МОЛОЧНАЯ ОТРАСЛЬ РФ ОСТАЕТСЯ В ЧИСЛЕ ОТСТАЮЩИХ 

Министр сельского хозяйства РФ Николай Федоров сделал заявление о том, что в следующем году политика поддержки молочного животноводства будет изменена.

Он отметил, что, несмотря на усилия государства, молочная отрасль в целом по стране остается в числе самых отстающих.

«Сегодня выдержать конкуренцию на базе старых крестьянских фермерских хозяйств мы не можем. Мы угробим все отрасли, если не будем смотреть на мировой опыт, на необходимость провести новую индустриализацию сельского хозяйства», - сказал министр.

Новая политика предусматривает создание новой системы предоставления льгот, а также строительство «свежих» ферм и расширение территорий, пригодных для ведения сельского хозяйства.

Источник http://sfera.fm

В Коми снизился объем продажи водки и пива.

За десять месяцев 2013 года через розничную сеть в Коми продано 8,409 миллиона декалитров различных алкогольных напитков (включая пиво). Это на 7,8 процента меньше, чем за тот же период прошлого года.
Снижение объемов реализации алкоголя в розницу наблюдается ежемесячно: если в первом квартале уменьшение было на 0,7-2,5 процента, то к середине третьего квартала разница увеличилась до 4-4,5 процента к соответствующему периоду прошлого года. По итогам трех кварталов снижение составило 7,6 процента. Отчасти это связано с сокращением численности населения региона.
Как сообщили в службе Коми по лицензированию, водки и ликероводочных изделий было продано на 18,8 процента меньше (1 108 тысяч декалитров), слабоалкогольных напитков и коктейлей - на 30,2 процента меньше (111,3 тысячи декалитров). В то же время увеличилась реализация шампанских и игристых вин, их было продано 132,8 тысяч декалитров (на 14,4 процента больше), коньяка - 99,8 тысячи декалитров (на 13,8 процента больше), вин - 746,6 тысячи декалитров (на 9,1 процента больше). Реализация пива составила 6,194 миллиона декалитров, что на 7,3 процента меньше, чем в январе-октябре 2012-го.
Что касается потребления, то, по данным службы по лицензированию, за десять месяцев снижение составило 8 процентов. На каждого жителя республики пришлось по 10,42 литра выпитого алкоголя в пересчете на 100-процентный спирт. Пить стали меньше - за январь-октябрь 2012 года этот показатель составлял 11,3 литра.

Источник http://advis.ru

Фото превращается в зефир 

Подведены итоги Регионального этапа «Высококачественные товары Кубани»

Подведены итоги Регионального этапа «Высококачественные товары Кубани»  в рамках Всероссийского конкурса Программы «100 лучших товаров России» 2013 года.

В этом году конкурс «100 лучших товаров России» состоялся в 16-й раз. Он проводится ежегодно, начиная с 1998 года, в рамках подготовки и проведения Всемирного дня качества, Европейской недели качества в Российской Федерации и направлен на возрождение традиций качества в стране, поддержку и поощрение лучших российских производителей товаров и услуг.

Логотип «100 лучших товаров России», присваиваемый лауреатам, позволяет маркировать товары и услуги, продвигать продукцию производителей и повышать имидж Краснодарского края.

В номинации «Продовольственные товары»:

- ООО «Кубань-Вино» (Темрюкский район)

- ОАО «Галан» (Курганинский район)

- ОАО «Кондитерский комбинат «Кубань» (Тимашевский район)

- ОАО «Анапский хлебокомбинат» (Анапа)

- ЗАО фирма «Агрокомплекс» (Выселковский район)

- ОАО «Краснодарзернопродукт» (Краснодар)

- ОАО «Армавирский мясоконсервный комбинат» (Армавир)

- ЗАО «Тбилисский маслосырзавод» (Тбилисский район)

- ОАО «Хлебозавод № 3» (Краснодар)

- ОАО «Краснодарский хлебозавод № 6»  (Краснодар)

- ООО «Калория» (Каневской район)

- ООО «Крымский винный завод» (Крымский район)

- ООО «Метрополис» (Армавир)

- Крестьянско-фермерское хозяйство «Оскар» (Ленинградский район)

- ООО «Кубань Агро-продукт» (Геленджик)

- Крестьянское (фермерское) хозяйство «Сокольский» (Усть-Лабинский район)

- ЗАО «Хладокомбинат» (Краснодар)

- ООО «Компания Благо» (Армавир)

- ООО «Хлеб-сервис» (Геленджик)

- ООО «Прибой» (Староминский район)

- ООО «Бренд» (Краснодар)

- ОАО «Кубарус-Молоко» (Армавир)

В номинации «Продукция производственно-технического назначения»:

- ООО «КЛААС» (Краснодар)

Источник  Министерство сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края         

Новая упаковка для мяса буйвола 

Водка в дойпаке – чистый бриллиант 

Польская компания Polanin, специализирующаяся на выпуске алкогольной продукции, представила водкуPure Diamond Vodka, розлив которой осуществляется в гибкие пакеты с устойчивым дном.

Дойпак емкостью 100 мл содержит водку, как и полагается, крепостью 40%.

При изготовлении Pure Diamond Vodka используется зерно пшеницы. Производство и розлив продукта осуществляются в Польше.

Мнение эксперта Unipack.Ru: Сознаюсь, что очень люблю изобретение француза Луи Дуайена (Luis Doyen) – пакет, названный «дойпаком». Откровенно радуюсь новым примерам его применения, охватом все большего числа фасуемых в него продуктов и увеличения диапазона его вместимости. В отношении же данного продукта… В 90-х годах прошлого века у нас встречалась водка и в алюминиевых банках, и в полиэтиленовых пакетах. Со временем все эти инновации исчезли, а наш «национальный продукт» остался в традиционной таре – в посуде из стекла, прежде всего, в бутылке. То, что водку, как и любой другой жидкий продукт, можно расфасовать в пакет, хотя бы частично состоящий из полимера, сомнений не вызывает. Хитрость тут невелика. Удобство пользования? Наверное, есть, особенно для тех, кто плохо представляет себе жизнь без алкоголя. «Горячительное» в такой посуде много легче пронести куда нельзя, нежели в бутылке. Пить из «дойпака», может быть, и не слишком удобно, но, если скрываешься от окружающих, то вполне управишься. Почему только именно устойчивый «дойпак», когда 100 мл – разовая доза? Его что, отхлебнув часть содержимого, отставлять будут? В те же 90-е годы я обратился к своему родственнику, известнейшему водочнику страны, с вопросом: «Как специалисты относятся к водке в полиэтиленовых пакетах?». Ответ: отрицательно, без всяких исключений. Причины две. Водка «имеет привычку» исчезать по дороге от завода к прилавку. Сопровождающие продукт лица ссылаются обычно на бой посуды. А на течь в швах пакетов тем более будут ссылаться. А о второй уже было сказано. Представьте себе на трибуне футбольных фанатов, вооруженных не только петардами, но и водкой в пакетах. Владимир Николаевич Ульянов, инженер по машинам и аппаратам пищевой промышленности, бывший конструктор упаковочного оборудования

Источник http://news.unipack.ru

"Нестле Россия" признана одним из лидеров корпоративной благотворительности.

Компания "Нестле Россия" заняла второе место в ежегодном рейтинге "Лидеры корпоративной благотворительности" в секции "Сектор розничной торговли и производства потребительских товаров" со стратегией в области социальной ответственности "Создание общих ценностей". Кроме того, образовательная программа "Нестле Россия" "Разговор о правильном питании" заняла второе место в номинации "Лучшая программа (проект) корпоративной благотворительности в стратегии развития компании".

"Лидеры корпоративной благотворительности" — уникальный совместный проект Форума Доноров, газеты "Ведомости" и международной аудиторско-консалтинговой сети фирм PwC, направленный на поддержку, развитие и продвижение идей корпоративной благо¬твори¬тель¬ности. Он состоит из двух частей: исследования корпоративной благотворительности и конкурса, в рамках которого проходит оценка программ компании в содержательных номинациях. Результатом исследования является рейтинг, в который попадают только компании с системным подходом к благотворительности — лидеры сектора. Победителей конкурса благотворительных программ определяют партнеры, объявившие номинацию.
Компания "Нестле Россия" принимает участие в рейтинге "Лидеры корпоративной благотворительности" с 2012 года. Программа "Разговор о правильном питании" представлена в этой номинации первый год. Она полностью отвечает стратегии компании "Создание общих ценностей". "Награда программы – это признание роли, которую компания "Нестле Россия" играет в жизни российского общества. Ведь наш проект уже помог и продолжает помогать миллионам школьников осваивать азы правильного питания. А значит, мы участвуем в решении очень важной задачи – воспитании здорового поколения. Мы уверены, что маленькие участники нашей программы, научившись с раннего детства заботиться о своем здоровье, станут счастливыми и успешными гражданами своей страны", – отметила Александра Макеева, руководитель проекта "Разговор о правильном питании".
В исследовании 2013 года приняли участие 63 российских и международных компании с общим оборотом более 100 миллионов рублей в 2012 году. Методология исследования основана на анализе качественных и количественных показателей, представленных его участниками. Финальный рейтинг присваивается каждой компании-участнице по итогам анализа и оценки информации членами экспертного жюри. 

"Создание общих ценностей"

Концепция "Создание общих ценностей" была впервые представлена компанией Nestle S.A. шесть лет назад, в 2007 году. Она подразумевает, что компания может успешно развиваться только в том случае, если создает общие ценности не только для акционеров, но и для общества в целом. Компания придерживается этого принципа как основополагающего в своей деятельности во всем мире.
Особое внимание "Нестле" уделяет трем направлениям: здоровое питание, сохранение водных ресурсов и развитие сельских районов.
В ноябре 2013 года "Нестле Россия" представила третий Социальный отчет за 2012-2013 годы, который, помимо информации по этим трем основным направлениям, содержит сведения об истории развития "Нестле", деятельности компании в области охраны окружающей среды, профессионального развития сотрудников, взаимодействия с партнерами и местными сообществами, а также о проектах в сфере благотворительности на федеральном и региональном уровнях.

 Культура правильного питания

"Нестле" является признанным экспертом в области правильного питания и здорового образа жизни. Компания ведет непрерывную работу по усовершенствованию рецептур продуктов и повышению их пищевой ценности.
Развитие культуры правильного питания и приобщение детей к здоровому образу жизни является одной из приоритетных задач компании. В сотрудничестве с Министерством образования РФ и Институтом питания РАМН "Нестле Россия" разработала и с 1999 года проводит общенациональную образовательную программу для детей "Разговор о правильном питании". В программе ежегодно участвуют более 850 тысяч детей из 48 регионов России. За 14 лет существования программы обучение прошли более 5 миллионов детей. Общий объем инвестиций компании в разработку и развитие программы составил 310 миллионов рублей.

Источник http://advis.ru