-
10.06.2014 12:33:40Предлагаем Вашему вниманию новую разработку пластиковой упаковки
-
10.06.2014 10:33:00НА СМОЛЕНЩИНЕ ЗАВЕРНУЛИ 10 ТОНН ЗАРАЖЁННОЙ КЛУБНИКИ
-
10.06.2014 10:31:18Ведущие птицефабрики Алтайского края наращивают производство яиц
-
10.06.2014 10:29:48Омское предприятие, сыровары которого купались в молоке, намерено продолжить свой бизнес
-
10.06.2014 10:28:10Отечественные продукты будут постепенно вытеснять с рынка импортное продовольствие
-
10.06.2014 10:26:14Производство мяса на Кубани снизилось на 18% за год
-
10.06.2014 10:25:11Обзор свиного рынка ЕС: Цены, наконец, поползли вверх
-
10.06.2014 10:21:52Фанагория заменит бутылку белых вин линейки "Номерной резерв"
-
10.06.2014 10:19:51"Криница" выпустила новое молодежное пиво URBAN BEER
-
03.06.2014 10:17:08Coca-Cola разработала дизайн банки к чемпионату мира по футболу
-
02.06.2014 13:53:13Беларусь увеличила выпуск рыбы и морепродуктов
-
02.06.2014 13:48:50Вино в РФ будет сельхозпродуктом
-
02.06.2014 13:46:22Череповецкое молоко вновь завоюет прилавки
-
02.06.2014 13:43:08Пачка масла обойдется в пять миллионов
-
02.06.2014 13:41:36Беларусь снизила общий выпуск мяса, но увеличила производство консервов
-
02.06.2014 13:39:42Пермском крае растет спрос на продукцию под маркой "био"
-
26.05.2014 12:39:22На Дону может появиться новое пищевое предприятие
-
26.05.2014 12:37:54Архангельский молокозавод может спасти инвестор
-
26.05.2014 12:35:14В Казани прошла первая в республике халяльная ярмарка
-
26.05.2014 12:33:51В 2014 году в Алтайском крае увеличился индекс промышленного производства пищевых продуктов
Предлагаем Вашему вниманию новую разработку пластиковой упаковки для индюшиных яиц из прозрачной жёсткой плёнки ПВХ на десять штук.
Производитель – ООО «Пластимекс-Плюс», г. Москва
Телефон : (495) 933-81-59, 933-80-79
e-mail : plastimex@yandex.ru
Примерно 10 тонн клубники, поступившей в пункт пропуска «Новые Юрковичи» из Турции, были заражены трипсом. Груз направлялся в Москву из Болгарии.
При осуществлении карантинного контроля специалисты из Управления Россельхознадзора обнаружили в растительной продукции карантинный вредный организм — трипс.
По информации пресс-службы Россельхознадзора в связи со случившимся было принято решение о возврате зараженной продукции отправителю.
Истчоник ИД "СФЕРА"
Ведущие птицефабрики Алтайского края наращивают производство яиц
Лидирующая позиция, по-прежнему, сохраняется за птицефабрикой «Комсомольская» Павловского района. С начала года здесь произвели 107 млн яиц. В сравнении с январем - апрелем 2013 года прирост превысил 10 млн штук. За четыре месяца 2014 года птицефабрика произвела 50% общего количества яиц, полученных на всех птицефабриках региона.
ОАО «Птицефабрика «Молодежная» Первомайского района с начала года обеспечила производство 55 млн яиц. Это второй показатель среди предприятий яичного направления.
Наращивает показатели птицефабрика «Енисейская» Бийского района. За четыре месяца этого года здесь получено 37 млн яиц. В сравнении с аналогичным периодом прошлого года прирост объемов производства на предприятии приблизился к 4 млн штук.
Омское предприятие, сыровары которого купались в молоке, намерено продолжить свой бизнес
В региональном управлении Роспотребнадзора эту информацию пока не подтверждают. "29 мая от компании "Торговый дом "Сыры" к нам поступила информация, что предприятие прекращает производство сыра "Чечил" и меняет свое юридическое лицо, - сообщила в пятницу ИТАР-ТАСС пресс-секретарь управления Роспотребнадзора по Омской области Галина Гладких. - Ранее, проводя внеплановую проверку, наши специалисты зафиксировали демонтаж технологического оборудования. В уведомлении ТД "Сыры" не сообщается название нового предприятия и его адрес".
"По законодательству в отношении нового предприятия проводить проверку мы не имеем права, разве только если поступят жалобы", - пояснила Гладких.
Скандал с купанием в молоке
Скандал вокруг завода "Сыры" разгорелся в конце марта.
Его работники выложили в социальных сетях фото- и видеоматериалы, на которых сотрудники завода купались в заполненной молоком технологической ванне. Были видны антисанитарные условия производства.
Сыроделами заинтересовались прокуратура и управление Роспотребнадзора по Омской области. После проверки всю продукцию завода потребовали изъять из торговых сетей Омска и других городов страны. Работа предприятия была приостановлена на 40 суток по решению суда. По факту грубого нарушения технологических требований производства пищевых продуктов СУ СК РФ по Омской области возбудило уголовное дело.
Отечественные продукты будут постепенно вытеснять с рынка импортное продовольствие
Доктрина продовольственной безопасности была принята в 2010 году и с тех пор весьма успешно выполняется. По словам министра сельского хозяйства РФ Николая Федорова, сегодня мы практически полностью обеспечиваем себя зерном, картофелем, растительным маслом и сахаром. А вот показатели молочной промышленности и мясного животноводства до определенного в доктрине уровня пока не дотягивают. "Для дальнейшего развития агропромышленного комплекса необходимо снять существующие инфраструктурные ограничения, в том числе связанные с отсутствием современных мощностей по заготовке, хранению, переработке и сбыту сельхозпродукции - это требует серьезных инвестиций в отрасль", - считает Дмитрий Патрушев, председатель правления Россельхозбанка (РСХБ) - ключевого финансового инструмента развития АПК и партнера XVIII Форума в Петербурге. Организация новых производств, по его мнению, служит "катализатором развития сельских территорий и роста сельской экономики в целом, способствует созданию рабочих мест и повышению привлекательности жизни на селе". Банкир отмечает, что приток финансовых ресурсов в аграрную отрасль в первую очередь зависит от стабильности и достаточности государственной поддержки АПК.
На форуме глава РСХБ рассказал, что и как делает государство для поддержки сектора. В частности, закон о секьюритизации финансовых активов, а также создание агентства кредитных гарантий, как он считает, подтолкнут банки к более активному кредитованию малых и средних сельхозпредприятий. "Всего за последние годы банк вложил в отрасль порядка 2,5 трлн рублей. Было реализовано огромное количество инвестиционных проектов, о некоторых из них упоминалось на форуме в Питере", - отметил председатель правления банка.
Совместные усилия властей и кредитных организаций в сфере АПК вполне способны сделать аграрную отрасль локомотивом российской экономики. По данным Росстата, в прошлом году производство сельхозпродукции в России выросло на 6,2% - до 3,79 трлн. рублей. Если с помощью создаваемого фонда развития отечественной промышленности удастся решить проблемы отечественного сельхозмашиностроения и технического оснащения АПК, то и сектор в ближайшие годы может продемонстрировать еще более впечатляющие темпы роста.
Производство мяса на Кубани снизилось на 18% за год
"По сравнению с предыдущим годом произошло снижение объемов почти на 18% – таковы последствия вспышек африканской чумы свиней. При этом объемы производства на убой крупного рогатого скота не изменились, а вот по птице отмечен серьезный рост – на 10%. Также в прошлом году Кубань произвела 826 тысяч тонн молока - это 84% от всего объема ЮФО и второе место в России (5,9%). В первом квартале 2014 года в регионе произведено 107,2 тыс. тонн мяса скота и птицы, что является третьим результатом в стране", – уточнили в пресс-службе краевого министерства сельского хозяйства.
Участники совещания поставили перед животноводами региона ряд приоритетных задач. В частности, необходимо нарастить численность КРС и свиней, повышать продуктивность дойного стада и качество молока, строить и реконструировать фермы и комплексы, обеспечить ветеринарную защиту отрасли.
"На совещании было отмечено, что десятки предприятий закончили 2013-й год с высокими показателями. Главы крупных животноводческих комплексов и главы крестьянских (фермерских) хозяйств рассказали об организации труда на своих предприятиях и результатах внедрения инновационных технологий на производстве. Руководитель государственного управления ветеринарии Краснодарского края Георгий Джаилиди доложил о мерах, которые принимаются для обеспечения ветеринарного благополучия отрасли", – добавили в Минсельхозе.
Обзор свиного рынка ЕС: Цены, наконец, поползли вверх
Французские котировки еще продолжают тенденцию к снижению цен, характерную для европейского рынка на протяжении последних недель. Тем не менее, падение цен на 1,8 цента было менее серьезным, чем ранее. Это, возможно, было вызвано увеличением немецких котировок.
Фанагория заменит бутылку белых вин линейки "Номерной резерв"
Компания Фанагория (Краснодарский край) сообщает своим потребителям, что винодельческой командой было принято решение перейти на розлив белых вин линейки «Номерной резерв» в бутылку темно-оливкового цвета.
Бутылка темно-оливкового цвета защитит вина от разрушительного воздействия света и сохранит свежесть и ароматику фанагорийских вин для потребителя.
Источник Фанагория заменит бутылку белых вин линейки "Номерной резерв"
"Криница" выпустила новое молодежное пиво URBAN BEER
Пивоваренная компания Криница (Беларусь) сварила новое пиво. URBAN BEER – это современное, молодежное пиво, сваренное специально для городских трендсеттеров.
Как отметила Гирис Татьяна, начальник управления маркетинга и рекламы ОАО «Криница», «главный посыл, который мы вложили в продукт, заключается в том, что URBAN BEER – это полностью новое пиво и его история начинается сегодня. У него нет вековой истории, но есть отличный вкус и современный дизайн. Мы учли все актуальные вкусовые предпочтения и создали продукт, который, без сомнения, оценят потребители, которым интересно все новое и необычное».
URBAN BEER – это светлый лагер, с содержанием алкоголя не менее 4% и экстрактивностью начального сусла - 10%.
Выпускаться новое пиво будет в алюминевой банке объемом 0,5 литра и ПЭТ таре объемом 1 и 1,5 литра с ультрастильным дизайном.
Источник "Криница" выпустила новое молодежное пиво URBAN BEER
Coca-Cola разработала дизайн банки к чемпионату мира по футболу
Каждые четыре года Coca-Cola участвует в проведении чемпионата мира по футболу. В этом году это событие произойдет в Бразилии и в честь этой страны Coca-Cola, в сотрудничестве с уличным художником Speto и британской студией дизайна BGO, выпустила новую ограниченную серию банок.
Дизайн выполнен в стиле и цветовом решении бразильского уличного искусства. Лица четырех молодых людей из Бразилии изображены в графическом стиле Speto.
Источник Coca-Cola разработала дизайн банки к чемпионату мира по футболу
Беларусь увеличила выпуск рыбы и морепродуктов
При этом запасы рыбы, пищевых морепродуктов и рыбных консервов на белорусских складах на 1 марта 2014 года составили 2,8 тыс тонн — 44% среднемесячного объема выпуска продукции. В сравнении с отчетной датой предыдущего месяца запасы этой продукции снизились на 18%.
Вино в РФ будет сельхозпродуктом
Законы о вине действуют во многих мировых странах — Франции, Австрии, Италии, Португалии, Испании, Чили, США, Новой Зеландии, Австралии.Обычно курирование отрасли находится в ведении департаментов, отвечающих за производство продуктов питания, и саморегулируемых организаций, образованных по территориальному принципу. Они следят за тем, чтобы вина, выпускаемые в регионе, соответствовали нормам качества и производились на основании принятых техрегламентов.
В законе могут закрепить термин «вина закрепленного географического указания». Это напитки, сделанные из собранного именно в России винограда. Такие вина и получат преференции от государства в виде облегчения лицензирования и доступа к субсидиям и снятия запрета на рекламу.
Череповецкое молоко вновь завоюет прилавки
Напомним, два года назад предприятие сдало позиции по переработке сырья. По словам экспертов, производство буквально задушили кредиты, начались задержки зарплат, последовали увольнения. В итоге молочный комбинат был признан банкротом. Сегодня у руля конкурсный управляющий. Новая команда уверена, что скоро предприятие выйдет на докризисные уровни — 70 тонн готовой продукции в сутки.
Кредиторы пошли навстречу — долги в сотни миллионов рублей пока заморожены. Представители крупных сетей и магазинов говорят, что заинтересованы в линейке местной продукции на своих прилавках.
Городские власти заявляют, что сохранить предприятие и вывести его на достойный уровень — это задача № 1. Ведь переработка собственного молока — это не только рабочие места, но и вопрос продовольственной безопасности.
Пачка масла обойдется в пять миллионов
Молоко без молока
Доля фальшивой продукции на нашем рынке достигла 30 процентов. А по некоторым видам даже 45 процентов. Чаще всего подделывают сливочное масло, сыр и сгущенное молоко.
"Главный поставщик всего этого (100 тонн ежегодно) - Украина", - рассказал "РГ" председатель правления Национального союза производителей молока ("Союзмолоко") Андрей Даниленко. Остальные поставщики, по его словам, ввозят в Россию совсем малый процент поддельных молочных продуктов.
На этой неделе ситуацию, сложившуюся на рынке, обсуждали на заседании президиума Генерального Совета партии "Единая Россия". И признали ее крайне опасной, особенно для здоровья детей.
"Это, конечно, очень большой объем фальсификата, - отметил Даниленко, - и он с каждым днем растет. Хотя молоко или йогурт практически не подделывают. Наиболее острая проблема сегодня на рынке сливочного масла и сыра, в которые добавляют растительные жиры".
А как раз суть подделки заключается в замене молочного жира растительным, который получают из масличных культур (подсолнечника, оливы, рапса, плодов масличной пальмы).
"Хотя по тому же пальмовому маслу есть несколько мнений, - продолжает эксперт. - Существуют исследования, которые говорят о его вреде, другие отмечают его полезность. На самом деле, наиболее острым здесь является вопрос введения потребителей в заблуждение. Сливочное масло с добавлением растительных жиров должно называться спредом, а не маслом. На рынке в результате продажи спредов под видом масла страдают добросовестные производители, которые не могут конкурировать с более дешевыми товарами".
Да и качество украинской продукции, добавляет Даниленко, "если честно, оставляет желать лучшего, а из-за нестабильной политической обстановки на Украине у нас появляются сомнения, что их продукция проверяется и контролируется должным образом".
Штрафы скисли
С фальсификатом нужно бороться кардинальным способом, поставил задачу заместитель министра сельского хозяйства Дмитрий Юрьев. Члены Комитета Госдумы по аграрным вопросам его поддержали. "Мы готовы обратиться в Правительство, - сказал его председатель Николай Пансков, - или внести законопроект о фальсификации молочной продукции, по аналогии с законом о контрафакте алкогольной и табачной продукции".
Для начала, настаивает Даниленко, необходимо ввести жесткие санкции в отношении компании, которые производят фальсифицированную продукцию или ввозят в Россию сыры с растительным жиром и фасуют их под видом молочной.
"Сегодня есть штрафы, но они крайне малы и никого не пугают", - поясняет эксперт "РГ". И Национальный союз производителей молока уже подготовил поправки, которые серьезно увеличивают штрафы.
Например, сейчас за продажу товаров ненадлежащего качества на компании налагается "смешной" штраф в 20-30 тысяч рублей, а при повторном нарушении - 30-50 тысяч с конфискацией товара или без нее. Действительно, совсем не страшно!
В случае принятия поправок "Союзмолока" эти нарушения будут караться штрафом от 500 тысяч до миллиона рублей. При рецидиве - до 5 миллионов рублей или на год приостановка деятельности. Это же касается статьи КоАПа о нарушении изготовителем и продавцом требований техрегламента. Сейчас компании наказывают за это штрафом в 100-300 тысяч рублей. А если был причинен вред чьей-то жизни - 300-600 тысяч с конфискацией. Если же компании попирают закон не первый раз, их будут штрафовать до миллиона рублей.
"Кроме этого, - сообщил Даниленко, - мы обратились в Россельхознадзор и Роспотребнадзор с просьбой уделить особое внимание контролю молочного импорта из Украины". К сожалению, покупатели определить "на глаз" фальсификат на полках магазинов не смогут. Например, иногда украинские бизнесмены подделывают наклейки и выдают свои товары за белорусские, говорится на сайте аграрного комитета Госдумы. Так что покупать надо в проверенных местах и проверенные молочные продукты, советуют эксперты. И обязательно смотреть срок годности.
Прогноз по ценам
Традиционно с лета в сезон "большого молока" цены на сырое молоко начинают падать. Однако в этом году рост цен зимой был весьма серьезным, его причиной стали не сезонные проблемы, а системный кризис в отрасли. Скорее всего, прогнозирует Даниленко, в этом году мы увидим временное и незначительное замедление роста цен на молоко.
Беларусь снизила общий выпуск мяса, но увеличила производство консервов
Производство других видов мясных изделий в Беларуси уменьшилось: колбасных изделий — на 0,3% до 76,3 тыс тонн, мясных полуфабрикатов — на 3,4% до 35,2 тыс тонн, говядины — на 7,9% до 67,6 тыс тонн, свинины — на 18,7% до 55,8 тыс тонн.
Также снизились и складские запасы мясной продукции на 1 мая 2014 года, составив 18% среднемесячного объема выпуска продукции, или 9,2 тыс тонн. В сравнении с такой же датой предыдущего месяца объем мясной продукции на белорусских складах уменьшился на 12,8%.
Снижение складских запасов на отчетную дату в сравнении с такой же датой предыдущего месяца наблюдается почти по всем позициям мясной продукции. Запасы колбасных изделий составили всего 5,4% среднемесячного объема выпуска или 1 тыс тонн, свинины — 5,5% или 700 тонн, готовых продуктов и консервов из мяса птицы — 9,5% или 86 тонн, мяса птицы — 15,4% или 2,6 тыс тонн, мясных полуфабрикатов — 16,6% или 1,4 тыс тонн, готовых продуктов и консервов из свинины — 17,6% или 251 тонну, говядины — 29,2% или 4,7 тыс тонн.
Единственным видом мясной продукции, складские запасы которого превысили производство, на 1 мая 2014 года стали продукты и консервы из говядины и телятины: на отчетную дату их числилось 3,33 тыс тонн — в 3,7 раз больше, чем выпускается в среднем за месяц.
Пермском крае растет спрос на продукцию под маркой "био"
– Если говорить о том, насколько наш регион может прокормить сам себя, то местные хозяйства производят около 70% потребляемой нами молочной продукции, 50% мяса и столько же зерна, – рассказывает Иван Огородов, министр сельского хозяйства и продовольствия Пермского края. – На 100% мы обеспечиваем себя только по производству картофеля и яйца. К тому же эти два продукта наш край активно экспортирует в соседние регионы.
Помимо природно-климатических условий прикамским фермерам приходится преодолевать и другие сложности. Среди основных – отсутствие инфраструктуры, например, убойных пунктов, хранилищ, а также ярмарок, работающих на постоянной основе, в результате чего возникают проблемы со сбытом производимой продукции. Помимо этого пермские фермеры испытывают недостаток первоначального капитала, так как в связи с недостаточностью залогового имущества не могут получить кредит на развитие бизнеса. По словам самих фермеров, еще им мешают развиваться высокие цены на электроэнергию и горюче-смазочные материалы, а также "нецивилизованные" земельные отношения. Много пашни заброшено владельцами и не используется по назначению, в то время как агропроизводителям не хватает земли для расширения производства.
– Земельная реформа, которая была проведена у нас в стране в 1990-х годах, очень серьезно разбалансировала земельный рынок, и теперь его приходится собирать по крупицам, – соглашается министр сельского хозяйства края. – Сейчас Госдумой РФ введены изменения на федеральном уровне. Если земельный участок не используется, то владельцу грозит серьезный штраф. В случае, если есть предписание от прокуратуры или Россельхознадзора по обработке земельного участка, а владелец не выполнил его, то правительство края имеет право изъять землю по решению суда. Поэтому я призываю владельцев земельных участков либо самим заняться сельхозпроизводством, либо продать или сдать в аренду эту землю.
БиоЗаработок
Из направлений агробизнеса сейчас наиболее востребовано все то, что связано с овощами, говорит Иван Огородов.
– Также прикамским фермерам выгодно выбирать ниши, которые не заняты крупнотоварными производителями: это, например, разведение овец, коз, пчел, кроликов, перепелов, выращивание рыбы и производство саженцев, – продолжает региональный министр сельского хозяйства и продовольствия. – В этих областях у начинающего фермера больше шансов выжить, потому что его не "задушит" крупный агрокомплекс.
Кроме того, сегодня востребована продукция под маркой "био". Потребительский спрос на этот вид товара уже сформирован, а реализации на местном уровне практически нет.
– Но покупателю надо понимать, что фермерская продукция стоит дороже, и это вполне обосновано, – утверждает Иван Огородов. – Дело в том, что у фермерских хозяйств нет индустриального производства и тех объемов, которые приводят к снижению стоимости.
После того как направление бизнеса выбрано, необходимо определиться с территорией его реализации и обратиться в администрацию муниципального района для выделения земельного участка в том случае, если его еще нет. Затем – разработать бизнес-план для оценки эффективности производства, зарегистрироваться в налоговой инспекции в качестве главы крестьянского (фермерского) хозяйства и обратиться во властные органы, чтобы узнать, на какие меры государственной поддержки можно рассчитывать.
Предоставляются
Для начинающих фермеров предусмотрена грантовая поддержка на развитие хозяйства. Выделенные средства позволяют приобрести земельный участок, построить или отремонтировать производственные и складские помещения, приобрести сельскохозяйственных животных, технику, инвентарь и оборудование для производства и переработки сельхозпродукции. Максимальный размер гранта составляет 1,5 млн рублей. За 2012– 2013 годы подобную поддержку получили 118 начинающих предпринимателей.
– Господдержку предоставляем фермерам, которые действуют в населенных пунктах, где нет крупного сельхозпроизводства, – поясняет Иван Огородов. – С этого года также активно поддерживаем тех, кто реализует технологичные проекты, максимально использует средства автоматизации и развивает агротуризм. Этот вид туризма является новым и довольно перспективным направлением, позволяющим горожанам приобщиться к традиционному укладу жизни сельских жителей.
Помимо этого, в регионе поддерживают фермеров, стаж работы которых превышает 12 месяцев. Они могут воспользоваться грантами на развитие семейных животноводческих ферм, максимальный размер – семь млн рублей.
Также фермер может возместить часть расходов, понесенных при реализации проектной деятельности. Предельная сумма субсидии составляет 30% затрат, но не более одного млн рублей. В случае реализации проекта в населенных пунктах, удаленных от экономически развитых, социальных, инфраструктурных, инженерных центров, предельная сумма субсидии рассчитывается в размере 50% от фактических затрат, но не более 1,5 млн рублей.
Конечно, у мелких фермеров нет возможности продавать свою продукцию через магазины, но для них все чаще организуются рынки и ярмарки, а также открываются специальные торговые точки. Так, за 2013 год и I квартал 2014 года открыто шесть новых фермерских магазинов на территории Перми. Кроме того, в регионе работает более 10 интернет-магазинов по реализации деревенской продукции.
На Дону может появиться новое пищевое предприятие
Компания «Белая Дача», входящая в холдинг “Белая Дача Трейдинг», хочет построить на донской земле перерабатывающий завод, проектная годовая мощность которого – пять тысяч тонн свежей салатной продукции; предусмотрена и возможность дальнейшего увеличения объемом. На первом этапе реализации амбициозного проекта планируется вложить в него свыше десяти миллионов долларов.
Также представители «Белой Дачи» вместе с областными чиновниками посетили инвестплощадку одной из промышленных зон Азова. По итогам поездки была обсуждена возможность предоставления земельного участка и включения будущего завода в систему инженерно-транспортных коммуникаций. Планируется, что благодаря проекту возникнет свыше двухсот рабочих мест.
Архангельский молокозавод может спасти инвестор
agroday.ru напоминает, что в 2012 году молокозавод был открыт после реконструкции. Проeктная мoщность предприятия составляет 30 тонн молoка в сутки. Вся молочная продукция, а это – сметана, ряженка, кефир, йогурты, производится из натурального молока.
В Казани прошла первая в республике халяльная ярмарка
По данным agroday.ru, халяльная ярмарка собрала более 40 предприятий Татарстана, представивших посeтителям мяcную и молочную продукцию, рыбу, кондитерские и бакaлейные изделия, мед. Гости ярмарки могли не только купить традиционную продукцию, но и узнать о ее достоинствах и пользе. Вся выставленная продукция была быстро раскуплена жителями Казани.
Ярмарка халяльной продукции была организована с цeлью ее популяризации срeди населения. Эта пища не тoлько вкуcная, но и полeзная. Ее употрeбление блaготворно сказывается на самочувствии и помогает избежать болезней в будущем. Муфтий Татарастана Камиль Самигуллин выступил с торжественной рeчью, в котoрой отметил высокий уровень организации мерoприятия и его важность для мусульман. После официальной части ярмарки ее гости смогли пpинять участие в дегустации продукции, а также в конкурсах викторинах в приятными призами.
В 2014 году в Алтайском крае увеличился индекс промышленного производства пищевых продуктов
"За четыре месяца 2014 года индекс промышленного производства пищевых продуктов, включая напитки, составил 105,7% к аналогичному периоду прошлого года. Объем отгрузки продуктов собственного производства составил 26,54 млрд. рублей, что на 2,7% больше, чем в январе-апреле 2013 года", - поясняют в управлении по пищевой,
перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям.
Объемы производства сыра увеличились на 20,2%, цельномолочной продукции – на 2,7%, сухой сыворотки – на 18,9%, сливочного масла – на 29,8%. Значительный рост отмечен в производстве мясных полуфабрикатов – в 1,5 раза, растительного масла – в 1,6 раза. Выпуск крупы увеличен на 34,5%, растительных кормов - на 34,1%, напитков - на 12,2%, майонеза и соусов на его основе - на 21,1%.
Специалисты отмечают, что в значительной степени поступательное развитие обеспечено высокой инвестиционной активностью. В последние годы в крае запущен целый ряд новых современных предприятий. "Сегодня по праву можно сказать, что зерноперерабатывающая отрасль Алтайского края занимает лидирующие позиции в стране по своему технологическому оснащению. Несколько заводов края являются уникальными для молочной и масложировой промышленности России. Постоянную модернизацию технологического процесса ведут ЗАО "Алейскзернопродукт" им. С.Н. Старовойтова, ОАО "Мельник", предприятия ЗАО "Грана", ЗАО "Барнаульский молочный комбинат", группа компаний "Киприно", ОАО "Черемновский сахарный завод", ОАО "Барнаульский пивоваренный завод", ООО "Бочкаревский пивоваренный завод", - подчеркнули в ведомстве.