-
03.07.2014 14:57:33Портативный вариант пасты NUTELLA появится на Британском рынке
-
03.07.2014 14:54:02Калининградские овощеводы начали уборку картофеля
-
03.07.2014 14:52:53В состав РСПМО вошли иностранные компании
-
03.07.2014 14:50:29Общественная палата Свердловской области объявила войну Danone
-
03.07.2014 14:48:35На Камчатке построен молокозавод
-
03.07.2014 14:46:53Почти 40 тонн фруктов и овощей не дали ввезти в Россию
-
02.07.2014 17:31:56Опасные продукты в магазинах
-
02.07.2014 17:30:11Санитарные нормы в магазинах Хакасии
-
02.07.2014 17:28:51Урожай огурцов будет солится на дне реки
-
02.07.2014 17:25:30Просроченная молочка в магазинах Чувашии
-
02.07.2014 17:24:04Сгущенка устарела
-
02.07.2014 17:22:39Сыр раздора. "Аникс" пытается отнять у алтайских предприятий бренд "Советский"
-
02.07.2014 17:21:22Курятина лидирует по росту цен
-
02.07.2014 17:19:59Российская молочка лишилась почти миллиарда долларов из-за задержки госсубсидий
-
02.07.2014 14:37:26Реконструкция «Оршанского мясоконсервного комбината»
-
01.07.2014 17:21:23На Брянщине мясо дорожает, а овощи дешевеют
-
01.07.2014 17:19:00«Невские сыры» под брендом «Сиртаки»
-
01.07.2014 17:15:52«Красная Заря» обанкротилась
-
01.07.2014 17:13:45Новый молокозавод на Камчатке
-
01.07.2014 17:11:06Курские пограничники отобрали 8 тонн бразильского мяса
Калининградские овощеводы начали уборку картофеля
Уборочная кампания началась и для аграриев Гвардейского района. Местные хозяйства также стремятся повысить объемы производства, в связи с чем земли, отведенные под картофель, в текущем году были увеличены на 50 гектаров и составили 425 гектаров, сообщает пресс-служба регионального правительства.
Стоит отметить, что активная работа тружеников села поддерживается властями Калининградской области. В частности, овощеводы получают субсидии, которые в 2014 году были увеличены. Благодаря финансовой поддержке посевные площади под овощи увеличились практически на треть.
В состав РСПМО вошли иностранные компании
"Новыми участниками РСПМО стали Ай-Ди-Би Рус (структура Irish Dairy Board), Arla Foods, ДЮПОН Наука и Технологии, Международный колледж сыроделия, Савушкин продукт (Московское представительство), Группа компаний RADOIL, Valio", - сообщили в Молочном союзе России.
Отметим, что среди новых участников две компании являются крупнейшими европейскими кооперативами - это Valio и Arla Foods, а Irish Dairy Board (Ирландский Молочный Совет) объединяет практически все молочные кооперативы и заводы Ирландии. ГК RADOIL является производителем холодильного оборудования.
Общественная палата Свердловской области объявила войну Danone
Как говорится в обращении свердловской общественной палаты (ОП) в региональное управление Роспотребнадзора, в Екатеринбурге прошла контрольная закупка продукции Danone и проведены ее лабораторные испытания.«Ни одно наименование продукции не может быть использовано в качестве детского питания для детей раннего возраста (от 0 до 3 лет), поскольку в состав входят пищевые добавки, не вошедшие в перечень добавок и ароматизаторов, допускаемых при производстве продуктов детского питания на молочной основе», – сказано в обращении. Также члены ОП обращают внимание, что часть продукции «не соответствует показателям для детского питания всех возрастов с точки зрения физико-химического анализа». По этим причинам ОП попросила Роспотребнадзор оценить продукцию Danone в части того, что на ней нет маркировки, запрещающей ее использование для детей до 3 лет. Отметим, что помимо членов ОП в контрольной закупке участвовали депутат Заксобрания Алексей Коробейников, региональное Общество защиты прав потребителей и Союз предприятий молочной промышленности.
Лабораторные испытания продукции проводило также управление Роспотребнадзора. Согласно документам, запрещенный в питании для детей до 3 лет загуститель Е1442 есть в черничном йогурте «Данон», в гранатовом «Актимеле», а также в клубнично-банановом творожке «Даниссимо». При этом на этих продуктах, по данным экспертов, нет информации о том, предназначены они для детского питания или нет. В клубнично-абрикосовом творожке «Растишка» есть также запрещенные для детей раннего возраста красители Е160а и Е160с. Но на этом творожке есть маркировка, что он предназначен для детей от 3 лет.
«Простой потребитель не обязан знать специфику всех пищевых добавок, поэтому информация о том, можно ли кушать продукцию детям и с какого возраста, должна быть четко обозначена на упаковке», – отметил депутат Коробейников. По его словам, в случае нарушения законодательства «может быть принято решение вплоть до снятия продукции с торговых прилавков». Один из инициаторов проверки, зампредседателя общественной палаты по общественному контролю Сергей Майзель пояснил Znak.com, что закупали продукцию Danone, потому что «ее продают почти в каждом продуктовом магазине». «Молодые мамы с детьми до 3 лет видят рекламу разнообразных десертов по телевизору, в рекламе снимаются дети, мамы считают, что все в порядке, идут и покупает эти десерты. Мы должны их уведомить, потому что этого не сделал производитель», – считает он. Майзель отдельно уточнил, что хотя он и занимается молочным бизнесом, в данном случае о конкуренции с Danone речи не идет. «Это только первый проект общественного контроля в Свердловской области. На ближайшие два года в плане проверок: недобросовестные производители масла, конфет, лекарств и детских игрушек. Что же касается моей производственной деятельности: во-первых, мы не занимаемся производством творожных десертов, во-вторых, даже речи не идет о том, чтобы запретить выпускать данные продукты. Каждый потребитель волен покупать и есть то, что ему нравится. Но мы хотим обязать производителя разместить на упаковке ограничительную надпись о запрете потребления данных продуктов детьми до трех лет. От этого зависит здоровье будущих поколений», – пояснил он. Отметим, согласно базе данных «Спарк», Сергей Майзель является председателем советов директоров Богдановического молочного завода и Полевского молочного комбината.
В Danone указывают, что официально в компанию не поступало никаких запросов или претензий от органов надзора в области качества продукции или потребителей. «Все продукты соответствуют законодательству в части состава и используемых компонентов, что подтверждается сертификатами соответствия, свидетельствами о государственной регистрации», – сообщили в ответ на официальный запрос Znak.com в Danone. В компании подчеркнули, что «безопасность выпускаемых продуктов – приоритет Danone». «Заявление о несоответствии качества нашей продукции не могло оставить нас в стороне, поэтому мы приняли решение о проведении дополнительного исследования. В соответствии с действующим законодательством РФ совместно с территориальным управлением Роспотребнадзора будет произведен анализ продукции. О результатах мы готовы сообщить», – заключили в компании.
По сведениям Znak.com, у Майзеля складываются непростые отношения с Danone. Так, в конце мая компания «Юнимилк» (входит в Danone) взыскала через свердловский арбитражный суд с компании ООО «Урал Беби Фуд» около 56,5 млн рублей долга за поставленную в 2013 году продукцию. Отметим, эта компания была создана «Юнимилком» и структурами, аффилированными с Майзелем, чтобы осуществлять поставку молока по госконтрактам. «Но в последний момент «Юнимилк» разорвал отношения», – поясняет источник Znak.com со стороны ООО «Урал Беби Фуд». По его словам, решение свердловского арбитражного суда будет оспорено. Другое арбитражное дело связано с иском компании «Урал БебиФуд» к свердловскому минздраву. Компания пыталась взыскать долг в размере около 1,5 млн рублей за поставку витаминизированного молока на раздаточные пункты в медучреждения. Минздрав отказывался платить, потому что вместо молока «Тема» (продукция Danone) без предварительного согласования с министерством компания «Урал Беби Фуд» поставила молоко «Шпаргалка» (его производит Богдановический городской молзавод). Впрочем, суд встал на сторону «Урал Беби Фуда», так как было признано, что «Шпаргалка» соответствует требованиям госконтракта. В «Урал Беби Фуде» сообщили, что замена произошла из-за срыва поставок «Темы» со стороны Danone. Однако в Danone нашей интернет-газете пояснили, что, несмотря на непростой технологический процесс производства молочных продуктов, «ни разу поставки в рамках государственного контракта для свердловского минздрава не были сорваны по причине невыполнения условий со стороны Danone».
На Камчатке построен молокозавод
Гендиректор ОПХ «Заречное» Владимир Устименко сообщил, что в предстоящие три года будет увеличено поголовье коров с 1,1 тыс. до 1,5 тыс. на предприятии будут выпускать сыры, зернистый творог, молоко малой жирности. Помимо этого, уже есть договоренности с фермерами о поставках ягод для выпуска морсов и сиропов.
Возведение нового завода проводится в рамках государственной целевой программы по развитию и поддержке сельского хозяйства.
Почти 40 тонн фруктов и овощей не дали ввезти в Россию
Не пропустили сотрудники Роспотребнадзора и 5 тонн древесной щепы из Франции. Машину с грузом не проехала в Россию по причине не соответствия информации в фитосанитарном сертификате и транспортных накладных.
За нарушение порядка ввоза подкарантинной продукции на территорию Российской Федерации представители владельца груза привлечены к административной ответственности.
- Опасные продукты в магазинах
Временное ограничение было введено с 8 июля на завоз в РФ датских варено-мороженых креветок Polar Seafood Trawl A/S. В пробах было выявлено присутствие бактерий группы кишечной палочки.
Китайские морепродукты также оказались под запретом. Это филе рыбы от компании Zhejiang hongli aquatic product CO, LTD. Тут превышение замечено по бактериям, дрожжам, а также плесневым грибам, - информирует Россельхознадзор по Хакасии.
За остальными морепродуктами из Китая введен усиленный контроль - это рыбные полоски и кальмар сушеный с перцем. В результате лабораторных исследований в них выявили кадмий.
Какое точно количество опасной морепродукции могло оказаться в Хакасии, санврачи не говорят. Известно только то, что с начала текущего года в республику завезли 14 тонн рыбы и других морепродуктов иностранного производства.
Источник http://www.rosfood.info
Это подтвердил мониторинг качества фруктов, овощей и бахчевых культур, осуществленный республиканским управлением ведомства.
По информации, предоставленной Роспотребнадзором, продукция полностью соответствует всем гигиеническим нормам. Об этом информирует пресс-служба ГУ МСЧ по Хакасии.
Специалисты из ведомств напоминают, что летом регулярно случаются случаи отравления фруктами. Для профилактики этого - населению нужно соблюдать элементарные правила гигиены.
Источник http://www.rosfood.info
Уровень температуры в реке не колеблется более чем на 2 градуса, именно поэтому огурчики консервируются и хранятся в самых идеальных условиях.
Жители новгородской деревни Холынья, которые славятся технологией засола огурцов, приступили собирать урожай этих “зеленых” овощей. Свежие плоды успешно продаются на рынке.
В августе этого местные жители собираются отправить оставшийся урожай солиться на протяжении зимы в 75-литровых бочках на дно рек Гриб и Холынка – такая вот оригинальная рецептура, которая позволяет сохранить хруст и вкус огурцов.
Источник http://www.rosfood.info
Суд оштрафовал нечестного бизнесмена в Алатыре на 20 тысяч рублей за сбыт продуктов с истекшим сроком годности.
Сотрудники из прокуратуры выявили, что ИП в Алатыре, грубо нарушая требования законодательства, проводил продажу молочки с истекшими от 3 до 8 дней сроками годности в магазине «Молочный продукт».
По причине того, что качество продуктов питания по истечении их определенного срока с момента изготовления ухудшается, у продуктов приобретаются свойства, которые представляют опасность для человека, на владельца этой торговой точки возбуждено дело об административном правонарушении.
По решению суда предпринимателя оштрафовали на 20 тысяч руб, сообщают в прокуратуре Чувашии.
Источник http://sfera.fm
Сгущенка устарела
«Несколько лет назад компания «Вимм-Билль-Данн» провела масштабную модернизацию завода «Назаровское молоко»: были отремонтированы помещения и коммуникации основного производства и склада готовой продукции, установлены новые производственные линии, современная лаборатория контроля качества продукции. В настоящее время завод «Назаровское молоко» выпускает широкий ассортимент молочной продукции, которая поставляется в регионы России от Урала до Дальнего Востока», - уточнила г-жа Зибарева в беседе с TheDairyNews.
По мнению экспертов, решение «Вимм-Билль-Данн» о прекращении производства сгущенного молока вполне оправдано. Это связано с тем, что оборудование цеха устарело, и сгущенное молоко не является профильным продуктом для компании, считает директор Департамента переработки молока Национального союза производителей молока (СОЮЗМОЛОКО) Владимир Чеверов.
«Ситуация на рынке сгущенного молока практически стабильна. Можно наблюдать небольшие колебания из года в год и в зависимости от сезона, однако в целом снижения производства не наблюдается. Рынок в достаточной мере заполнен продукцией известных производителей. Потребители уже сделали свой выбор», - прокомментировал Владимир Чеверов.
Отметим, что по данным ФТС объем импорта молока и сливок сгущенных в Россию в 2013 году вырос на 36,9 % в стоимостном выражении, физические объемы закупок данной продукции возросли на 47 %.
Справка:
Компания "Вимм-Билль-Данн ПП" приобрела 63,53% уставного капитала ОАО "Назаровское молоко" в декабре 2005 года. Комбинат был введен в эксплуатацию в 1994 году и реконструирован в течение последних 15 лет. В 2000-2004 годах была произведена модернизация производственной инфраструктуры комбината. Комбинат перерабатывает до 300 тонн молока в сутки.
Сыр раздора. "Аникс" пытается отнять у алтайских предприятий бренд "Советский"
Противостояние между Союзом сыроделов Алтайского края и ТД "Аникс" началось больше года назад. 17 июня 2013 года в одном из бийских магазинов сети представители полиции изъяли три куска сыра "Советский" общей массой чуть больше килограмма. Производителем оказался "Советский маслосырзавод". Как оказалось, предприятие не входит в отраслевой союз, а значит, не имеет права пользоваться товарным знаком "Советский". Это и стало основанием для правоохранителей подать иск в арбитраж о привлечении "Аникса" к административной ответственности.
Арбитраж доводы истца не поддержал. Далее в дело вступил уже сам Союз сыроделов Алтайского края. Объединение в суде по интеллектуальным правам попыталось доказать, что торговая сеть, продавая "контрафактный" сыр "Советский", нарушила его права на товарный знак. В начале июня было принято решение иск сыроделов отклонить. Все предыдущие решения оставить в силе.
Основанием для этого стал тот факт, что полиция, подавая иск в арбитражный суд, не доказала, что сыр, который продавал "Аникс", произведен не по ГОСТу. В ином случае слово "Советский" на упаковке — это не торговый знак, а ассортиментное наименование, указывать которое производитель обязан. По словам Николая Солодовникова, представителя ТД "Аникс", ГОСТовский сыр "Советский" любого производителя торговая сеть продавать может.
Параллельно с разбирательством в арбитраже "Аникс" обратился в Роспатент с просьбой досрочно аннулировать право сыроделов на бренд, ссылаясь на то, что слово "Советский" стало общеупотребляемым. Ведомство ответило отказом: торговый знак остается за отраслевым объединением до 2021 года.
Как сообщил Николай Солодовников, решение это они еще не получили. Но, скорее всего, его будут обжаловать. Что конкретно планирует делать сам Союз сыроделов Алтайского края, неизвестно. Сложившуюся ситуацию президент объединения Денис Зюзин не сумел прокомментировать. Ставить точку в этой истории в любом случае пока рано.
Факт
ТД "Аникс" — не первая торговая сеть, у которой возникли проблемы с правоохранителями из-за продажи сыра "Советский". В 2011 году за незаконное использование товарного знака был оштрафован один из магазинов "Мария-Ра" в Бийске.
Курятина лидирует по росту цен
Как говорится в докладе Росстата, за минувший месяц рост цен на большинство товаров потребительской корзины не отмечался. А плодово-овощная продукция и вовсе заметно подешевела. В то же время был зафиксирован рост цен на мясо птицы, сахар, куриное яйцо, пшено и свинину. Причем наиболее существенно прибавили в цене курятина – на 4,5% и сахар – на 3,1%.
Удорожание ресурсов, используемых при производстве, вынуждают птицеводов повышать цены. Таким образом предприятия могут сохранить минимальную рентабельность, говорит глава Российского птицеводческого союза Галина Бобылева. К слову, по итогам прошлого года рентабельность производителей мяса птицы составила лишь 4%.
По словам эксперта, курица дорожает вслед за активным ростом цен на продукцию свиноводства. В России так сложилось, что один продукт — источник животного белка — «тянет» за собой все остальные.
Тем не менее, курятина до сих пор остается самой дешевой из всех видов мяса. Если цены на говядину уже достигли того уровня, когда дальнейшее увеличение стоимости грозит падением спроса, то куриному мясу еще есть куда расти. Хотя существенного удорожания все же ожидать не стоит, уверена директор Российского птицеводческого союза. Сегодня рост цен сдерживает высокая насыщенность рынка и дальнейшее наращивание производства мяса птицы. Также по этому товару мы полностью независимы от импорта. Поэтому в текущем месяце курица уже не будет так дорожать.
Российская молочка лишилась почти миллиарда долларов из-за задержки госсубсидий
По мнению Андрея Даниленко, государство должно в ближайшее время определиться со сценарием развития молочной отрасли. Напомним, что в России подготовлена программа развития молочной отрасли до 2020 года. В зависимости от выбранного сценария ее развития финансовые вложения государства в молочную отрасль могут ежегодно составить от 30 до 95 млрд рос руб (от 875 млн до 2,8 млрд долларов).
Кстати, в России замечена тенденция медленного доведения субсидий до сельхозпроизводителей.
Напомним, что изначально постановлением от 15 июня 2011 года № 623 объект планировалось реконструировать в 2011-2012 годах и потратить на это 40,3 млрд бел руб (6,2 млн долларов по среднему курсу доллара за изначально планируемый период проведения реконструкции). То есть стоимость модернизации производства за прошедший период выросла почти вдвое.
Выпуск консервов в отремонтированном цеху составит 10 млн условных банок в год вместо изначально планируемых 8 млн. Из общей стоимости строительства 76% составляют выданные предприятию кредиты ОАО «Банк развития Республики Беларусь» и 24% — кредиты ОАО «Белагропромбанк». При этом остаток финансирования реконструкции в текущем году составляет 12,6 млрд бел руб (1,2 млн долларов), остальные денежные средства были выделены предприятию в предыдущие годы.
Новый документ официально опубликован на Национальном правовом интернет-портале Беларуси сегодня, а в силу вступил с 26 июня 2014 года.
Оршанский мясоконсервный комбинат начал свою работу в 1930 году, а в 1998 году преобразован в ОАО. На предприятии налажен выпуск детского питания, мясных консервов, различных колбасных изделий и копченостей и полуфабрикатов из мяса. По итогам первого квартала текущего года предприятие сработало в убыток, который составил 20,9 млрд бел руб (2,2 млн долларов) и вошло в тридцатку самых убыточных ОАО страны. К слову, в первом квартале прошлого года убыток предприятия составлял 22,7 млрд бел руб (2,6 млн долларов).
Отметим, что на ОАО «Оршанский мясоконсервный комбинат» возложена персональная ответственность на проведение в 2013-2015 годах модернизации СОАО «Коммунарка» (Минск).
На Брянщине мясо дорожает, а овощи дешевеют
За прошедшую неделю по информации Брянскстата цены на огурцы свежие упали на 12,3%. Также упала цена на капусту белокочанную – в среднем на 12,2%, на морковь – 1,5%.
Из основных товаров с 23 по 30 июня замечено удорожание на яйца куриные – на 4,8 %, куры мороженые и охлажденные, сардельки и сосиски – на 1,1%.
Кроме всего, незначительно подорожал сахар – на 0,8 %.
Источник http://www.rosfood.info
С результатами строительства линии по изготовлению сыра фета в Грязовецком районе знакомились сегодня сотрудники из Корпорации развития, а также областные депутаты и представители Департамента сельхоза и продовольственных ресурсов.
По информации специалистов, строительство идет без задержек. В новом здании, которое отвечает всем международным требованиям, сейчас проводится монтаж специального оборудования. Демонстрационный запуск линии пройдет в конце августа.
Вспомним, в прошлом году ГК «Невские сыры» решила отстроить на базе ОАО «Северное молоко» первый цех в СНГ по изготовлению сыра фета. На инвестиционном совете при Губернаторе области данный проект приобрел статус приоритетного.
Каждый месяц ГК «Невские сыры» реализовывает в РФ более 200 тонн сыра фета под брендом «Сиртаки», привозя эту продукцию из зарубежных стран. При этом продажи каждый год увеличиваются в среднем на 30%.
Запуск новой линии по изготовлению сыра на Вологодчине заменит импортную продукцию отечественной, которая будет производится из местного сырья.
Источник http://www.rosfood.info
«Красная Заря» обанкротилась
Вспомним, на своем новом месте «Красная заря» заработала еще в марте 2010 года. Ожидалось, что предприятие ежегодно сможет выпускать порядка 20 000 тонн сладкой продукции.
Но из-за конфликтов инвесторов и сложившихся в связи с этим финансовых трудностей предприятие в 2012 году остановило свою работу. Власти области принимали необходимые меры по восстановлению данного производства, дав обещание запустить «Красную Зарю» уже в 2013 году, а затем и в 2014.
В феврале текущего года на прошедшей пресс-конференции руководитель экономического комплекса, зампредседателя областного правительства Светлана Давлетова выразила надежду, что получится договориться с хозяином предприятия, но, по всей видимости, не удалось.
Арбитражный суд назвал фабрику банкротом. Отчет конкурсного управляющего был назначен на 9-ое декабря текущего года.
Источник http://www.rosfood.info
На Камчатке открылся новый молокозавод. Он строился два года. Современное итальянское и российское оборудование даст возможность перерабатывать порядка 20 тонн молока в сутки. Этого достаточно, чтобы обеспечить молочкой всех жителей региона.
Власти намерены принимать молоко у фермеров, а также завести больше коров в хозяйствах. "Принцип – это чистейший воздух, практически никаких лишних газов. Создается чистая среда и в этой чистейшей среде разливается молоко", – подчеркнул директор УМП ОПХ "Заречное" Владимир Устименко.
На заводе уже собираются расширить ассортимент продукции. Помимо молока, это может быть творог, сыр и морсы из камчатских ягод.
Источник http://www.rosfood.info
Курские пограничники отобрали 8 тонн бразильского мяса
Это произошло в Рыльском районе. В 4 часа утра 33-летний местный житель собирался на своем грузовике «Урал» провезти через границу около 500 коробок с мясом. Он был остановлен пограничниками, но оказав сопротивление бросил свою машину и пустился в бега.
Спустя время его поймали и административно наказали. Суд принял решение оштрафовать его на 5 000 рублей, информирует пресс-служба Погрануправления ФСБ РФ по Курской области.
Изъятую мясную продукцию передали в подразделение Россельхознадзора по Орловской и Курской областям. Выяснилось, что все мясо на Украину была поставлено из Бразилии и запрещено к дальнейшему употреблению. Грузовик злоумышленника конфисковали.
Источник http://www.rosfood.info