-
27.12.2012 14:12:23"Красноармейский хлеб" завершил масштабную реконструкцию
-
27.12.2012 13:49:44Новый дизайн упаковки круп от "Увелки"
-
27.12.2012 13:18:23В 2016 г. оборот рынка глюкозно-фруктозных сиропов может превысить 4 млрд руб
-
27.12.2012 11:59:51Жителям Анжеро-Судженска пришлась по вкусу выпечка из муки ТМ «Алтай-Батюшка»
-
27.12.2012 11:02:30Эдуард Кутыгин: Вина Кубани должны быть востребованы, прежде всего, в регионе
-
24.12.2012 16:23:17Почему употребление чая когда-то считалось опасной привычкой
-
24.12.2012 15:57:56Яркие фрукты и овощи защищают от рака
-
24.12.2012 15:14:32Ожидается положительная динамика рынка мясных полуфабрикатов в 2013 г
-
21.12.2012 15:17:24Говядина тушеная ГОСТ "Главпродукт" признана Мясным продуктом 2012 года
-
21.12.2012 15:07:43Птицефабрика "Вараксино" заключила договор с сетью "Бэхетле"
-
21.12.2012 15:00:56Объемы импорта ПЭТ в Россию снизились на 46% за 11 месяцев 2012 г
-
21.12.2012 14:41:18Объемы импорта ПЭТ в Россию снизились на 46% за 11 месяцев 2012 г
-
21.12.2012 14:13:12Airback Plus удешевляет процесс выдувного формования
-
21.12.2012 14:05:46Все дело в узелках Teepack
-
21.12.2012 13:37:45Мировой тур экспозиции Save Food 2013
-
21.12.2012 11:35:54Манная крупа от Михайловского зерноперерабатывающего комбината холдинга «ПАВА» пользуется стабильным спросом в Киргизии
-
20.12.2012 15:40:29Фабрика «ЖЛ» открывает элитный кондитерский бутик Doma
-
20.12.2012 12:37:05Пищевики Петербурга: Ситуация в молочной отрасли остается очень непростой
- "Красноармейский хлеб" завершил масштабную реконструкцию
В соответствии с программой технического перевооружения утвержденной АПК «Стойленская Нива», ЗАО «Красноармейский хлеб» в Волгограде завершил масштабную реконструкцию своих производственных мощностей.
Как рассказал ВолгаПромЭксперт технический директор ЗАО «Красноармейский хлеб» Владимир Баранков, на сегодняшний момент предусмотренная программа модернизации завершена и выполнена на 100%.
На предприятии была проведена замена более половины технологического оборудования, выполнены ремонтные и профилактические работы оборудования, также за счет строительства были увеличены экспедиционные площади предприятия.
В рамках программы в августе 2012 года на ЗАО «Красноармейский хлеб» была установлена и введена в эксплуатацию высокопроизводительная полуавтоматическая линия Rianta, производства Германии. Установка этого оборудования позволила автоматизировать процесс нарезки и упаковки основных сортов хлебобулочных изделий, а также повысить условия санитарии, исключив возможность недоброкачественной упаковки в связи с отсутствием человеческого фактора.
Кроме того, в сентябре текущего года на предприятии заработала еще одна линия по упаковке хлебобулочных изделий – итальянская горизонтальная упаковочная линия SWIFT, упаковывающая продукцию в упаковку «флоу-пак».
Как отметил Владимир Баранков, ввод в эксплуатацию новых линий упаковки и нарезки продукции позволит обеспечить современный внешний вид основного ассортимента хлеба и батонов, а так же лучше сохранять свежесть и вкусовые качества продукции, что соответствует современным тенденциям развития рынка хлебобулочных изделий.
В соответствии с программой техперевооружения, на ЗАО «Красноармейский хлеб» так же осуществлен: ремонт склада БХМ с реконструкцией систем подачи муки в производство с использованием современных систем просеивания, подготовки и транспортировки муки, ремонт двух технологических линей с заменой тесторазделочного оборудования на современные образцы. Произведена реконструкция заквасочного и тесстомесильного отделения с заменой тестомесильных машин и дозировочного оборудования, а также выполнен ряд других мероприятий направленных на обеспечение выпуска качественной продукции.
Одной из немаловажных по значению стала реконструкция заводской экспедиции. Увеличение площадей, которые были расширены на 250 кв.м., позволяют не только своевременно отправлять продукцию в торговые точки, но и обеспечивают комфортные условия хранения готовой продукции.
Сегодня «Красноармейский хлеб» выпускает более 50 наименований ассортимента. Хлебозавод выпускает традиционные виды хлеба из пшеничной муки, смеси ржаной и пшеничной муки, булочные изделия. Отметим, что хлебобулочные изделия на предприятии изготавливаются из натуральных продуктов по традиционной классической технологии из сырья произведенного преимущественно Волгоградской области.
В целях обеспечения оптимизации ассортимента производимого предприятием в соответствии с требованиями современного рынка на ЗАО «Красноармейский хлеб» ведется активная маркетинговая политика, в рамках которой не только изучается спрос на существующую продукцию, но и готовятся предложения по производству новой. Для этого на предприятии работает собственная сертифицированная производственно техническая лаборатория, сотрудники которой не только обеспечивают контроль за выпускаемой продукцией, но и разрабатывают новую рецептуру хлебобулочных изделий.
Источник: Unipack.Ru
- Новый дизайн упаковки круп от "Увелки"
С начала 2013 года потребители увидят на полках магазинов крупы в варочных пакетиках ТМ "Увелка" в новом дизайне. К тому же теперь все достоинства крупы "Увелка" очевидны: потребитель может узнать всё о полезных свойствах круп, прочитав информацию на упаковке.
Польза и положительное влияние круп "Увелка" на организм человека подтверждено клиническими испытаниями Региональной общественной организацией "Ассоциация гастроэнтерологов Тюменской области".
Также в декабре 2012 г. за достижения в области здорового питания крупам "Увелка" присвоено звание Лауреата ежегодной национальной премии «Здоровое питание».
Источник: Unipack.Ru
- В 2016 г. оборот рынка глюкозно-фруктозных сиропов может превысить 4 млрд руб
По данным «Анализа рынка глюкозно-фруктозных сиропов», подготовленного BusinesStat, за период с 2007 по 2011 гг. натуральный объем продаж глюкозно-фруктозных сиропов в России вырос на 41%: с 22 до 31 тыс. т. Основным потребителем данной продукции является пищевая промышленность. Побочным продуктом в процессе производства ГФС является кормовой сахар, который имеет важное значение для отечественного животноводства.
По прогнозам аналитиков, в 2012-2016 гг. объем продаж глюкозно-фруктозных сиропов на российском рынке будет расти в среднем на 16% в год. В 2016 г. объем продаж составит 64 тыс. т, что превысит уровень 2011 г. более чем в 2 раза.
С 2007 по 2011 гг. стоимостный объем продаж глюкозно-фруктозных сиропов в России вырос в 2 раза: с 0,6 до 1,2 млрд руб. В ближайшие годы стоимостный оборот рынка будет демонстрировать рост в среднем на 27% в год. В 2012-2016 гг. динамика роста стоимостного объема продаж глюкозно-фруктозных сиропов будет стабильно превышать динамику роста натурального объема за счет ежегодного увеличения оптовой цены. В 2016 г. оборот рынка глюкозно-фруктозных сиропов превысит 4 млрд руб.
Источник: РБК.Исследования рынков
- Жителям Анжеро-Судженска пришлась по вкусу выпечка из муки ТМ «Алтай-Батюшка»
Мука ТМ «Алтай-Батюшка», которую производят входящие в состав холдинга «ПАВА» зерноперерабатывающие комбинаты, пользуется большой популярностью у потребителей Кемеровской области, и предприятия продолжают увеличивать объемы отгрузок этой продукции в данный регион. Так, в рамках контракта, заключенного ТД «ПАВА» с новым клиентом - одной из оптовых компаний Кемеровской области, осуществлена поставка первой партии муки данной торговой марки в упаковке по 2 кг, 5 кг, 10 кг в Анжеро-Судженск. Отгрузка осуществлена с Ребрихинского зерноперерабатывающего комбината холдинга «ПАВА». Продукция уже появилась в ассортименте магазинов города, где потребители охотно раскупают высококачественную алтайскую муку. Жителям Анжеро-Судженска пришлась по вкусу домашняя выпечка из муки ТМ «Алтай-Батюшка», и новый партнер ТД «ПАВА» уже сделал повторную заявку, в несколько раз увеличив объемы мелкофасованной муки ТМ «Алтай-Батюшка».
Напомним, мука ТМ «Алтай-Батюшка» производится только из высококачественного зерна и обладает прекрасными хлебопекарными свойствами. Эта продукция неоднократно отмечена наградами различного уровня, в том числе золотой медалью и дипломом лауреата международного конкурса «Лучший продукт – 2012», который состоялся в рамках 19-ой выставки продуктов питания «Продэкспо – 2012».
Источник: ПАВА Департамент PR
- Эдуард Кутыгин: Вина Кубани должны быть востребованы, прежде всего, в регионе
Краевое совещание, посвященное состоянию регионального рынка алкогольной продукции, состоялось 25 декабря под руководством вице-губернатора, министра сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края Эдуарда Кутыгина.
Основной целью совещания стал поиск решения проблем, связанных с популяризацией винодельческой продукции Кубани на региональном и федеральном уровнях. Эдуард Кутыгин подчеркнул, что качественное вино должно быть доступно, то есть присутствовать в каждом объекте розничной торговли и сферы HoReCa, где его можно попробовать.
«Виноделие – это визитная карточка Кубани. И кубанские вина действительно заслуживают огромного уважения, а также благодарности в адрес виноделов за то, что они вложили свою душу в этот замечательный продукт, – сказал министр. – Сегодня мы бьемся над принятием закона о виноградарстве и виноделии, чтобы четко определить возможности развития этой отрасли в крае, и этим делом могли заниматься не двадцать предприятий, а тысячи людей – официально, с соблюдением всех требований к лицензированию. Мы видим в этом производственное развитие, дополнительное поступление денежных средств в бюджет региона».
Эдуард Кутыгин акцентировал внимание представителей организаций оптовой торговли алкоголем на то, что кубанские вина признаны на международном уровне, и эта высококачественная, натуральная продукция должна быть востребована, прежде всего, на Кубани.
«Сегодня порядка 3 миллиардов рублей акцизов поступает в бюджет края. Мы считаем, что минимум 5 миллиардов рублей акцизов мы должны сгенерировать в следующем году. Безусловно, наши производственники могут произвести такой объем вина, высокое качество которого подтверждено выставками в Лондоне, Вене и Гонконге, откуда наши виноделы привезли в этом году 44 медали», – подчеркнул министр.
В качестве действенного механизма по продвижению кубанских вин была рассмотрена возможность укрепления партнерства между производителями и дистрибьюторами, активное позиционирование продукции под брендом «Вина Кубани – гордость России» в розничной сети, а также в сфере HoReCa, активное противодействие распространению некачественного алкоголя и фальсификата.
Пресс-служба министерства сельского хозяйства
и перерабатывающей промышленности Краснодарского края
- Почему употребление чая когда-то считалось опасной привычкой
Учитывая популярность чая сегодня и его заслуженную репутацию эликсира здоровья, трудно представить, что когда-то употребление чая считалось безрассудным действием, связанным с революционным феминизмом. В 19 веке высший класс ирландских критиков утверждал, что женщины не должны тратить свое время на чай. Если у женщины было время, чтобы посидеть за чашечкой чая, считалось, что она игнорирует свои домашние обязанности и даже восстает против традиционного уклада жизни. Распитие чая также считалось оскорблением бережливости и сдержанности, которые были присущи ирландской культуре. В одной из брошюр того времени, написанной ирландским автором, чаепитие рассматривается как безответственное поведение, которое может вызвать привыкание. Обоснованность этого заявления подкреплялась тем, что чай продавался исключительно в винных магазинах. Чаще всего люди употребляли чай с сахаром, и реформаторы пытались убедить людей, что чаепитие было сродни распитию крови рабов, которые работали на сахарных плантациях. Но, в конце концов, кампания против чая не оказалась успешной, и его употребление продолжало неуклонно расти с каждым годом.
Источник: RosInvest.Com
- Яркие фрукты и овощи защищают от рака
Ученые утверждают, что яркие сезонные фрукты и овощи не только богаты витаминами и минералами, но также обладают противораковыми свойствами. Например, яблоки содержат вещество, которые защищает клетки ДНК от повреждений, приводящих к раку. Регулярно употребляя яблоки, вы можете предотвратить рак гортани, легких и даже рак молочной железы. Клюква содержит бензойную кислоту, которая препятствует раку легких и раку толстой кишки, а также некоторым формам лейкоза. Чтобы снизить риск рака легких, простаты и желудка, употребляйте больше темных листовых овощей, таких как брюссельская капуста, кочанная капуста и брокколи. Оранжевые овощи, такие как сладкий картофель, тыква и морковь, защитят от рака толстой кишки, простаты, молочной железы и рака легких. Диетологи объясняют это тем, что в ярко окрашенных фруктах и овощах содержатся вещества, которые предотвращают рост раковых клеток или полностью их уничтожают. Причем, чем ярче и насыщеннее цвет, тем больше противораковых веществ содержится в продукте.
Источник: RosInvest.Com
- Ожидается положительная динамика рынка мясных полуфабрикатов в 2013 г
На российском рынке замороженных мясных полуфабрикатов пять лет подряд цены растут. По данным исследования «Рынок мясных полуфабрикатов. Текущая ситуация и прогноз», проведенного компанией Intesco Research Group, изменившийся спрос на замороженные мясные полуфабрикаты привел к новому росту цен. В 2011 году рост средней розничной цены на пельмени, манты, равиоли составил 11,4%, а на мясной фарш - на 12,5%. За первые семь месяцев 2012 года потребительские цены на первую группу продуктов выросли на 3,2%, или на 4,8 руб/кг и достигли 157,9 руб/кг. Средняя розничная цена на мясной фарш в июле по сравнению с январем текущего года увеличилась на 2,6%, или на 6,1 руб/кг и составила 234,1 руб/кг.
Динамика средних цен производителей на пельмени в 2012 году была отмечена как положительная. Показатель за август превышает соответствующий показатель за январь на 2 045,2 руб/т. и составляет 103 430,3 руб/т. В то же время значительно повысились цены производителей на мясной фарш. Средняя цена мясного фарша поднялась до 145 036,3 руб/т. Средняя цена производителей на крупнокусковые мясные полуфабрикаты снизилась до 104 263,6 руб/т. Однако, несмотря на колебания цен на продовольственном рынке, ожидается, что рынок мясных полуфабрикатов сохранит привлекательность и положительную динамику развития в 2013 году.
Источник: РБК - Исследования рынка
- Говядина тушеная ГОСТ "Главпродукт" признана Мясным продуктом 2012 года
Говядина тушеная ГОСТ "Главпродукт" была награждена золотой и серебряной медалями Первого профессионального конкурса мясной продукции, проходившего с 03 по 14 декабря 2012 г в ВНИИМП им. В.М. Горбатова.
Впервые в Российской Федерации мясную продукцию оценивало Жюри, состоящее из независимых авторитетных специалистов мясной отрасли, торговых сетей и сотрудников института. Экспертная оценка проводилась в аккредитованном в соответствии с международными и российскими требованиями Центре органолептической оценки ВНИИМП.
Тестирование говядины ГОСТ "Главпродукт" показало ее превосходные качества. Говядина ГОСТ "Главпродукт" была признана "Мясным продуктом 2012 г." с присуждением золотой и серебряной медалей.
Источник: Unipack.Ru
Птицефабрика "Вараксино" заключила договор с сетью "Бэхетле"
С конца декабря птицефабрика «Вараксино» открывает поставки яйца «Село Зеленое» в магазины сети супермаркетов «Бэхетле» в Казани, Набережных Челнах, Нижнекамске. Супермаркеты «Бэхетле» специализируются на продаже качественных продуктов питания в сегменте класса «премиум».
В ближайших планах птицефабрики «Вараксино» – развитие дистрибуции яйца «Село Зеленое» в Самарской и Свердловской областях, а также увеличение объемов поставок в Москву.
С конца декабря птицефабрика «Вараксино» открывает поставки яйца «Село Зеленое» в магазины сети супермаркетов «Бэхетле» в Казани, Набережных Челнах, Нижнекамске. Супермаркеты «Бэхетле» специализируются на продаже качественных продуктов питания в сегменте класса «премиум».
В ближайших планах птицефабрики «Вараксино» – развитие дистрибуции яйца «Село Зеленое» в Самарской и Свердловской областях, а также увеличение объемов поставок в Москву.
Источник: Unipack.Ru
Объемы импорта ПЭТ в Россию снизились на 46% за 11 месяцев 2012 г
К концу текущего года суммарные объемы импорта ПЭТ в Россию упадут ниже минимального значения кризисного 2009 года и, по предварительным оценкам, не превысят 160,000 тонн, согласно ДатаСкопу компании Маркет Репорт.
По итогам января-ноября текущего года итоговый импорт ПЭТ в Россию снизился на 46% (в абсолютном значении падение составило около 120,000 тонн) в сравнении с аналогичным периодом годом ранее и составил 141,500 тонн. Напомним, что за последние десять лет минимальные показатели импорта были зафиксированы в кризисном 2009 году. Тогда за одиннадцать месяцев импорт ПЭТ российскими компаниями не превысил 193,000 тонн. В текущем же году отечественные компании бьют все антирекорды. По предварительным оценкам итоговый импорт за двенадцать месяцев не превысит 160,000 тонн.
В структуре импортных поставок также наблюдались изменения. Впервые с 2008 года в январе-ноябре 2012 года суммарные импортные поставки китайского ПЭТ превысили объемы отгрузок из Южной Кореи. В текущем году данная тенденция была обоснованна ценовой политикой китайских заводов. Чтобы удержать свои объемы продаж на падающем рынке, китайскими предприятиями предоставлялся значительный дисконт в цене (иногда более USD50/т) относительно других азиатских производителей ПЭТ-гранулята.
В начале текущего года о своих планах вытеснять импорт делали заявления российские производители ПЭТ. Лояльные контрактные цены российского ПЭТ позволили переработчикам уменьшить закупки материала на внешних рынках. Отметим, что на сегодняшний день суммарные мощности отечественных производителей ПЭТ (540,000 тонн/год) позволяют полностью покрыть потребности внутреннего рынка страны. В будущем способствовать импортозамещению будет и расширение мощностей на башкирском заводе Полиэф, планируемых к запуску уже к концу 2013 года.
В то же время, некоторые российские импортеры отметили, что в полной мере отказываться от азиатского гранулята не собираются. Причиной данного решения является желание диверсифицировать поставки, а также возможность получать отсрочку платежа, превышающую 90 дней, что позволяет не замораживать оборотные средства.
К концу текущего года суммарные объемы импорта ПЭТ в Россию упадут ниже минимального значения кризисного 2009 года и, по предварительным оценкам, не превысят 160,000 тонн, согласно ДатаСкопу компании Маркет Репорт.
По итогам января-ноября текущего года итоговый импорт ПЭТ в Россию снизился на 46% (в абсолютном значении падение составило около 120,000 тонн) в сравнении с аналогичным периодом годом ранее и составил 141,500 тонн. Напомним, что за последние десять лет минимальные показатели импорта были зафиксированы в кризисном 2009 году. Тогда за одиннадцать месяцев импорт ПЭТ российскими компаниями не превысил 193,000 тонн. В текущем же году отечественные компании бьют все антирекорды. По предварительным оценкам итоговый импорт за двенадцать месяцев не превысит 160,000 тонн.
В структуре импортных поставок также наблюдались изменения. Впервые с 2008 года в январе-ноябре 2012 года суммарные импортные поставки китайского ПЭТ превысили объемы отгрузок из Южной Кореи. В текущем году данная тенденция была обоснованна ценовой политикой китайских заводов. Чтобы удержать свои объемы продаж на падающем рынке, китайскими предприятиями предоставлялся значительный дисконт в цене (иногда более USD50/т) относительно других азиатских производителей ПЭТ-гранулята.
В начале текущего года о своих планах вытеснять импорт делали заявления российские производители ПЭТ. Лояльные контрактные цены российского ПЭТ позволили переработчикам уменьшить закупки материала на внешних рынках. Отметим, что на сегодняшний день суммарные мощности отечественных производителей ПЭТ (540,000 тонн/год) позволяют полностью покрыть потребности внутреннего рынка страны. В будущем способствовать импортозамещению будет и расширение мощностей на башкирском заводе Полиэф, планируемых к запуску уже к концу 2013 года.
В то же время, некоторые российские импортеры отметили, что в полной мере отказываться от азиатского гранулята не собираются. Причиной данного решения является желание диверсифицировать поставки, а также возможность получать отсрочку платежа, превышающую 90 дней, что позволяет не замораживать оборотные средства.
Источник: Unipack.Ru
- Объемы импорта ПЭТ в Россию снизились на 46% за 11 месяцев 2012 г
К концу текущего года суммарные объемы импорта ПЭТ в Россию упадут ниже минимального значения кризисного 2009 года и, по предварительным оценкам, не превысят 160,000 тонн, согласно ДатаСкопу компании Маркет Репорт.
По итогам января-ноября текущего года итоговый импорт ПЭТ в Россию снизился на 46% (в абсолютном значении падение составило около 120,000 тонн) в сравнении с аналогичным периодом годом ранее и составил 141,500 тонн. Напомним, что за последние десять лет минимальные показатели импорта были зафиксированы в кризисном 2009 году. Тогда за одиннадцать месяцев импорт ПЭТ российскими компаниями не превысил 193,000 тонн. В текущем же году отечественные компании бьют все антирекорды. По предварительным оценкам итоговый импорт за двенадцать месяцев не превысит 160,000 тонн.
В структуре импортных поставок также наблюдались изменения. Впервые с 2008 года в январе-ноябре 2012 года суммарные импортные поставки китайского ПЭТ превысили объемы отгрузок из Южной Кореи. В текущем году данная тенденция была обоснованна ценовой политикой китайских заводов. Чтобы удержать свои объемы продаж на падающем рынке, китайскими предприятиями предоставлялся значительный дисконт в цене (иногда более USD50/т) относительно других азиатских производителей ПЭТ-гранулята.
В начале текущего года о своих планах вытеснять импорт делали заявления российские производители ПЭТ. Лояльные контрактные цены российского ПЭТ позволили переработчикам уменьшить закупки материала на внешних рынках. Отметим, что на сегодняшний день суммарные мощности отечественных производителей ПЭТ (540,000 тонн/год) позволяют полностью покрыть потребности внутреннего рынка страны. В будущем способствовать импортозамещению будет и расширение мощностей на башкирском заводе Полиэф, планируемых к запуску уже к концу 2013 года.
В то же время, некоторые российские импортеры отметили, что в полной мере отказываться от азиатского гранулята не собираются. Причиной данного решения является желание диверсифицировать поставки, а также возможность получать отсрочку платежа, превышающую 90 дней, что позволяет не замораживать оборотные средства.
Источник: Unipack.Ru
- Объемы импорта ПЭТ в Россию снизились на 46% за 11 месяцев 2012 г
К концу текущего года суммарные объемы импорта ПЭТ в Россию упадут ниже минимального значения кризисного 2009 года и, по предварительным оценкам, не превысят 160,000 тонн, согласно ДатаСкопу компании Маркет Репорт.
По итогам января-ноября текущего года итоговый импорт ПЭТ в Россию снизился на 46% (в абсолютном значении падение составило около 120,000 тонн) в сравнении с аналогичным периодом годом ранее и составил 141,500 тонн. Напомним, что за последние десять лет минимальные показатели импорта были зафиксированы в кризисном 2009 году. Тогда за одиннадцать месяцев импорт ПЭТ российскими компаниями не превысил 193,000 тонн. В текущем же году отечественные компании бьют все антирекорды. По предварительным оценкам итоговый импорт за двенадцать месяцев не превысит 160,000 тонн.
В структуре импортных поставок также наблюдались изменения. Впервые с 2008 года в январе-ноябре 2012 года суммарные импортные поставки китайского ПЭТ превысили объемы отгрузок из Южной Кореи. В текущем году данная тенденция была обоснованна ценовой политикой китайских заводов. Чтобы удержать свои объемы продаж на падающем рынке, китайскими предприятиями предоставлялся значительный дисконт в цене (иногда более USD50/т) относительно других азиатских производителей ПЭТ-гранулята.
В начале текущего года о своих планах вытеснять импорт делали заявления российские производители ПЭТ. Лояльные контрактные цены российского ПЭТ позволили переработчикам уменьшить закупки материала на внешних рынках. Отметим, что на сегодняшний день суммарные мощности отечественных производителей ПЭТ (540,000 тонн/год) позволяют полностью покрыть потребности внутреннего рынка страны. В будущем способствовать импортозамещению будет и расширение мощностей на башкирском заводе Полиэф, планируемых к запуску уже к концу 2013 года.
В то же время, некоторые российские импортеры отметили, что в полной мере отказываться от азиатского гранулята не собираются. Причиной данного решения является желание диверсифицировать поставки, а также возможность получать отсрочку платежа, превышающую 90 дней, что позволяет не замораживать оборотные средства.
Источник: Unipack.Ru
- Airback Plus удешевляет процесс выдувного формования
Немецкая компания KHS, один из ведущих международных производителей оборудования для розлива и упаковки напитков, пищевых и непищевых продуктов, сообщает, что разработанный ей процесс Airback Plus KHS Corpoplast способствует большей экологической устойчивости и сокращению затрат в производстве ПЭТ-бутылок.
Система позволяет теперь использовать до 40% сжатого воздуха, применяемого в процессе выдувного формования с растяжением, в карусели выдувной машины вместо прежних 10%.
Airback Plus в сочетании с процессом Airback I, известным на рынке. В процессе Airback I сжатый воздух, находящийся в только что произведенной бутылке, который требуется для выдува следующей бутылки, подается в кольцо, расположенное в центре карусели. Отсюда он попадает непосредственно в преформу, что обеспечивает экономию около 10% сжатого воздуха.
После фазы предварительного раздува (PI phase) производится выдув бутылок под высоким давлением (PII phase). В процессе Airback Plus в большей степени сжатый воздух, который еще может использоваться, извлекается из произведенной бутылки. Он подается в преформу, уже имеющую предварительный раздув, с высоким давлением, что в результате дает экономию сжатого воздуха еще на 30%.
К другим преимуществам процесса Airback Plus относится тот факт, что теперь для выдува бутылки требуется меньшее количество энергии и меньший объем воздуха, сжатого под большим давлением, что сокращает производственные затраты.
Главное в процессе Airback Plus – возможность обеспечения традиционно высокого качества бутылок, производимых выдувными машинами KHS Corpoplast. Так, машины InnoPET Blomax Series IV способны выпускать до 2250 бутылок в час на одно гнездо.
Источник: Unipack.Ru
- Все дело в узелках Teepack
Разработанная компанией Teepack Spezialmaschinen GmbH & Co KG система крепления нити чайного пакетика к этикетке под названием Luftknoter (англ. Air Knotting System) удостоилась осенью этого года награды в конкурсе немецкой упаковки German Packaging Award за технологическую инновацию.
Система используется в производстве пакетиков с чаем. Благодаря ей нитку не нужно крепить к этикетке дорогостоящим механическим способом. Узел создается по принципу механического потока при помощи вакуумной техники без дополнительных инструментов.
Таким образом, нет необходимости в применении специального устройства для фиксации нити алюминиевыми скрепками или в использовании особо прочных стальных игл.
Система «Air Knotting System» имеет форму из двух половинок с ведущими каналами, образующими нужную форму узла. Нить всасывается вакуумом в каналы и после этого затягивается.
Для этого процесса требуется на 80 % меньше деталей по сравнению с механическим процессом. В общем и целом, система экономит 65% всех затрат. Меньшее количество изнашивающихся деталей делает вакуумный процесс более дружественным по отношению к пользователю и сводит к минимуму техническое обслуживание.
Церемония награждения компании Teepack Spezialmaschinen GmbH состоялось в рамках выставки FachPack 2012, прошедшей в конце сентября в Нюрнберге. В конце января 2013 г. немецкая компания примет участие в московской выставке «Упаковка/УпакИталия 2013».
Источник: Unipack.Ru
- Мировой тур экспозиции Save Food 2013
Save Food («Сохранить продовольствие») – это инициатива Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO) и немецкой выставочной компании Messe Düsseldorf, направленная на привлечение внимания к проблеме глобальных потерь продовольствия. Впервые об этой инициативе было объявлено в 2011 г. на международной выставке технологий упаковки Interpack.
Задача информирования людей о проблеме служит и интерактивная передвижная выставка Save Food, впервые представленная тогда же. Эта экспозиция в 2013 г. отправится в мировой тур.
Первой точкой в маршруте передвижной выставки станет Москва. Впервые посетители выставки «Упаковка/УпакИталия 2013», которая пройдет с 29 января по 1 февраля 2013, смогут ознакомиться с экспозицией. Уникальная возможность для тех представителей российской упаковочной индустрии, которые не смогли побывать на выставке Interpack.
Посетители выставки смогут подробно узнать о темах, которые охватывает инициатива Save Food. «Я очень признателен инициативе Save Food, которая позволит специальной экспозиции привлекать внимание людей и после выставки Interpack 2011», - отметил Бернд Яблоновский (Bernd Jablonowski), директор Interpack в компании Messe Düsseldorf.
Источник: Unipack.Ru
Манная крупа от Михайловского зерноперерабатывающего комбината холдинга «ПАВА» пользуется стабильным спросом в Киргизии
Новое оборудование и технологии производства, внедренные на Михайловском зерноперерабатывающем комбинате (Алтайский край) холдинга «ПАВА» в ходе завершившейся в начале 2011 года крупномасштабной реконструкции, позволяют выпускать на предприятии манную крупу высочайшего качества. Эту продукцию по достоинству оценили потребители из многих российских регионов и ряда зарубежных государств. В частности, комбинат отгружает стабильные объемы весовой манной крупы собственного производства одной из оптовых компаний столицы Киргизии, где продукция алтайского предприятия прочно заняла свою нишу. Михайловский зерноперерабатывающий комбинат нацелен на увеличение объемов отгрузок крупы манной в Киргизию и дальнейшее расширение географии экспортных поставок этой продукции.
Напомним, манная крупа производства Михайловского зерноперерабатывающего комбината отмечена экологическим сертификатом. Данный документ - официальное подтверждение ее повышенной экологичности по сравнению с аналогичными продуктами.
Новое оборудование и технологии производства, внедренные на Михайловском зерноперерабатывающем комбинате (Алтайский край) холдинга «ПАВА» в ходе завершившейся в начале 2011 года крупномасштабной реконструкции, позволяют выпускать на предприятии манную крупу высочайшего качества. Эту продукцию по достоинству оценили потребители из многих российских регионов и ряда зарубежных государств. В частности, комбинат отгружает стабильные объемы весовой манной крупы собственного производства одной из оптовых компаний столицы Киргизии, где продукция алтайского предприятия прочно заняла свою нишу. Михайловский зерноперерабатывающий комбинат нацелен на увеличение объемов отгрузок крупы манной в Киргизию и дальнейшее расширение географии экспортных поставок этой продукции.
Напомним, манная крупа производства Михайловского зерноперерабатывающего комбината отмечена экологическим сертификатом. Данный документ - официальное подтверждение ее повышенной экологичности по сравнению с аналогичными продуктами.
Источник: ПАВА Департамент PR
- «Brandt» готовится представить европейскую коллекцию сладостей
Компания « Carl Brandt, Inc.», известный производитель и поставщик кондитерских изделий, готовится представить европейскую коллекцию сладостей на зимней выставке-ярмарке Fancy Show, которая пройдет в Сан-Франциско с 20 по 22 января будущего года.
Компания, которая занимается импортом и поставками европейских кондитерских изделий на американский рынок, сообщает, что готовится представить на ярмарке несколько новых товаров от своих ключевых брендов, в том числе Friedel, Niedergger и Brandt.
Компания готова представить американским покупателям шоколадные батончики Choco Gomis от немецкого шоколадного бренда Friedel – квадратные шоколадки с мармеладными мишками и йогуртовой начинкой. Также на выставке будут представлены два сорта из марципановых конфет от Niedergger.
Источник: http://sweetinfo.ru
- Фабрика «ЖЛ» открывает элитный кондитерский бутик Doma
На 26 декабря 2012 года в Киеве намечено официальное открытие элитного кондитерского бутика Doma житомирской кондитерской фабрики «ЖЛ».
Кондитерский бутик Doma, который будет располагаться на ул. Басейная, 1/2 - это место, где можно будет не только приобрести сладости торговой марки "Doma", производства фабрики "ЖЛ", а также в уютной обстановке насладится чашечкой изысканного кофе с десертами, приготовленными одним из лучших кондитеров Украины.
Удобное расположение в центре города и спокойная атмосфера идеально подойдут как для деловых встреч, так и для отдыха с близкими людьми.
Элегантный интерьер в стиле "Прованс" с согревающим камином и сладкие угощения в мгновение перенесут Вас в уютную домашнюю атмосферу.
На открытие будет представлена новая "фишка" от кондитерской фабрики "ЖЛ" - торты "Domа" - нежное птичье молоко с добавлением кураги, чернослива, цукатов или клюквы.
Также состоится фуршет с дегустацией кондитерских изделий, а один из лучших кондитеров Украины проведет мастер-класс по приготовлению эксклюзивных сладостей. Своими секретами изготовления продукции ТМ Doma поделится технолог по инновациям кондитерской фабрики «ЖЛ».
Источник: http://candynet.ru
- Пищевики Петербурга: Ситуация в молочной отрасли остается очень непростой
Молочная отрасль в России остается одной из наиболее социально важных и значимых, однако ситуация в самой отрасли остается очень непростой. В этом году положение в «молочке» усугубила серьезная засуха, увеличившая себестоимость производства, а также вступление России в ВТО, что неизбежно привело к росту конкуренции на рынке с продукцией из ближнего зарубежья.
Так считают в Союзе пищевиков Санкт-Петербурга, комментируя итоги уходящего года в молочной сфере.
По мнению руководства Союза, следующий год должен стать годом кардинальных мер государственной поддержки молочников.
«Сегодня на государственном уровне говорится о необходимости увеличения потребления молока российских производителей, идет речь о продвижении молока как важного и незаменимого элемента здорового образа жизни. Но чтобы у россиян было российское молоко, нужно помочь нашим молочникам и молокопереработчикам конкретными мерами - дотациями на литр произведенного молока, «длинными» кредитами по низким ставкам, субсидиями на выплату процентов по кредитам, - говорит вице-президент исполнительный директор Союза Игорь Подлипенцев. - Для того, чтобы снизить себестоимость и повысить качество молока, необходимо финансировать модернизацию производства, а назвать молочную отрасль России инвестиционно привлекательной сегодня сложно. Поэтому главным «двигателем» российской «молочки» пока остается государство».
«В условиях ВТО необходимо усилить контроль за выпуском и ввозом на территорию России молока и молочной продукции, не соответствующих техническому регламенту, особенно с неправомерным использованием растительных жиров. Бороться с недобросовестными производителями здесь можно и нужно - с помощью штрафных санкций, например, за изготовление несоответствующей требованиям продукции до уровня годового оборота предприятия-нарушителя», - считают в петербургском Союзе пищевиков.
Кроме этого, для поддержания отрасли необходимо оказывать господдержку в виде целевого финансирования производства молока единовременно в расчете на одну фуражную корову и ежегодно выплачивать компенсацию расходов по приобретению расходных материалов, оплаты услуг приглашенных специалистов и других неотъемлемых нужд.
«Министерством сельского хозяйства Российской Федерации принята программа поддержки аграрной отрасли на 2013-2020 годы. Однако сейчас важно определить направления, по которым государственные средства будут расходоваться. Важно, чтоб пожелания и чаяния представителей молочной отрасли были услышаны и учтены», - говорит Игорь Подлипенцев.
Источник: пресс-служба Союза пищевых
предприятий Санкт-Петербурга
