-
25.07.2014 15:32:38Заграничные арбузы реализуются в Твери
-
25.07.2014 15:30:29Рязанская область запретила ввозить свинину из Воронежской области
-
25.07.2014 15:24:35Россия на четверть увеличила импорт сахара-сырца
-
25.07.2014 15:06:05В Ярославской области возводят молокозавод
-
25.07.2014 13:35:37В 2013 году Nestle закупила 14 млн. тонн молока
-
25.07.2014 13:31:07Российским производителям молочной продукции стоит обратить внимание на категорию покупателей старше 55 лет
-
25.07.2014 13:26:23Новая Зеландия будет производить премиум-говядину
-
25.07.2014 13:20:57Белорусские яйца за полгода стали дешевле на 9%
-
24.07.2014 14:21:22Новосибирские статистики зафиксировали скачок продаж слабого алкоголя
-
24.07.2014 14:09:52Список запрещенных Украинских продуктов собираются расширить
-
24.07.2014 14:04:33Скульптура «ТУЛЬСКОЕ ЧАЕПИТИЕ» появится в Туле
-
24.07.2014 14:00:15Чукотское госпредприятие приобрело лососевую прибавку
-
24.07.2014 13:57:39Овощи на Чукотке самые дорогие в России
-
24.07.2014 13:47:10Вино из "Старого Света"
-
24.07.2014 13:35:48"Соликамскбумпром" завершил плановый останов
-
24.07.2014 10:38:44X5 RETAIL GROUP ставит на полки "Деревенский самогон"
-
24.07.2014 10:31:52В Тайшетском районе будет мясное производство
-
24.07.2014 10:25:27Японец изобрел эффективный способ выращивания овощей
-
23.07.2014 11:56:50Почти 500 кг Украинского сала и мяса завернули в Брянской области
-
23.07.2014 11:54:27«СВЕНСКАЯ ЯРМАРКА - 2014» развернется 23 августа под Брянском
Заграничные арбузы реализуются в Твери
Ранее ходила информация о том, что в магазинах и на рынках продается ягода из Астрахани. Но данная информация специалистами не подтверждена.
Более детально об этом рассказала Начальник из Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям Марина Решетникова.
Все без исключения арбузы, которые сейчас продаются в Твери импортные, из Китая или Турции. Арбузов из Астрахани и Ростовской области в текущий момент в продаже не имеется. Они начнут появляться только в конце августа или начале сентября.
Источник www.rosfood.info
Рязанская область запретила ввозить свинину из Воронежской области
Россия на четверть увеличила импорт сахара-сырца
Напомним, что Россия является основным покупателем белорусского сахара. Так, по данным Белстата, в январе-мае этого года 83% всего объема экспорта белорусского сахара пришлось на Россию.
В Ярославской области возводят молокозавод
В целях бесперебойной работы предприятия на территории Ярославской области намерены построить дополнительные объекты. Это будут пять крупных молочно-товарных комплексов.
С завершением строительства завода на предприятии «Вощажниково» будет гарантирован полный замкнутый цикл производств, начиная от заготовки кормов до момента отправки в торговые сети молочной продукции.
В 2013 году Nestle закупила 14 млн. тонн молока
По словам пресс-секретаря компании Филиппа Эшлиманна: «в год Nestle закупает примерно 14 млн. т молочной продукции в пересчете на свежее молоко по данным за 2013 г., из них используются около 50 % свежего молока и 50% молочных продуктов (СОМ и СЦМ)».
Согласно данным ежегодного доклада Nestlé S.A за 2013 г. в России действует 11 предприятий компании, производящих кофе, кондитерские изделия, детское питание, кулинарные изделия, каши быстрого приготовления, мороженое и корм для животных. На российских предприятиях работает около 10 тыс. человек. Выручка ООО "Нестле Россия" в 2013 году выросла до 86,2 млрд рублей с 75,6 млрд рублей в 2012 году, валовая прибыль - до 45,4 млрд рублей с 39,1 млрд рублей соответственно, передает The DairyNews
Молоко, закупаемое швейцарской компанией используется для производства кондитерских изделий, какао-порошка и детских каш на российских заводах Nestle. Основные закупаемые продукты: сухое молоко, молочные жиры и протеины. «По большой части сухое молоко для российских производств закупается на местном рынке и в Белоруссии, а также частично завозится из Германии, Франции и Швейцарии», – сообщил Филипп Эшлиманн.
Российским производителям молочной продукции стоит обратить внимание на категорию покупателей старше 55 лет
Несмотря на стабильный спрос со стороны этой возрастной категории населения, существует недостаток новой продукции, ориентированной именно на эту целевую группу.
«В то время как основная масса молочной продукции ориентирована на молодое поколение, основными потребителями остаются люди от 55 лет и старше», - пишет Сanadean.
«Следовательно, производителям стоит разрабатывать более явную маркетинговую стратегию в отношении этой категории. Однако они должны соблюдать осторожность, акцентируя внимание на активном образе жизни, а не на проблемах преклонного возраста».
Низкий уровень осведомленности населения об остеопорозе представляет собой прекрасную возможность для российских производителей привлечь потребителей данной категории.
Цитируя представителей Международной организации по остеопорозу, Сanadean отмечает, что более 50% людей в России, страдающих костными болезнями, знают о том, что молочные продукты является основным источником кальция.
Остальные 36 % полагают, что молочные продукты могут быть вредны в преклонном возрасте.
Российским молочным производителям следует использовать упаковку и рекламу для того, чтобы просветить потребителей об остеопорозе и роли молочной продукции в борьбе с ним.
«Используя продуманный маркетинг, производителям следует поощрять покупателей старшего возраста потреблять больше молочной продукции для здорового и активного образа жизни», - отмечает аналитик Сanadean Вероника Жупанова.
Кроме остеопороза в докладе Сanadean упомянут витамин D. Особенно страдает от нехватки витамина D населения северных регионов России. Что бы справиться с этой ситуацией производители молочной продукции могут поставлять продукт богатый кальцием и витамином D.
«Производители только выиграют, если смогут донести до потребителей информацию о необходимости изменений в диете в зимнее время», - заключает Вероника Жупанова.
Новая Зеландия будет производить премиум-говядину
Ка сообщается, новозеландская технология производства мраморной говядины будет базироваться на завершении откорма скота на травах.
Жерар Хики, управляющий директор компании «Firstlight Foods», полагает, что Новая Зеландия будет первым в мире постоянным производителем продукта по стандарту USDA Prime Standard.
Белорусские яйца за полгода стали дешевле на 9%
Источник agronews.by
Новосибирские статистики зафиксировали скачок продаж слабого алкоголя
Как следует из данных Новосибирскстата, по итогам января-июня 2014 года наибольший прирост продаж в Новосибирской области показали слабоалкогольные напитки с содержанием этилового спирта не более 9 %. За I первое полугодие в Новосибирской области продано 277 тыс. дал (декалитров) таких напитков, прирост к январю-июню 2013 года составил 32,5 %. Заметный прирост показали также продажи вина (514,9 тыс. дал, +27,1 %) и напитков, изготовленных на основе пива (105,2 тыс. дал, +29,1 %).
Больше всего за прошедшее полугодие новосибирцы традиционно выпили пива, его продажи превысили аналогичный период 2013 года на 1,8 % и составили 9 млн 865,3 тыс. дал. Незначительное падение продаж продемонстрировала водка, за январь-июнь производители реализовали в регионе 986,3 тыс. дал водки и ликероводочных изделий, что на 1,6 % меньше, чем в I полугодии 2013 года. Продажи коньяка, бренди, кальвадоса оказались на 9,7 % выше, чем годом ранее, и составили 102,5 тыс. дал.
Источник www.rosfood.info
Список запрещенных Украинских продуктов собираются расширить
Новые виды пищевой продукции окажутся под запретом в РФ, рассказала руководитель Роспотребнадзора, главный государственный санврач Анна Попова.
"К сожалению, список увеличился Продукция относится к рисковой. Наш анализ показывает, что, к сожалению, вероятно и дальнейшее расширение. Пробы осуществляются во всех субъектах РФ разными лабораториями, результаты одинаковые - широкий перечень продукции на сегодняшний день не соответствует требованиям", - пояснила она журналистам в Москве в среду.
В июле Россия воспретила ввоз молокопродуктов ряда украинских предприятий. Тогда Попова тоже говорила о плохом качестве поступающих с Украины продуктов "по целому ряду направлений". По ее информации, "увеличилось число негативных находок по сырам, овощным консервам, молочной продукции".
Источник www.rosfood.info
Скульптура «ТУЛЬСКОЕ ЧАЕПИТИЕ» появится в Туле
В Зареченском районе Тулы будет установлена скульптурная композиция «Тульское чаепитие». Она будет располагаться в сквере на пересечениях ул. Октябрьской с ул. Пузакова, рассказали в мэрии.
Скульптура будет из бронзы. Уже завершена работа по изготовлению макета в натуральную величину.
Установку монумента «Тульское чаепитие» планируют осуществить на спонсорские средства. Реквизиты счета и другую информацию все желающие смогут найти на сайде администрации Тулы.
Источник sfera.fm
Чукотское госпредприятие приобрело лососевую прибавку
Государственному предприятию «Чукотоптторг» разрешили выловить дополнительные объемы красной рыбы как в Мейныпильгынской озерно-речной системе так и на реке Хатырка.
Организация сможет выловить еще порядка 122 тонн нерки, а также 70 тонн кеты и около 15 тонн горбуши.
Данное решение приняли на заседании комиссии по урегулированию добычи анадромных видов рыб в Чукотском АО. Как пояснили в пресс-службе администрации Чукотского АО, выдача дополнительных объемов напрямую связана с тем, что организация успешно освоила часть лимита.
Источник sfera.fm
Овощи на Чукотке самые дорогие в России
Чукотский АО являлся лидером по этому показателю как в 2013, так и в 2012 году. Для примера, свежие огурцы в магазинах на 316% дороже, чем в целом по стране, а помидоры – стоят дороже примерно в четыре раза.
Так, для приобретения по одному килограмму огурцов и томатов жителю Чукотки необходимо 765 рублей, в то время как в Магаданском крае – это 477 руб, а на Камчатке – 361 руб.
В это же время, согласно исследованию «Рынок свежих овощей: комплексный анализ и прогноз до 2016 года», которое было проведено специалистами из компании Intesco Research Group, самые маленькие цены на овощи в РФ наблюдаются в Республике Ингушетия, где эти же томаты и огурцы обходятся около 60-70% от среднего показателя по стране.
Источник www.rosfood.info
Вино из "Старого Света"
Шведское агентство Neumeister тщательно поработало над дизайном упаковки для нового безалкогольного вина от Barrels and Drums. «Старый Свет», торговые компании 18-19 веков, экзотические далекие земли – все это легко считывается в дизайне.
Новая работа Neumeister – это не копия старого стиля, это аккуратная интерпретация с внимательным отношением ко всем деталям, от иллюстраций до шрифтов и их расположения на этикетке. Ощущение «Старого Света» не отпускает при разглядывании бутылки.
Источник www.rosfood.info
"Соликамскбумпром" завершил плановый останов
В ОАО «Соликамскбумпром» завершился плановый останов производства. Основная его цель – ремонт оборудования – выполнена.
Останов производства в ОАО «Соликамскбумпром»осуществляется ежегодно в летние месяцы. В течение пяти-семи дней проводится профилактический осмотр оборудования цехов, замена изношенных деталей и ремонт неисправного оборудования, также на предприятии проходят плановые ремонтные работы.
В выполнении многих работ был задействован персонал цеха централизованного ремонта и ремонтно-механического цеха «Соликамскбумпрома». В этом году во время останова на предприятии также работали подрядные организации: ЗАО «Союзлесмонтаж», ООО «Уралремстрой», ООО «СМУ-1», ООО «ПМК-214» и другие.
«Наибольший объём работ традиционно в период останова произвели работники цеха централизованного ремонта, цеха водоснабжения, ремонтно-строительного цеха, энергоцеха. Задачи, которые были поставлены перед производственниками, выполнены. Предприятие обновилось и готово к дальнейшей продуктивной работе. В течение недели были проведены такие важные работы, как замена участка производственной канализации органопотока, замена корпусов рафинера ТММ-1, замена сортировок на бумагоделательной машине №3, осуществлён средний ремонт бумагоделательной машины №2. Все эти мероприятия дадут возможность предприятию работать бесперебойно в течение всего года», - отметил главный инженер ОАО «Соликамскбумпром» Дмитрий Яшин.
Источник www.rosfood.info
X5 RETAIL GROUP ставит на полки "Деревенский самогон"
Торговая марка «Деревенский самогон» вошла в ассортимент сети гипермаркетов «Карусель», принадлежащей одной из ведущих продуктовых розничных компаний России - Х5 Retail Group. В планах компании-дистрибьютора торговой марки – увеличение размещения продукта в торговых сетях России до уровня 80 % до конца текущего года.
Соглашение о сотрудничестве между Х5 Retail Group и дистрибьютором ТМ «Деревенский самогон» на территории РФ, компанией RVI Trade (ООО «Ар-Ви-Ай Трейд»), на первом этапе предусматривает введение новой для сети торговой марки в ассортимент гипермаркетов «Карусель» в Центральном и Северо-западном дивизионах сети. Таким образом, в ближайшее время ТМ «Деревенский самогон» появится на полках гипермаркетов «Карусель» в Москве и Санкт-Петербурге, а также Московской, Ленинградской, Ярославской, Рязанской, Тульской, Тверской, Смоленской и Костромской областей. Торговая марка на этом этапе будет представлена двумя вкусами: рожь и пшеница. В перспективе ассортимент может быть расширен до четырех вкусов, включая существующие, а также ячменный и овсяной самогоны.
Сотрудничество с одним из крупнейшим ритейлеров является одним из важных этапов реализации программы развития дистрибуции ТМ «Деревенский самогон» на территории России. В настоящее время торговая марка уже представлена в торгово-розничных сетях, работающих как в формате супермаркетов и гипермаркетов, так и в формате специализированных алкогольных магазинов. Так, недавно было заключено соглашение и произведена первая поставка в сеть супермаркетов «Бахетле» и «Алые паруса», налажено сотрудничество с сетями алкогольных магазинов «Ароматный мир» и «Норман». В регионах партнером компании уже является сеть «Мегамарт» - одна из первых сетей в формате «гипермаркет» в Урало-Сибирском регионе.
Как сообщил Владимир Бурмистров, заместитель генерального директора по коммерции ООО «Ар-Ви-Ай Трейд», вслед за количественным расширением продаж «Деревенского самогона» последует и качественное развитие ассортимента представленной продукции. С этой целью уже разработаны мотивационные и маркетинговые программы для компаний-партнеров. Их реализация позволит в полной мере удовлетворить потребительский спрос на настоящий качественный зерновой дистиллят, которым является «Деревенский самогон».
Источник www.rosfood.info
В Тайшетском районе будет мясное производство
После выхода на проектную мощность тут будет производиться до 2 тонн охлажденной свинины в сутки. Нынче планируется реализовать 20,2 тонны мяса.
Японец изобрел эффективный способ выращивания овощей
Проект теплицы был придуман после того, как Шигехару Шимамура в 2011 году помогал ликвидировать последствия цунами в префектуре Мияги. Вернувшись домой, он принялся за разработку надежного и быстрого сейсмоустойчивого способа выращивания овощей, чтобы несмотря на стихийные бедствия люди не остались без еды.
Эксперимент с латуком показал, что это возможно. Теперь ученые будут пытаться выращивать другие овощи в самой эффективной в мире теплице.
Почти 500 кг Украинского сала и мяса завернули в Брянской области
Почти полтонны сала и мяса из Украины завернули в Брянской области с 19 по 22 июля. Про это сообщает Россельхознадзор по Брянской и Смоленской областям.
Груз был обнаружен на ЖД станциях Брянск — Орловский и Суземка в поездах направлением Николаев — Москва, Одесса — Москва и Суммы — Москва. У владельцев этого груза не имелось необходимых сопроводительных ветдокументов и разрешения от Россельхознадхора. Также выявлено, что условия транспортировки сала и мяса были нарушены.
По указанным причинам всю продукцию завернули в Украину, а ее хозяев привлекли к административной ответственности.
Источник www.rosfood.info
«СВЕНСКАЯ ЯРМАРКА - 2014» развернется 23 августа под Брянском
Традиционная «Свенская ярмарка» состоится в поселке Супонево 23 августа, сказано на сайте областного правительства.
Данный праздник, как и в прошлые годы, будет проходить на Андреевском лугу у стен Свенского монастыря. С 2005 г ярмарка собирает все больше участников, прошлый праздник посетило порядка 150 000 человек. Хозяйничать на «Свенской ярмарке — 2014» будет Стародубский район. Его подворье в том году стало самым лучшим среди городских округов и муниципальных районов Брянской области.
В прошлый раз районы-победители получили призы в виде автомобиля Lada Granta.
Источник www.rosfood.info