Калининградская мясоперерабатывающая промышленность продолжает испытывать большие сложности из за запрета ввоза свинины со стран ЕС из-за африканской чумы свиней.

Новоиспеченный президент Союза промышленников и предпринимателей Калининградской области, генеральный директор компании «Ова» Андрей Романов глубоко надеется на то, что сложившуюся ситуацию получится исправить к апрелю, когда в Калининград поступит бразильская свинина.

В текущее время 200 местных предприятий значительно ограничили или же полностью приостановили производство продукции.

Источник  ИД "СФЕРА"

Полноценный постный обед выйдет горожанам очень дешево, средняя цена от 100 рублей, а приобрести выпечку можно в павильонах «РобинСдобин».

Сегодня для всех православных христиан настал Великий пост – он является самым строгим и самым продолжительным из всех. Пост проходит семь недель - до праздника Пасхи, который в 2014 году будут праздновать 20-го апреля.

Все 7 недель компания «РобинСдобин» будет изготавливать для тамбовчан только постные блюда. В меню будет – суп-пюре «Грибной», рагу, салаты и другая выпечка: круассаны, штрудели и фаготтини.

Источник ИД "СФЕРА"

Компания из Алтайского края выпустила редчайший напиток – свекольный нектар.

В состав новинки входят только самые натуральные компоненты – это свекла и сахар. Напиток изготавливается только из высококачественного сырья, которое было выращенно на алтайской земле, - информирует пресс-служба регионального управления по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям.

По мнениям экспертов, свекла – включает в себя хороший источник необходимых витаминов, минеральных веществ, а также другие полезные компоненты.

Продается сок в 3 и 5 литровых бутылках.

Источник ИД "СФЕРА"

Место расположения будущего овощеводческого предприятия – Курская область Глушковский район.

По информации пресс-службы администрации региона, новый тепличный комплекс будет размещаться на 25 гектарах вместе с административными зданиями и техническими помещениями инфраструктуры.

Предполагается, что в рамках этого предприятия будет производиться экологически чистая продукция, этому помогут установки систем электродосвечивания и климат-контроля.

Завершение строительства планируется на октябрь, а в декабре уже будет получен первый урожай томатов, огурцов, салата и зелени – всего насчитывается более 6 тыс тонн растительной продукции в год.

Источник ИД "СФЕРА"

Вчера, 5 марта прошла торжественная кладка первых камней в основание гипермаркетов на Пулковском шоссе и на Шарифском проспекте.

Сеть гипермаркетов "БигБокс" будет являться оптово-розничным магазином самообслуживания, в котором присутствуют жесткие ограничения на торговые наценки, для оптовых покупателей наценка составит 8-9%, а для физических лиц 10-12%.

25 марта прошлого года был одобрен проект строительства новой сети гипермаркетов по оптовой и розничной торговле «БигБокс» в Санкт-Петербурге.

Источник ИД "СФЕРА"

Об этом сказано в сообщении компании, опубликованном сегодня, 6 марта.

«Все заводы ведут работу в обычном режиме, мы продолжаем собирать молоко и отправляем наши продукты по Украине, в том числе и в Крым», — подчеркнули в компании.

При этом в «Данон» сказали, что 97% продуктов компании изготавливаются в Украине и с украинского молока.

Источник ИД "СФЕРА"

Продукция весом в 18 тонн была произведена в Эквадоре, а в Россию ее отправили из Литвы.

По данным  Управления Россельхознадзора по Смоленской и Брянской областям, партия мороженного хека была некачественной. Специалисты ведомства так же выявили, что большая часть рыбы не являлась хеком и относится совсем к другому виду.

500 кг продукции, распределенной по 47 коробкам, была рыбой неизвестного вида. Производитель товара также не установлен, а срок годности данного продукта кончился еще июле прошлого года. Также часть груза разморозилась еще по дороге, что сделало ее непригодной для продаж и употребления в пищу.

Замороженную рыбу отправят отправителю.

Источник ИД "СФЕРА"

Стремясь к понижению импорта в отношении поставок пшеницы, власти Эквадора начнут развивать производство банановой муки.

В текущее время для выработки этой продукции используется некоторая часть излишков или как ее называют некондиция. Предполагается, что такая мера будет способствовать понижению импорта пшеницы на сумму примерно в 15 млн долл США.

Производители бананов из провинции Эль Оро также собираются развивать производство других «фруктовых» продуктов переработки.

Источник ИД "СФЕРА"

Искитимский хлебокомбинат, который входит в структуру Сибирского аграрного холдинга (САХО), с начала марта приостановил работу, сообщил гендиректор УК "САХО" Валерий Лебединский.

"Производственная деятельность Новосибирского хлебозавода была прекращена 1-го марта 2014 года, потому что закончилось сырье, а поставщики дали отказ в отгрузке муки без внесения оплаты", — пояснил Лебединский связав случившееся с некомпетентными действиями управляющих данным комбинатом.

Он пояснил, что проблемы на хлебокомбинате начались еще в конце прошлого года, когда поменялось руководство компании "Искитим-Хлеб", управляющей данным комбинатом.

Новосиби́рск — третий по численности населения и двенадцатый по занимаемой площади город в России, имеет статус городского округа.

Источник ИД "СФЕРА"

В своем сообщении областному Собранию депутатов губернатор Игорь Орлов задел положения дел в нынешнем агропромышленном секторе Поморья.

Глава данного региона констатировал, что вся отрасль до конца так и не избавилась от всех традиционных проблем. Она как и прежде малопривлекательна для большинства частных инвесторов, имеет очень высокий износ основных фондов и большую технологическую отсталость.

«Настала необходимость устойчивого дальнейшего развития местного производства сырья и продовольствия. Главная задача министерства агрокомплекса и торговли состоит в увеличении объемов инвестиций в сельское хозяйство и производительности труда, а также в образовании новых рабочих мест», – подчеркнул Игорь Орлов.

Помимо всего руководитель области указал на нужду стимулировать выпуск местной сельхозпродукции, которая будет конкурировать с привозной. Самое главное, это охлажденное мясо, молочная продукция, товарное яйцо, а также элитный семенной картофель.

Игорь Анатольевич Орлов (род. 17 августа 1964 года, пос. Дебальцево, Донецкая область, УССР, СССР) — российский государственный деятель, губернатор Архангельской области.

Источник Sfera.fm

По информации пресс-службы администрации региона, в Томской области был произведен опытно-промышленный модуль по переработке грибов в гранулированные фабрикаты, который совсем скоро запустят в работу.

Плюс данной продукции заключается в том, что измельченные грибы намного лучше усваиваются, а время их готовки сокращается с 30-40 минут до 5-7 минут.

Пробный запуск производства состоится уже в скором времени, а, по результатам испытания, технологи смогут выпустить еще около десятка аналогичного оборудования.

Ожидается, что эти модули позволят томским заготовщикам вдвое нарастить объем переработки.

Источник ИД "СФЕРА"

Китайская мороженная клубника возможно заражена опасным вирусом, Предполагают специалисты РСХН.

Россельхознадзор России планирует ввести запрет на поставки в РФ замороженной Китайской клубники.

Именно эта продукция и вызвала очень крупную вспышку норовирусной инфекции в Германии, от которой пострадали не менее 11 тысяч человек.

В связи с этим российские специалисты будут проводить дополнительный анализ всех партий мороженной клубники, приходящей из Китая. Если будет выявлен возбудитель заболевания, поставки данной продукции в РФ будут строго запрещены.

Источник ИД "СФЕРА"