-
22.07.2014 11:11:09Алтайский сыр: ежедневно производится около 180 тонн брендового продукта
-
22.07.2014 11:07:50Кефир со вкусом малосольных огурчиков
-
21.07.2014 14:43:39Компания HiPP познакомила журналистов с BIO-производством
-
21.07.2014 14:37:00В Калининграде уничтожат около 700 кг контрафактных конфет Raffaello
-
21.07.2014 14:06:27Астраханская область лидер по удорожанию продуктов питания
-
21.07.2014 14:00:55Праздник мороженого пройдет на новом городском пляже
-
21.07.2014 13:57:03Повышенные дозы инсектицида выявлены в Саратовских овощах
-
21.07.2014 12:40:06Молдавия ответит на «Овощную войну» России
-
21.07.2014 12:31:17Свиное рагу без документов реализовывалось в Бурятии
-
21.07.2014 12:25:41Кулинарам предложили придумать фирменный торт для Белогорска
-
21.07.2014 12:22:53СОЮЗМОЛОКО: значительного падения цен на молоко не ожидается
-
21.07.2014 12:19:49Выставлен на торги молокозавод «Володарский»
-
18.07.2014 15:07:13"Самара" станет официальным пивом ФК "Крылья Советов"
-
18.07.2014 15:05:18Fabula придумала новый бренд "Князь Рыбанька"
-
18.07.2014 14:58:51Падение цен на молоко бьет по экономике Новой Зеландии
-
18.07.2014 14:53:08На Сахалине усиленно контролируют мясную продукцию
-
18.07.2014 14:49:43Фрукты и овощи без проверки продавали на Курском рынке
-
18.07.2014 14:47:26Житель Камчатки реализовал опасную икру
-
18.07.2014 14:43:12Открыт прием заявок на участие в конкурсе "Продукт года 2014"
- Винодельческая, ликероводочная и пиво-безалкогольная продукция
- Кондитерские изделия
- Масложировая продукция
- Молочная продукция
- Мясная продукция
- Продукты переработки плодов, овощей; орехи; семена; продукция пчеловодства
- Рыбная продукция и морепродукты
- Тара и упаковка
- Хлеб, хлебобулочные и макаронные изделия, мука, крупа
- Чай, кофе, специи, пищевые концентраты
-
18.07.2014 14:41:0019 тонн говядины вернули обратно Украине
Алтайский сыр: ежедневно производится около 180 тонн брендового продукта
Выпуск масла сливочного увеличился на 32,6%, сыворотки сухой – на 19,7%, цельномолочной продукции – на 2,5%. Производство сыра выросло на 16,5%: алтайские сыровары в среднем ежедневно вырабатывают более 180 тонн сыра.
"Наряду с увеличением выпуска объемов, расширяется и ассортиментный ряд продукции молочных заводов Алтайского края. Товаропроизводители следуют общемировому тренду пищевой индустрии – производству специализированных продуктов, направленных на оздоровление организма и поддержание его в норме. Причем некоторые новые продукты являются эксклюзивными не только на российском рынке, но и на мировом", – отмечает начальник управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям Татьяна Зеленина.
В течение года новинки молочной продукции были представлены ООО «Алтайская буренка», ЗАО «Барнаульский молочный комбинат», ОАО «Модест», предприятиями группы компаний «Киприно», а также ООО «Алтайхолод».
Кефир со вкусом малосольных огурчиков
— Новая продукция будет на основе нашего кефира с добавлением натуральных ингредиентов. Это совершенно новый продукт, на Дальнем Востоке такого еще никто не выпускает, — рассказала заведующая производством «Вяземского молочного комбината» Ирина Котеленец. — Я лично подобный продукт пробовала только в центральной России, собственно разработка оттуда.
Новинка на прилавках края появится ближе к концу года.
Кроме кефира с необычным вкусом глава края попробовал новинки в детской линейке: творожный десерт на основе обезжиренного творога и растительных сливок и кисель.
Последний, как заверила завпроизводством, диетический продукт с нулевой жирностью, но очень полезный.
Напомним, в рамках рабочей поездки Вячеслав Шпорт посетил также животноводческий комплекс ООО «Агро-Бизнес», где обсудил с его главой основные проблемы предприятия.
Компания HiPP познакомила журналистов с BIO-производством
Агентство маркетинговых коммуникаций Pro-Vision Communications, входящее в группу Pro-Vision, и компания HiPP, ведущий производитель органического детского питания, провели совместный пресс-тур. При поддержке Pro-Vision журналисты ведущих женских и детских СМИ отправились на завод HiPP в Калининградской области, а также посетили BIO-ферму в Польше.
В рамках пресс-тура, который прошел с 16 июля по 18 июля 2014 года, участники поездки узнали о принципах ведения органического хозяйства и пользе продуктов BIO. Журналисты познакомились с владельцем компании HiPP, господином Штефаном Хиппом, который пригласил их в живописный особняк Тюнген и лично провел экскурсию по органической ферме.
Источник www.rosfood.info
В Калининграде уничтожат около 700 кг контрафактных конфет Raffaello
Партию поддельных сладостей задержали на Багратионовском таможенном посту в Калининградской области. Конфеты визуально ничем не отличаются от оригинальных, но среди документов на товар не было никаких сведений о наличии лицензионных соглашений с владельцем торговой марки, сказали на таможне. Экспертиза признала конфеты контрафактной продукцией.
Астраханская область лидер по удорожанию продуктов питания
Согласно статистике, минимальная корзина продуктов питания в Астраханской области за 6 месяцев подорожала в среднем на 17,7% - стоимость минимальной корзины за июнь составляет 3 тыс. 127 руб. 35 коп, это на 0,3% больше чем в мае текущего года и на 17,7% выше чем в декабре 2013 года.
Самое быстрое удорожание продуктов случилось в Волгоградской области, где цена необходимого минимума выросла на 18,2%, хотя в итоге составила 2973 руб. В цене минимума необходимых продуктов питания Астраханская область занимает 2-е место среди ЮФО вслед за Краснодарским краем.
В общем, по всей России средняя цена минимальной корзины продуктов составляет порядка 3286 рублей.
Источник sfera.fm
Праздник мороженого пройдет на новом городском пляже
На новом городском пляже гости полакомятся мороженым и поиграют в разнообразные игры.
На новом городском пляже Владимира 27 июля состоится, пожалуй, самый увлекательный и вкусный праздник лета - праздник мороженого. На празднике, без сомнений, найдутся лакомства и развлечения для всех: фестиваль песочных фигур, аквагрим, флешмобы, фотосессии, а также конкурсы и аттракционы, соревнования и игры, розыгрыши и сюрпризы, а главное - это очень много мороженого.
Праздник мороженого начнется в 12.00. Вход свободный.
Источник sfera.fm
Повышенные дозы инсектицида выявлены в Саратовских овощах
Инспектор из регионального управления Россельхознадзора выявил завышенное содержание инсектицида на полях Питерского района области.
По информации междобластной ветеринарной лаборатории, которая проводила исследования проб почвы вещество дельтаметрин выявлено на 3 участках общей площадью в 16 га, занятых луком, капустой, томатами и перцем. Присутствие инсектицида в почве с посевов лука оказалось в 2,7 раза выше от максимально допустимой нормы, на поле с другими овощами было выявлено превышение норм в 2 раза.
Источник www.rosfood.info
Молдавия ответит на «Овощную войну» России
В республике меры, принятые Россией называют «овощной войной»
Из-за временного запрета на завоз молдавской плодоовощной продукции в РФ, правительство страны соберет экстренное заседание, где обговорят возможные ответные меры в отношении к России и пути выхода из текущей ситуации.
Пока не ясно, как именно Молдавия «насолит» России, выясняются лишь юридические аспекты текущей ситуации.
Источник sfera.fm
Свиное рагу без документов реализовывалось в Бурятии
16 июля в селе Уро Баргузинского района была осуществлена проверка магазина «Росинка», информирует Россельхознадзор по Бурятии и Иркутской области.
Инспекторы обнаружили факт нарушения ветзаконодательства. Так, в магазине реализовывали 25 кг свиного рагу без сопроводительных ветдокументов.
По обнаруженному нарушению составили протокол, выдали предписание об устранении нарушений. Продукцию направили на ответственное хранение.
Источник www.rosfood.info
Кулинарам предложили придумать фирменный торт для Белогорска
В Белогорске кондитеры-профессионалы и любители могут поучаствовать в конкурсе по созданию торта под названием «Белогорочка».
Конкурс начнется 20 июля, в “День Торта”. Ожидается, что к 155-летию Белогорска появится личный именинный торт.
I этап конкурса закончится 31 декабря этого года. Участникам нужно прислать рецепты с детальным описанием технологического процесса, а также составом продуктов и изображением уже готового изделия.
Оцениваться будет новизна, творческий подход, вкус и эстетика оформления.
Никаких ограничений в наборе продуктов нет.
Источник www.rosfood.info
СОЮЗМОЛОКО: значительного падения цен на молоко не ожидается
"В России традиционно наступил период “большого молока”, когда цены снижаются, однако из-за продолжающегося кризиса в отрасли и дефицита сырья значительного падения закупочных цен на сырое молоко и, соответственно, потребительских цен на молочные продукты не ожидается", - пояснили в пресс-службе СОЮЗМОЛОКО.
По данным союза, цены на сырое молоко текущего и прошлого года на аналогичный период за год выросли более, чем на 20%, с начала года цены выросли на 5-7%. Цены на масло и сыры за год выросли более, чем на 20%.
Напомним, согласно последним сообщениям Росстата, передаваемым The DairyNews,за минувший год молоко и молочная продукция подорожали на 20,1%. Вместе с тем, на мировом молочном рынке произошло падение на ряд продуктов молочной группы. Новозеландская торговая площадка на минувшей неделе зафиксировала снижение цены до 8,9%
Выставлен на торги молокозавод «Володарский»
Спаситель на белом коне
За долги в 337,8 млн рублей ООО «Молокозавод Володарский» уже год как признан банкротом, в отношении предприятия запущено конкурсное производство. 26 мая этого года должны были пройти первые торги по продаже имущества предприятия. Имущество оценили в 345,8 млн рублей – но торги не состоялись. Потому что в Арбитражный суд Астраханской области неожиданно поступило заявлением о погашении всего реестра требований кредиторов ООО «Молокозавод Володарский».
«Судом заявление было принято к производству и в соответствии с законодательством приняты обеспечительные меры о запрете проведения торгов, — рассказал нашему корреспонденту конкурсный управляющий молокозавода Александр Еремицкий.
Как следует из документов суда, потенциальным спасителем и инвестором вызвался быть некий бизнесмен Олег Полин. Он изъявил желание рассчитаться по всем долгам «Володарского» — и это могло бы повлечь прекращение производства по делу о банкротстве.
В арбитраже, на заводе и областном министерстве сельского хозяйства никакой информацией об Олеге Полине не располагают. Чиновники говорят, что к ним этот господин не обращался.
ООО «Молокозавод Володарский» — предприятие, с которым связывались большие надежды. В 2009 году под молокозавод была создана отдельная областная программа развития. В ноябре 2011-го состоялось торжественное открытие нового комплекса, пристроенного к старому предприятию, существовавшему с 1980-х годов. Общий объем инвестиций составил 354,7 млн рублей. Из федерального бюджета проект был профинансирован на 93,8 млн, из областного – на 25,9 млн, собственных (в основном занятых у банков) средств – 141,6 млн. Мощность нового завода должна была составить 90 тонн молочной продукции в сутки против 24 тонн на старом предприятии. уже год назад завод выпускал 90% всей астраханской молочной продукции.
Деньги предъявите
На суде Олег Полин объяснил, почему хочет приостановить торги: если имущество все-таки уйдет с молотка, у завода не останется ликвидных активов.
Но некоторые кредиторы молокозавода усомнились в платежеспособности господина Полина и захотели увидеть «соответствующее денежное обеспечение».
Арбитраж посчитал их требование обоснованным и предложил Олегу Полину в срок до 14 июля 2014 года внести на депозитный счет суда 50% от общей суммы долга (168,9 млн рублей).
Осенью 2012 года на директора володарского молокозавода Есентая Нургалиева было заведено уголовное дело. Бизнесмен был обвинен в мошенничестве и преднамеренном банкротстве предприятия.
По мнению следствия, директор получил бюджетную субсидию, включив в расчет строительно-монтажные работы, которые так и не были выполнены. По мнению следователей, таким образом в неизвестном направлении исчезли около 70 000 бюджетных рублей. Дело началось с проверки жалоб сельчан, сдававших на завод молоко. Жители Володарского, Приволжского и Красноярского районов рассказывали, что «Володарский» перестал платить за молочную продукцию, сданную с мая по август. Только одним володарцам завод задолжал 3,8 млн рублей. В ноябре завод обратился в арбитражный суд с просьбой признать себя банкротом. Всего, по данным УМВД, налоговой, пенсионному фонду, банкам-кредиторам и сдававшим молоко сельчанам был причинен ущерб на 240 млн рублей.
Что дальше?
Однако 14 июля деньги на банковский счет суда не поступили. Это значит, пояснили участники судебного процесса, что торги будут объявлены заново, а дело о банкротстве продолжается. Когда именно состоятся новые торги – пока неизвестно. Это полномочия конкурсного управляющего, который еще не обнародовал своего решения.
Чиновники рассказывали, что «Володарским» также интересовались некие дагестанские бизнесмены из Кизляра. А также представители Тульского молочного комбината. Но на комбинате нашему корреспонденту сообщили, что таких планов у предприятия не было. «Мы не рассматриваем активы, которые находятся на отдаленном расстоянии», — заявил представитель комбината.
«Всех инвесторов смущает цена вопроса – долги фактически равны стоимости всех заводских активов, — посетовал один из участников процесса о банкротстве. — Поэтому перспективы торгов пока туманны».
"Самара" станет официальным пивом ФК "Крылья Советов"
16 июля на пивоваренном заводе «Балтика-Самара» был подписан контракт, в рамках которого бренд «Самара» стал официальным пивом футбольного клуба «Крылья Советов» на сезон 2014/2015.
Сотрудничество бренда «Самара» и «Крыльев Советов» началось в 2013 году, когда между производителем сорта, филиалом «Балтика-Самара», и клубом было заключено лицензионное соглашение об использовании символики «Крыльев» на этикетке. За время сотрудничества была выпущена лимитированная серия пива «Самара» с логотипом футбольного клуба и слоганом «Болей за «Крылья Советов».
Учитывая успешный опыт ко-брендингового проекта, партнеры договорились о подписании расширенного контракта о сотрудничестве.
Инвестиции, вложенные в этот проект, в первую очередь, будут направлены на реализацию совместных мероприятий, в том числе, по развитию культуры ответственного потребления пива в среде футбольных болельщиков, а статус Партнера будет использован в маркетинговых коммуникациях бренда в строгом соответствии с законодательством.
В церемонии подписания соглашения приняли участие врио министра спорта Самарской области, председатель совета директоров «Крыльев Советов» Дмитрий Шляхтин, генеральный директор Фонда поддержки ПФК «Крылья Советов» Игорь Поваров и директор филиала «Балтика-Самара» Алексей Ильин. На церемонии также присутствовали главный тренер команды Франк Веркаутерен, игроки основного состава клуба: нападающий Артем Делькин, вратари Ян Муха, Денис Вавилин, защитники Ибрагим Цаллагов, Мартинс Телес и полузащитник Режиналь Горо, а также ветераны клуба Валериан Панфилов и Равиль Аряпов.
Перед церемонией подписания сотрудники филиала «Балтика-Самара» - болельщики «Крыльев»организовали для почетных гостей экскурсию по заводу. Они не только рассказали футболистам и руководству клуба о тонкостях пивоварения, но и пригласили поучаствовать в совместной варке пива, предоставив возможность главному тренеру «Крыльев» Франку Веркаутерену и врио министра спорта Самарской области Дмитрию Шляхтину лично засыпать хмель в сусловарочный котел.
«Привлечение средств на поддержку «Крыльев Советов» – одна из ключевых задач руководства клуба, и мы активно работаем в этом направлении. Мы рады, что компания «Балтика» стала надежным партнером «Крыльев Советов». Уверен, это сотрудничество будет долгим и плодотворным. Перед командой стоит задача скорейшего возращения в премьер-лигу и такая помощь будет способствовать ее успешному решению!», – отметил врио министра спорта региона Дмитрий Шляхтин.
«Сейчас клуб как никогда нуждается в поддержке. Очень важно, чтобы рядом с командой всегда был преданный и объективный болельщик. Партнерство с брендом «Самара» - знаковое для клуба событие. Сотрудничество позволит нам усилить работу с поклонниками клуба, формировать культуру «боления», в том числе – через развитие культуры ответственного потребления пива, – подчеркнул важность партнерства генеральный директор ФП ПФК «Крылья Советов» Игорь Поваров.
«Поддержка и развитие спорта всегда были одним из приоритетов компании в области взаимодействия с местным сообществом – на протяжении многих лет «Балтика» помогала различным видам спорта, спортивным клубам и лигам, и поэтому с готовностью откликнулись на предложение клуба о партнерстве.«Крылья Советов» - наша самарская команда, и пиво «Самара» сварено специально для жителей нашего региона. Мы гордимся, что можем внести свой вклад в развитие самарского футбола», – заметил директор «Балтики-Самара» Алексей Ильин.
В завершении церемонии подписания соглашения Игорь Поваров и Франк Веркаутерен вручилиАлексею Ильину мяч с автографами футболистов и ветеранов «Крыльев», приехавших засвидетельствовать подписание знакового контракта. В знак благодарности за участие в варке и как символ партнерских отношений Алексей Ильин подарил представителям клуба эксклюзивную мини-модель пивоваренного котла.
«Профессиональный спорт нуждается в поддержке, популяризации, доступности для людей, взаимодействии с болельщиками. Очень здорово, что в регионе, как и во всем спортивном мире, складываются крепкие партнерские союзы, которые помогут развитию футбола», - поделился впечатлениями главный тренер «Крыльев Советов» Франк Веркаутерен.
Источник www.rosfood.info
Fabula придумала новый бренд "Князь Рыбанька"
Агентство Fabula (Беларусь) разработало бренд рыбной продукции «Князь Рыбанька» для белорусской компании «Фаўна». «Князь Рыбанька» — первый белорусский бренд у своей продуктовой категории, созданный в честь национальной истории и культуры. Задача заключалась в разработке концепции, названия, слогана, логотипа и дизайна упаковки.
В основе концепции - исторический контекст, который нашел отражение во всех элементах новой торговой марки. Квинтессенция идеи заключена в названии. Князь Михаил Казимир Радзивилл Рыбонька - один из наиболее славных магнатов белорусской земли. В целом род Радзивиллов можно назвать самым известным в Беларуси. Свое прозвище, с которым он вошел в историю, получил за ласковое обращение к окружающим дамам – «рыбонька».
Игра слов и смыслов поддерживается и продолжается в слогане «Рыба, што княжыць на стале» («Рыба, которая княжит на столе»).
Логотип представляет собой название и слоган, которые размещаются на плашках разной формы. Шрифтовая работа и форма плашек усиливают исторический контекст проекта.
Дизайн упаковки «Князь Рыбанька» - это уникальная авторская иллюстрация, выразительная, полная доброго юмора и уважения к известному земляку белорусов. Не меньшее внимание уделяется цветовому решению: используемые оттенки и паттерны характерны для знаменитых слуцких поясов (кроме всего прочего Михаил Казимир Радзивилл - основатель слуцкой мануфактуры).
На упаковку помещены тексты, которые не только знакомят с данным историческим персонажем, а также помогают лучше понять концепцию торговой марки.
Источник www.rosfood.info
- Падение цен на молоко бьет по экономике Новой Зеландии
Резкий спад мировых цен на молочные продукты ставит под угрозу темпы восстановления экономики Новой Зеландии, поскольку фермеры, работающие в этой главной для страны отрасли, изо всех сил пытаются выплатить долги в условиях снижающихся доходов.
Цены на торговой площадке GlobalDairyTrade (GDT), которой управляют новозеландская Fonterra и восемь международных компаний по производству молочных продуктов, упали во вторник ночью до минимума декабря 2012 года, поскольку уровень мирового предложения превзошел спрос.
Ассоциация объединенных фермеров Новой Зеландии сообщила, что данное снижение цен явилось отражением самого лучшего производственного сезона за многие годы, в котором самый высокий результат показали Европа и США.
Падение цен на GDT отражает соотношение предложения и спроса. Производство молочных продуктов повысилось на фоне хорошей погоды, высоких цен на молоко и доступности зерна.
Владельцы молочных ферм должны запланировать выплату NZ$ 6 (US$ 5.22) за килограмм сухого молочного остатка, при 20% пороге самоокупаемости.
Данные GDT явились лишь частью большой проблемы, которая включает девальвированный новозеландский доллар и растущие процентные ставки Резервного банка Новой Зеландии.
В отчете прошлого месяца Министерство добывающей промышленности спрогнозировало, что производство молочных продуктов в Новой Зеландии в течение года до конца мая придет в норму после сильного ущерба от засухи сезона 2012-2013 и повысится на 9.5% до 1,815 млрд. кг, потом повысятся еще на 2.3% в сезоне 2014-2015, в то время как доходы упадут.
Для фермеров, которые инвестировали деньги в увеличение стада и в производство в результате рекордных цен на молочные продукты после высокого спроса в Китае, сезон 2014-2015 может оказаться очень сложным.
Ожидается, что через год прибыль начнет снова расти, ожидания основаны на предположениях о том, что новозеландский доллар будет обесцениваться, мировые цены на молочные продукты сохранят тенденцию к повышению и спрос на молочные продукты вырастет и превысит мировое производство.
Однако, прогноз Goldman Sachs, что ежегодное мировое производство молочных продуктов будет превышать спрос на 2 миллиарда литров к 2018, и пятилетнее перенасыщение рынка снизит цены, вызвал панику в Новой Зеландии накануне всеобщих выборов в сентябре.
Главная оппозиционная лейбористская партия сообщила, что 35%-ное падение цен на молоко с февраля выдвинуло на первый план риск ограничения экспортной базы. Новая Зеландия слишком зависима от одной отрасли, которая является уязвимой, как показало недавнее падение цен на молоко.
Экономисты банка BNZ сообщили, что выплаты в сумме NZ 6$ за килограмм сухого молочного остатка будут означать снижение суммы, выплаченной фермерам в прошлом году, на NZ $ 4млрд. (US$ 3.48 млрд.).
По мнению экспертов, если валюта не упадет в связи с падением цен на молочные продукты, то экономический рост замедлится, что говорит об отсутствии необходимости повышать процентные ставки.
Ассоциация объединенных фермеров советует фермерам не отчаиваться, а быть консервативными, сконцентрироваться на выплате долгов и сделать приоритетом инвестиции в производство, поскольку в реальности придется затянуть пояса.
Как сообщила старший государственный инспектор Сахалинского отдела по ветеринарному и фитосанитарному надзору Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области Нина Калашникова, в настоящее время эпизоотическая ситуация по заразным болезням животных (ящуру, африканской чуме свиней, бруцеллезу, бешенству) на территории Российской Федерации, в том числе в Дальневосточном Федеральном округе, остается напряженной.
В конце мая 2014 года на территории Спасского района Приморского края зафиксировано восемь очагов ящура свиней, в результате чего было уничтожено около 14 тысяч свиней. В районе был введен карантин. В связи с угрозой распространения вируса ящура на территории Приморского края была объявлена чрезвычайная ситуация регионального характера.
По данным на 7 июля 2014 года, в Российской Федерации остается 10 очагов африканской чумы свиней среди домашних животных в Смоленской, Калужской, Волгоградской и Псковской областях. В дикой природе в режиме карантина находится 52 инфицированных объекта, большинство из них - в Смоленской области. Неблагополучная ситуация по заразным болезням и в сопредельных зарубежных государствах.
- С целью недопущения заноса ящура на территорию Сахалинской области разработан комплексный план мероприятий, в соответствии с которым действуют ограничения на ввоз подконтрольных грузов из стран неблагополучных по ящуру. Это Казахстан, Китай, Монголия, Забайкалье, некоторые страны Африки, - отметила Нина Калашникова.
В настоящее время специалисты Россельхознадзора ведут строгий контроль за мясной продукцией. Инспекторы обрабатывают транспорт, на котором на остров ввозится мясо. Обработано порядка пятисот автомобилей и около сотни железнодорожных вагонов. Несмотря на то, что в Приморье уже снят режим ЧС, в Сахалинской области решено продолжить усиленно контролировать мясопродукцию.
В Курской области на рынке в Судже недобросовестный предприниматель реализовывал фрукты и овощи, которые не проходили проверку на качество.
Мужчина доставил из Брянской области 20 кг абрикосов, а также 30 кг помидоров и около 40 кг дынь. Торговец не доложил об этом Россельхознадзору, чтобы специалисты проверили фрукты и овощи на качество.
В итоге, нарушитель привлечен к административной ответственности. Предприниматель выплатит штраф.
Источник www.rosfood.info
- Житель Камчатки реализовал опасную икру
Для консервирования деликатеса мужчина применял уротропин, запрещённый для применения в России.
Житель города Елизово обвиняется в реализации икры, очень опасной для здоровья. 56-летнему елизовчанину грозит до 2-х лет лишения свободы.
В октябре 2013 года мужчина купил красную икру для последующего сбыта. Для консервирования продукта мужчина использовал уротропин. 15 апреля елизовчанин успешно продал более 320 кг опасной икры.
Как выяснилсоь, покупатель действовал под контролем сотрудников из органа внутренних дел. Всего у недобросовестного продавца в морозильном цехе было изъято свыше 4 тонн икорной продукции.
Источник www.rosfood.info
- Открыт прием заявок на участие в конкурсе "Продукт года 2014"
В 2014 году в конкурсе примут участие крупнейшие производители продуктов питания и напитков – Азовская кондитерская фабрика, Белая дача, ПЕРНЕС-Л, Сергиево-Посадская кондитерская фабрика, Mr.Ricco, Мелькомбинат №3, Валентайн, Гранд-стар и другие.
Номинации конкурса
Награды конкурса «Продукт года», Гран-При, а также золотые, серебряные, бронзовые медали, соответствуют высочайшему качеству продуктов, которым они присвоены. Компании имеют право размещать логотип медали на этикетке продукта, отмеченного наградой, что является знаком качества продукта для потребителей и дистрибьюторов.
Узнать подробнее о конкурсе можно на сайте выставки www.world-food.ru в разделе «Продукт года 2014»
Получить бесплатный пригласительный билет на выставку можно на сайте в разделе «Посетителям»
Источник sfera.fm
Опасный груз провозился с нарушением законодательства, по этой причине его завернули на сопредельную территорию.
В автомобильный пункт пропуска «Троебортное» 17-го июля 2014 года пришла партия замороженного жилованного мяса говядины в блоках от производителя ООО «Свиженька», Украина.
По информации Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям, при осуществлении ветконтроля было установлено, что груз в 19113 кг провозился с нарушением ветзаконодательства.
С 8 июля этого года завоз говядины из Украины в РФ разрешен только в тушах, а также полутушах и четвертинах на кости.
По указанной причине мясо завернуто отправителю.
Источник www.rosfood.info
