-
10.02.2014 17:06:52Пищевая и перерабатывающая промышленность Кубани подводит итоги работы в 2013 году
-
10.02.2014 17:05:07Вину за дефицит йогуртов в Сочи Россельхознадзор переложил на США
-
10.02.2014 17:03:55Более 60% мирового производства рыбы к 2030 г придется на аквакультуру – ФАО
-
08.02.2014 15:32:30Поздравление с днем Российской науки.
-
07.02.2014 15:35:43ЕЭК зафиксировала резкий рост импорта молока в страны Таможенного союза
-
07.02.2014 15:32:56Россельхознадзор требует ветсертификат ТС для йогуртов олимпийской сборной США
-
07.02.2014 15:29:49УПОТРЕБЛЕНИЕ ШОКОЛАДА – СПОСОБ ПОХУДЕТЬ
-
07.02.2014 15:27:45"Мираторг" усиливает меры биобезопасности в связи с новыми вспышками АЧС в Тульской и Брянской областях
-
07.02.2014 15:25:38Группа "Черкизово" объявляет о выпуске на рынок уникального продукта – охлаждённого мяса птицы в пакетах для запекания
-
07.02.2014 15:24:35МК "Восточный" выпустил аналог знаменитой украинской жареной колбасы
-
07.02.2014 15:17:21РОССИЯ ПОНИЗИЛА ИМПОРТНЫЕ ЗАКУПКИ ЯБЛОК В ПРОШЛОМ ГОДУ
-
07.02.2014 15:16:20Украина: Госветфитослужба приостановила выдачу сертификатов для экспорта свинины в Россию
-
07.02.2014 15:14:42Белорусские мясокомбинаты не хотят закупать отечественное мясо — Госконтроль
-
06.02.2014 17:25:27МОЛОЧНЫЙ РЫНОК: ДВОРКОВИЧ РАССКАЗАЛ О НЕЧЕСТНОЙ КОНКУРЕНЦИИ СО СТОРОНЫ БЕЛОРУССИИ
-
06.02.2014 17:22:08ГК "Талекс" ожидает весной первый приплод мясного КРС на уровне 90%
-
06.02.2014 17:20:49"Мираторг" усиливает меры биобезопасности в связи с новыми вспышками АЧС в Тульской и Брянской областях
-
06.02.2014 17:18:34Группа "Черкизово" объявляет о выпуске на рынок уникального продукта – охлаждённого мяса птицы в пакетах для запекания
-
06.02.2014 17:12:11Депутат «Процветающей Армении»: Производители молочных продуктов оказались в сложной ситуации
-
06.02.2014 17:10:17Мировой рынок сахара продолжает расти
-
06.02.2014 17:08:41"Росрыбхоз" показал хорошие результаты
Пищевая и перерабатывающая промышленность Кубани подводит итоги работы в 2013 году
В 16 отраслях функционирует более 2200 предприятий, из которых 260 ? это крупные и средние предприятия. Численность работающих во всех отраслях составила около 50 тыс. человек. В 2013 году возросла на 6,6% среднемесячная заработная плата работников предприятий отрасли и составила – 21,4 тыс. рублей.
По итогам 2013 года предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности произведено и отгружено продукции на сумму 171,8 млрд. рублей, что составляет 66% в структуре отгруженной товарной продукции предприятий агропромышленного комплекса Краснодарского края.
Предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности в 2013 году уплачено налоговых платежей в консолидированный бюджет Краснодарского края в размере 5039 млн. рублей, что на 11% больше, чем в 2012 году.
В рамках государственной программы "Развитие сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия в Краснодарском крае на 2013-2020 годы" предприятиям переработки предоставляются субсидии из федерального и краевого бюджетов на возмещение части затрат на уплату процентной ставки по краткосрочным и инвестиционным кредитам. В 2013 году предприятиям переработки выплачено 979,4 млн. рублей субсидий на компенсацию части процентной ставки по краткосрочным кредитам.
В 2013 году предприятиями привлечено порядка 30 млрд. рублей кредитных ресурсов (в 2012 году – 11,6 млрд. рублей). Доля субсидируемых предприятий составила порядка 90%, по отраслям пищевой и перерабатывающей промышленности распределилось следующим образом: сахарная – 12,2 млрд. рублей; масложировая – 11 млрд. рублей; мукомольная – 2,9 млрд. рублей; консервная – 0,52 млрд. рублей; молочная – 0,46 млрд. рублей, мясная – 0,31 млрд. рублей, комбикормовая ? 0,25 млрд. рублей.
Предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности края за 2013 год в сравнении с показателями 2012 года произведено по видам продукции: цельномолочная – 809,0 тыс. тонн (прирост на 2%); масло коровье – 9,8 тыс. тонн (снижение на 2%); сыры – 21,8 тыс. тонн (на уровне 2012 года); мясные полуфабрикаты – 68,6 тыс. тонн (прирост на 29%); хлеба и хлебобулочных изделий – 322,1 тыс. тонн (на уровне 2012 года); мука – 482,1 тыс. тонн (прирост на 9%); безалкогольные напитки – 15,9 млн. декалитров (прирост на 6%); кондитерские изделия – 84,9 тыс. тонн (прирост на 2%); макаронные изделия – 3,4 тыс. тонн (увеличение в 3 раза); крахмал – 30,3 тыс. тонн (прирост на 13%); кофе – 36,1 тыс. тонн (прирост на 22%).
Источник: advis.ru
Вину за дефицит йогуртов в Сочи Россельхознадзор переложил на США
Он также рассказал «Ленте.ру», что российские чиновники уже предложили приложить к йогуртам универсальный сертификат по форме 28 для всей молочной продукции.
Производитель йогуртов Chobani 5 февраля сообщил, что 5000 порций йогуртов для олимпийской сборной США хранятся в специальных холодильниках, дожидаясь разрешения российских властей на поставку в Сочи. За помощь в вопросах получения разрешения компания благодарит сенатора от Нью-Йорка Чарльза Шумера. Как пишет Fox News, Шумер уточнил, что холодильники с йогуртом все еще находятся в аэропорту Ньюарка (Нью-Джерси). По словам сенатора, Россия принимает сертификат безопасности USDA для йогурта, но до сих пор не разрешает пересылку.
Chobani, базирующаяся в штате Нью-Йорк, является официальным спонсором олимпийской сборной США. Шумер заверил, что йогурт будет съеден только гражданами США в Сочи.
Источник: ВЕДОМОСТИ
Более 60% мирового производства рыбы к 2030 г придется на аквакультуру – ФАО
Более 60% мирового производства рыбы к 2030 году придется на аквакультуру, поскольку объем вылова диких видов не изменится, а спрос со стороны быстрорастущего среднего класса, особенно в Китае, существенно вырастет, следует из доклада Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО).
По данным ФАО, сейчас 38% от общего производства рыбной продукции в мире экспортируется. В стоимостном выражении более двух третей объема экспорта рыбы из развивающихся стран направляется в развитые страны. Один из наиболее быстрорастущих рынков сбыта - Китай, где потребление, по прогнозам, достигнет 38% от общего мирового потребления в 2030 году. Китай и многие другие страны увеличивают объем своих инвестиций в аквакультуру, чтобы удовлетворить растущий спрос.
На Азию в 2030 году придется до 70% от общего объема мирового потребления рыбы. В Африке к югу от Сахары ожидается снижение потребления рыбы на душу населения на 1% в год до 2030, но в связи с ростом численности населения на 2,3% общий объем потребления вырастет на 30%.
Для управления рыбным производством в условиях не изменяющегося объема мирового вылова необходима тщательно продуманная политика, отметил в докладе представитель Всемирного банка Юрген Фогель. "Если страны смогут научиться рациональному использованию ресурсов, они получат возможность извлечь выгоду в условиях меняющейся торговой среды", - пояснил он.
Учитывая, что численность населения в мире, по прогнозам, вырастет до 9 миллиардов человек к 2050 году, аквакультура может внести существенный вклад в обеспечение глобальной продовольственной безопасности и экономического роста, отметил помощник гендиректора ФАО по рыбному хозяйству и аквакультуре Арни Матисен.
Поздравляем российских ученых с Днем науки. Благодарим за вклад, который Вы вносите не только в развитие нашей страны, но и всего мира. Вы дарите удивительные открытия и восхищаете великими достижениями. Мы преклоняемся перед Вашим гением и талантом и желаем дальнейших успехов, благополучия, оптимизма.
ЕЭК зафиксировала резкий рост импорта молока в страны Таможенного союза
Евразийская экономическая комиссия (ЕЭК) зафиксировала в 2013 году резкий рост импорта молока в страны Таможенного союза из-за дефицита собственного сырья и в условиях членства в ВТО.Об этом журналистам сообщил министр по торговле ЕЭК Андрей Слепнев по итогам проведенного комиссией мониторинга.
Так, в январе-ноябре 2013 года стоимостной объем импорта молочной продукции в Таможенный союз из стран дальнего зарубежья увеличился на 25,7%, физический - на 17,6% по сравнению с тем же периодом 2012 года. В частности, ввоз сыров и творога вырос на 12%, йогуртов и кефира - на 33%, сливочного масла - на 46%, а ввоз сухих и сгущенных молока и сливок увеличился в 2,1 раза.
ЕЭК пришла к выводу, что на такой рост поставок молочных продуктов из стран дальнего зарубежья повлиял прежде всего дефицит собственного сырья на рынке стран Таможенного союза. "Такая ситуация сложилась в связи с недостаточными капитальными вложениями в развитие молочного животноводства, недостатком кормов вследствие их удорожания, в том числе после засухи 2012 года, невысокими качественными характеристиками получаемого молока из-за ухудшения состояния молочного стада", - говорится в материалах ЕЭК. Кроме того, снижение производства молочных продуктов связано с уходом с рынка малых и средних молокоперерабатывающих производств, нерентабельных на фоне сезонности поступления молока и возросших производственных затрат.
Еще одним поводом для роста импорта комиссия называет снижение ставок единого таможенного тарифа Таможенного союза в 2012-2013 годах на ряд молочных товаров в связи с выполнением тарифных обязательств перед ВТО. Так, ставка ввозной таможенной пошлины на сухое молоко и сливки снизилась с 25 до 18,3%, а на сухое молоко с содержанием жира более 1,5% с добавлением сахара или других подслащивающих веществ - до 22,5%. Адвалорная составляющая ставки на сливочное масло возросла с 15 до 17,5% и 18,3%, но специфическая сократилась с €0,4 до €0,147, €0,19, €0,27 за 1 кг на разные виды масла.
Помимо этого, цены на продукцию, произведенную на территории Таможенного союза, неконкурентоспособны по сравнению с предложением из стран дальнего зарубежья. Например, средняя контрактная цена сливочного масла при ввозе в Казахстан из дальнего зарубежья за 11 месяцев прошлого года равнялась $4,4 за 1 кг, а из Белоруссии - $4,9 за 1 кг. Ситуация усугубляется и тем, что потребители все больше предпочитают продукцию с добавленными свойствами и высокого качества. В результате в товарной структуре ввоза сыров в Белоруссию, которая сама специализируется на производстве молочной продукции, в январе-ноябре 2013 года поставки плавленых сыров из Польши выросли в 2,9 раза, а твердых и полутвердых сыров с пониженным содержанием жира из Литвы - в 7,3 раза. Впрочем, и поставки сыров в Белоруссию из России также выросли на 48%.
В ЕЭК предполагают, что рост импорта продолжится. Это может привести к тому, что цены на молочные продукты поднимутся в странах Таможенного союза из-за того, что импортное молоко сильно подвержено негативному влиянию мировых цен. "Уже сейчас мы наблюдаем рост импорта сливочного масла, сухого молока, сыров. Наконец, молоко, как и зерно, является ключевым продуктом для обеспечения продовольственной безопасности", - сделал вывод Слепнев. В этой связи он призвал к совместным системным мерам по повышению конкурентоспособности молочного животноводства стран Таможенного союза и молокоперерабатывающей промышленности. При этом делать это придется не прибегая к таможенно-тарифному регулированию: оно ограничено правилами ВТО. Слепнев предложил стимулировать специализацию стран на производстве определенных видов молочной продукции инструментами коллективной финансовой поддержки. Также стоит прибегнуть к координации политики в области государственного субсидирования молочного производства.
Источник: dairynews.ru
Россельхознадзор требует ветсертификат ТС для йогуртов олимпийской сборной США
В Россельхознадзоре подчеркивают, что осложнения, возникшие при попытке ввоза в Россию данного йогурта, произошли из-за того, что минсельхоз США, несмотря на долгие переговоры, так и не согласовал с ветеринарными службами стран ТС сертификат на экспорт американского молока и молочных продуктов.
Обычный санитарный сертификат, выдаваемый соответствующими службами минсельхоза США на продукцию такого рода, не может заменить согласованный ветсертификат.
Для решения данной проблемы Россельхознадзор предложил минсельхозу США сопроводить партию йогурта, предназначенную для поставки в Сочи, сертификатом формы 28, который удостоверяет соответствие продукции нормам и требованиям безопасности, предусмотренным законодательством ТС.
«Российское ведомство готово принять партию этой продукции. Если американская сторона заполнит сертификат №28 на эту поставку, то потом мы можем вернуться к переговорам без всяких условий с нашей стороны. Это займет всего несколько минут», — сказал А.Алексеенко.
Однако американская сторона не сочла возможным подтвердить безопасность партии поставляемого йогурта данным сертификатом, ссылаясь на то, что такая мера может негативным образом сказаться на американской позиции при дальнейших переговорах по согласованию сертификата на молочную продукцию, поставляемую США на рынок стран ТС, отметили в российском ведомстве.
Йогурт Chobani, производимый в штате Нью-Йорк, является официальным продуктом питания американских олимпийцев. Для отправки в Сочи компания подготовила партию йогуртов, которая пока ожидает разрешения российских властей в аэропорту. В ситуацию уже вмешался сенатор-демократ от штата Нью-Йорк Чарльз Шумер, который направил российскому послу в США Сергею Кисляку письмо с просьбой оказать содействие в решении данной проблемы.
Источник: prodmagazin.ru
УПОТРЕБЛЕНИЕ ШОКОЛАДА – СПОСОБ ПОХУДЕТЬ
Вопреки обширному мнению, люди, которые употребляют огромное количество шоколада, имеют гораздо меньше жира в организме, рассказывают испанские исследователи из Университета Гранады.
Изучив порядка 1500 подростков в возрасте от 12-ти до 17-ти лет в девяти европейских странах, включая Испанию и Великобританию, они сделали вывод, что шоколад можно легко считать одним из самых лучших способов поддержания оптимального веса.
Шоколад существенно улучшает обмен веществ, оказывает положительное влияние на кровообращение, улучшает артериальное давление и здоровье сердца. В то время как шоколад содержит значительно больше калорий, чем большинство других продуктов, он улучшает обмен веществ, за счет чего и происходит активное сжигание жиров в организме человека.
Недавний опрос показал, что большая часть (86%) британцев, которые сидят на диете, благополучно похудели, продолжая употреблять шоколад.
ИД "СФЕРА"
"Мираторг" усиливает меры биобезопасности в связи с новыми вспышками АЧС в Тульской и Брянской областях
АПХ «Мираторг», ведущий производитель свинины в России, усиливает меры биобезопасности на всех объектах вертикальной производственной цепочки в связи с новыми вспышками атипичной чумы свиней (АЧС) в Тульской и Брянской областях.
Свиноводческие активы компании расположены в Белгородской и Курской областях и включают 27 ферм в год, на которых единовременно содержится более 1 млн 700 тысяч голов животных. Все площадки оснащены современными системами ветеринарного и биологического контроля от ведущих мировых производителей и отвечают самым высоким стандартам безопасности.
«Мираторг» проводит полную проверку всех сотрудников свиноводческого дивизиона с целью исключить возможность их контакта с поголовьем свиней в личных подсобных хозяйствах. Компания приняла дополнительные меры биобезопасности: в первую очередь, при транспортировке животных и кормов, усилила контроль за соблюдением внутренних правил нахождения сотрудников на объектах.
«Мираторг» также жестко контролирует выполнение требований биологической безопасности своими контрагентами и поставщиками. В случае необходимости компания незамедлительно переключает закупки на регионы, свободные от АЧС.
«Все свиноводческие комплексы «Мираторга» - это площадки закрытого типа, которые соответствуют самому высокому уровню компартмента, официально утвержденному Министерством сельского хозяйства. Мы понимаем смертельную опасность АЧС для отечественной свиноводческой отрасли и приняли беспрецедентные меры биологической безопасности на всех объектах компании, включая и активы в Брянской области, в связи с тем, что в этом регионе была зафиксирована вспышка АЧС», - сказал президент АПХ Виктор Линник.
Свиноводческие активы компании расположены в Белгородской и Курской областях и включают 27 ферм в год, на которых единовременно содержится более 1 млн 700 тысяч голов животных. Все площадки оснащены современными системами ветеринарного и биологического контроля от ведущих мировых производителей и отвечают самым высоким стандартам безопасности.
«Мираторг» проводит полную проверку всех сотрудников свиноводческого дивизиона с целью исключить возможность их контакта с поголовьем свиней в личных подсобных хозяйствах. Компания приняла дополнительные меры биобезопасности: в первую очередь, при транспортировке животных и кормов, усилила контроль за соблюдением внутренних правил нахождения сотрудников на объектах.
«Мираторг» также жестко контролирует выполнение требований биологической безопасности своими контрагентами и поставщиками. В случае необходимости компания незамедлительно переключает закупки на регионы, свободные от АЧС.
«Все свиноводческие комплексы «Мираторга» - это площадки закрытого типа, которые соответствуют самому высокому уровню компартмента, официально утвержденному Министерством сельского хозяйства. Мы понимаем смертельную опасность АЧС для отечественной свиноводческой отрасли и приняли беспрецедентные меры биологической безопасности на всех объектах компании, включая и активы в Брянской области, в связи с тем, что в этом регионе была зафиксирована вспышка АЧС», - сказал президент АПХ Виктор Линник.
Источник: miratorg.ru
Группа "Черкизово" объявляет о выпуске на рынок уникального продукта – охлаждённого мяса птицы в пакетах для запекания
Новая линейка продуктов ТД Петелино, это уникальное предложение для потребителей, которые ценят своё время и предпочитают вкусную и натуральную домашнюю еду. Петелинские полуфабрикаты для запекания сочетают в себе уникальную рецептуру, отличный вкус и привлекательную цену.
Продукт легко приготовить. Пакет для запекания, выдерживающий высокую тепловую нагрузку, превосходно заменяет собой форму для приготовления в духовке. С упаковки удаляется этикетка, пакет прокалывается в нескольких местах, помещается в духовку и запекается при температуре около 180°С в течение 40-50 минут до полной готовности.
Новая линейка полуфабрикатов для запекания включает в себя три продукта. Каждый из них – это нежное мясо петелинских курочек с аппетитными приправами и соусами.
«Филе птицы по-деревенски в сливочном соусе с добавлением трав и зелени» - классический рецепт для гурманов. «Бедро птицы в кленовом соусе барбекю» - фирменный рецепт от «Петелинки» и отличное вкусовое сочетание для любителей оригинальных рецептов. Уникальная вкусовая рецептура создавалась специалистами технологической службы компании «Моссельпром», входящей в состав Группы «Черкизово».
Один из уникальных продуктов новой линейки «Крыло птицы в острых специях по-техасски». По мнению разработчиков продукта, новый острый вкус по достоинству оценят поклонники американской кухни и любители пива.
По словам, руководителя департамента маркетинга сегмента Птицеводство Роберта Лисовца, новая линейка продуктов для запекания стала хитом на российском рынке. «Наше предложение заинтересовало потребителей. Продукты в пакетах для запекания удовлетворят не только гастрономические потребности современных хозяек, но и сэкономят их время. Новинки от «Петелинки» обязательно порадуют семьи новыми вкусными блюдами из мяса птицы».
Справка:
ТМ «Петелинка» — ведущий бренд в сегменте охлажденного мяса птицы на московском рынке. «Петелинка» является ценовым лидером в сегменте супер плюс и представлена практически во всех федеральных и локальных торговых сетях.
Продукция производится в экологически благополучном районе Подмосковья и имеет минимальные сроки доставки «от фермы до прилавка». Именно поэтому она всегда свежая и вкусная. За более чем десять лет существования на рынке, «Петелинка» зарекомендовала себя как гарантированно качественный продукт. В ноябре 2012 года Группа «Черкизово» представила обновленный логотип «Петелинки».
Продукт легко приготовить. Пакет для запекания, выдерживающий высокую тепловую нагрузку, превосходно заменяет собой форму для приготовления в духовке. С упаковки удаляется этикетка, пакет прокалывается в нескольких местах, помещается в духовку и запекается при температуре около 180°С в течение 40-50 минут до полной готовности.
Новая линейка полуфабрикатов для запекания включает в себя три продукта. Каждый из них – это нежное мясо петелинских курочек с аппетитными приправами и соусами.
«Филе птицы по-деревенски в сливочном соусе с добавлением трав и зелени» - классический рецепт для гурманов. «Бедро птицы в кленовом соусе барбекю» - фирменный рецепт от «Петелинки» и отличное вкусовое сочетание для любителей оригинальных рецептов. Уникальная вкусовая рецептура создавалась специалистами технологической службы компании «Моссельпром», входящей в состав Группы «Черкизово».
Один из уникальных продуктов новой линейки «Крыло птицы в острых специях по-техасски». По мнению разработчиков продукта, новый острый вкус по достоинству оценят поклонники американской кухни и любители пива.
По словам, руководителя департамента маркетинга сегмента Птицеводство Роберта Лисовца, новая линейка продуктов для запекания стала хитом на российском рынке. «Наше предложение заинтересовало потребителей. Продукты в пакетах для запекания удовлетворят не только гастрономические потребности современных хозяек, но и сэкономят их время. Новинки от «Петелинки» обязательно порадуют семьи новыми вкусными блюдами из мяса птицы».
Справка:
ТМ «Петелинка» — ведущий бренд в сегменте охлажденного мяса птицы на московском рынке. «Петелинка» является ценовым лидером в сегменте супер плюс и представлена практически во всех федеральных и локальных торговых сетях.
Продукция производится в экологически благополучном районе Подмосковья и имеет минимальные сроки доставки «от фермы до прилавка». Именно поэтому она всегда свежая и вкусная. За более чем десять лет существования на рынке, «Петелинка» зарекомендовала себя как гарантированно качественный продукт. В ноябре 2012 года Группа «Черкизово» представила обновленный логотип «Петелинки».
Источник: www.cherkizovo-group.com
МК "Восточный" выпустил аналог знаменитой украинской жареной колбасы
Удмуртский мясокомбинат «Восточный» (КОМОС ГРУПП) выпустил аналог знаменитой украинской жареной колбасы.
Новая колбаса "Домашняя" порадует ценителей украинской кухни, ведь это аналог знаменитой украинской жареной колбасы. Выпускается в натуральной оболочке из охлажденного мяса собственного производства. Имеет структуру крупного помола с кусочками свинины и шпика. Легкий аромат копчения и пряные специи придают колбасе насыщенный вкус. Хороша как в холодном, так и в горячем виде, можно запекать, жарить и готовить на открытом огне.
Новая колбаса "Домашняя" порадует ценителей украинской кухни, ведь это аналог знаменитой украинской жареной колбасы. Выпускается в натуральной оболочке из охлажденного мяса собственного производства. Имеет структуру крупного помола с кусочками свинины и шпика. Легкий аромат копчения и пряные специи придают колбасе насыщенный вкус. Хороша как в холодном, так и в горячем виде, можно запекать, жарить и готовить на открытом огне.
Источник: www.komos.ru
РОССИЯ ПОНИЗИЛА ИМПОРТНЫЕ ЗАКУПКИ ЯБЛОК В ПРОШЛОМ ГОДУ
По информации, которую опубликовало издание fruchthandel.de, в прошлом году российский рынок существенно сократил закупки выращенных в других странах яблок.
Так только за декабрь ушедшего 2013-го в Россию было экспортировано порядка 117 тыс тонн фруктов данного вида, что примерно на 6% меньше, чем в декабре 2012-го года.
В совокупности же, за 6первых месяцев сезона 2013/2014 зарубежные экспортеры доставили в Россию около 466 тысяч тонн фруктов, что на 11% меньше аналогичного, но более раннего периода.
Согласно информации отраслевых специалистов, организаций и СМИ, самыми крупными странами-экспортерами яблок на российский рынок остались Молдавия, Польша, а также Сербия и Китай.
ИД "СФЕРА"
Украина: Госветфитослужба приостановила выдачу сертификатов для экспорта свинины в Россию
Госветфитослужба Украины приостановила выдачу сертификатов для экспорта свинины в Россию, сообщили "Ъ" в пресс-службе ведомства.
Таким образом, Госветфитослужба отреагировала на требование Россельхознадзора ограничить поставки свинины и продукции из нее в Россию по причине вспышек африканской чумы свиней в Луганской, Харьковской и Донецкой областях (см. "Ъ" от 31 января).
По данным Министерства доходов и сборов, в 2013 году Украина экспортировала 4,6 тыс. т свинины, что в 4,4 раза меньше, чем годом ранее. Выручка от поставок этой продукции на внешние рынки сократилась до $20,9 млн против $92,6 млн в 2012 году. Основной объем экспорта пришелся на Россию.
Таким образом, Госветфитослужба отреагировала на требование Россельхознадзора ограничить поставки свинины и продукции из нее в Россию по причине вспышек африканской чумы свиней в Луганской, Харьковской и Донецкой областях (см. "Ъ" от 31 января).
По данным Министерства доходов и сборов, в 2013 году Украина экспортировала 4,6 тыс. т свинины, что в 4,4 раза меньше, чем годом ранее. Выручка от поставок этой продукции на внешние рынки сократилась до $20,9 млн против $92,6 млн в 2012 году. Основной объем экспорта пришелся на Россию.
Автор: Александр Черновалов
Источник: www.kommersant.ua
Белорусские мясокомбинаты не хотят закупать отечественное мясо — Госконтроль
Госконтроль Беларуси выясняет, почему мясокомбинаты работают на импортном сырье, не желая разгружать отечественные склады.
Мясокомбинаты Гомельской области закупают импортное сырьё в ущерб отечественному. В частности, это касается мяса механической обвалки кур, сообщает СТВ со ссылкой на Госконтроль.
При том, что по соседству белорусские птицефабрики всё это время испытывают трудности со сбытом аналогичного продукта. Запасы на их складах сегодня исчисляются десятками тонн
За последние два года тремя крупнейшими мясокомбинатами Гомельской области закуплено за рубежом этого сырья на сумму почти в 3 миллиона долларов.
Мясокомбинаты Гомельской области закупают импортное сырьё в ущерб отечественному. В частности, это касается мяса механической обвалки кур, сообщает СТВ со ссылкой на Госконтроль.
При том, что по соседству белорусские птицефабрики всё это время испытывают трудности со сбытом аналогичного продукта. Запасы на их складах сегодня исчисляются десятками тонн
За последние два года тремя крупнейшими мясокомбинатами Гомельской области закуплено за рубежом этого сырья на сумму почти в 3 миллиона долларов.
Источник: www.ej.by
МОЛОЧНЫЙ РЫНОК: ДВОРКОВИЧ РАССКАЗАЛ О НЕЧЕСТНОЙ КОНКУРЕНЦИИ СО СТОРОНЫ БЕЛОРУССИИ
Дворкович рассказал о нечестной конкуренции со стороны Белоруссии
Мы будем вынуждены принять определенные меры в отношении друзей и партнеров - заявил он
Россия совсем может принять меры, чтобы обезопасить свой молочный рынок от недобросовестной конкуренции со стороны Белоруссии. Об этом рассказал заместитель председателя правительства РФ Аркадий Дворкович, выступая на съезде Национального союза производителей молока (Союзмолоко).
Что касается Белоруссии - по нашим подведенным оценкам, здесь есть нечестная конкуренция, и, вероятнее всего, нам придется принять некоторые меры по отношению к своим друзьям и партнерам, - заявил он.
Защитные меры будут иметь либо прямой характер, либо же приниматься по другим направлениям сотрудничества, уточнил зампред правительства.
ИД "СФЕРА"
ГК "Талекс" ожидает весной первый приплод мясного КРС на уровне 90%
Группа компаний «Талекс», реализующая в Воронежской области крупный инвестиционный проект по развитию мясного скотоводства, ожидает весной первый приплод на уровне 90% . Для первого отёла эта цифра высокая – заявляют в компании.
Обычно наблюдаются более низкие показатели, прежде всего связанные с акклиматизацией, которую животные проходят в обязательном порядке в связи с долгим переездом через океан.
Благодаря комплексу профессиональных инструментов - здоровому рациону, грамотному уходу и своевременной вакцинации и иммунизации – в холдинге «Талекс» рождаемость у коров ожидается высокой, элитное стадо успешно справилось с переменой климата и его здоровью ничего не угрожает.
На сегодняшний день поголовье сформировано в двух районах Воронежской области и составляет около 4000 голов. Отел пройдет в два этапа: март-апрель, июнь-июль.
Также на всех площадках содержания скота были проведены ремонтно-восстановительные работы кормовых столов и ограждений загонов. Закуплено достаточное количество импортных поилок с подогревом, которые позволяют поддерживать необходимую для поголовья плюсовую температуру воды. Кормовая база сформирована с учётом зимних условий содержания скота. Это сбалансированный корм, состоящий из сена, соломы и силоса, выращенный собственными силами, а также необходимый витаминно-минеральный комплекс.
В рамках построения вертикально-интегрированного бизнеса агрохолдинг планирует строительство профессионального фидлота. На площадке будет вестись откорм КРС согласно современным стандартам и технологиям животноводства.
Обычно наблюдаются более низкие показатели, прежде всего связанные с акклиматизацией, которую животные проходят в обязательном порядке в связи с долгим переездом через океан.
Благодаря комплексу профессиональных инструментов - здоровому рациону, грамотному уходу и своевременной вакцинации и иммунизации – в холдинге «Талекс» рождаемость у коров ожидается высокой, элитное стадо успешно справилось с переменой климата и его здоровью ничего не угрожает.
На сегодняшний день поголовье сформировано в двух районах Воронежской области и составляет около 4000 голов. Отел пройдет в два этапа: март-апрель, июнь-июль.
Также на всех площадках содержания скота были проведены ремонтно-восстановительные работы кормовых столов и ограждений загонов. Закуплено достаточное количество импортных поилок с подогревом, которые позволяют поддерживать необходимую для поголовья плюсовую температуру воды. Кормовая база сформирована с учётом зимних условий содержания скота. Это сбалансированный корм, состоящий из сена, соломы и силоса, выращенный собственными силами, а также необходимый витаминно-минеральный комплекс.
В рамках построения вертикально-интегрированного бизнеса агрохолдинг планирует строительство профессионального фидлота. На площадке будет вестись откорм КРС согласно современным стандартам и технологиям животноводства.
Источник: www.talexagro.ru
"Мираторг" усиливает меры биобезопасности в связи с новыми вспышками АЧС в Тульской и Брянской областях
АПХ «Мираторг», ведущий производитель свинины в России, усиливает меры биобезопасности на всех объектах вертикальной производственной цепочки в связи с новыми вспышками атипичной чумы свиней (АЧС) в Тульской и Брянской областях.
Свиноводческие активы компании расположены в Белгородской и Курской областях и включают 27 ферм в год, на которых единовременно содержится более 1 млн 700 тысяч голов животных. Все площадки оснащены современными системами ветеринарного и биологического контроля от ведущих мировых производителей и отвечают самым высоким стандартам безопасности.
«Мираторг» проводит полную проверку всех сотрудников свиноводческого дивизиона с целью исключить возможность их контакта с поголовьем свиней в личных подсобных хозяйствах. Компания приняла дополнительные меры биобезопасности: в первую очередь, при транспортировке животных и кормов, усилила контроль за соблюдением внутренних правил нахождения сотрудников на объектах.
«Мираторг» также жестко контролирует выполнение требований биологической безопасности своими контрагентами и поставщиками. В случае необходимости компания незамедлительно переключает закупки на регионы, свободные от АЧС.
«Все свиноводческие комплексы «Мираторга» - это площадки закрытого типа, которые соответствуют самому высокому уровню компартмента, официально утвержденному Министерством сельского хозяйства. Мы понимаем смертельную опасность АЧС для отечественной свиноводческой отрасли и приняли беспрецедентные меры биологической безопасности на всех объектах компании, включая и активы в Брянской области, в связи с тем, что в этом регионе была зафиксирована вспышка АЧС», - сказал президент АПХ Виктор Линник.
Свиноводческие активы компании расположены в Белгородской и Курской областях и включают 27 ферм в год, на которых единовременно содержится более 1 млн 700 тысяч голов животных. Все площадки оснащены современными системами ветеринарного и биологического контроля от ведущих мировых производителей и отвечают самым высоким стандартам безопасности.
«Мираторг» проводит полную проверку всех сотрудников свиноводческого дивизиона с целью исключить возможность их контакта с поголовьем свиней в личных подсобных хозяйствах. Компания приняла дополнительные меры биобезопасности: в первую очередь, при транспортировке животных и кормов, усилила контроль за соблюдением внутренних правил нахождения сотрудников на объектах.
«Мираторг» также жестко контролирует выполнение требований биологической безопасности своими контрагентами и поставщиками. В случае необходимости компания незамедлительно переключает закупки на регионы, свободные от АЧС.
«Все свиноводческие комплексы «Мираторга» - это площадки закрытого типа, которые соответствуют самому высокому уровню компартмента, официально утвержденному Министерством сельского хозяйства. Мы понимаем смертельную опасность АЧС для отечественной свиноводческой отрасли и приняли беспрецедентные меры биологической безопасности на всех объектах компании, включая и активы в Брянской области, в связи с тем, что в этом регионе была зафиксирована вспышка АЧС», - сказал президент АПХ Виктор Линник.
Источник: miratorg.ru
Новая линейка продуктов ТД Петелино, это уникальное предложение для потребителей, которые ценят своё время и предпочитают вкусную и натуральную домашнюю еду. Петелинские полуфабрикаты для запекания сочетают в себе уникальную рецептуру, отличный вкус и привлекательную цену.
Продукт легко приготовить. Пакет для запекания, выдерживающий высокую тепловую нагрузку, превосходно заменяет собой форму для приготовления в духовке. С упаковки удаляется этикетка, пакет прокалывается в нескольких местах, помещается в духовку и запекается при температуре около 180°С в течение 40-50 минут до полной готовности.
Новая линейка полуфабрикатов для запекания включает в себя три продукта. Каждый из них – это нежное мясо петелинских курочек с аппетитными приправами и соусами.
«Филе птицы по-деревенски в сливочном соусе с добавлением трав и зелени» - классический рецепт для гурманов. «Бедро птицы в кленовом соусе барбекю» - фирменный рецепт от «Петелинки» и отличное вкусовое сочетание для любителей оригинальных рецептов. Уникальная вкусовая рецептура создавалась специалистами технологической службы компании «Моссельпром», входящей в состав Группы «Черкизово».
Один из уникальных продуктов новой линейки «Крыло птицы в острых специях по-техасски». По мнению разработчиков продукта, новый острый вкус по достоинству оценят поклонники американской кухни и любители пива.
По словам, руководителя департамента маркетинга сегмента Птицеводство Роберта Лисовца, новая линейка продуктов для запекания стала хитом на российском рынке. «Наше предложение заинтересовало потребителей. Продукты в пакетах для запекания удовлетворят не только гастрономические потребности современных хозяек, но и сэкономят их время. Новинки от «Петелинки» обязательно порадуют семьи новыми вкусными блюдами из мяса птицы».
Справка:
ТМ «Петелинка» — ведущий бренд в сегменте охлажденного мяса птицы на московском рынке. «Петелинка» является ценовым лидером в сегменте супер плюс и представлена практически во всех федеральных и локальных торговых сетях.
Продукция производится в экологически благополучном районе Подмосковья и имеет минимальные сроки доставки «от фермы до прилавка». Именно поэтому она всегда свежая и вкусная. За более чем десять лет существования на рынке, «Петелинка» зарекомендовала себя как гарантированно качественный продукт. В ноябре 2012 года Группа «Черкизово» представила обновленный логотип «Петелинки».
Продукт легко приготовить. Пакет для запекания, выдерживающий высокую тепловую нагрузку, превосходно заменяет собой форму для приготовления в духовке. С упаковки удаляется этикетка, пакет прокалывается в нескольких местах, помещается в духовку и запекается при температуре около 180°С в течение 40-50 минут до полной готовности.
Новая линейка полуфабрикатов для запекания включает в себя три продукта. Каждый из них – это нежное мясо петелинских курочек с аппетитными приправами и соусами.
«Филе птицы по-деревенски в сливочном соусе с добавлением трав и зелени» - классический рецепт для гурманов. «Бедро птицы в кленовом соусе барбекю» - фирменный рецепт от «Петелинки» и отличное вкусовое сочетание для любителей оригинальных рецептов. Уникальная вкусовая рецептура создавалась специалистами технологической службы компании «Моссельпром», входящей в состав Группы «Черкизово».
Один из уникальных продуктов новой линейки «Крыло птицы в острых специях по-техасски». По мнению разработчиков продукта, новый острый вкус по достоинству оценят поклонники американской кухни и любители пива.
По словам, руководителя департамента маркетинга сегмента Птицеводство Роберта Лисовца, новая линейка продуктов для запекания стала хитом на российском рынке. «Наше предложение заинтересовало потребителей. Продукты в пакетах для запекания удовлетворят не только гастрономические потребности современных хозяек, но и сэкономят их время. Новинки от «Петелинки» обязательно порадуют семьи новыми вкусными блюдами из мяса птицы».
Справка:
ТМ «Петелинка» — ведущий бренд в сегменте охлажденного мяса птицы на московском рынке. «Петелинка» является ценовым лидером в сегменте супер плюс и представлена практически во всех федеральных и локальных торговых сетях.
Продукция производится в экологически благополучном районе Подмосковья и имеет минимальные сроки доставки «от фермы до прилавка». Именно поэтому она всегда свежая и вкусная. За более чем десять лет существования на рынке, «Петелинка» зарекомендовала себя как гарантированно качественный продукт. В ноябре 2012 года Группа «Черкизово» представила обновленный логотип «Петелинки».
Источник: www.cherkizovo-group.com
Депутат «Процветающей Армении»: Производители молочных продуктов оказались в сложной ситуации
В Армении производители молочных продуктов оказались в сложной ситуации. Об этом заявил в беседе со корреспондентом Новости Армении – NEWS.am депутат армянского парламента от «Процветающей Армении», зампред комиссии по экономике Микаэл Мелкумян.
Заметим, по новым техническим условиям, которые разработали для себя производители, срок хранения молочных продуктов составляет несколько дней (в советское время не превышал 36 часов). Тем не менее, продукты старее 2 дней практически не раскупаются, и магазины возвращают их производителям без компенсации.
«Производители стараются выходить из минуса за счет мороженого или йогуртов, где разница между себестоимостью и розничной ценой, как правило, несколько выше, чем у других продуктов. Но так или иначе удерживать прежние цены производители уже не могут. Поэтому мы хотели бы обсудить с представителями правительства, насколько обоснованно повышение цен в этом секторе в будущем», - отметил Мелкумян.
Заметим, 1 литр молока в Армении стоит порядка 430-450 драмов (примерно в 2,5 раза выше закупочной цены на молоко).
Мировой рынок сахара продолжает расти
Основным фактором роста является засушливая погода в Бразилии — одном из самых крупных производителей сахара. Сейчас на рынке нарастает закупочная активность — под влиянием засухи в Бразилии и опасений, что такая погода сохранится надолго и навредит созревающему тростнику.
Хоронить урожай рано, югу Бразилии дожди все-таки обещают, хотя более северные регионы, похоже, влаги пока не увидят. Ключевые территории выращивания сахарного тростника в основном располагаются на юге.
Январь был самым жарким и сухим за последние 20 лет. За последние 30 дней регионы, где выращивается сахарный тростник, получили лишь 2,5 мм осадков вместо обычных 15 мм. Засуха продолжится и в феврале. Прогноз погоды на ближайшие 10 дней не претерпит каких-либо изменений: жара и засуха.
Несмотря на то, что тростник менее чувствителен к засухе по сравнению с кофейными деревьями в этот период времени, сомнения относительно рекордного урожая тростника в будущем сезоне усиливаются. Пока что погода доминирует на рынке, но если ситуация разрешится, то фактор огромного предложения вновь вернется на рынок, и цены будут находиться под давлением.
Ослабление бразильского реала и индийской рупии стимулирует производителей этих стран продавать больше сахара на экспорт, а проблемы экономик развивающихся стран негативно скажутся на спросе. Так что когда погода отойдет на второй план, рынок может скорректироваться.
Источник: prodmagazin.ru
"Росрыбхоз" показал хорошие результаты
Были рассмотрены вопросы об итогах работы предприятий и организаций Росрыбхоза за минувший год и проекте плановых заданий на 2014 год; об организационно-нормативной обеспеченности промысла водных биоресурсов пресноводных водоемов Российской Федерации на текущий год; о проведении заседания Совета Росрыбхоза.
В обсуждении приняли участие представители Минсельхоза России, Росрыболовства, научно-исследовательских институтов, селекционно-генетических центров, руководители предприятий и организаций – членов Росрыбхоза.
В докладе заместителя председателя Правления Виктора Зарайского было отмечено, что за минувший год предприятия и организации Росрыбхоза обеспечили реализацию 64,2 тыс. тонн товарной рыбы, выращенной в прудовых и других рыбоводных хозяйствах. Общая добыча рыбы, включая реализацию товарной рыбы, составила 144,2 тыс. тонн. По указанным показателям обеспечен рост. Плановое задание, установленное постановлением Совета Росрыбхоза от 28.03.2013 года выполнено.
Рыбоводные предприятия и организации Росрыбхоза успешно провели нерестовую кампанию. Всего было получено более 2,6 млрд. штук личинок разводимых рыб, что на 0,1 млрд. штук больше уровня 2012 года.
Фермерским хозяйствам, индивидуальным предпринимателям, а также другим хозяйствующим субъектам реализовано более 1,6 млрд. штук личинок и молоди карпа, растительноядных рыб, форели, осетровых и других видов рыб.
В 2013 году было выращено 370 млн. штук рыбопосадочного материала, сеголетков средней штучной навеской 50-150 грамм, второго порядка 350-450 грамм, что гарантирует выращивание товарной рыбы в 2014 году штучной навеской 1-2 кг.
Помимо наиболее распространенных в товарной аквакультуре России объектов аквакультуры – карпа и растительноядных рыб, все больше возрастает производство лососевых. Новые садковые хозяйства по выращиванию форели и семги созданы в Республике Карелия, Новгородской, Псковской и Мурманской областях, наращивают объемы производства форелеводы Северного Кавказа. В 2013 году в Республике Карелия произведено 23,2 тыс. тонн товарной рыбы и рыбопосадочного материала.
В рыбоводных хозяйствах, расположенных в Центральном, Северо-Западном, Южном, Северо-Кавказском, Приволжском, Уральском, Сибирском федеральных округах проводились необходимые противоэпизоотические мероприятия: профилактическая антипаразитарная обработка рыбопосадочного материала, лечебное кормление разновозрастной рыбы против аэромоноза, филометроидоза, воспаления плавательного пузыря, ботриоцефалеза, внесение по воде прудов и по ложу дезинфицирующих средств.
В соответствии с ФЦП «Сохранение и восстановление плодородия земель сельскохозяйственного назначения и агроландшафтов как национального достояния России на 2006 – 2010 годы и на период до 2013 года» проводился комплекс мелиоративных мероприятий на рыбоводных прудах по углублению и расчистке ложа прудов, водоподающих и сбросных каналов, укреплению откосов и гребней дамб. Выполненные работы по приведению в надлежащее техническое состояние рыбоводных водоемов (прудов) позволят увеличить производство товарной рыбы и рыбопосадочного материала.
Полностью обеспечено выполнение мелиоративных мероприятий в Новгородской, Рязанской, Астраханской, Ростовской областях и Ставропольском крае.
В выступлениях руководителей рыбоводных хозяйств уделено внимание наиболее острым проблемам в вопросах обеспечения рыбопосадочным материалом, налогообложения, оформления ветеринарных свидетельств на каждую партию живой рыбы, высокой стоимости ветеринарных препаратов для рыб.
В докладе по второму вопросу было отмечено, что к началу 2014 года вся необходимая нормативная правовая база для осуществления промышленного рыболовства во внутренних пресноводных водоемах Российской Федерации Минсельхозом России и Росрыболовством была подготовлена, что позволило предприятиям и организациям Росрыбхоза в большинстве регионов своевременно подготовиться и приступить к промыслу уже с 1 января 2014 года.
На заседании Правления принято также решение о проведении Совета Росрыбхоза в марте текущего года.
Источник: svetich.info
