2000 гг», - рассказывает председатель правления ГК «Аланталь» Александр Никитин. - «То пытались предложить McDonald’s нашу продукцию, но они отказались, пояснив, что все ввозят из-за рубежа». «Было бы хорошо, если бы такие сети как McDonald’s, закупали отечественную продукцию и всю производственную цепочку организовывали бы здесь. Например, в автомобильной промышленности есть условия по поводу локализации. Власть не должна просто так открывать российский рынок, но необходимо выдвигать условия по локализации производства», - резюмировал Александр Никитин.
Отметим, что по данным на 2013 год, в России работало около 400 ресторанов сети McDonald’s.
Дмитрий Медведев: нам нужна новая программа увеличения производства молока
Результаты увеличения производства молока, и наращивания объёмов производства мяса хорошие, но недостаточные, считает глава Правительства РФ.
«Для поддержки молочного скотоводства по Вашему поручению подготовлена отдельная подпрограмма», - отметил главе Правительства Министр сельского хозяйства Николай Федоров. – «Совместно с кредитными организациями прорабатываем возможность использования механизма проектного финансирования для создания финансово ёмких проектов».
- Белоруссия намерена экспортировать в 2014 году в Россию порядка 1 млн тонн картофеля и свыше 204 тыс. тонн овощей
Рассказал замминистра сельского хозяйства и продовольствия Владимир Гракун вчера, на пресс-конференции в Минске.
Помимо всего, планируется в августе-декабре экспортировать 1,76 млн тонн молочной продукции в пересчёте на молоко.
Гракун сказал, что рост экспорта не скажется на внутреннем рынке.
Помимо всего, планируется в августе-декабре экспортировать 1,76 млн тонн молочной продукции в пересчёте на молоко.
Гракун сказал, что рост экспорта не скажется на внутреннем рынке.
Источник sfera.fm
Специалисты из Россельхознадзор пресекли попытку завоза в РФ крупной партии мяса птицы
По информации ведомства, 20 тонн куриного мяса задержали на автодороге Омск-Павлодар.
В связи со случившимся, Сергей Данкверт обратился к Асылжану Мамытбекову, главе Минсельхоза Казахстана, с просьбой уведомить поставщиков, что реэкспорт мяса из США в РФ строго запрещен.
Также он подчеркнул, что под эмбарго, попадают не только Американские товары, но и из ЕС, Австралии, а также Канады и Норвегии.
Вспомним, что 19 августа Россельхознадзор предотвратил ввоз в РФ европейских фруктов и овощей через Белоруссию.
Источник sfera.fm
- PRETZELMAKER откроется в Кирове
Пермь будет первым городом, в котором откроется американское кафе. После этого, в конце августа текущего года, заведение данной компании появится и в Кирове.
- Мы видим большой потенциал данного рынка, ниша фаст-фуда в РФ только начинает развиваться, - подчеркивает Мария Бобрикова. – В частности, если говорить не о сегменте ресторанов, кафе быстрого питания, а именно о категории снек-баров, в которую мы собственно сейчас заходим. По этой причине, наша компания надеется быть востребованной в этом сегменте.
По ее информации, политическая ситуация в мире и санкции, никак не отразятся на американском кафе.
Основа меню американского бренда – это мягкие крендели с разнообразными вкусами: сладкие, солёные и острые. Конкуренты Pretzelmaker - передвижное кафе Meatsburg, сети Monkey Grinder и McDonalds.
Источник rosfood.info
