-
13.11.2012 11:08:20"Danone-Юнимилк" инвестирует 500 млн. рублей в молочный комбинат "Саранский"
-
13.11.2012 11:04:04"Витаминизированные" яйца из Канады
-
12.11.2012 12:20:31BrandHouse разработало дизайн для "Русской печки"
-
12.11.2012 11:57:19X5 морозит булки. "РосБизнесКонсалтинг-Санкт-Петербург"
-
12.11.2012 11:52:07В Петропавловске (Казахастан) на АО "Султан - кондитерские изделия" запущена линия по производству вафель и макаранных изделий
-
12.11.2012 11:49:58Майонез "Провансаль Солнечная линия" удостоен высшей награды "Премии ВНИИЖ-2012"
-
12.11.2012 11:37:52Об оценке индекса потребительских цен с 30 октября по 6 ноября 2012 года
-
12.11.2012 09:32:53Инвестиции в организацию агропромышленного парка во Владимирской обл. составят 2,2 млрд руб
-
12.11.2012 09:26:02В ближайших планах компании "ДюбуА"– открытие новой производственной площадки – цеха по производству продукции "Халяль"
-
12.11.2012 09:13:34Зеленый чай против раковых заболеваний
-
12.11.2012 09:07:28Эксперт: Армения сдала свои позиции на рынке крепленых вин
-
09.11.2012 15:00:46Филиал ТД «ПАВА» в г. Благовещенск продолжает расширять клиентскую базу в Амурской области
-
08.11.2012 17:19:28Россия: Властям Адыгеи удалось договориться о снижении оптовой цены на мясо
-
08.11.2012 15:23:54В течение нескольких месяцев Х5 не будет поднимать цены на популярные виды хлеба
-
08.11.2012 15:21:22Россия: В октябре в Удмуртии мука подорожала до 12%
-
08.11.2012 14:21:27Линию по выпуску вафель и макаронных изделий запустил "Султан - кондитерские изделия"
-
08.11.2012 14:15:41"Вестник поставщика" от Группы компаний Danone-Юнимилк в России
-
08.11.2012 14:13:43BrandHouse упаковал "Русскую печку"
-
08.11.2012 14:12:22"Акконд" запустил линию по производству мини-десертов
- "Danone-Юнимилк" инвестирует 500 млн. рублей в молочный комбинат "Саранский"
Дальнейшее развитие молочного комбината «Саранский» стало главной темой встречи 7 ноября Глава Мордовии В.Д. Волкова с заместителем генерального директора по интеграции компании Danone-Юнимилк в России, директором представительства Danone-Юнимилк Волга Стефаном Кусте, сообщается на сайте органов государственной власти РМ.
Предприятию предстоят большие преобразования. Скоро на комбинате начинается строительство современных очистных сооружений.
Компания Danone-Юнимилк инвестирует 500 миллионов рублей в создание на комбинате новой линии по производству прессованного и рассыпчатого творога. Здесь будут выпускать тысячу тонн продукта в месяц.Комбинат будет перерабатывать молока наполовину больше, чем сейчас.
Решение о расширении производства и его новом уровне принято компанией в числе прочих аргументов и потому, что Мордовия активно развивает сельское хозяйство, наращивает производство молока. Глава Мордовии подчеркнул, что курс на дальнейшее развитие агарного сектора республики будет продолжен.
Источник: Unipack.Ru
- "Витаминизированные" яйца из Канады
В агентстве Monolab Design разработали айдентику и дизайн упаковки нового бренда Sunshine Eggs.
Sunshine Eggs – новый бренд на канадском рынке. Позиционируется как продукт, обогащенный витамином D. Вокруг этой особенности и была выстроена вся коммуникация, сообщает Sostav.ru. Продукт призван помочь людям в зимнее время получать необходимое количество полезных веществ, солнечного тепла и бороться с депрессией.
Как указано на сайте, «Мы – то, что мы едим, равно как и курица представляет собой то, что она употребляет в пищу». Компания заверяет, что кормит своих курочек пищей, богатой витаминами, отчего и яйца они несут «витаминизированные».
Кроме того, в Ванкувере можно встретить брендированные грузовички, где можно купить витаминизированный завтрак.
В качестве иллюстратора выступил Тэд Карпентер (Tad Carpenter), он создал серию картинок с различными персонажами, наглядно показывающими, как здорово чувствует себя человек, пребывая в хорошем настроении.
Источник: Unipack.Ru
BrandHouse разработало дизайн для "Русской печки"
Креативное бюро завершило проект по оформлению одной из марок компании "ВЕК" .
Учитывая высокую конкуренцию на рынке полуфабрикатов, основной задачей стало визуальное выделение продукта, для чего в дизайн введены яркие, сочные цвета, для разных вкусов было разработано цветовое кодирование.
В линейке представлены пять видов вареников (с картофелем и грибами, с картофелем и зеленью, с творогом и изюмом, с клубникой, с вишней) и три вида пельменей (классические, пельмени-мини, пельмени ручной лепки).
Компания "ВЕК" является крупнейшим в регионе производителем замороженных продуктов: пиццы, вареников, блинчиков, пельменей, гамбургеров, пирогов. Всего в ассортиментный портфель компании входит около 150 видов замороженных продуктов под торговыми марками "ВЕК", "Максима", "Сакраменто" и "Русская Печка", APLODISMENTO, UnoBravianto.
Источник: ООО “Инфолайн”
X5 морозит булки. "РосБизнесКонсалтинг-Санкт-Петербург"
В течение нескольких месяцев компания не будет поднимать цены на популярные виды хлеба.
О своем решении заморозить верхний порог розничных цен на два самых популярных сорта хлеба — "Белый" и "Украинский" X5 Retail Group (X5) объявила вчера вечером. Со среды цены на эти товарные позиции в торговых сетях группы компаний в Москве и Подмосковье составят 7,30 и 10,90 руб. соответственно. Предварительная дата окончания моратория — 10 января 2013 года. Однако директор по корпоративным отношениям X5 Михаил Сусов не исключает, что он будет продлен.
"Мы не видим никаких причин для того, чтобы возник дефицит продукции и повысилась цена на полке, о чем говорят производители хлеба, — объясняет г-н Сусов. — Мы замораживаем цены, чтобы успокоить потребителя и дать сигнал рынку, что не нужно тревожить потребителя и власти".
Неделю назад Союз производителей хлеба Московской области направил в подмосковное управление Федеральной антимонопольной службы обращение с рассказом о критическом состоянии хлебозаводов. Хлебопеки объясняли, что из-за роста цен на зерно мука различных сортов выросла в цене более чем вполовину и что они ожидают и дальнейшего повышения цен на сырье.
При этом, по словам производителей хлеба, мукомолы грозятся отпускать свою продукцию только по предоплате. Не справляясь с растущими расходами, производители обратились в сети с предложением повысить закупочные цены на 10%, однако поставщикам ритейлеры отказали. Представитель Союза хлебопеков предупреждал, что, если исполнительная власть не примет мер, в магазинах московского региона могут начаться срывы поставок хлеба (см. РБК daily от 31.10.12).
В пресс-службе подмосковного управления ФАС РБК daily пояснили, что цены договоров поставки формируются в условиях конкуренции, поэтому ведомство не имеет оснований для вмешательства во взаимоотношения сетей и хлебозаводов.
По словам представителя X5, из 37 поставщиков хлеба в московском регионе только 10 сейчас просят о повышении цен. Эти поставщики поставляют в сети компании менее 15% объема всех поставок хлебобулочных изделий. При этом на рынке предложение избыточно, хлеба эконом-сегмента гораздо больше, чем может вместить полка.
У опрошенных РБК daily коллег X5 по розничному рынку схожих планов пока нет, равно как и повышения цен на социальные сорта хлеба. IR-директор компании "Тандер", управляющей сетью "Магнит", Олег Гончаров объясняет, что цены на сорта социального хлеба наиболее чувствительны для потребителя, поэтому находятся в четких рамках. Представитель "Дикси" Лаврентий Губин говорит, что последние пару лет цены на социальные сорта хлеба не менялись. В гипермаркетах "О’кей" также нет стремления повышать цены на хлеб, говорит пресс-секретарь сети Артем Глущенко.
Производители хлебобулочных изделий, опрошенные изданием, отнеслись к инициативе X5 Retail Group крайне скептически. "Ситуация непростая, торговые сети накручивают торговую наценку, тогда как производители продолжают нести убытки", — говорит председатель правления Союза производителей хлеба Московской области Алена Сабатарова.
Ритейлер мог пойти на такой шаг по какой-то договоренности с отдельными хлебозаводами, которые демпингуют на рынке, считает г-жа Сабатарова.
"Объявляя о замораживании цен, Х5 жертвует своей торговой наценкой или замораживает закупочную цену производителя?" — спрашивает председатель совета директоров группы компаний "Черемушки" Сергей Щедрин. Г-н Щедрин считает, что своим шагом ритейлер, по сути, объявляет хлебозаводам о том, что не намерен идти на повышение закупочных цен.
Источник: ООО “Инфолайн”
В Петропавловске (Казахастан) на АО "Султан - кондитерские изделия" запущена линия по производству вафель и макаранных изделий
В Петропавловске накануне состоялась церемония открытия новой линии по производству вафель и макаронных изделий в АО "Султан кондитерские изделия".
Выступая на открытии нового производства, аким области отметил, что пищевая промышленность в регионе развивается динамично, объемы ее производства за 9 месяцев этого года увеличились на 15% и составили более 36 млрд. тенге.
На предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности продолжается работа по модернизации производства, расширению ассортимента, повышению качества и обеспечению конкурентоспособности отечественной продукции посредством реализации инвестиционных проектов.
"На заре суверенитета нашего государства турецкая компания "Окан Холдинг" откликнулась на призыв Президента страны и стала одним из первых зарубежных инвесторов", - отметил С.Билялов.
Первым инвестиционным проектом в Северном Казахстане стал современный промышленный комплекс "Султан" по производству муки и макаронных изделий из твердых сортов пшеницы. В настоящее время предприятие производит и экспортирует более 35 видов макаронных изделий. Следующим проектом компании стала кондитерская фабрика "Султан", введенная в эксплуатацию в 1998 году.
"Сегодня в акционерном обществе "Султан - кондитерские изделия" мы запускаем в эксплуатацию линию по производству макаронных изделий, производительностью 7 тонн в сутки и 4-ю линию по производству кондитерских изделий, производительностью 9 тонн в сутки", - сказал аким области.
В результате, отметил он, на предприятии увеличится ассортимент выпускаемой продукции до 70 наименований и будет создано 15 дополнительных рабочих мест.
Глава региона поблагодарил руководство компании "Окан Холдинг" за вклад в развитие экономики региона и выразил надежду на дальнейшее плодотворное сотрудничество.
На открытии выступил президент компании "Окан Холдинг" Бекир Окан, который в свою очередь выразил слова благодарности Президенту РК Н.А.Назарбаеву за поддержку инвесторов и бизнеса в развитии экономики Казахстана и акима Северо-Казахстанской области за оказанное его компании доверие.
Аким области осмотрел выставку продукции торговой марки "Султан", на которой были представлены мука, макаронные и кондитерские изделия.
Источник: ООО “Инфолайн”
Майонез "Провансаль Солнечная линия" удостоен высшей награды "Премии ВНИИЖ-2012"
Майонез "Провансаль Солнечная линия" награжден Золотой медалью престижного Профессионального дегустационного конкурса масложировых продуктов "Премии ВНИИЖ-2012". Авторитетный конкурс прошел в рамках 12-й научно-практической международной конференции "МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ 2012", проводимой Всероссийским научно-исследовательским институтом жиров Российской академии сельскохозяйственных наук.
Линейка майонезов "Солнечная линия" была запущена в 2011 году как уникальный для российского рынка продукт – яркий, солнечный бренд по-настоящему вкусного майонеза, сделанного на основе подсолнечного масла первого отжима. Такая технология обеспечивает сохранение полезных свойств масла и сбалансированный, насыщенный вкус.
"Сегодня мы видим, что майонез "Солнечная линия" – очень удачный продукт, который положительно принят рынком! Эксперты оценили его качество и технологию производства из премиального подсолнечного масла первого отжима, а потребители полюбили его легкий изысканный вкус", – добавил Василий Борматин.
В мае 2012 года майонез "Солнечная линия" был удостоен "Золотой звезды" международного конкурса Superior Taste Awards. Эта премия проводится ежегодно в Брюсселе (Бельгия) и является одним из самых заметных событий в области профессиональной оценки качества продуктов и напитков. Награда присуждается Международным институтом вкуса и качества при участии лучших шеф-поваров и сомелье мира. Майонез "Солнечная линия" – единственный российский бренд, прошедший отбор для участия в конкурсе и получивший "Золотую звезду" в 2012 году.
Источник: ООО “Инфолайн”
Об оценке индекса потребительских цен с 30 октября по 6 ноября 2012 года
За период с 30 октября по 6 ноября 2012г. индекс потребительских цен, по оценке Росстата, составил 100,1%, с начала ноября - 100,1%, с начала года - 105,7% (2011г.: с начала ноября - 100,2%, с начала года - 105,4%, в целом за ноябрь - 100,4%).
в процентах
За прошедшую неделю цены на муку пшеничную и хлеб выросли на 1,0% и 0,8% соответственно, вермишель, масло подсолнечное, яйца, пшено - на 0,4-0,7%. Вместе с тем сахар-песок стал дешевле на 0,2%.
Плодоовощная продукция в среднем подешевела на 0,6%, в том числе капуста и морковь - на 1,7% и 1,5% соответственно.
Цены на бензин автомобильный увеличились на 0,2%, дизельное топливо - на 0,8%.
в процентах
Информация подготовлена на основе еженедельной регистрации потребительских цен на 63 вида важнейших товаров и услуг, которая осуществляется в 271 городе России.
Источник: ООО “Инфолайн”
Инвестиции в организацию агропромышленного парка во Владимирской обл. составят 2,2 млрд руб
Инвестиции в организацию агропромышленного парка в поселке Ставрово Владимирской области составят 2,2 млрд руб. Об этом сообщает пресс-служба администрации региона.
Реализацию проекта осуществляет ООО "УК Агропромпарк Ставрово". Якорным инвестором выступает ОАО "Росагроснаб", с которым в январе 2011г. администрация области заключила инвестиционное соглашение. Проект поддержан Министерством сельского хозяйства и продовольствия России. В результате его реализации планируется создать в поселке около 600 новых рабочих мест.
Для функционирования новых производств в поселке Ставрово планируется создание дополнительной инженерной инфраструктуры, в том числе реконструкция и строительство новых очередей существующих очистных сооружений. На эти цели Владимирской области из федерального бюджета будет выделено 38,25 млн руб., еще 68,75 млн руб. - средства областного бюджета.
Источник: ООО “Инфолайн"
13-14 ноября 2012 года состоится XII Петербургский Продовольственный Форум "Торговля Большого Города" - крупнейшая встреча поставщиков продуктов питания с первыми лицами сетевой розницы Северо-Запада России
Цель Форума - дать участникам продовольственной отрасли объективную стратегическую информацию и практические решения от ведущих экспертов продовольственного рынка, первых лиц лидеров индустрии и руководителей торговых сетей.
Ключевые темы форума:
" От мировой экономики к рынку региона. Влияние глобальных экономических изменений на продовольственный рынок Северо-Западного региона в 2013 году.
" Сбывшиеся и несбывшиеся прогнозы об осени - 2012: к чему готовиться участникам продовольственного рынка Северо-Запада.
" Оценка перспектив развития продовольственного бизнеса Санкт-Петербургскими производителями.
" "Высококонкурентные" и "дефицитные" товарные сегменты: кому проще найти место на полках Санкт-Петербурга? По каким категориям товаров наступил кризис потребления, а по каким наблюдается дефицит?
" Стоимость, резервы, издержки и конкурентоспособность Вашей компании в условиях ВТО.
" Планы администрации города по развитию розничной торговли и производства продуктов питания в Санкт-Петербурге.
Источник: ООО “Инфолайн"
- В ближайших планах компании "ДюбуА"– открытие новой производственной площадки – цеха по производству продукции "Халяль"
Всемирный день качества — ежегодное мероприятие, проводимое во многих странах мира во второй четверг ноября. Целью Всемирного дня качества является повышение значения высокого качества продукции и услуг, а также активизация той деятельности, которая направлена на привлечение внимания к проблемам качества. Ведь речь идет не только о безопасности товаров для человека и окружающей среды, но и о степени удовлетворенности запросов и ожиданий потребителей.
Колбасное производство, как, собственно, и любое пищевое, требует особого контроля качества. В компании "ДюбуА" этот аспект остается едва ли не самым важным. При этом контролеры компании не ограничиваются лишь производственными цехами. Их работа продолжается даже тогда, когда продукция попадает на прилавки магазинов.
Контроль всех этапов производства и хранения продукции в компании "ДюбуА" осуществляют высококвалифицированные специалисты. По словам работников отдела контроля, они отслеживают продукцию с момента поступления сырья на комбинат и до того момента, когда она попадает к покупателю в розничных точках. На каждом этапе производства происходит контроль качества с использованием самых современных методов и систем.
Каждый вид продукции "ДюбуА" имеет соответствующий сертификат качества, которые выдаются только после тщательных исследований и проверок Международной организацией по стандартизации ИСО.
В настоящее время отдел контроля качества компании "ДюбуА" расширяет свои границы, ведь в ближайших планах компании – открытие новой производственной площадки – цеха по производству продукции "Халяль". Слово "Халяль" (от арабского "al-halal" - "разрешенное") - термин, обозначающий канонически разрешенные для мусульман продукты питания, косметические и парфюмерные средства и лекарства.
Производству халяльной продукции во всем мире уделяется особое внимание, и во многих странах продукты питания с маркировкой "Халяль" с удовольствием покупают разные потребители, так как эти товары являются не только чистыми с точки зрения духовной, но и чистыми с точки зрения экологии, правильного диетического питания и полноценного усвоения организмом.
Как сообщил генеральный директор по производству ООО "Да" Руслан Караев: "В ноябре месяце будет получен сертификат качества "Халяль", для получения которого будет проведен определенный религиозный обряд с оборудованием, используемым для производства продуктов Халяль. Сырье будет проверяться на предмет соответствия стандартам качества Халяль, а сам сертификат будет выдан Духовным управлением мусульман республики совместно с Духовным управлением мусульман Чечни и Центром сертификации продукции Халяль в г. Казань. Мясо для этой продукции будет поставляться в охлажденном виде из боен СКФО также имеющих сертификат "Халяль", а производство продукта будет осуществляться под строгим ежедневным контролем представителя Духовного управления мусульман республики.
Спрос на такую продукцию возрастает, прежде всего, потому, что люди начинают задумываться, что они едят. Мясо животного забитого по канонам ислама, намного полезнее для организма человека, так как по мусульманским традициям забивание животного — целая процедура, которая требует тщательного соблюдения определенных норм. "Халяльная" продукция считается продукцией высокого качества, причем не только среди мусульман.
Источник: ООО “Инфолайн"
Зеленый чай против раковых заболеваний
Исследования показали, что зеленый чай сокращает риск возникновения некоторых видов рака желудочно-кишечного тракта.
С целью определения воздействия зеленого чая на риск возникновения рака было обследовано около 75 000 китайских женщин среднего возраста и старше. Во время первоначального интервью у участниц спрашивали, употребляют ли они чай, какой вид чая они предпочитают и в каком объеме. Большинство китайских женщин сообщило об употреблении зеленого чая.
Исследователи обнаружили, что регулярное употребление зеленого чая связано с 17-процентным уменьшением риска возникновения всех видов рака желудочно-кишечного тракта. Под регулярным в данном случае подразумевается употребление данного напитка минимум 3 раза в неделю на протяжении более чем 6 месяцев. Также было получено подтверждение того, что при увеличении объема употребляемого чая наблюдалось дальнейшее снижение риска.
Зеленый чай содержит полифенолы, натуральные химические соединения, включающие такие катехины, как галлат эпигаллокатехина (EGCG) и эпикатехин галлат (ECG). Катехины обладают антиоксидантными свойствами и могут препятствовать развитию рака посредством уменьшения нарушений ДНК и блокирования роста и проникновения раковых клеток.
Стоит также отметить, что в исследовании принимали участие только некурящие и не употребляющие алкоголь женщины.
Данное исследование финансировалось Национальным институтом изучения раковых заболеваний, являющимся структурным подразделением Национального института здравоохранения.
Источник: RosInvest.Com
Эксперт: Армения сдала свои позиции на рынке крепленых вин
По мнению ведущего эксперта Национального института стандартов Армении Каро Акопяна, Армения нынче сдает свои позиции на рынке крепленых вин.
Эксперт отметил, что после распада Союза традиции производства крепленых и десертных вин поддерживаться перестали. Так, знаменитый «Воскеат», имевший сахарность выше 30%, ныне находится на периферии сортового состава нашего виноградарства».
Сейчас в Армении осуществляется производство преимущественно полусухих и сухих вин, пишет армянское издание news.am.
Источник: RosInvest.Com
- Филиал ТД «ПАВА» в г. Благовещенск продолжает расширять клиентскую базу в Амурской области
Филиал ТД «ПАВА» в г. Благовещенск продолжает наращивать объемы отгрузок продукции и расширять базу партнеров в Амурской области. В рамках контракта, заключенного с одним из производителей полуфабрикатов г. Благовещенск, филиал осуществил поставку партии весовой муки высшего сорта ТМ «Ачинка». Эта продукция, выпускаемая на Ачинском зерноперерабатывающем комбинате холдинга «ПАВА», пользуется возрастающим спросом в данном регионе у хлебопеков. Новый партнер филиала использует муку, которая производится в лучших традициях ачинских мукомолов, в приготовлении теста для пельменей и вареников. Заказчик хвалебно отозвался о качестве продукции и намерен увеличить ее объемы в следующих заявках.
Напомним, Ачинский зерноперерабатывающий комбинат выпускает продуктовую линейку под торговой маркой «Ачинка» с середины 2010 года. «Ачинка» – это мука высшего, первого, второго сортов, сорта экстра и подольская мука, которая производится из отборного зерна, выращенного на полях Красноярского края. Мука данной торговой марки характеризуется высоким хлебопекарным качеством и идеально подходит для производства хлебобулочных и кондитерских изделий. Хорошая водопоглотительная способность и, как следствие, повышенный припек, конкурентоспособная цена сделали её популярной среди российских потребителей. В декабре 2011 года Ачинский зерноперерабатывающий комбинат запустил в производство муку «Ачинка» и в мелкой фасовке. Сегодня предприятие предлагает своим партнерам муку данной торговой марки в упаковке по 50 кг, 25 кг, 10 кг, 5 кг, и 2 кг.
Источник: ПАВА Департамент PR
Россия: Властям Адыгеи удалось договориться о снижении оптовой цены на мясо
Аспекты ценового регулирования на основные продукты питания стали темой рабочей встречи главы Адыгеи Аслана Тхакушинова с начальником Управления государственного регулирования цен и тарифов РА Азаматом Хапаевым.
ИА "Казах-Зерно" напоминает, что руководство Адыгеи поручило соответствующим республиканским министерствам и ведомствам принять меры по снижению темпов роста цен на свинину, за килограмм которой сегодня на рынках региона просят от 250 рублей и выше. Глава республики дал задание ужесточить контроль над ценами.
"Необходимо создавать условия для здоровой конкурентной среды. АПК "Адыгейский" фирмы "Киево-Жураки» в состоянии обеспечить качественной и недорогой продукцией всю республику. Проблема состоит в том, что на нашем рынке только один оптовый покупатель, который из-за отсутствия конкуренции диктует цены на рынке мяса. Поэтому важно привлекать других предпринимателей, создавать сеть фирменных магазинов "Киево-Жураки", где можно было бы купить мясо по приемлемой цене", - отметил Аслан Тхакушинов.
Источник: RosInvest.Com
В течение нескольких месяцев Х5 не будет поднимать цены на популярные виды хлеба
X5 Retail Group («Перекресток», «Пятерочка», «Карусель») объявила мораторий на повышение цен на популярные сорта хлеба. Ранее хлебопеки Московской области обращались в ФАС с жалобой на ритейлеров, которые отказались поднять закупочные цены на хлеб. Сейчас вопросов у властей не осталось, однако ритейлер принял решение о замораживании цен, чтобы успокоить потребителя. У конкурентов X5 подобного плана нет, но и повышать цены на полке они не намерены.
«Мы не видим никаких причин для того, чтобы возник дефицит продукции и повысилась цена на полке, о чем говорят производители хлеба, — объясняет г-н Сусов. — Мы замораживаем цены, чтобы успокоить потребителя и дать сигнал рынку, что не нужно тревожить потребителя и власти».
Неделю назад Союз производителей хлеба Московской области направил в подмосковное управление Федеральной антимонопольной службы обращение с рассказом о критическом состоянии хлебозаводов. Хлебопеки объясняли, что из-за роста цен на зерно мука различных сортов выросла в цене более чем вполовину и что они ожидают и дальнейшего повышения цен на сырье.
При этом, по словам производителей хлеба, мукомолы грозятся отпускать свою продукцию только по предоплате. Не справляясь с растущими расходами, производители обратились в сети с предложением повысить закупочные цены на 10%, однако поставщикам ритейлеры отказали. Представитель Союза хлебопеков предупреждал, что, если исполнительная власть не примет мер, в магазинах московского региона могут начаться срывы поставок хлеба (см. РБК daily от 31.10.12).
В пресс-службе подмосковного управления ФАС РБК daily пояснили, что цены договоров поставки формируются в условиях конкуренции, поэтому ведомство не имеет оснований для вмешательства во взаимоотношения сетей и хлебозаводов.
По словам представителя X5, из 37 поставщиков хлеба в московском регионе только 10 сейчас просят о повышении цен. Эти поставщики поставляют в сети компании менее 15% объема всех поставок хлебобулочных изделий. При этом на рынке предложение избыточно, хлеба эконом-сегмента гораздо больше, чем может вместить полка.
У опрошенных РБК daily коллег X5 по розничному рынку схожих планов пока нет, равно как и повышения цен на социальные сорта хлеба. IR-директор компании «Тандер», управляющей сетью «Магнит», Олег Гончаров объясняет, что цены на сорта социального хлеба наиболее чувствительны для потребителя, поэтому находятся в четких рамках. Представитель «Дикси» Лаврентий Губин говорит, что последние пару лет цены на социальные сорта хлеба не менялись. В гипермаркетах «О"кей» также нет стремления повышать цены на хлеб, говорит пресс-секретарь сети Артем Глущенко.
Производители хлебобулочных изделий, опрошенные изданием, отнеслись к инициативе X5 Retail Group крайне скептически. «Ситуация непростая, торговые сети накручивают торговую наценку, тогда как производители продолжают нести убытки», — говорит председатель правления Союза производителей хлеба Московской области Алена Сабатарова.
Ритейлер мог пойти на такой шаг по какой-то договоренности с отдельными хлебозаводами, которые демпингуют на рынке, считает г-жа Сабатарова.
«Объявляя о замораживании цен, Х5 жертвует своей торговой наценкой или замораживает закупочную цену производителя?» — спрашивает председатель совета директоров группы компаний «Черемушки» Сергей Щедрин. Г-н Щедрин считает, что своим шагом ритейлер, по сути, объявляет хлебозаводам о том, что не намерен идти на повышение закупочных цен.
Источник: RosInvest.Com
- Россия: В октябре в Удмуртии мука подорожала до 12%
Следите за нашими обновлениями в Facebook и Twitter'e
По данным Министерства торговли и бытовых услуг Удмуртской Республики, в октябре наблюдалось сезонное снижение цен на такие товары, как картофель, капусту, лук, морковь - до 14,2%, сахарный песок - на 3,7%, рыбу замороженную - до 3,2%.
Не изменились цены на свинину, говядину, соль, крупу гречневую, яблоки.
Возросли цены на яйцо куриное - на 3,8%, молочную продукцию - до 4%, передает ИА «Казах-Зерно».
В связи с последствиями засухи в ряде регионов России увеличились цены на муку до 12%, масло подсолнечное до 9%, макаронные изделия и вермишель до 4,7%, пшено на 7,3%.
Потребительская цена на хлеб пшеничный 1 сорта в Ижевске составляет 18 рублей 47 копеек за 600 граммов, хлеб ржано-пшеничный - 14 рублей 26 копеек за 500 граммов.
По стоимости продуктов питания, входящих в потребительскую корзину, республика занимает в России 67 место, а среди регионов Приволжского федерального округа 6 место (1 место самая высокая цена).
Президент Удмуртии Александр Волков поручил региональному кабинету министров продолжить держать на постоянном контроле ценовую политику, подчеркнув при этом, что стоимость социальных сортов хлеба в республике должна держаться на приемлемом уровне.
Источник: RosInvest.Com
- Линию по выпуску вафель и макаронных изделий запустил "Султан - кондитерские изделия"
Новая линия АО «Султан кондитерские изделия» по производству вафель и макаронных изделий открыта в Петропавловске при участии акима Северо-Казахстанской области Серика Билялова, передают Новости-Казахстан.
«В нашей области динамично развивается пищевая промышленность. Объемы ее производства за девять месяцев текущего года увеличились на 15% и превысили 36 миллиардов тенге», - сказал Билялов на церемонии открытия.
Глава региона также отметил, что турецкая компания «Окан-Холдинг», открывшая новую линию, была в числе первых инвесторов, пришедших в Казахстан на заре его независимости, откликнувшись на призыв главы государства инвестировать в экономику страны. В 1992 году компания построила макаронную фабрику. В августе 1998 года компания, завершив реконструкцию производственного здания обанкротившегося АО «Промис», сдала в эксплуатацию новый объект – кондитерскую фабрику. В его возведение был вложен 21 миллион долларов.
«На оснащение новой линии АО «Султан кондитерские изделия» направлено 7 миллионов долларов. Ее мощность позволяет выпускать 3 285 тонн вафель, печений и других изделий в год. Линия полностью оснащена современным турецким оборудованием. В будущем здесь будет выпускаться до 70 видов продукции и будет создано дополнительно 15 рабочих мест», - рассказал агентству президент компании «Окан-Холдинг» Бекир Окан.
Источник: Unipack.Ru
- "Вестник поставщика" от Группы компаний Danone-Юнимилк в России
Группа компаний Danone-Юнимилк выпустила новый журнал «Вестник поставщика».
Основная задача издания – это информирование поставщиков молока об инновациях в индустрии, обзор рынка, анонсирование новых проектов Группы, передача лучших практик производства молока и обмен опытом. Кроме того, на страницах журнала поставщики рассказывают о своем опыте, делятся идеями и многое другое. Журнал способствует созданию имиджа молочной индустрии как инновационной отрасли, где компании способны на нестандартные шаги в развитии своего бизнеса. Издание распространяется через заводы Danone-Юнимилк, что гарантирует своевременность доставки читателям новых номеров.
Первая обратная связь партнеров подтверждает, что журнал оправдывает возложенные на него ожидания: поставщики отмечают продуманность материалов и актуальность затронутых в них проблем. В содержание номера вошли такие темы, как повышение производительности, инновации в содержании животных и ситуация в отрасли.
«Наша служба развития вот уже несколько лет успешно работает с поставщиками над повышением их показателей в производстве. Идея издательства специального журнала не случайна, мы к этому шли довольно долго. Благодаря этому проекту мы сможем оперативно оповещать их о наших новых и текущих проектах, а также постоянно держать их в курсе последних событий и рассказывать о ситуации на рынке в целом», - отметил Константин Стуловский, менеджер службы по развитию поставщиков молока.
Источник: Unipack.Ru
BrandHouse упаковал "Русскую печку"
Компания «ВЕК» (Ростов-на-Дону) запустила в продажу пельмени и вареники среднего ценового сегмента под торговой маркой «Русская печка», дизайн упаковки которой разработан агентством BrandHouse.
В линейке представлены пять видов вареников (с картофелем и грибами, с картофелем и зеленью, с творогом и изюмом, с клубникой, с вишней) и три вида пельменей (классические, пельмени-мини, пельмени ручной лепки).
Источник: Unipack.Ru
- "Акконд" запустил линию по производству мини-десертов
1 ноября Глава Чувашии Михаил Игнатьев с рабочим визитом побывал в ОАО «Акконд» (Чебоксары), где состоялся запуск технологической линии по производству мини-десертов «Элитана».
«Сегодня мы открываем не просто новый корпус, мы открываем целую фабрику», - сказал Глава республики. Было также отмечено, что кондитерская фабрика уверенно конкурирует не только с отечественными производителями, но и производителями стран ближнего и дальнего зарубежья. «Конкуренция в кондитерской промышленности жесткая, выигрывает тот, кто мало спит, больше думает и дает потребителям новую продукцию. Ваши кондитерские изделия являются визитной карточкой Чувашии», - заявил Михаил Игнатьев.
Гости посетили новый производственный корпус площадью 10800 кв.м, в котором будут размещены 9 технологических линий общей стоимостью 1,1 млрд рублей по производству кондитерских изделий. С вводом корпуса производственные мощности действующего предприятия увеличатся на 27 тыс. тонн в год и будут созданы 400 дополнительных рабочих мест, проектная мощность технологической линии составит 2400 тонн кондитерских изделий в год.
Генеральный директор предприятия Валерий Иванов продемонстрировал Михаилу Игнатьеву работу новой линии кондитерской продукции и отметил, что, хотя весь процесс автоматический, без человеческого фактора производство не справится, пишет пресс-служба администрации главы Чувашской Республики.
Источник: Unipack.Ru
