-
18.06.2014 14:13:04За четыре месяца года фальсификата в молочной отрасли не выявлено – Костромская область
-
18.06.2014 14:09:48Россияне в обход всех запретов тоннами ввозят в страну польское мясо
-
17.06.2014 12:16:13Кондитерская фирма "Алтай" расширили ассортимент выпускаемой продукции новым эксклюзивным лакомством "ХИТ – Сочный кокос".
-
17.06.2014 12:10:31Danone провел эксперимент с переосмыслением бренда для соседнего рынка
-
17.06.2014 12:08:36Менее недели до открытия выставок "РОСМОЛД" и "РОСПЛАСТ"
-
17.06.2014 12:04:3515 тонн Норвежского лосося не пустили в продажу в Петербурге
-
17.06.2014 12:01:39Минпромторг предлагает запретить госзакупки импортных товаров
-
17.06.2014 11:59:33Тульская область – крупнейший поставщик мяса индейки
-
17.06.2014 11:57:32Польское и литовское мясо может быть допущено в Россию уже в июне
-
17.06.2014 11:56:19Томаты, поставленные в Россию из Турции, были заражены
-
17.06.2014 11:18:45Беларусь предпочитает закупать кукурузу в Польше, а не в России
-
16.06.2014 11:12:21Фестиваль еды впервые прошел в Орле
-
16.06.2014 11:08:52На Смоленщине завернули 5 тонн Белорусской клубники и огурцов
-
16.06.2014 11:00:41Саратовские ветеринары обнаружили на складе 28.5 тысяч яиц без документов
-
16.06.2014 10:52:08Салаты «Белая дача» будут продаваться в ресторанах «McDonald’s»
-
17.06.2014 10:51:01Компания Danone ответила на обвинение в свой адрес
-
16.06.2014 10:48:20Латвийское молоко «покорило» предпринимателя из Сибири
-
16.06.2014 10:42:59Россельхознадзор нашел сальмонеллез в птице из США
-
16.06.2014 10:37:50Немецкие производители опасается кризиса из-за эмбарго России на ввоз свинины
-
16.06.2014 10:32:54Импорт молока с начала года вырос на 35%
За четыре месяца года фальсификата в молочной отрасли не выявлено – Костромская область
Директор департамента агропромышленного комплекса Костромской области Сергей Иванов доложил в ходе совещания о мерах, принимаемых в регионе для повышения качества молока.
Так, финансируется закупка нового технологического оборудования - в 2013 году приобретено 44 единицы техники для оснащения молочных ферм в 26 хозяйствах области. На эти цели из регионального бюджета было направлено 18,3 млн. рублей, привлечено из федерального бюджета 11,9 млн. рублей.
В 9 сельскохозяйственных предприятиях построены и реконструированы фермы и объекты для молочного скотоводства. Общая сумма финансирования составила 21,2 млн. рублей, из них 17,5 – средства областного бюджета.
Молокоперерабатывающим предприятиям в 2013 году выплачены субсидии на модернизацию (8,7 млн. рублей), приобретена 21 единица современного технологического оборудования по переработке молока, введено в эксплуатацию 3 мини-цеха и 1 современный сыродельный завод.
В 2013 году оказана государственная поддержка 92 производителям, поставляющим в переработку молоко высшего и первого сортов. По данному направлению из федерального бюджета было выделено 79,69 млн.рублей, из областного – 5,05 млн.рублей. В результате, объемы переработанного молочного сырья высшего сорта возросли на 41,1% по сравнению с 2012 годом, также улучшилось и его качество.
Регулярно департамент агропромышленного комплекса Костромской области совместно с контрольно-надзорными органами и лабораториями проводит мониторинг исполнения Технического регламента на молоко.
Управление федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Костромской области (Роспотренадзор) за январь-апрель 2014 года проверило 30 объектов, исследовало 87 проб молочной продукции. По результатам проверок составлено 28 протоколов об административном правонарушении, снято с реализации 33 партии молочной продукции общим объемом 66,5 кг.
По информации Костромской областной ветеринарной лаборатории, случаев несоответствия требованиям Технических регламентов за январь – апрель 2014 года не зарегистрировано.
Сегодня на еженедельном оперативном совещании глава региона Сергей Ситников поставил задачу перед департаментом агропромышленного комплекса помочь костромским сельхозпроизводителям организовать производство пакетированного молока. «Нельзя допускать поставку продуктов плохого качества. Костромичей легче и проконтролировать, и наказать. Если они будут выпускать пакетированное молоко – можно будет поставлять проверенный, гарантированно качественный продукт в социальные учреждения», - прокомментировал глава региона.
Россияне в обход всех запретов тоннами ввозят в страну польское мясо
Об этом сообщается на сайте Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору России.
Так, одними только калининградскими таможенниками в течение последних нескольких дней был пресечен ввоз в страну около двух тонн мяса польского происхождения.
Во всех указанных случаях запрещенную к ввозу свинину пытались провезти через границу граждане России на собственных автомобилях.
Напомним, что в России действует эмбарго на импорт продукции указанного производства.
Во всех указанных случаях запрещенную к ввозу свинину пытались провезти через границу граждане России на собственных автомобилях.
Напомним, что в России действует эмбарго на импорт продукции указанного производства.
Кондитерская фирма "Алтай" расширили ассортимент выпускаемой продукции новым эксклюзивным лакомством "ХИТ – Сочный кокос"
В основу состава новой конфеты входит натуральная стружка кокоса, соединенная сиропом на основе глюкозы и кокосового молока, облитая вкуснейшей шоколадной глазурью. Технология приготовления исключает содержание консервантов и заменителей.
Батончик "Хит кокос" подходит для быстрого питательного и вкусного перекуса, является идеальным источником микро - и макроэлементов, содержит кальций, фосфор, железо, а так же витамины В1, В2, В3, В5, В6, С, Е, что способствует обеспечению организма энергией.
В настоящее время наши специалисты работают над широкой представленностью нового продукта. Ожидается, что лакомство вскоре поступит в торговые сети Алтайского края и других регионов Сибирского и Дальневосточного федеральных округов.
Батончик "Хит кокос" подходит для быстрого питательного и вкусного перекуса, является идеальным источником микро - и макроэлементов, содержит кальций, фосфор, железо, а так же витамины В1, В2, В3, В5, В6, С, Е, что способствует обеспечению организма энергией.
В настоящее время наши специалисты работают над широкой представленностью нового продукта. Ожидается, что лакомство вскоре поступит в торговые сети Алтайского края и других регионов Сибирского и Дальневосточного федеральных округов.
- Danone провел эксперимент с переосмыслением бренда для соседнего рынка
Компания Danone провела с брендом "Простоквашино" необычный эксперимент на украинском рынке: молочный производитель вывел на рынок премиальную "домашнюю" линейку термостатной продукции под популярным российским брендом.
Как отмечают в компании, концепция продукта "приготовлено в горшочке" органично ложится на ценности бренда: натуральное, свежее, сделано как дома. Брендинговая компания Polaris была привлечена в качестве партнёра для разработки дизайна.
Визуальным маркером проекта стала терракотовая упаковка, имитирующая цвет и фактуру глиняной аутентичной посуды. Для саб-бренда "Простоквашино" "По-домашнему" были разработаны легенда и дизайн 3 SKU.
Основная задача в рамках проекта - переосмысление корпоративного стиля "Простоквашино" и его адаптация к новым идеологическим и технологическим требованиям. Среди предложенных концептов компания остановила выбор на перепетом в технике художественной росписи простоквашинском пейзаже. Необычное цветовое пятно выделяет новую линейку "По-домашнему" в ряду традиционно белых конкурентов.
Как отмечают в компании, концепция продукта "приготовлено в горшочке" органично ложится на ценности бренда: натуральное, свежее, сделано как дома. Брендинговая компания Polaris была привлечена в качестве партнёра для разработки дизайна.
Визуальным маркером проекта стала терракотовая упаковка, имитирующая цвет и фактуру глиняной аутентичной посуды. Для саб-бренда "Простоквашино" "По-домашнему" были разработаны легенда и дизайн 3 SKU.
Основная задача в рамках проекта - переосмысление корпоративного стиля "Простоквашино" и его адаптация к новым идеологическим и технологическим требованиям. Среди предложенных концептов компания остановила выбор на перепетом в технике художественной росписи простоквашинском пейзаже. Необычное цветовое пятно выделяет новую линейку "По-домашнему" в ряду традиционно белых конкурентов.
Источник http://www.advis.ru
- Менее недели до открытия выставок "РОСМОЛД" и "РОСПЛАСТ"
Уважаемые дамы и господа!
Менее одной недели осталось до открытия 9-ой Международной специализированной выставки "РОСМОЛД" (Формы. Пресс-формы. Штампы) и 5-ой Международной специализированной выставки “РОСПЛАСТ” (Пластмассы. Оборудование. Изделия). Выставки пройдут во 2-м павильоне МВЦ "КРОКУС ЭКСПО" (г. Москва).
Как проехать в выставочный центр >>
График работы выставки:
«17» июня 2014 г. с 10:00 до 18:00
«18» июня 2014 г. с 10:00 до 18:00
«19» июня 2014 г. с 10:00 до 16:00
В выставках примут участие ведущие мировые производители формообразующей оснастки и оборудования для переработки пластмасс из более 25 стран мира, а также молодые перспективные разработчики, желающие заявить о себе на российском рынке.
Список участников >>
Для бесплатного посещения выставок получите электронный пригласительный билет:
Выставка "РОСМОЛД" >>
Выставка "РОСПЛАСТ" >>
До встречи на выставках!
С уважением,
Организационный комитет
тел./факс: + 7 (495) 330-08-47, 330-04-83
e-mail: info@rosmould.ru, info@rosplast-expo.ru
www: www.rosmould.ru, www.rosplast-expo.ru
Источник http://www.rosfood.info
15 ТОНН НОРВЕЖСКОГО ЛОСОСЯ НЕ ПУСТИЛИ В ПРОДАЖУ В ПЕТЕРБУРГЕ
В Санкт-Петербург из Норвегии поступило порядка 15 тонн охлажденного лосося.
Инспекторы из Управления Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области обнаружили нарушения ветзаконодательства при завозе партии рыбы. В ветсертификате Норвегии отсутствовали сведения о названии, точном адресе и номере предприятия-изготовителя, рассказали в управлении Россельхознадзора.
В связи с выявленными нарушениями законодательства ТС, завоз указанной продукции в РФ приостановлен.
Источник ИД "СФЕРА"
Минпромторг предлагает запретить госзакупки импортных товаров
Минпромторг предлагает ограничить госзакупки импортных товаров до 20% от общего объема.
Вернуть собственный рынок национальным производителям потребовал президент Владимир Путин, отметил Никитин. К 1 октября правительство должно создать перечень товаров, которые будут закупаться для госнужд преимущественно у российских производителей и компаний из других стран Таможенного союза.
По словам Никитина, Минпромторг предложит универсальный межотраслевой подход. "Будет один акт правительства, куда мы постараемся включить как можно больше товарных позиций", - пояснил он. До конца года ведомствам и госкомпаниям нужно разработать графики перехода на закупки отечественных товаров до 2017 г.
Пока поддержка российского производителя осуществляется за счет преференций, сказал газете чиновник Минэкономразвития. Цена некоторых продуктов из стран Таможенного союза (лекарств, мяса, одежды) может на 15% превышать цену на иностранный аналог. Запрет на закупки некоторых импортных товаров действует пока только в гособоронзаказе. Полностью импортные закупки не запретят, говорит Никитин. Должна быть конкуренция, но эта схема нуждается в проработке.
Запреты нужны в областях, связанных с безопасностью, считает исполнительный директор Национальной ассоциации институтов закупок Георгий Сухадольский. В остальных сферах и отраслях нужны преференции. Сопредседатель "Деловой России" Антон Данилов-Данильян предлагает вначале проанализировать, кто из российских производителей готов реализовывать проекты по импортозамещению, а потом вести переговоры с зарубежными производителями о локализации. А то сборка будет российской, но 90% добавленной стоимости продукции создадут иностранцы, согласен Владимир Сальников из ЦМАКП.
Тульская область – крупнейший поставщик мяса индейки
10 июня в д. Матово Новомосковского района Тульской области торжественно открылся новый инкубатор ЗАО «Краснобор».
ЗАО «Краснобор» специализируется на выращивании и переработке индейки. Сдача инкубатора, вместимостью 12 млн яиц, является третьим и завершающим этапом инвестпроекта, реализуемого компанией при поддержке местных властей. В настоящее время производственные площадки ЗАО «Краснобор» расположены в п. Алешня, п. Рассвет Ленинского района и в п. Ширинский в Новомсковске. Мясо индейки поставляется в Москву, Санкт-Петербург, Белгород, Брянск, Воронеж, Курск, Нижний Новгород и другие регионы.
Годовой объем производства составляет около 20 тыс. тонн готовой продукции – это почти треть всей отечественной продукции из мяса индейки.
Помимо выращивания, убоя и переработки птицы, компания также осуществляет хранение и реализацию сельхозпродукции. Предприятие полного цикла дает ощутимое преимущество перед конкурентами. На всех стадиях технологического процесса контролируется качество товара, в том числе проводятся лабораторные исследования в соответствии с программой производственного контроля, подчеркнул Игорь Сметанин.
Глава региона отметил важность реализуемого проекта. Сегодня современные технологии в сельском хозяйстве высоко ценятся.
К слову, выращиваемая в инкубаторе птица будет поступать в личные подсобные хозяйства, что создаст благоприятные условия для развития фермерства.
«Спрос на мясо индейки постоянно повышается. Сбор и переработка этого мяса в области налажены. Это интерес и для инвесторов, и для фермеров», — резюмировал Владимир Груздев.
Польское и литовское мясо может быть допущено в Россию уже в июне
Российский рынок может снова открыться для мясной продукции ряда компаний из Литвы и Польши.
Однако перед тем как допустить литовские и польские компании на российский рынок, Россельхознадзор проинспектирует производителей готовой мясной продукции, передает «Интерфакс».
Как стало известно, ведомство проверит предприятия, которые целенаправленно работают на Россию, а не по принципу «некуда девать продукцию — давай везти в Россию».
В Польше планируется проинспектировать три предприятия, в Литве – одно убойное предприятие и четырех производителей готовой продукции, однако этот список еще находится на стадии согласования. Технология на этих предприятиях должна обеспечивать безопасность поставок в условиях африканской чумы свиней, уточнили в ведомстве.
В ходе проверок, которые пройдут с 23 по 27 июня, специалисты Россельхознадзора также оценят эффективность мер по мониторингу АЧС и профилактике ее дальнейшего распространения.
Томаты, поставленные в Россию из Турции, были заражены
В Новороссийске в морском порту выявили более 22 тонн томатов, зараженных карантинным вредителем, — сообщает портал южного региона ЮГА.ру
«Продукция следовала из Турции в адрес грузополучателя, находящегося в Москве. При досмотре партии томатов специалисты выявили в импортной подкарантинной продукции карантинного вредителя – западного цветочного трипса», – сообщили в пресс-службе регионального управления Россельхознадзора.
Ввоз зараженных турецких томатов на территорию Российской Федерации был запрещен.
Ввоз зараженных турецких томатов на территорию Российской Федерации был запрещен.
Беларусь предпочитает закупать кукурузу в Польше, а не в России
По данным официальной статистики, в первом квартале этого года Беларусь увеличила импорт кукурузы (сахарной, сырой или вареной в воде или на пару, замороженной) в 2,4 раза до 29 тонн в сравнении с таким же периодом прошлого года.
В частности, импорт кукурузы (сахарной, сырой или вареной в воде или на пару, замороженной) из Польши вырос в 2,6 раза до 21 тонны, а стоимостные объемы — в 2,7 раза до 27,4 тыс долларов. Российские поставки этого товара увеличились в 1,8 раза до 7 тонн. Аналогично — в 1,8 раза — выросли и стоимостные объемы товара, до 13,9 тыс тонн.
Отметим, что исходя из указанных объемов поставок стран и стоимостных объемов, польская кукуруза обходится Беларуси в полтора раза дешевле, чем российская.
ФЕСТИВАЛЬ ЕДЫ ВПЕРВЫЕ ПРОШЕЛ В ОРЛЕ
Что еще может собрать любителей перекусить и гурманов, если не фестиваль еды? Именно так назывался завершившийся праздник живота, который прошел в Орле впервые.
Это была презентация орловского общепита. Блюда, которые подаются в кафе и ресторанах, можно было отведать на столах в Детском парке. Кстати, вместе с Орлом, данный фестиваль состоялся в Нижнем Новгороде, а также в Воронеже, а в конце этого месяца фестиваль еды собираются провести в Москве и Петербурге.
Источник ИД "СФЕРА"
НА СМОЛЕНЩИНЕ ЗАВЕРНУЛИ 5 ТОНН БЕЛОРУССКОЙ КЛУБНИКИ И ОГУРЦОВ
В периоде с 15 по 16 июня в Смоленской области в районе деревни Буда Краснинского района задержали грузовой автомобиль, перевозивший огурцы и клубнику из Белоруссии.
Для установления законности перевозки ягод и овощей, груз направили Управлению Россельхознадзора для контроля.
Оказалось, что весь груз перевозился без сопроводительных документов, которые бы гарантировали качество и безопасность продукции. По этой причине всю продукцию завернули поставщику.
Источник ИД "СФЕРА"
Саратовские ветеринары обнаружили на складе 28.5 тысяч яиц без документов
В этом месяце сотрудники из управления ветеринарии вместе с главным государственным ветинспектором по Саратову и Саратовскому муниципальному району осуществили проверку.
Объектом для проверки стал яйцесклад. В результате ревизии выяснилось, что в мае на склад поступило порядка 28.5 тысяч яиц I-III сортов без необходимых сопроводительных документов. Этим образом они нарушали закон.
Было возбуждено дело по ч.1 ст.10.8 КоАП РФ. На склад наложили штраф в 3 000 руб.
Все материалы проверки направили в Роспотребнадзор.
Источник ИД "СФЕРА"
Салаты «Белая дача» будут продаваться в ресторанах «McDonald’s»
Упакованные салаты и смеси компании «Белая Дача трейдинг» станут поставляться сети ресторанов «McDonald’s». Производство овощей откроется под Новосибирском. Проектные работы уже начались, сообщает nsk.sibnovosti.ru.
Завершение строительных работ намечено на 4 квартал будущего года. Производственная мощность первой очереди предприятия достигнет 5 тысяч тонн (овощи, салат и миксы), причем с возможным удвоением этого показателя в будущем.
Стоимость проекта – порядка 20 млн долларов США. Кроме «McDonald’s», продажа овощей и зеленого салата станет происходить через торговые сети России.
Источник http://prodmagazin.ru
Компания Danone ответила на обвинение в свой адрес
Компания Danone ответила на обвинение в присвоении товарного знака.
"Перед тем как регистрировать новую торговую марку в Казахстане, мы получаем экспертное заключение от РГП "Национальный институт интеллектуальной собственности", которое свидетельствует о том, что использование товарного знака компанией "Danone Berkut" является правомерным. Мы соблюдаем все установленные казахстанским законодательством требования и уверены в правомерности наших действий. Мы не согласны с заключением о неконкурентных действиях в отношении ФудМастер, о котором говорил господин Радостовец, так как экспертные заключения по торговой марке были нами получены от РГП "Национальный институт интеллектуальной собственности", - отметил он.
По его словам, компания инициировала судебный процесс в целях защиты своих прав в области использования товарных знаков. "И мы очень удивлены тем фактом, что до решения суда Союз товаропроизводителей и экспортеров Казахстана обвиняет компанию Danone в нарушении чьих-либо прав. Мы уверены, что судебное разбирательство не будет подвержено какому-либо внешнему влиянию и будет абсолютно объективным", - подчеркнул Шамональ.
На форуме в Астане президент Союза товаропроизводителей и экспортеров Казахстана Николай Радостовец, говоря о проблемах, которые появляются в связи с государственным реестром субъектов рынка, привел в пример ситуацию с Danone. "Вот, к примеру, компания Danone на казахстанском рынке присвоила чужой товарный знак, выпускает напиток, похожий на тот, который выпускает отечественный производитель Foodmaster. Антимонопольное ведомство признало действия неконкурентными, они сейчас опять подали в суд. После того, как выявили нарушения, эта компания продолжает выпускать ту продукцию. Естественно, забирая часть рынка у Фудмастера, мы будем видеть сужение производства (у этой компании. - Прим. автора). Действует агрессивная компания, которая имеет международную сеть, видит наши слабости в законодательстве", - отметил он.
Латвийское молоко «покорило» предпринимателя из Сибири
В Латвии мороженое нужно изготавливать исключительно из натурального сырья, заявил руководитель подразделения мороженого компании Food Union Дмитрий Докин.
Ранее, когда нынешний руководитель подразделения мороженого Food Union был одним из владельцев компании "Инмарко" в Сибири, мороженое там не изготавливалось на сто процентов из молока.
"Натуральный продукт без Е дорог. Не всякий покупатель готов за него платить. Тем более что в России покупатели не следят за экологией потребления так внимательно, как здесь", - пояснил Докин.
Латвийский рынок характеризует еще одна особенность: потребитель предпочитает местный продукт. По мнению Докина, это происходит даже не потому, что здесь живут патриоты, которые хотят поддержать отечественного производителя, а просто по причине доверия жителей страны к своим фермерам.
Россельхознадзор нашел сальмонеллез в птице из США
Россельхознадзор нашел сальмонеллез в американской птице. Об этом сообщает официальный сайт ведомства.
Сальмонеллез, кишечная бактерия, является одной из часто встречающихся и широко распространенных болезней пищевого происхождения. По оценке ВОЗ, в мире ежегодно происходят десятки миллионов случаев заболевания людей, а более чем в сотне тысяч случаев болезнь заканчивается смертью.
У десяти процентов американских кур и одного процента индеек выявлен также кампилобактер. Эта бактерия является одной из основных причин развития гастроэнтеритов во всем мире.
Немецкие производители опасается кризиса из-за эмбарго России на ввоз свинины
Немецкие производители мяса опасаются кризиса из-за продолжающегося запрета РФ на ввоз свинины, украинского конфликта, а также дискуссий о чрезмерном употреблении мяса и неприемлемых условиях содержания животных.
Как пишет DW, представители мясной отрасли надеялись, что введенный в январе 2014 года запрет Москвы на импорт европейской свинины будет через некоторое время отменен. «Это существенно оживило бы показатели продаж в отрасли», – цитирует агентство результаты исследования. Однако эти надежды до сих пор не оправдались.
В свою очередь, упоминание в данном контексте украинских событий не может оставить без внимания тему экономических санкций, которыми России грозят Соединенные Штаты. Исходя из данных немецких исследователей, есть повод задуматься, что Европа не очень заинтересована в изоляции российских рынков и, более того, остро нуждается в них.
– На протяжении последних 15 лет, немецкий бизнес сделал существенные инвестиции в российскую экономику, – говорит руководитель Центра экономических исследований ИГСО Василий Колташов. – Именно поэтому сегодня предпринимательские круги ФРГ совсем не заинтересованы в том, чтобы против РФ вводились те или иные санкции. Это им крайне невыгодно, и Ангела Меркель чувствует давление с их стороны, хотя и старается сохранить то положение дел, когда Германия следовала в фарватере американской политики.
Что касается тех проблем, с которыми столкнулись сегодня немецкие производители мяса, то это связано не столько с санкциями против России или ее эмбарго, сколько с внутригерманскими и внутриевропейскими проблемами. Для вышеназванного предпринимательского сектора очевидно сужение существующих рынков сбыта и все больше признаков второго экономического кризиса. В самой Германии на ипотечном рынке сформировались большие кредитные пузыри. Все эти факторы давят на производителей, которые теперь вынуждены еще опасаться и санкций против России.
В январе Россия ввела запрет на поставки живых свиней и свинины из Европы в связи с обнаружением АЧС в Польше и Литве. Россельхознадзор предложил провести регионализацию стран ЕС по АЧС и ввести новый ветеринарный сертификат на свинину, в котором необходимо указывать эпизоотическую обстановку в ЕС.
ЕС не согласился с требованием России и обратился в ВТО, консультации начались в конце апреля. На проведение консультаций отведено два месяца. Если стороны не найдут решения, то вопросом займется третейский суд. В 2013 г. ЕС поставил в Россию свинины на 1,4 млрд евро.
Отметим, что за первые пять месяцев 2014 года Россия сократила импорт мяса на 30,8% до 399,2 тысячи тонн. В этом показателе, правда, не были учтены поставки из Беларуси и Казахстана.
Импорт молока с начала года вырос на 35%
По данным Росстата, за январь – апрель 2014 г. в целом по стране было произведено 139,2 тыс. т сыров и продуктов сырных (+12,8% к аналогичному периоду 2013 г.), в т.ч. сыров плавленых – 29,4 тыс. т (21,1% от общего объема; +1,9% к 2013 г.), сыров полутвердых – 26,4 тыс. т (18,9% от общего объема; -5,8% к 2013 г.), сыров твердых – 26,2 тыс. т (18,8% от общего объема; +25,6% к 2013 г.).
По данным ФТС России (без учета данных о торговле с республиками Беларусь и Казахстан), с начала года по 1 июня 2014 г. физический объем импорта молока и сливок (ТН ВЭД 0401, 0402) составил 34,4 тыс. тонн (+39,5% к аналогичному периоду 2013 г.), в стоимостном выражении – 98,5 млн долл. (+67,0%), сыра и творога (ТН ВЭД 0406) – 115,4 тыс. тонн (-9,1%), в стоимостном выражении – 612,5 млн долл. (-0,7%), масла сливочного (ТН ВЭД 040510) – 42,7 тыс. тонн (+34,8%), в стоимостном выражении – 208,8 млн долл. (+58,9%). Объем импорта молочной сыворотки (ТН ВЭД 040410) составил 14,7 тыс. тонн (+45,2%), в стоимостном выражении – 24,1 млн долл. (+54,1%).
По данным Росстата, за январь – март 2014 г. общий объем ресурсов внутреннего рынка молока и молочных продуктов (в пересчете на молоко) в России составил 10 370 тыс. т (42 137 тыс. т в целом за 2013 г.), в т.ч. запасы на начало года – 1 940 тыс. т (2 032 тыс. т в целом за 2013 г.; 18,7% объема ресурсов продовольственного баланса), объем производства – 6 150 тыс. т (30 662 тыс. т в целом за 2013 г.; 59,3% ресурсов), импорт – 2 280 тыс. т (9 443 тыс. т в целом за 2013 г.; 22,0% ресурсов). Использование ресурсов баланса (без учета запасов на конец года) составило 8 613 тыс. т (40 197 тыс. т в целом за 2013 г.; 83,1% объема ресурсов), в том числе производственное потребление – 948 тыс. т (3 797 тыс. т в целом за 2013 г.; 9,1% объема ресурсов), личное потребление – 7 523 тыс. т (35 751 тыс. т в целом за 2013 г; 72,5% объема ресурсов), потери – 5 тыс. т (24 тыс. т в целом за 2013 г.; 0,2% от общего объема ресурсов), экспорт – 137 тыс. т (625 тыс. т в целом за 2013 г.; 1,3% объема ресурсов). Объем запасов на 1 апреля т.г. года составил 1 757 тыс. т (1 940 тыс. т на конец 2013 г.; 16,9% объема ресурсов).
