-
16.06.2014 10:42:59Россельхознадзор нашел сальмонеллез в птице из США
-
16.06.2014 10:37:50Немецкие производители опасается кризиса из-за эмбарго России на ввоз свинины
-
16.06.2014 10:32:54Импорт молока с начала года вырос на 35%
-
11.06.2014 16:22:12Нижегородское мороженое экспортируют в Монголию
-
11.06.2014 16:19:01В Казанском аэропорту уничтожили более 20 кг подкарантинной продукции
-
11.06.2014 16:16:15В Калининградской области завернули более 16 тонн норвежского лосося
-
11.06.2014 16:14:20ТД "Медведь" модернизирует линии розлива водки
-
11.06.2014 16:10:32Российская «пищёвка» опасается возможного увеличения НДС
-
11.06.2014 16:08:47Unilever готов к новым поглощениям в России
-
11.06.2014 16:07:11Рынок молока: не наломать бы дров
-
11.06.2014 16:05:35Дмитрий Медведев вручил ОАО «Рузское молоко» премию Правительства в области качества за 2013 г.
-
11.06.2014 16:02:48Россельхознадзор проверит бразильскую свинину на наличие рактопамина
-
11.06.2014 15:57:54C днем России
-
10.06.2014 12:33:40Предлагаем Вашему вниманию новую разработку пластиковой упаковки
-
10.06.2014 10:33:00НА СМОЛЕНЩИНЕ ЗАВЕРНУЛИ 10 ТОНН ЗАРАЖЁННОЙ КЛУБНИКИ
-
10.06.2014 10:31:18Ведущие птицефабрики Алтайского края наращивают производство яиц
-
10.06.2014 10:29:48Омское предприятие, сыровары которого купались в молоке, намерено продолжить свой бизнес
-
10.06.2014 10:28:10Отечественные продукты будут постепенно вытеснять с рынка импортное продовольствие
-
10.06.2014 10:26:14Производство мяса на Кубани снизилось на 18% за год
-
10.06.2014 10:25:11Обзор свиного рынка ЕС: Цены, наконец, поползли вверх
Россельхознадзор нашел сальмонеллез в птице из США
![](http://agroday.ru/uploads/content/df7ffaa6312572d78796ad5962c2d35e.png)
Сальмонеллез, кишечная бактерия, является одной из часто встречающихся и широко распространенных болезней пищевого происхождения. По оценке ВОЗ, в мире ежегодно происходят десятки миллионов случаев заболевания людей, а более чем в сотне тысяч случаев болезнь заканчивается смертью.
У десяти процентов американских кур и одного процента индеек выявлен также кампилобактер. Эта бактерия является одной из основных причин развития гастроэнтеритов во всем мире.
Немецкие производители опасается кризиса из-за эмбарго России на ввоз свинины
![](http://agroday.ru/uploads/content/1390661405_0746250x200.jpeg)
Как пишет DW, представители мясной отрасли надеялись, что введенный в январе 2014 года запрет Москвы на импорт европейской свинины будет через некоторое время отменен. «Это существенно оживило бы показатели продаж в отрасли», – цитирует агентство результаты исследования. Однако эти надежды до сих пор не оправдались.
В свою очередь, упоминание в данном контексте украинских событий не может оставить без внимания тему экономических санкций, которыми России грозят Соединенные Штаты. Исходя из данных немецких исследователей, есть повод задуматься, что Европа не очень заинтересована в изоляции российских рынков и, более того, остро нуждается в них.
– На протяжении последних 15 лет, немецкий бизнес сделал существенные инвестиции в российскую экономику, – говорит руководитель Центра экономических исследований ИГСО Василий Колташов. – Именно поэтому сегодня предпринимательские круги ФРГ совсем не заинтересованы в том, чтобы против РФ вводились те или иные санкции. Это им крайне невыгодно, и Ангела Меркель чувствует давление с их стороны, хотя и старается сохранить то положение дел, когда Германия следовала в фарватере американской политики.
Что касается тех проблем, с которыми столкнулись сегодня немецкие производители мяса, то это связано не столько с санкциями против России или ее эмбарго, сколько с внутригерманскими и внутриевропейскими проблемами. Для вышеназванного предпринимательского сектора очевидно сужение существующих рынков сбыта и все больше признаков второго экономического кризиса. В самой Германии на ипотечном рынке сформировались большие кредитные пузыри. Все эти факторы давят на производителей, которые теперь вынуждены еще опасаться и санкций против России.
В январе Россия ввела запрет на поставки живых свиней и свинины из Европы в связи с обнаружением АЧС в Польше и Литве. Россельхознадзор предложил провести регионализацию стран ЕС по АЧС и ввести новый ветеринарный сертификат на свинину, в котором необходимо указывать эпизоотическую обстановку в ЕС.
ЕС не согласился с требованием России и обратился в ВТО, консультации начались в конце апреля. На проведение консультаций отведено два месяца. Если стороны не найдут решения, то вопросом займется третейский суд. В 2013 г. ЕС поставил в Россию свинины на 1,4 млрд евро.
Отметим, что за первые пять месяцев 2014 года Россия сократила импорт мяса на 30,8% до 399,2 тысячи тонн. В этом показателе, правда, не были учтены поставки из Беларуси и Казахстана.
Импорт молока с начала года вырос на 35%
![](http://agroday.ru/uploads/content/moloko-v-Rossii-300x201_77_49.jpg)
По данным ФТС России (без учета данных о торговле с республиками Беларусь и Казахстан), с начала года по 1 июня 2014 г. физический объем импорта молока и сливок (ТН ВЭД 0401, 0402) составил 34,4 тыс. тонн (+39,5% к аналогичному периоду 2013 г.), в стоимостном выражении – 98,5 млн долл. (+67,0%), сыра и творога (ТН ВЭД 0406) – 115,4 тыс. тонн (-9,1%), в стоимостном выражении – 612,5 млн долл. (-0,7%), масла сливочного (ТН ВЭД 040510) – 42,7 тыс. тонн (+34,8%), в стоимостном выражении – 208,8 млн долл. (+58,9%). Объем импорта молочной сыворотки (ТН ВЭД 040410) составил 14,7 тыс. тонн (+45,2%), в стоимостном выражении – 24,1 млн долл. (+54,1%).
По данным Росстата, за январь – март 2014 г. общий объем ресурсов внутреннего рынка молока и молочных продуктов (в пересчете на молоко) в России составил 10 370 тыс. т (42 137 тыс. т в целом за 2013 г.), в т.ч. запасы на начало года – 1 940 тыс. т (2 032 тыс. т в целом за 2013 г.; 18,7% объема ресурсов продовольственного баланса), объем производства – 6 150 тыс. т (30 662 тыс. т в целом за 2013 г.; 59,3% ресурсов), импорт – 2 280 тыс. т (9 443 тыс. т в целом за 2013 г.; 22,0% ресурсов). Использование ресурсов баланса (без учета запасов на конец года) составило 8 613 тыс. т (40 197 тыс. т в целом за 2013 г.; 83,1% объема ресурсов), в том числе производственное потребление – 948 тыс. т (3 797 тыс. т в целом за 2013 г.; 9,1% объема ресурсов), личное потребление – 7 523 тыс. т (35 751 тыс. т в целом за 2013 г; 72,5% объема ресурсов), потери – 5 тыс. т (24 тыс. т в целом за 2013 г.; 0,2% от общего объема ресурсов), экспорт – 137 тыс. т (625 тыс. т в целом за 2013 г.; 1,3% объема ресурсов). Объем запасов на 1 апреля т.г. года составил 1 757 тыс. т (1 940 тыс. т на конец 2013 г.; 16,9% объема ресурсов).
![](http://sfera.fm/content/5b1972d2604390e0aa0e86a6b95962a3_thumb.jpeg)
65 тонн мороженого, изготовленного на предприятии Нижегородской области, было поставлено в Монголию с начала мая этого года. Об этом говорится на сайте Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл.
Как говорится в сообщении, нижегородское мороженое всегда отличалось отличным качеством и пользуется спросом у зарубежных потребителей.
Напомним, что нижегородское мороженое уже полюбили в Абхазии и Монголии.
В начале этого года говорилось, что нижегородские предприятия повысят экспорт продукции в 2014 году.
Источник ИД "СФЕРА"
![](http://sfera.fm/content/3eb01d01bb0ada27bbb3a36ebbb764e4_thumb.jpg)
В Казанском аэропорту уничтожили 23,8 кг подкарантинной продукции. Фрукты, сухофрукты, орехи и ягоды были сожжены в печи аэропорта, сказано на официальном сайте Управления Россельхознадзора по РТ.
В аэропорту «Казань» при проверке багажа и ручной клади пассажиров, прилетевших из Узбекистана, Таджикистана и Азербайджана, обнаружено 23,8 кг подкарантинной продукции. Фрукты, сухофрукты, орехи и ягоды, запрещенные к завозу на территорию России, отправили в утилизационную печь под контролем специалистов Россельхознадзора.
Источник ИД "СФЕРА"
![](http://sfera.fm/content/aa0c03d40d2757b1aa50611f29873924_thumb.jpg)
Завоз продукции осуществлялся с грубыми нарушениями требований ветзаконодательства.
В особенности, инспекторы из Управления Россельхознадзора по Калининградской области выявили, что на завоз рыбной продукции отсутствует разрешение от Россельхознадзора. Вся продукция возвращена отправителю по акту о возврате груза.
Про это сообщили в региональном Управления Россельхознадзора 9 июня.
Источник ИД "СФЕРА"
ТД "Медведь" модернизирует линии розлива водки
![«Торговый дом «Медведь»](http://news.unipack.ru/light_editor_img/medved.jpeg)
В ближайшее время водочный завод «Торговый дом «Медведь»(Тульская область) подпишет контракт с итальянской компаниейMAS PACK, которая займется модернизацией линий розлива.
После установки на линиях розлива оборудования от MAS PACK на заводе «ТД «Медведь» будут полностью автоматизированы следующие процессы: подача пустых бутылок на конвейер, контроль геометрических размеров и ориентации пустых бутылок, контроль элементов оформления оклеенных бутылок в потоке, формовка гофрокоробов, укладка бутылок в сформированные гофрокороба, заклейка клапанов гофрокоробов.
Обучение работников завода правилам эксплуатации нового оборудования проведут специалисты, которые это оборудование создали и установили.
Таким образом, эту осень завод ТД "Медведь" встретит усовершенствованным технологическим процессом приготовления водок. Это позволит повысить качество продукции за счет уменьшения человеческого фактора в производственном процессе.
На модернизацию завода ТД "Медведь" уже было потрачено 5 млн евро и еще планируется - 3,5 млн. В прошлом году были установлены две универсальных линии розлива (с производительностью 6000 бут/час каждая), дополнительные универсальные емкости на участке приготовления водки, работающие в различных технологических режимах, а также автоматизированная установка смешивания ингредиентов в потоке по заданным рецептурам.
Источник unipack.ru
Российская «пищёвка» опасается возможного увеличения НДС
![](http://agroday.ru/uploads/content/grocery-store_21076387.jpg)
Соответствующие перечни утверждены постановлением Правительства Российской Федерации от 31 декабря 2004 года № 908 «Об утверждении перечней кодов видов продовольственных товаров и товаров для детей, облагаемых налогом на добавленную стоимость по налоговой ставке 10 процентов». В настоящее время принадлежность отечественных продовольственных товаров к льготным категориям подтверждается соответствием кодов по классификации ОКП 005-93. Таким образом, отмена Общероссийского классификатора ОКП 005-93 создаёт неопределённость для применения Налогового кодекса и требует внесения изменений во все национальные, отраслевые стандарты и технические условия изготовителей товаров.
Как сообщил президент Ассоциации добытчиков минтая Герман Зверев, «готовится обращение к Игорю Шувалову с просьбой ускорить внесение изменений в постановление Правительства Российской Федерации от 31 декабря 2004 года №908 и продлить переходный период для введения Общероссийского классификатора продукции по видам экономической деятельности (ОКПД 2) ОК 034-2014 (КПЕС 2008) до 31 декабря 2015 года в целях совмещения переходных периодов Общероссийских классификаторов и Технических регламентов Таможенного союза на мясную, молочную и рыбную продукцию».
Unilever готов к новым поглощениям в России
![](http://agroday.ru/uploads/content/inmarko.jpg)
По его словам, корпорация готова финансировать как инвестпрограммы действующих предприятий, так и приобретение новых активов.
На прошлой неделе Полман провел переговоры с вице-премьером России Аркадием Дворковичем по вопросу о перспективах долгосрочных инвестиций компании в российские проекты. "Очевидно, украинский кризис повлиял на бизнес, - сказал Полман. - Рубль снижается, украинская валюта - тоже. Все это не помогает ситуации в экономике. Некоторые правила придется переписывать. Но несмотря на это, мы наращиваем долю на рынке, как в индустрии товаров для дома, так и в сфере средств гигиены, в косметике. У нас хороший бизнес в России, не жалуемся".
Среди активов Unilever в России - производство мороженого "Инмарко", соусы "Балтимор", косметический концерн "Калина", а также заводы по производству растворимых супов Knorr и чая Lipton.
Рынок молока: не наломать бы дров
![](http://agroday.ru/uploads/content/db1f22167030b535a72d94579e67cdcd.jpg)
Что касается сельхозпроизводителей, то они в этом случае получают, что называется, «живые деньги», которые вправе расходовать по своему усмотрению - пускать на материальное поощрение работникам или вкладывать в развитие производства.
Чтобы судить о нынешнем размахе уличной торговли молоком, достаточно отметить – многие нижегородские хозяйства сейчас таким способом реализуют до половины всего производимого на их фермах продукта. Немаловажный момент - по сравнению с молокозаводом цена литра в этом случае оказывается минимум в полтора раза выше.
…СПК «Заветы Ильича» - типичное, без преувеличения можно сказать, хозяйство, в котором ныне основное благополучие строят за счет уличной торговли молоком. По размерам оно сравнительно небольшое, годовой объем производства здесь оценивается примерно в 20 млн руб. Главные доходы в кассу приносит молочная ферма, которая находится на окраине исторического села Пурех. Правда, в прежние времена здесь был крупный животноводческий комплекс, где содержали до 4 тыс. голов КРС. Сейчас на ферме осталось всего под две сотни коров. Кстати, до недавнего времени хозяйство это было племенным по черно-пестрой породе, ежегодные надои составляют свыше 5 тыс. литров от каждой коровы.
Как рассказал корреспонденту «Крестьянских ведомостей» руководитель СПК «Заветы Ильича» М.Пахунов, к уличной торговле молоком тут шли давно. Стараются вести ее в современных, цивилизованных формах. В свое время закупили две «Газели», оснастили нужным оборудованием. В штат приняты два водителя и продавца, которые каждое утро по специальному графику разъезжают по окрестным селам и деревням. Покупатели заранее собираются в «точках» к определенному времени.
-За шесть лет, в течение которых мы торгуем молоком, не было высказано ни одной претензии со стороны покупателей,- говорит М.Пахунов.- Если случается поломка в технике, покупатели звонят, спрашивают о приезде «Газели» - настолько в селах и деревнях привыкли к этой удобной и нужной услуге. Нередко выезжаем с молоком в Нижний Новгород и Дзержинск. В прошлом году валовой надой у нас составил 550 тонн, через уличную торговлю реализовали 360 тонн. Остальное сдаем на Пучежский молзавод в соседней Ивановской области.
Еще раз подчеркнем выгодность «буренок на колесах», которые позволяют иметь гораздо больше дохода от продажи молока. Так, сдаточная цена молока на заводе составляет сейчас 17 руб.50 коп за литр, тогда как населению оно реализуется по 30 руб.
Чтобы получать молоко высшего сорта, в хозяйстве реконструировали ферму, в частности, тут действует молокопровод, установлен импортный холодильник. Заботятся и о кормовой базе - в хозяйстве почти полтысячи га занимают клевер и тимофеевка, сеют однолетние травы. С прошлого года осталось в запасе немало сена и почти две тысячи тонн силоса. Кстати, не забыты и те, кто занимается развозной торговлей молоком - водителю и продавцу начисляется по рублю с каждого проданного литра, ежемесячно заработок этих людей выходит по 14-15 тыс. руб.
Но в последнее время над хозяйством стали сгущаться тучи - сюда зачастили инспекторы Россельхознадзора, которые в рамках своих инструкций выдвигают разные требования. В частности, предписано обнести ферму забором, сделать барьер с дезинфицирующим раствором, выполнить другие работы.
- Чтобы выполнить все предписания, мне, как минимум, потребуется около трех миллионов рублей. Ведь придется ставить забор более чем в два километра. Но такие затраты нашему небольшому хозяйству просто не под силу. Можно бы сделать это за счет продажи скота, то тогда на ферме никакой забор уже не будет нужен,- в сердцах произносит М. Пахунов.
В связи со сложившейся ситуацией на днях он побывал в управлении Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл. Просил временно приостановить действие прежнего чиновничьего предписания, но ему в ответ пригрозили штрафом в 200 тыс. руб. Круг, как говорится, замкнулся.
Как известно, с начала мая вступил в действие Технический регламент Таможенного союза, которым уличная торговля молоком объявлена «вне закона». Производиться она должна только на сельхозрынках, где имеется необходимое оборудование для контроля за качеством молока. «У нас в Чкаловском районе такого рынка нет, придется отправляться с молоком в областной центр, где соберутся десятки таких продавцов, как мы. Никто ничего не продаст, да и покупателей столько не наберется…», невесело говорит М.Пахунов.
По его подсчетам, сегодня разница в цене за литр молока при сдаче его на молзавод и продаже через «буренку на колесах» составляет около десяти рублей. Если хозяйство вынудят возить продукцию только на молзавод, то здесь в доходах сразу потеряют 2,5 млн руб.
-Условия, в которые ныне поставлены производители, расцениваю как неприемлемые,- говорит начальник Чкаловского райсельхозуправления С.Овечкин.- У нас все хозяйства небольшие, работают нормально, хотя и без особых финансовых накоплений. Если не решится ситуация с уличной торговлей молоком, то вряд ли из них даже половина окажется прибыльными. А ведь мы изначально делали ставку на то, чтобы производить качественное молоко - это остается нашей основной стратегией.
И в самом деле, не наломать бы дров, лишившись такого емкого и выгодного сектора сбыта, каким в последние годы выступает уличная торговля молоком. Не стоит забывать, что как раз в этом секторе работают исключительно свои, местные сельхозпроизводители, которым должна быть оказана необходимая помощь.
Кстати, в конце разговора М.Пахунов поведал, как в составе делегации ездил в Белоруссию, где удалось посетить несколько ферм, приведенных в образцовый порядок в соответствии с нынешними требованиями. Понятно, на эти цели пошли немалые средства, но хозяйствам половина этих затрат была государством возвращена…
Дмитрий Медведев вручил ОАО «Рузское молоко» премию Правительства в области качества за 2013 г.
![](http://agroday.ru/uploads/content/photo_52_862.jpg)
Вручал лауреатам награды премьер – министр Российской Федерации Дмитрий Медведев. В торжественной церемонии также приняли участие министр промышленности и торговли Денис Мантуров, представители профильных министерств и ведомств, эксперты в области качества и стандартизации, представители общественных организаций.
В приветственной речи, обращенной к лауреатам, Дмитрий Медведев подчеркнул: "Все вы добились этих результатов, повышая качество товаров, качество оказываемых услуг, а самое главное, повышая конкурентоспособность нашей экономики и ее инвестиционную привлекательность", - сказал премьер, отметив, что это очень важно в условиях развивающего и очень не простого экономического мира».
В ответном слове Василий Бойко-Великий поблагодарил за оказанную честь Правительство Российской Федерации, которое отметило труд не только коллектива молочного завода, но и всех тружеников сельского хозяйства, которые поставляют сырое молоко высокого качества: «С начала деятельности, - подчеркнул президент агрохолдинга, - предприятие ставило цель выпускать только натуральные, самые качественные продукты питания. В этом направлении и будем двигаться дальше. Если говорить о целях в масштабах страны, - отмечает Василий Бойко – Великий, - достичь продовольственной безопасности страны, чтобы Россия полностью обеспечивала себя пищевой продукцией и экспортировала, как это было в благословенное царское время».
ОАО «Рузское молоко» - современный молочный завод, входящий в агрохолдинг «Русское молоко». (Рузский район, Московская область). Выпускает более 36 наименований натуральной молочной продукции из цельного молока высокого качества. Предприятие замкнутого цикла. Контролирует весь производственный процесс от выращивания экологически чистых кормов до полки магазина. За последние пять лет торговая марка «Рузское молоко» отмечена 96 золотыми, серебряными, бронзовыми медалями в России и за рубежом.
Ежегодная Премия была учреждена постановлением от 12 апреля 1996 года в целях стимулирования повышения качества продукции и услуг, содействия внедрению эффективных методов управления качеством». Премия не является денежной. Представляет собой диплом Правительства Российской Федерации и приз установленного образца. Организациям-лауреатам предоставляется право использовать эмблему премии в рекламных целях с указанием года присуждения премии.
Россельхознадзор проверит бразильскую свинину на наличие рактопамина
![](http://mealblog.ru/wp-content/uploads/2011/04/gov2.jpg)
Как стало известно, в несоблюдении российских ветеринарных требований подозреваются предприятия бразильской компании BRF S.A. — NN 1001 и 3681. При этом в отношении первого предприятия уже принято решение об ограничении поставок свинины с 18 июня в связи с обнаружением бактерий группы кишечной палочки.
Напомним, что ранее Россельхознадзор уже вводил запрет на ввоз свинины из Бразилии из-за использования стимулятора роста. Однако поставки были возобновлены после того, как поставщики стали выполнять российские ветеринарные требования, а бразильская ветеринарная служба гарантировала отсутствие рактопамина.
Если поставки начинают вдруг существенно увеличиваться, это всегда вызывает подозрение у Россельхознадзора. Это связано с тем, что за большими объемами может скрываться недобросовестное выполнение обязательств. И, похоже, в данной ситуации все именно так и произошло, заявил руководитель ведомства.
Если в ходе повторной проверки наличие рактопамина будет подтверждено, ограничения на поставки свинины из Бразилии могут быть масштабными – вплоть до полного запрета.
«Поэтому мы хотим предупредить бразильских коллег, чтобы они не питали иллюзий по поводу сокращения импорта свинины в РФ: мы не настолько нуждаемся в мясе, что готовы съесть его с рактопамином», — резюмировал Сергей Данкверт.
Время, словно река, несет жизнь быстротечно вперед и вместе с Вами, дорогие коллеги, нам предстоит плыть по этой реке. Сегодня у нас с Вами общий праздник, праздник свободы, равноправия, праздник нашей независимой державы - России!
В этот день хочется подчеркнуть то, что если независима страна, тогда пусть никто и никогда не сможет диктовать нам свои правила. Говорить, с кем сотрудничать, с кем заводить дружбу, как вести дело.
Желаю Вам, чтобы Вы никогда не зависели от дурных и вредных привычек, от финансов, от окружающих повседневных невзгод. Душевного тепла и достатка, спокойной размеренной жизни, здоровья. Пусть Ваши речи всегда будут мудрыми, а мысли - свободными, уважаемые сотрудники. С Днем России!
Предлагаем Вашему вниманию новую разработку пластиковой упаковки для индюшиных яиц из прозрачной жёсткой плёнки ПВХ на десять штук.
Производитель – ООО «Пластимекс-Плюс», г. Москва
Телефон : (495) 933-81-59, 933-80-79
e-mail : plastimex@yandex.ru
![](http://sfera.fm/content/84831c82fc8c889209f4b7c5a92412d5_thumb.jpg)
Примерно 10 тонн клубники, поступившей в пункт пропуска «Новые Юрковичи» из Турции, были заражены трипсом. Груз направлялся в Москву из Болгарии.
При осуществлении карантинного контроля специалисты из Управления Россельхознадзора обнаружили в растительной продукции карантинный вредный организм — трипс.
По информации пресс-службы Россельхознадзора в связи со случившимся было принято решение о возврате зараженной продукции отправителю.
Истчоник ИД "СФЕРА"
Ведущие птицефабрики Алтайского края наращивают производство яиц
![](http://agroday.ru/uploads/content/article1544.jpg)
Лидирующая позиция, по-прежнему, сохраняется за птицефабрикой «Комсомольская» Павловского района. С начала года здесь произвели 107 млн яиц. В сравнении с январем - апрелем 2013 года прирост превысил 10 млн штук. За четыре месяца 2014 года птицефабрика произвела 50% общего количества яиц, полученных на всех птицефабриках региона.
ОАО «Птицефабрика «Молодежная» Первомайского района с начала года обеспечила производство 55 млн яиц. Это второй показатель среди предприятий яичного направления.
Наращивает показатели птицефабрика «Енисейская» Бийского района. За четыре месяца этого года здесь получено 37 млн яиц. В сравнении с аналогичным периодом прошлого года прирост объемов производства на предприятии приблизился к 4 млн штук.
Омское предприятие, сыровары которого купались в молоке, намерено продолжить свой бизнес
![](http://agroday.ru/uploads/content/i_18_503.jpg)
В региональном управлении Роспотребнадзора эту информацию пока не подтверждают. "29 мая от компании "Торговый дом "Сыры" к нам поступила информация, что предприятие прекращает производство сыра "Чечил" и меняет свое юридическое лицо, - сообщила в пятницу ИТАР-ТАСС пресс-секретарь управления Роспотребнадзора по Омской области Галина Гладких. - Ранее, проводя внеплановую проверку, наши специалисты зафиксировали демонтаж технологического оборудования. В уведомлении ТД "Сыры" не сообщается название нового предприятия и его адрес".
"По законодательству в отношении нового предприятия проводить проверку мы не имеем права, разве только если поступят жалобы", - пояснила Гладких.
Скандал с купанием в молоке
Скандал вокруг завода "Сыры" разгорелся в конце марта.
Его работники выложили в социальных сетях фото- и видеоматериалы, на которых сотрудники завода купались в заполненной молоком технологической ванне. Были видны антисанитарные условия производства.
Сыроделами заинтересовались прокуратура и управление Роспотребнадзора по Омской области. После проверки всю продукцию завода потребовали изъять из торговых сетей Омска и других городов страны. Работа предприятия была приостановлена на 40 суток по решению суда. По факту грубого нарушения технологических требований производства пищевых продуктов СУ СК РФ по Омской области возбудило уголовное дело.
Отечественные продукты будут постепенно вытеснять с рынка импортное продовольствие
![](http://agroday.ru/uploads/content/70228.jpg)
Доктрина продовольственной безопасности была принята в 2010 году и с тех пор весьма успешно выполняется. По словам министра сельского хозяйства РФ Николая Федорова, сегодня мы практически полностью обеспечиваем себя зерном, картофелем, растительным маслом и сахаром. А вот показатели молочной промышленности и мясного животноводства до определенного в доктрине уровня пока не дотягивают. "Для дальнейшего развития агропромышленного комплекса необходимо снять существующие инфраструктурные ограничения, в том числе связанные с отсутствием современных мощностей по заготовке, хранению, переработке и сбыту сельхозпродукции - это требует серьезных инвестиций в отрасль", - считает Дмитрий Патрушев, председатель правления Россельхозбанка (РСХБ) - ключевого финансового инструмента развития АПК и партнера XVIII Форума в Петербурге. Организация новых производств, по его мнению, служит "катализатором развития сельских территорий и роста сельской экономики в целом, способствует созданию рабочих мест и повышению привлекательности жизни на селе". Банкир отмечает, что приток финансовых ресурсов в аграрную отрасль в первую очередь зависит от стабильности и достаточности государственной поддержки АПК.
На форуме глава РСХБ рассказал, что и как делает государство для поддержки сектора. В частности, закон о секьюритизации финансовых активов, а также создание агентства кредитных гарантий, как он считает, подтолкнут банки к более активному кредитованию малых и средних сельхозпредприятий. "Всего за последние годы банк вложил в отрасль порядка 2,5 трлн рублей. Было реализовано огромное количество инвестиционных проектов, о некоторых из них упоминалось на форуме в Питере", - отметил председатель правления банка.
Совместные усилия властей и кредитных организаций в сфере АПК вполне способны сделать аграрную отрасль локомотивом российской экономики. По данным Росстата, в прошлом году производство сельхозпродукции в России выросло на 6,2% - до 3,79 трлн. рублей. Если с помощью создаваемого фонда развития отечественной промышленности удастся решить проблемы отечественного сельхозмашиностроения и технического оснащения АПК, то и сектор в ближайшие годы может продемонстрировать еще более впечатляющие темпы роста.
Производство мяса на Кубани снизилось на 18% за год
![](http://agroday.ru/uploads/content/i_64_189.jpg)
"По сравнению с предыдущим годом произошло снижение объемов почти на 18% – таковы последствия вспышек африканской чумы свиней. При этом объемы производства на убой крупного рогатого скота не изменились, а вот по птице отмечен серьезный рост – на 10%. Также в прошлом году Кубань произвела 826 тысяч тонн молока - это 84% от всего объема ЮФО и второе место в России (5,9%). В первом квартале 2014 года в регионе произведено 107,2 тыс. тонн мяса скота и птицы, что является третьим результатом в стране", – уточнили в пресс-службе краевого министерства сельского хозяйства.
Участники совещания поставили перед животноводами региона ряд приоритетных задач. В частности, необходимо нарастить численность КРС и свиней, повышать продуктивность дойного стада и качество молока, строить и реконструировать фермы и комплексы, обеспечить ветеринарную защиту отрасли.
"На совещании было отмечено, что десятки предприятий закончили 2013-й год с высокими показателями. Главы крупных животноводческих комплексов и главы крестьянских (фермерских) хозяйств рассказали об организации труда на своих предприятиях и результатах внедрения инновационных технологий на производстве. Руководитель государственного управления ветеринарии Краснодарского края Георгий Джаилиди доложил о мерах, которые принимаются для обеспечения ветеринарного благополучия отрасли", – добавили в Минсельхозе.
Обзор свиного рынка ЕС: Цены, наконец, поползли вверх
![](http://agroday.ru/uploads/content/d3d3LnRvc2hvcC5ydS9waWN0dXJlcy9wcmVzc2FfMTkzOC5q.jpg)
Французские котировки еще продолжают тенденцию к снижению цен, характерную для европейского рынка на протяжении последних недель. Тем не менее, падение цен на 1,8 цента было менее серьезным, чем ранее. Это, возможно, было вызвано увеличением немецких котировок.