-
01.10.2013 15:14:41Рыба и орехи вовсе не являются «пищей для мозга»
-
01.10.2013 13:21:43Бразильские генетики изменили принцип ГМО
-
01.10.2013 12:53:13Магазин в США предложит только просроченные продукты
-
01.10.2013 12:37:15Легендарное пиво Великобритании появится в России
-
01.10.2013 11:16:57"Русская Трапеза" подводит итоги выставки "WorldFood – 2013"
-
30.09.2013 16:35:04Темпы производства сахара продолжают падать
-
30.09.2013 16:29:23Ученые работают над созданием шоколадного павильона
-
30.09.2013 16:22:35Шоколадные конфеты с виски JACK DANIELS
-
30.09.2013 15:41:36В Россию вернется "Знак качества"
-
30.09.2013 15:34:11Владимирский хлебокомбинат выпустил мини-батончики "Бамбино"
-
30.09.2013 15:13:16Более30 кг продукции животного происхождения изъято в пункте пропуска через государственную границу РФ аэропорта «Толмачево» в сентябре текущего года.
-
30.09.2013 15:04:12Бренд "Добрый" представляет новый вкус, посвященный Олимпиаде-2014
-
30.09.2013 14:57:54"Микояновский мясокомбинат" выпустил новинки
-
30.09.2013 13:51:05Соглашения, более чем на 3,6 млрд. руб. подписал департамент потребительской сферы Краснодарского края во второй день работы форума "Сочи-2013"
-
30.09.2013 13:26:47Lux Prestige предложили новый способ готовить борщ: без воды
-
30.09.2013 12:56:21Modern Bakery Moscow 2014 - ведущая выставка для хлебопекарного и кондитерского рынков.
-
26.09.2013 17:07:20Манная крупа от Михайловского зерноперерабатывающего комбината пользуется в Свердловской области стабильно высоким спросом.
-
26.09.2013 16:54:16"Арго" выпустила тушенку в банке с ключом
-
26.09.2013 16:47:11Неделя принесла на мировые рынки рост котировок сахара
-
26.09.2013 16:42:04Доказано: шоколад полезен для здоровья
Рыба и орехи вовсе не являются «пищей для мозга»
Омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в рыбе и орехах, не влияют на память и интеллект человека, выяснили американские ученые, тем самым опровергнув мнение, что эти продукты являются настоящей «пищей для мозга» — о своем исследовании американцы написали в журнале Neurology, сообщает РИА Новости.
Известно, что омега-3 жирные кислоты полезны для человека: так, они снижают уровень холестерина в крови, участвуют в формировании оболочек нервных волокон. Помимо этого, как считалось ранее, они положительно влияют на когнитивную деятельность человека: содержащие омега-3 продукты — в частности, грецкие орехи, пекан, жирные сорта рыбы (например, лосось) — улучшают память и мышление.
Эрик Амманн (Eric Ammann) из Университета Айовы и его коллеги решили выяснить, могут ли омега-3 жирные кислоты предотвратить или задержать снижение умственных способностей у пожилых людей. В исследовании участвовали более 2 тысяч женщин в возрасте от 65 до 80 лет, которые ежегодно в течение шести лет проходили тест на интеллект и память. До начала исследования Амманн взял у испытуемых анализ крови, чтобы измерить количество содержащихся в ней омега-3 жирных кислот. По итогам этих анализов женщин разделили на две группы: с высоким и с низким содержанием «полезных» кислот.
Однако ожидаемого результата ученые не получили. Первые же тесты на память показали: то, какой у испытуемых уровень омега-3, не играет роли. Кроме того, снижение интеллектуальных способностей с течением времени у женщин из обеих групп было примерно одинаковым.
«Как бы то ни было, мы не советуем людям менять их диету, основываясь на таких результатах. Исследователи будут продолжать изучать связь между омега-3 и состоянием сердца, кровеносных сосудов и мозга. Мы знаем, что рыба и орехи могут быть здоровой альтернативой красному мясу и молочным продуктам с высоким содержанием насыщенных жирных кислот», — добавил Амманн.
Источник: www.agroxxi.ru
- Бразильские генетики изменили принцип ГМО
Вскоре человечеству может потребоваться новое слово для обозначения разработки южноамериканских генетиков
Бразильские генетики нашли способ делать трансгенным не всё растение, а только нужную его часть. К примеру, вмонтировав нужный ген в корни сои, удалось сделать их устойчивыми перед световой нематодой, вся остальная часть растения при этом осталась обычной.
Как передает АгроXXI, учёные под руководством доктора Джулиана Дантаса де Алмейдо из города Эмбрапа (Embrapa) добились такого результата, применив особые «промоторы» - вещества, регулирующие, какой ген за что отвечает. При использовании традиционных (для генетиков) «конститутивных» промоторов трансгенным становится весь ГМ-организм.
Источник: http://foodcontrol.ru
- Магазин в США предложит только просроченные продукты
Супермаркет в Бостоне, США, собирается в начале следующего года продавать только продукты, у которых истек срок годности. Инициатор эксперимента бизнесмен Дуг Раух считает, что существует как минимум пять таких продуктов, которые безопасны даже в просроченном виде. Речь идет о кукурузных чипсах, шоколаде, яйцах, йогурте и молоке, пишет BBC.
По статистике, только в США выбрасывается 40% продуктов, одна из основных причин - истечение срока их годности. При этом, как указывают эксперты, в некоторых случаях дата на упаковке означает не то, что после этого времени продукт употреблять опасно для здоровья, а лишь то, что вкус будет хуже обычного. Об этом говорится в докладе, подготовленном американской неправительственной организацией "Совет по защите природных ресурсов" (NRDC).
По словам автора доклада Даны Гундерс, огурты остаются вполне пригодными в пищу после шести недель хранения в холодильнике. Сама она просто снимает образовавшуюся сверху плесень. "Я ем йогурты, чей срок годности истек несколько месяцев назад, и никаких проблем", - говорит эксперт.
Шоколад может храниться очень долго, добавляет Дана Гундерс, однако спустя некоторое время на его поверхности может образоваться белый налет, который называют "цветением". Обычно это происходит, когда его оставляют открытым, без обертки. По ее словам, это вовсе не плесень, а "всплывшие" на поверхность кристаллические жиры, которые совершенно безвредны.
Раньше времени попадают в отходы и яйца, сетуют эксперты. По словам Теда Лабузы, профессора пищевых технологий и безопасности продуктов питания из Университета штата Миннесота, их можно хранить 3-5 недель при температуре ниже 5 градусов по Цельсию.
Источник: Unipack.Ru |
Легендарное пиво Великобритании появится в России
Московская Пивоваренная Компания и американо-канадская Molson Coors Brewing Company объявили о выходе на рынок самого популярного британского пива Carling. Carling будет первым английским лицензионным пивом на российском рынке. Компании планируют получить 1% московского рынка пива в ближайшие 3 года...
![](http://news.unipack.ru/light_editor_img/.thumbs/images/2013-9-30/file1380282287.jpg)
Carling — светлое пиво карамельного цвета с приятным ароматом хмеля и освежающим вкусом, сваренное из качественного солода и хмеля с использованием оригинальных штаммов дрожжей. Содержание алкоголя — 5,2%, плотность — 12%. История Carling насчитывает более 170 лет, и последние 30 лет, по данным исследовательских агентств, пиво является лидером продаж среди всех марок пива в Великобритании. Марка длительное время была и остается постоянным спонсором английской футбольной премьер-лиги и Кубка футбольной лиги.
![](http://news.unipack.ru/light_editor_img/.thumbs/images/2013-9-30/file1380282308.jpg)
Пиво будет выпускаться в стеклянных бутылках емкостью 0,5 литра, средняя цена в рознице составит 55 рублей за бутылку. В барах и ресторанах уже сейчас можно попробовать оригинальное разливное пиво Carling. Россия — одна из первых стран, где Carling будет представлен в новом дизайне. Бутылку отличает оригинальная форма с тиснением и пробка со специальным кольцом, позволяющим открыть ее без дополнительной помощи.
![](http://news.unipack.ru/light_editor_img/.thumbs/images/2013-9-30/file1380282326.jpg)
«Являясь крупнейшим рынком пива в Восточной Европе, Россия представляет собой прекрасную возможность для расширения глобального присутствия компании Molson Coors на развивающихся рынках. Учитывая предыдущий опыт, мы разработали стратегию, которая объединяет российских и зарубежных специалистов, что помогает эффективно сотрудничать с партнерами и развивать наши бренды. Проведенное нами исследование выявило лояльность российских потребитей к бренду, и мы уверены, что сейчас идеальное время для запуска Carling», - сообщил Кэнди Ананд, президент Molson Coors International.
![](http://news.unipack.ru/light_editor_img/.thumbs/images/2013-9-30/file1380282340.jpg)
«Мы особенно рады, что Carling выходит на российский рынок в преддверии перекрестного года Великобритании и России. Мы намерены в ближайшие 12 месяцев инвестировать в производство и популяризацию пива Carling в России не менее 2 миллионов долларов и до конца 2014 года рассчитываем произвести не менее 50 000 гектолитров», - комментирует Игорь Дементьев, генеральный директор Московской Пивоваренной Компании.
![](http://news.unipack.ru/light_editor_img/.thumbs/images/2013-9-30/file1380282354.jpg)
"Русская Трапеза" подводит итоги выставки "WorldFood – 2013"
Выставка проходила в ЦВК «Экспоцентр» на Красной Пресне, где собрались представители более 1600 ведущих российских и зарубежных компаний, которые на протяжении четырех дней демонстрировали свои новейшие технологии и инновационные решения.
Порадовала гостей выставки и компания «Русская Трапеза», представив свое оборудование сразу на двух стендах.
На стенде компании в разделе «Бакалея» посетители выставки смогли увидеть оборудование для обжарки, сортировки, подсолки и транспортировки различных сыпучих продуктов, а также вертикальный упаковочный автомат РТ-УМ-21.
На втором стенде было представлено различное оборудование для кондитерских и хлебопекарных производств, а также оборудование для упаковки сыпучих и штучных продуктов.
Производителей снековой продукции заинтересовали турецкая печь для обжарки марки Ceselsan 2500, автомат для подсолки TZM 100 mini, фотосепаратор FUTURA F1 HP, спиральная транспортная система СТС и упаковочный автомат РТ-УМ-21, представленный на выставке в комплексе с весовым дозатором.
Жарочная печь Ceselsan производит обжарку таких продуктов, как орехи, семечки, сухофрукты, сухарики и т.д. Обжарка производится на сетчатом транспортере в потоке горячего воздуха. Особенностью печи является ее разделение на четыре зоны, температура в каждой из которых регулируется отдельно. Это позволяет вести обжарку постепенно и равномерно, благодаря чему продукт замечательно сохраняет вкусовые и ароматические качества.
Автомат для соления TZM 100 mini характеризуется возможностью соления продукта без очистки его от кожуры, а также легкой загрузкой и выгрузкой продукта.
Фотосепаратор FUTURA F1 HP производит сортировку и очистку мелких сыпучих веществ от различных некачественных и бракованных частиц. Работа сепаратора основана на принципе оптико-электронной сортировки и заключается в анализе цветовых показателей, поступающих в систему после прохождения частицами продукта специальных зон с высокочувствительными CCD камерами.
Спиральные транспортные системы СТС помогают эффективно решать производственные задачи, связанные с транспортированием различных сыпучих продуктов. Система отличаются простотой при монтаже и обслуживании, а также позволяют экономить производственные площади за счет компактности размера.
Упаковочный автомат РТ-УМ-21, позволяет упаковывать сыпучие и гранулированные продукты в трехшовные пакеты типа Flow-pack. Кинематическая производительность аппарата составляет 60 упаковок в минуту.
Внимание производителей кондитерских и хлебобулочных изделий привлекали тестоотсадочная машина IB 603, миксер PL80NVAREA, а также оборудование для упаковки штучных продуктов.
Тестоотсадочная машина IB 603 сконструирована специально для производства цветного печенья, разнообразной формы, размера и веса с начинкой и без. Машина работает со всевозможными видами теста (песочное, дрожжевое, творожное и др.) и обладает при этом легкостью и простотой в обслуживании.
Миксер PL80NVAREA осуществляет качественный замес различных кондитерских масс до однородной консистенции.
Помимо этого на выставке были представлены горизонтальный упаковочный автомат РТ-УМ-ГШ-Серво, предназначенный для фасовки штучных продуктов в пакеты «Flow Pack», и горизонтальная упаковочная машина Sbi 260-Business, которая используется для упаковки различных пищевых и непищевых сыпучих и мелкоштучных продуктов.
Источник: Unipack.Ru
- Темпы производства сахара продолжают падать.
Так, по состоянию на 27 сентября из 75 заводов, где на текущий период была запланирована активная работа, нормальную производственную деятельность ведут лишь 63 предприятия. В прошлом году на конец первого осеннего месяца выпуском сахара занимались 76 заводов.
Причина такой ситуации – длительные дожди, которые существенно увлажнили почву и ограничили доступ сельскохозяйственникам к свекле. Нехватка сырья обусловила застой на восьми сахарных заводах. В настоящее время бездействуют по одному заводу в Пензенской области, Карачаево-Черкесской Республике, Краснодарском крае, а также два завода в Курской области и три – в Белгородской.
По информации agroday.ru, к концу недели суточная добыча сахара в стране снизилась на 8 процентов по сравнению с понедельником. 27 сентября она составила 32 тысячи тонн. В текущем сезоне отраслевые предприятия выпустили на рынок 990 тысяч тонн свекловичного сахара. В прошлом году этот показатель составлял 1240 тысяч тонн.
Источник: http://agroday.ru
УЧЕНЫЕ РАБОТАЮТ НАД СОЗДАНИЕМ ШОКОЛАДНОГО ПАВИЛЬОНА
Восхитительный проект, направленный на использование инновационных материалов в архитектуре, возможно, скоро приведет к исполнению мечты всех любителей шоколада: постройке павильона, полностью сделанного из шоколада. Инженеры из Принстонского университета совместно с бельгийской шоколадной компанией Barry Callebaut планируют построить первую функционирующую конструкцию, изготовленную из шоколада.
Последние достижения в области компьютерного моделирования и разработки программного обеспечения в настоящее время позволяют инженерам изучить возможность создания конструкции из необычных материалов. Команда инженеров использовала компьютерные программы, чтобы минимизировать вес шоколадного павильона, сделав его в 24 раза легче по сравнению со стандартным бетоном. Ученые остановились на конструкции, состоящей из 70 отдельных блоков шоколада, которые собираются вместе в один большой павильон. В целом, на создание такой конструкции уйдет 400 кг шоколада. Члены научно-исследовательской группы в Barry Callebaut помогли разработать смесь сахара, какао-порошка, молока и растительного масла, которая должна поддерживать форму и оставаться твердой при комнатной температуре. Несмотря на то, что полученный материал имеет запах, вид и вкус шоколада, он не является таким же вкусным, как хороший бельгийский шоколад. Так как вместо какао-масла было использовано другое масло, данный шоколад не тает при высокой температуре и вкус его несколько хуже, чем у настоящего шоколада. Полученную смесь команда инженеров уже использовала, чтобы построить макет павильона размером 80х80 см. Ученые предполагают, что павильон в натуральную величину (до 2,5 метров в высоту и ширину) будет функционировать в качестве временной установки, а не постоянной конструкции, и простоит около месяца. Осталось только найти правильное место, чтобы построить его.
Источник: http://kedem.ru
- Шоколадные конфеты с виски JACK DANIELS
Шоколадный бренд Goldkenn объединился с одним из крупнейших производителей виски Jack Daniels, чтобы создать шоколад Jack Daniels Whiskey-filled chocolates. В описании продукта говорится, что он изготовлен из «благородного швейцарского шоколада». Каждая плитка завернута в шоколадную фольгу. Однако рассчитывать на сильное опьянение от такого шоколада не приходится, содержание спирта в нем всего 8,5%. Несмотря на низкое содержание алкоголя, этот шоколад исключительно для взрослых. Шоколадную плитку весом 100 г можно приобрести на официальном сайте компании Goldkenn или в интернет-магазинах по цене 10$. Также компания выпустила трюфели и шоколадные палочки с виски Jack Daniels.
В Россию вернется "Знак качества".
В настоящее время Минпромторг России проектирует систему подтверждения качества российской продукции. Сейчас идет отбор наиболее перспективных групп товаров как с точки зрения внутреннего, так и внешнего рынка. Такие товары будут маркированы знаком качества.
Уже через месяц будет объявлен открытый конкурс на разработку такого знака. Об этом заявил заместитель Министра промышленности и торговли Российской Федерации Виктор Евтухов.
Систему правил, за что давать знак, будут разрабатывать в течение всего следующего года. Предприятия должны будут заплатить за то, что их продукцию будут анализировать на качество. Зато они смогут участвовать в разработке критериев оценки.
![Минпромторг России](http://news.unipack.ru/light_editor_img/minpromtorg.jpg)
Источник: Unipack.Ru
- Владимирский хлебокомбинат выпустил мини-батончики "Бамбино"
С 26 сентября ассортимент выпускаемый Владимирским хлебокомбинатом расширился. Производитель представил новый продукт – мини-батончиками «Бамбино».
Это новый продукт в сегменте порционного хлеба, он идеален для утренних бутербродов. Продукт содержит полезные природные энзимы и витамины группы В. Упаковка рассчитана на 3 батончика.
Источник: Unipack.Ru
Более30 кг продукции животного происхождения изъято в пункте пропуска через государственную границу РФ аэропорта «Толмачево» в сентябре текущего года.
Незаконно ввозимую мясную и молочную продукцию инспекторы Управления Россельхознадзора по Новосибирской области выявляли в ходе ветеринарного контроля багажа пассажиров, прибывающих из стран ближнего зарубежья – Кыргызстана иТаджикистана. Указанная продукция ввозилась без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих ее безопасность, а также без разрешений Россельхознадзора на ввоз.
В целях предотвращения возможного заноса и распространения опасных заболеваний, в том числе общих для животных и человека, указанная продукция общим весом 30,9 кг изъята и уничтожена путем сжигания.
Пресс-служба Управления Россельхознадзора по Новосибирской области
- Бренд "Добрый" представляет новый вкус, посвященный Олимпиаде-2014.
В преддверии главного спортивного события следующего года – Олимпийских игр 2014 года в городе Сочи, популярный бренд «Добрый» представляет новый неповторимый вкус – «Цитрусовый микс».
«Цитрусовый микс» – яркое заявление в поддержку грядущих Зимних Игр в Сочи. Апельсин, грейпфрут, мандарин, лимон и лайм – новый «Добрый» насыщен сочным вкусом многообразия 5-ти цитрусовых, богатых витаминами, и заряжает бодростью и прекрасным настроением.
История создания «Цитрусового микса» по-своему уникальна – впервые в истории бренда новый вкус выбирали сами потребители. Помимо голосования на сайте «Доброго», любители соков и спорта делали свой выбор в популярных приложениях социальной сети «Одноклассники», а жители крупных городов – во время незабываемых интерактивных мероприятий в городских парках. Более 1 миллиона голосов было отдано в процессе голосования.
«Цитрусовый микс» набрал 40% голосов и стал безоговорочным лидером. Именно этот победоносный напиток в яркой запоминающейся упаковке выпущен а поддержку Олимпийских игр 2014 года в городе Сочи.
Источник: Unipack.Ru
- "Микояновский мясокомбинат" выпустил новинки.
В ассортименте "Микояновского мясокомбината" появились новые мясные деликатесы: «Свинина Охотничья», «Рулет Баварский», «Мясо по-домашнему».
Рулет “Баварский” обернут в тонкую прослойку шпика. Ароматные специи придают ему особенный вкус.
Благодаря высококачественному сырью и уникальному способу приготовления вкус “Свинины Охотничьей” настолько нежный и деликатный, что не оставит равнодушным самого требовательного гурмана .
Пряная композиция натуральных специй (чеснока, перца, лаврового листа) дарит рубленому деликатесу «Мясо по-домашнему» пикантный вкус.
Источник: Unipack.Ru
- Соглашения, более чем на 3,6 млрд. руб. подписал департамент потребительской сферы Краснодарского края во второй день работы форума "Сочи-2013".
Пять соглашений, более чем на 3,6 млрд. руб. подписал руководитель краевого департамента потребительской сферы Алексей Титов с представителями бизнеса. Крупнейшие из них - соглашение о намерениях развивать торговую сеть магазинов "Перекресток" в Краснодарском крае (1 млрд. руб.), соглашение о строительстве ТРК "Красная площадь" в городе Геленджике (1,8 млрд. руб.) и соглашение о строительстве и эксплуатации 2-х Многофункциональных зон дорожного сервиса на Федеральной дороге М-4 «Дон» в Кущевском районе (700 млн. руб.).
В рамках соглашения ЗАО ТД "Перекресток" планирует осуществить в 2014-2016 годах открытие не менее 100 продовольственных магазинов на территории Краснодарского края:
в 2014г. – 30 магазинов;
в 2015г. – 30 магазинов;
в 2016г. – 40 магазинов.
Общее количество инвестиций, привлекаемых в экономику Краснодарского края благодаря этому проекту, в конечном итоге достигнет одного миллиарда рублей, в т.ч.:
в 2014г. – 300 000 000 (триста миллионов) рублей;
в 2015г. – 300 000 000 (триста миллионов) рублей;
в 2016г. – 400 000 000 (четыреста миллионов) рублей.
Проект стимулирует создание 1000 новых рабочих мест.
После подписания данного соглашения Алексей Титов, директор по связям с органами государственной власти ЗАО ТД "Перекресток" Сергей Дегтярь и представители муниципальных администраций обсудили возможности строительства магазинов "Перекресток" на территории Абинского, Динского, Северского районов и города-курорта Геленджик.
Источник: Департамента потребительской сферы Краснодарского края
Lux Prestige предложили новый способ готовить борщ: без воды.
Во главе национальной кухни Украины уже много веков стоит питательный борщ. Однако многолетние исследования диетологов развенчали мифы о его полезных и питательных свойствах. В мае 2013 года компания «Люкс Престиж» представила инновационную посуду для приготовления блюд без жира и воды.
Компания «Люкс Престиж» решила отвоевать репутацию национального блюда и успешно решила вопрос его полезных качеств. Ответ прост: борщ непременно будет полезным и по-настоящему питательным, если его приготовить без воды!
Lux Prestige c удовольствием поделится рецептом борща, приготовленного без воды.
1. Для начала понадобится посуда из аустенитной хромоникелевой медицинской стали с термодиффузионным капсульным дном «Lux Prestige». Немаловажным фактором является выбор свежего мяса, и овощей ярких цветов.
2. Приготовления бульона. Для приготовления постного борща необходимо просто вскипятить нужное количество воды.
3. Овощи следует помыть и очистить от кожуры. Нарезать: свеклу и морковь мелкой соломкой, картофель кубиком, ароматный (лучше желтый) болгарский перец можно по желанию нарезать кубиком или соломкой, лук режем мелко, помидоры очищаем от кожуры и мелко рубим (можно нарезать полукольцами), шинкуем капусту. Зелень добавляется в самом конце приготовления.
4. В кастрюлю «Lux Prestige» уложить овощи слоями (без воды!),сначала картофель, дальше перец, морковь, свеклу, сверху капуста (овощи должны занимать не больше 2/3 объема кастрюли). Закрыть кастрюлю крышкой и поставить на плиту, включить её на 2/3 мощности. Когда стрелка термоконтролера окажется в середине зеленого поля, еще на 5 минут перевести плиту в минимальный режим. Отключить плиту. Оставить овощи готовиться. Крышку кастрюли не открывать!
5. Когда овощи будут готовы, добавить нарезанные помидоры и залить все горячим бульоном, оставить все настоятся. Перед подачей добавить зелень.
Рецепт постного борща немного отличается. Помидоры и лук следует отдельно зажарить на небольшом количестве растительного масла, потом добавить к готовым овощам и залить горячей кипяченой водой.
В конце приготовления можно посолить по вкусу. Овощи, приготовленные таким образом, сохранили не только витамины, но и природные минеральные соли, а значит, соли следует добавлять меньше, чем обычно.
Вот теперь борщ по настоящему полезный источник энергии и питательных веществ, для организма, а еще он яркий, имеет необыкновенный насыщенный аромат, овощи сохранили свою целостность.
![luxprestige-borch.jpg luxprestige-borch.jpg](/upload/medialibrary/220/luxprestige-borch.jpg)
![](https://proxy.imgsmail.ru/?h=I-xmGGdxYfyv5TN5pq_FJQ&e=1380790389&url717=news.modernbakery-moscow.com/public/a_72_079dB/file/data/293_mb_colage.jpg)
- Манная крупа от Михайловского зерноперерабатывающего комбината пользуется в Свердловской области стабильно высоким спросом.
Заказчик обеспечивает манной крупой предприятия, специализирующиеся на фасовке круп, производителей кондитерских изделий Свердловской области. Как отмечает партнер Михайловского зерноперерабатывающего комбината, его клиенты высоко оценивают качество и прекрасный товарный вид манной крупы, поставляемой алтайским предприятием, и заинтересованы в увеличении объемов этой продукции в заявках.
Напомним, манная крупа производства Михайловского зерноперерабатывающего комбината отмечена экологическим сертификатом. Данный документ - официальное подтверждение ее повышенной экологической безопасности по сравнению с аналогичной продукцией.
Источник: пресс-служба Михайловского зерноперерабатывающего комбината
- "Арго" выпустила тушенку в банке с ключом.
Следуя пожеланиям покупателей, компания "Арго" обновила упаковку консервов. Теперь серии тушенки "Войсковой Спецрезерв", "Клуб Кулинаров" куриной тушенки "Царская Курочка" и паштеты из печени" LeПаштэ" выпускаются в удобной жестяной банке с ключом системы easy open.
Крышка-ключ системы Easy Open отличается от классической крышки тем, что в ней есть полукруглый надрез и ключик, благодаря которому потребители могут вскрывать консервные банки, без использования консервного ножа. Также теперь открывать тушенку, произведенную калининградским заводом "Арго", можно абсолютно безопасно. Easy Open позволяет сделать мясные консервы удобным в походных условиях продуктом.
Источник: Unipack.Ru |
- Неделя принесла на мировые рынки рост котировок сахара.
Текущая неделя принесла рост котировок на сахар. Это объясняется ростом опасений на мировых рынках по поводу снижения поставок продукта из Бразилии.
Обильные дожди станут препятствием для поставок сахара из Бразилии. На территории портов этой страны и так находится большое количество сахара, ожидающего погрузку.
Кроме того, непрекращающиеся дожди мешают уборке урожая сахарного тростника и его своевременным поставкам на заводы.
За первую половину сентября объемы производства сахара в бразильском регионе center south снизились на 5,6%, сообщает ИА «Казах-Зерно».
Мартовские фьючерсные контракты на поставку сахара-сырца подорожали на 1% до отметки 17,93 цента на Торговой бирже в Нью-Йорке.
Источник: kazakh-zerno.kz
- Доказано: шоколад полезен для здоровья.
Ученые выяснили, что шоколад полезен для здоровья, он способен подпитывать мозговую деятельность, тем самым помогая пожилым людям сохранять ясность ума.
После проведенного исследования ученые установили, что выпивая 2-3 чашки какао в день, мозговой кровоток улучшается на 8,3%. Также любители какао, показывают более высокие результаты тестов на память, чем те, кто его не пьет.
Кроме того, шоколад способен снизить риск сердечного приступа. Ученые считают, что чем темнее шоколад, тем больше пользы от него можно получить. Самым полезным назван горький, т.к. он содержит магний и антиоксиданты, пишет портал «drunov.ru».
Результаты исследования были опубликованы в журнале Neurology.
Источник: http://zato26.org