-
18.09.2012 10:27:37Развенчан миф о вреде белого хлеба
-
18.09.2012 09:48:59Севастопольские эпидемиологи усиливают контроль за продающимися в крае бахчевыми
-
18.09.2012 09:03:03Мировой рынок сахара продолжает расти
-
18.09.2012 08:55:59Производство мяса за январь-август выросло на 8,6%
-
17.09.2012 16:01:36Двум крупнейшим производителям яиц Харьковской области запретили подымать цены
-
17.09.2012 15:55:43Хлебокомбинат продается по цене участка
-
17.09.2012 15:28:52Рынок упаковочных материалов для разогреваемых продуктов растёт на 9,4% в год
-
17.09.2012 15:15:00ГК "Евродон" запустила производство мяса утки на 5 млрд руб
-
17.09.2012 15:02:39Д.Медведев поручил внести законопроект о любительском рыболовстве до 20 сентября
-
17.09.2012 14:41:58Уборка сахарной свеклы в Российской Федерации
-
17.09.2012 14:28:01Экспорт подсолнечного масла падает третий месяц подряд
-
17.09.2012 14:12:39Кубань надеется заработать на рапсе
-
17.09.2012 14:01:43Для изготовления высушенной вишни, клубники и моркови применяется технология REV
-
17.09.2012 11:43:30"Лидское пиво" представляет напиток Hello Kitty
-
17.09.2012 10:46:43В Алтайском крае начали выпускать уникальную продукцию из облепихи
-
17.09.2012 10:14:05"Азбука Вкуса" стала лауреатом Retail Grand Prix в номинации "Социальный проект года"
-
14.09.2012 14:20:56Экспорт кофе снизился на 24% в августе Печать E-mail
-
14.09.2012 14:08:35Конференция «Рыбоперерабатывающая отрасль России/Программа развития»
-
14.09.2012 13:54:32Компания "Продвижение-ПЭТ" запустила новый завод по розливу питьевой воды 3500 бут/час и укупориванием пробкой Спорт-КЭП
-
14.09.2012 13:29:16"Оболонь" выводит на рынок новый слабоалкогольный напиток
- Развенчан миф о вреде белого хлеба
В течение последних 20 лет медики предупреждали о вреде употребления хлеба, который якобы является причиной переутомления, болей в желудке, вздутия живота, головной боли. Недавно британские ученые развеяли этот миф: диетологи совершенно напрасно "демонизировали" белый хлеб, ведь он является ценным источником витаминов и минералов, пишет The Daily Mail. А рост числа людей с аллергией на пшеницу, по их словам, - вымысел.
"На самом деле пшеница не является сильным аллергеном, и лишь единицы в действительности не могут ее переносить. Суть проблемы может заключаться в том, с чем белый хлеб употреблять. Скорее всего, неприятные ощущение вызывают иные продукты, поглощаемые с белым хлебом", - комментирует руководитель исследования Эйн О'Коннор из Британского фонда питания (British Nutrition Foundation).
Несмотря на сокращение употребления изделий из пшеницы, ожирение по-прежнему остается самой главной проблемой в Великобритании, показатели здоровья британцев продолжают ухудшаться. "В особенности "изгоем" повседневного рациона является белый хлеб, который несправедливо подвергается нападкам со стороны ведущих кулинарных шоу и оздоровительных компаний", - отмечает Э.О'Коннор.
По ее словам, многие ошибочно полагают, что у них непереносимость пшеничных продуктов или аллергия на глютен - протеин, который присутствует в пшенице и других зерновых. "Специалисты здравоохранения должны развеять миф о хлебе. Он является важным источником питания", - говорит Э.О'Коннор. Результаты данного исследования подтверждает работа специалистов из Университета Портсмута (University of Portsmouth), проведенная в 2010г. Как говорится в отчете, один из пяти взрослых британцев считает, что у него пищевая аллергия, и в первую очередь - на пшеницу, пишет РБК.
Между тем определенную роль в этой ситуации играют и низкоуглеводные диеты Аткинса и Дюкана, последователи которой заявляют, что углеводы повышают уровень сахара в крови, не позволяют организму сжигать жир, поэтому нужно отказаться от хлеба, передает ИА "Казах-Зерно".
Российские диетологи рекомендуют употреблять в пищу зерновой хлеб, так как углеводные клетки, находящиеся в нем, уменьшают чувство голода. Белков и жиров в нем в 1,5 раза больше, чем в традиционном белом. Он также содержит витамины Е, РР, группы В и почти все незаменимые аминокислоты, богат пищевыми волокнами.
ИА Казах-зерно
- Севастопольские эпидемиологи усиливают контроль за продающимися в крае бахчевыми
Главный врач Ставропольской санитарно-эпидемиологической службы (СЭС) Роман Проскурнин доложил о результатах мер, принятых для увеличения контроля за продающимися в крае арбузами и дынями.
Как сообщил на совещании СЭС г-н Проскурин: «Нами был усилен контроль за соблюдением правил розничной торговли в реализации бахчевых культур. Из проведенных 23 рейдовых проверок 19 посвящены реализации бахчевых культур».
Сотрудники службы проверили порядка 68 объектов продажи. Только у половины из них в наличии имелась разрешительная на торговлю документация. Эпидемиологами были взяты 140 проб бахчевых – в 4 обнаружено существенное превышение уровня нитратов. По результатам проверок снято с реализации 500 килограммов некачественной продукции.
Back to All News
- Мировой рынок сахара продолжает расти
К концу очередной торговой недели мировой рынок сахара продолжает демонстрировать восходящий тренд. Октябрьские фьючерсы на сахар-сырец на Нью-Йоркской товарно-сырьевой бирже ICE, прибавив 1% по отношению к предыдущей сессии, закрылся на уровне 19,91 цент/фунт (438 долл.США за тонну). За последнюю неделю сахар-сырец вырос на 2,7%.
На сельскохозяйственные территории Бразилии вновь вернулись дожди, что замедляет темпы уборки сахарного тростника. Жара и солнце спровоцировали раннее созревание сахарного тростника. Аграрии уже приступили к работе, однако дожди замедлили уборку.
На юге страны объемы переработки сахарного тростника выросли на 14%, до рекордных показателей на уровне 46,5 млн. тонн во второй половине августа.
Синоптики прогнозируют усиление дождей на следующей неделе. Это замедлит темпы уборки сахарного тростника.
Контракт на FORTS на сахар-сырец закрылся на значении 14,0 пункта (-1,132%). Объем торгов составил 1132 контракта, или 16,037 млн руб. Количество открытых позиций по итогам сессии - 18,912 тыс. контрактов.
По состоянию на 17 августа т.г. стоимость сахара белого на Лондонской бирже (октябрьский контракт) составила 576,50 долл. США за тонну, изменение к предыдущему дню биржевых торгов составило – 7,30 долл. США за тонну в сторону повышения.
Прошлую торговую неделю зерновые котировки в США завершили повышением. Пшеница закрылась в зеленой зоне по итогам торгов в пятницу. Основную поддержку пшенице оказал слабый доллар и оптимизм касательно уровня спроса на пшеницу США на мировом рынке.
По мнению многих игроков, Египет, один из крупнейших импортеров зерна в мире, до конца месяца заключит сделку на покупку пшеницы США. Причиной таких предположений служит мысль о том, что запасы причерноморской пшеницы истощаются.
По итогам торговой сессии в пятницу пшеница продемонстрировала повышение на 2,5%, а кукуруза выросла на 1,1%.
Рынки какао и кофе в пятницу закрылись в одинаковом восходящем тренде. Декабрьские фьючерсы на какао и кофе выросли на 1,1% и 1,3% соответственно.
Источник: Союзроссахар
Производство мяса за январь-август выросло на 8,6%
Производство мяса, включая субпродукты, за январь-август 2012 года выросло на 8,6% по отношению к аналогичному периоду прошлого года и составило 820 тыс. тонн, сообщает Росстат.
Выпуск мяса птицы увеличился на 17% и достиг 2,2 млн тонн. Колбасных изделий в России за этот период стало на 2,4% больше - 1,1 млн тонн.
Производство рыбы и рыбных продуктов сократилось на 2,2% - до 2,4 млн тонн.
Молока произведено на 8,6% больше - 3,5 млн тонн, а кефира - на 5,1% больше (747 тыс. тонн).
Выпуск нерафинированного подсолнечного масла увеличился в 1,9 раза, или на 86,8%, - до 2,3 млн тонн. Пшеничной муки произведено на 3,4% меньше - 5,6 млн тонн. Производство хлебобулочных изделий недлительного хранения снизилось на 1,8% - до 4,3 млн тонн.
Выпуск фруктовых и овощных соков увеличился на 12,7%, составив 1,9 млн условных банок. Нектаров и фруктовых напитков было произведено 1,9 млрд условных банок, что на 3,2% больше, чем за аналогичный период 2011 года.
Производство воды минеральной и газированной выросло на 9,6% - до 7,5 млрд полулитров.
Источник: Финмаркет
Двум крупнейшим производителям яиц Харьковской области запретили подымать цены
Антимонопольный комитет Украины (АМКУ) рекомендовал 30 крупнейшим птицефабрикам и основным торговым сетям воздержаться от установления экономически необоснованных оптово-отпускных цен на куриные яйца. Об этом говорится на сайте комитета. В течение августа-сентября цены на яйца возросли на 22%. "Анализ экономической ситуации на рынке яиц в августе показал отсутствие объективных экономических причин существенного роста цен на яйца", - говорится в сообщении АМКУ.
Комитет дал рекомендации предприятиям-производителям, входящим в группы "Авангард", "Овостар Юнион" и "Интер-Запорожье" (основные участники рынка куриных яиц), а также - предприятиям розничной торговли: ООО "Фудмаркет", ООО "ЭКО", ООО "Метро Кэш энд Кэрри - Украина", ЗАО "Фуршет", ООО "Ашан Украина Гипермаркет", ЗАО "Фоззи групп", ООО "ПАККО-Холдинг", ПИИ "Билла Украина" и ООО "АТБ - маркет". Напомним, что в структуру "Авангарда" входят крупнейшие в Харьковской области птицефабрики "Заря" и "Богодуховская", на которых содержится по 1 млн. кур-несушек.
Как сообщил "SQ" председатель правления ассоциации "Харьковптицепром" Вадим Шиян, причина беспокойства антимонопольщиков понятна, так как цены на яйца очень быстро пошли вверх. "К сожалению, эксперты "Харьковптицепрома" не имеют доступа к расчетам, которые провели специалисты Антимонопольного комитета. Так что проанализировать и дать четкий ответ относительно обоснованности или необоснованности повышения цен у нас нет. Но можно с уверенностью сказать, что после вмешательства антимонопольщиков рост цен на яйца затормозится на нынешнем уровне. То есть в рознице цены будут на уровне 7,5 грн. за десяток, чтобы не вызывать ажиотажа у населения. А оптово-отпускные цены сейчас составляют около 7 грн. за десяток", - отметил Шиян.
По его словам, три названные в сообщении АМКУ компании производят около 90% яиц в Украине, в их числе - "Авангард", который имеет активы в Харьковской области. "Раньше "Авангард" занимался тем, что резко снижал цены, теперь повышает их. Это закономерно, так как ранее они понесли убытки, а теперь восполняют их, как мы и прогнозировали. При этом надо учесть, что компании нужно погашать обязательства перед внешними инвесторами, выплачивать дивиденды и делать выплаты по облигациям", - подчеркнул Шиян.
Он также отметил, что теоретически обоснованной ценой можно считать ту, которую предприятия задекларировали в начале года и заверили в инспекции по ценам и соответствующих управлениях Харьковской облгосадминистрации. В документах довольно подробно задекларирован и сезонный спад (летом) и сезонные подъемы. Но подъем цены задекларирован в размере 1% в месяц, а сейчас подорожание произошло слишком быстро.
"Объективно подорожание может быть реакцией производителей яиц на повышение цен на зерно нового урожая. Ведь комбикорм для кур-несушек подорожал за сезон примерно на 200 грн. за тонну. Допустим, была цена 2,4 тыс. грн. за тонну, а стала - 2,6 тыс. грн.", - сообщил Шиян. Он также отметил, что вряд ли до нового года цена удержится на уровне 7,5 грн. за десяток яиц. "Посмотрим, какая будет ситуация на потребительском рынке. Ведь цена на яйца зависит от множества факторов", - подчеркнул председатель правления "Харьковптицепрома".
В Харьковской области в сутки производится 2 млн. штук яиц. Кроме фабрик "Заря" и "Богодуховская" работают также фабрики "Охочее" и "Староверовка". Около 80% в себестоимости производства яиц составляет цена кормов.
expert-agro.com
- Хлебокомбинат продается по цене участка
Арбитражный суд Краснодарского края определил порядок продажи имущества ОАО «Краснодарский хлебокомбинат №1», входящего в ГК «Росинтерагросервис» (РИАС). Предприятие не работает с 2010 года. Начальная цена продажи определена в 171 млн рублей, при этом руководство ГК «РИАС» полагает, что возобновление хлебопекарного производства маловероятно из-за низкой рентабельности. По оценке экспертов по недвижимости, заявленная цена является адекватной для приобретения имущества под снос старых зданий с застройкой жилой и коммерческой недвижимостью.
На электронной торговой площадке «Сбербанк-АСТ» 10 октября пройдут торги по продаже имущества ОАО «Краснодарский хлебокомбинат №1». Решение об этом в рамках процесса о банкротстве предприятия принял арбитражный суд Краснодарского края. Судом определена начальная цена продажи: здание пекарни дореволюционной постройки, включенное в реестр объектов культурного наследия регионального значения, расположенное на участке 1,8 тыс. кв. м по улице Чапаева, оценено в 34,9 млн руб., промышленная площадка на пересечении улиц Северной и Красноармейской (цеха, мастерские, склады, гаражи, земельный участок площадью 6,5 тыс. кв. м) — 125, 9 млн руб., также продаются отдельно стоящие склады и трансформаторная подстанция, цена продажи — 10,4 млн руб. Всего организаторы торгов рассчитывают получить за имущество 171,2 млн руб.
ОАО «Краснодарский хлебокомбинат № 1» было приобретено группой компаний «Росинтерагросервис» (РИАС, основной вид деятельности — экспортные поставки зерна) в декабре 2009 года за 150 млн руб. по программе приватизации муниципального имущества, ранее комбинат имел статус МУПа, имущество которого арендовала структура ГК «Стойленская нива» (Белгородская область). Объем производства комбината в 2008 году составил 8,7 т хлебобулочных изделий, выручка — 181,6 млн руб., чистый убыток — 6,7 млн руб. Одновременно с покупкой хлебокомбината под контроль ГК РИАС перешли бывшие муниципальные краснодарские хлебозаводы №№ 3 и 6, а также ОАО «Каравай» (не работает с 2011 года), мощности которых суммарно обеспечивали до 90% городских объемов выпуска хлеба (около 50 тыс. т).
По оценке экспертов, ГК «РИАС», располагавшая мощным мукомольным производством, в тот момент имела шансы закрепиться на хлебопекарном рынке Краснодара и наращивать объемы производства. В феврале 2010 года хлебокомбинат был остановлен, по официальным данным, на реконструкцию. Вскоре после этого стало известно, что у РИАС возникли затруднения в экспортном бизнесе — зарубежные партнеры заявили претензии в ходе поставок зерна в Египет. Кроме того, компания понесла убытки от запрета на вывоз зерновых летом 2010 года. В январе 2011 года началась процедура банкротства ООО «Росинтерагросервис», в настоящее время суд устанавливает требования кредиторов. Заявление о банкротстве ОАО «Краснодарский хлебокомбинат №1» было подано в июле 2011 года ликвидатором предприятия. Как следует из материалов процесса, в мае 2010 года ООО «РИАС» заложило имущество хлебокомбината Сбербанку по кредиту в сумме 1,5 млрд руб. Сумма требований к комбинату, в том числе в рамках договоров поручительства по кредитам других предприятий ГК «РИАС», переуступленная компании «СБ Инвест», составляет 4,1 млрд руб.
Один из топ-менеджеров РИАС на условиях анонимности сказал „Ъ“, что возобновление производства на хлебокомбинате маловероятно. «Предприятие было построено в 30-е годы, оборудование энергоемкое, цеха тесные, модернизация была возможна при условии строительства новых зданий»,— пояснил собеседник „Ъ“. По его словам, планы реконструкции и расширения производства могли реализоваться при успешном развитии основного бизнеса ГК. «Что касается других претендентов на актив, я не думаю, что он может заинтересовать участника хлебопекарного рынка — существующие мощности крупных производителей хлеба в городе загружены всего на 60–70%»,— сообщил представитель компании, добавив, что при продаже активов кредиторы рассчитывают прежде всего на интерес девелоперов.
Привлекательность земельных участков под застройку подтвердили опрошенные „Ъ“ эксперты рынка недвижимости. «Производство в центре Краснодара давно следовало закрыть или перенести. Участок площадью 6,5 тыс. кв. м интересен под многофункциональную застройку — жилую и торгово-офисную, здание-памятник может быть реконструировано с увеличением этажности»,— считает гендиректор компании Macon Realty Илья Володько. По его оценке, заявленная цена адекватна рынку, имущество может быть реализовано в течение трех—четырех месяцев с дисконтом до 10%.
foodnewsweek.ru
- Рынок упаковочных материалов для разогреваемых продуктов растёт на 9,4% в год
Экономия времени и удобство – вот основные преимущества, которые приводят к росту потребительского спроса на подобные продукты.
Прогнозируется, что рынок первичных упаковочных материалов для продуктов, разогреваемых в микроволновой печи, до 2016 года будет расти со скоростью 9,4% в год. Об этом говорят данные нового маркетингового исследования от компании Allied Development Corp. В отчете «Американская упаковка для микроволновой печи в 2012—2016 гг.» говорится, что в США ежегодные продажи первичных материалов для упаковки продуктов, разогреваемых в микроволновой печи, могут к 2016 году достигнуть 2 млрд долларов США.
Экономия времени и удобство — вот основные преимущества, которые приводят к росту потребительского спроса на подобные продукты, пишет Upakovano.ru. Те же факторы будут влиять на ее популярность и в будущем, считают эксперты. Американский рынок упаковочных материалов для продуктов приготовления в «микроволновке» продолжит расти теми же темпами.
При этом дополнительный стимул росту придает возможность индустрии улучшать вкус и текстуру продуктов для приготовления в микроволновой печи, а также представлять новые продукты, которые отвечают требованиям потребителей, заботящихся о своем здоровье и фигуре. В исследовании оценивались упаковочные технологии, которые продвигают подобную упаковку среди новых категорий конечных потребителей, увеличивая функциональность упаковки. Примерами могут служить самовентилирующиеся пакеты или лотки, которые можно помещать из морозилки сразу в микроволновую печь.
Фирма Allied Development предоставляет оперативную информацию об индустрии упаковки. Фокус компании на этой отрасли дает ей возможность работать с более чем 500 клиентами во всем мире.
Источник: upakovano.ru
- ГК "Евродон" запустила производство мяса утки на 5 млрд руб
Компания "Донстар" (входит в группу компаний "Евродон") запустила производство мяса утки в Миллеровском районе Ростовской области стоимостью 5 млрд руб. (170 млн долл.). Как говорится в сообщении компании, данный проект финансируется ОАО "Россельхозбанк".
Сейчас в работу запущен комплекс РМ-1 (ремонтный молодняк), в ноябре 2012г. "Донстар" планирует активировать еще одну площадку - РМ-2 в 5 км от РМ-1, а в январе 2013г. планируется запуск РМ-3. Параллельно идет подготовка к запуску площадки РС-1 (родительское стадо). Кроме того, идет строительство инкубатория объемом в 20 млн яиц в год. В середине 2013г., согласно плану, откроются площадки выращивания коммерческого стада утки. В мае 2013г., как ожидается, начнется производство.
На первом этапе объем производства составит 20 тыс. т мяса утки в год, а затем - 40 тыс. т.
ГК "Евродон", созданная в 2003г., занимается производством и переработкой мяса индейки. Продукция выпускается под торговой маркой "Индолина".
Источник: РБК
- Д.Медведев поручил внести законопроект о любительском рыболовстве до 20 сентября
Премьер-министр РФ Дмитрий Медведев поручил до 20 сентября 2012г. Министерству сельского хозяйства (Минсельхоз) и Федеральному агентству по рыболовству РФ (Росрыболовство) внести в правительство проект федерального закона "О любительском рыболовстве", проект поправок правительства РФ к проекту закона "Об аквакультуре", проект поправок в отдельные законодательные акты РФ, направленных на совершенствование государственного контроля (надзора) в области рыболовства и сохранения водных биологических ресурсов, а также усиления уголовной и административной ответственности за нарушения в этой области. Об этом говорится в сообщении российского кабинета министров.
Законопроект о внесении изменений в закон "О рыболовстве и сохранении водных биологических ресурсов" в части расширения разрешенных видов производственной деятельности на судах рыбопромыслового флота при осуществлении прибрежного рыболовства" поручено внести в правительство до 8 октября 2012г.
Минсельхозу, Министерству финансов (Минфин) и Росрыболовству Д.Медведев поручил до 17 сентября проработать вопрос о выделении в 2013-2015гг. средств федерального бюджета на расширение рыбохозяйственных научных исследований. Минсельхозу, Министерству экономического развития (Минэкономразвития), Минфину совместно с заинтересованными федеральными органами исполнительной власти и кредитными организациями, осуществляющими финансирование предприятий и организаций рыбохозяйственного комплекса, также необходимо проработать вопрос по расширению видов и форм залогового обеспечения, включая залог долей квот добычи (вылова) водных биологических ресурсов, при кредитовании предприятий и организаций рыбохозяйственного комплекса.
До 9 октября Д.Медведев также поручил проработать и представить в правительство предложения о механизмах экономического стимулирования обновления судов рыбопромыслового флота. До 11 октября поручено проработать вопрос о возможности установления льготных тарифов на услуги ледокольного флота на трассах Северного морского пути для обеспечения перевозок продукции из водных биологических ресурсов с Дальнего Востока в европейскую часть Российской Федерации.
Федеральная служба безопасности России до 15 октября должна будет представить в правительство предложения, направленные на упрощение порядка неоднократного пересечения государственной границы РФ российскими рыбопромысловыми судами, осуществляющими рыболовство во внутренних морских водах, в территориальном море, в исключительной экономической зоне и на континентальном шельфе России.
Глава кабмина дал указание Минсельхозу и Минэкономразвития совместно с заинтересованными федеральными органами исполнительной власти, органами исполнительной власти субъектов Российской Федерации с участием отраслевых союзов (ассоциаций) до 22 октября проработать вопрос о возможности размещения заказов на закупку отечественной рыбы и рыбной продукции для государственных и муниципальных нужд у производителей указанной продукции. К 12 ноября 2012г. должны быть подготовлены предложения по организации специализированных рынков оптовой торговли и сетей розничной торговли рыбой и рыбной продукцией.
Минсельхоз и Росрыболовство до 27 ноября 2012г. должны будут подготовить и представить в правительство предложения по мерам экономического, налогового и тарифного стимулирования увеличения производства и внутреннего потребления рыбы и рыбной продукции, включая развитие сбытовой и производственной инфраструктуры, а также поставок уловов водных биоресурсов на территорию Российской Федерации для дальнейшей их переработки и реализации на внутреннем рынке. До 13 декабря эти ведомства должны проработать вопрос о целесообразности увеличения срока закрепления за пользователями водных биоресурсов долей квот добычи (вылова) указанных ресурсов. Кроме того, указанным ведомствам нужно будет обсудить с отраслевыми организациями формирование основных направлений государственной политики и мер государственной поддержки в сфере рыбохозяйственного комплекса. О результатах поручено доложить правительству до 20 декабря 2012г.
Источник: РБК
Уборка сахарной свеклы в Российской Федерации
По оперативным данным Союзроссахара, полученным из свеклосеющих регионов, по состоянию на 10 сентября 2012 года:
Уборку сахарной свеклы (фабричной) ведут в Центральном, Южном, Северо-Кавказском и Приволжском федеральных округах.
Убрано 213,3 тыс. га посевов (18,7 % площади сева), накопано 7,6 млн. тонн корнеплодов при урожайности 353 ц/га.
Источник: Союзроссахар
- Экспорт подсолнечного масла падает третий месяц подряд
В августе экспорт как сырого, так и рафинированного подсолнечного масла упал до самого низкого показателя в текущем сезоне, констатирует СовЭкон.
Между тем зависимость внутреннего рынка растительного масла от экспортного спроса в этом сезоне заметно усилилась в связи с рекордными объемами производства.
Источник: Крестьянские Ведомости
- Кубань надеется заработать на рапсе
Краснодарском крае озимым рапсом засеяли 31 тыс. га, это 68% от запланированных площадей. Эксперты считают, что на рапсе можно хорошо заработать.
Рапс относят к культурам с высокой рентабельностью. Хотя растение прихотливое, оно плохо переносит засуху и морозы. В 2011 году рентабельность рапса составила 44,8%. Чистый доход с 1 га – 7 904 рубля. Наивысшая рентабельность зафиксирована в 2008 году – 76%.
Об этом «Деловой газете» сообщила пресс-служба министерства сельского хозяйства края.
Рапс выращивают на семена, а также в качестве сидерата – растения, улучшающего структуру и повышающего плодородие почвы.
Рапс высевают почти в каждом районе края. Наибольшая площадь посевов рапса – в Щербиновском районе (4,9 тыс. га). Более 2 тыс. га в Калининском, Красноармейском, Славянском, Белореченском, Отрадненском, Успенском, Гулькевичском, Ленинградском и Белоглинском районах.
В России основные площади озимого рапса (73,7%) сосредоточены в Южном федеральном округе: в основном Ставропольском крае, Ростовской и Волгоградской областях. Урожайность семян озимого рапса 10-30 ц/га и более при выращивании интенсивных гибридов. Для сравнения урожайность семян ярового рапса – 8-15 ц/га.
Источник: Деловая газета-Юг
- Для изготовления высушенной вишни, клубники и моркови применяется технология REV
Фирма Milne реализует данную продукцию на рынке под торговой маркой MicroDried.
Компания EnWave заключила соглашение с фирмой Milne Fruit Products на использование ее технологии Radiant Energy Vacuum (REV) для изготовления высушенной вишни, клубники и моркови, которые могут использоваться в производстве снэков и смесей для выпечки. Согласно заключенному ранее соглашению, компания EnWave использовала данную технологию для высушивания черники, ежевики и малины для снэков и смесей для выпечки. Фирма Milne реализует данную продукцию на рынке под торговой маркой MicroDried.
Вице-президент отдела продаж и маркетинга в Milne Джек Шредер (Jack Schroeder) рассказал, что на рынке существует колоссальный коммерческий потенциал для высушенных вишни, клубники и моркови MicroDried.
«Фирма Milne разрабатывает полную линейку MicroDried и продолжает исследовать дополнительные возможности технологии», — добавил он.
Продукты MicroDried, высушенные с использованием технологии REV, представляют собой полностью натуральные цельные кусочки фруктов, а также порошки без добавления сахара, ароматизаторов, красителей и консервантов. По словам EnWave, порошкообразная продукция MicroDried добавляет настоящий цвет фрукта, вкус и питательность таким продуктам, как смузи, пюре и соки.
EnWave Corporation — это промышленная технологическая компания, занимающаяся развитием коммерческих сфер применения обезвоживающей технологии Radiant Energy Vacuum (REV). Технология используется для обезвоживания продуктов питания и фармацевтических препаратов. Цель компании заключается в том, чтобы сделать REV новым стандартом обезвоживания, который быстрее и дешевле сублимационной сушки, и обеспечивает более высокое качество, чем высушивание на воздухе или в распылительной сушилке, пишет Upakovano.ru.
Источник: upakovano.ru
- "Лидское пиво" представляет напиток Hello Kitty
Известная торговая марка Hello Kitty (владелец - компания Sanrio) и ОАО «Лидское пиво» заключили соглашение о совместной работе по производству безалкогольных напитков под торговой маркой Hello Kitty.
В середине сентября ОАО «Лидское пиво» порадует покупателей двумя вкусами нового газированного напитка Hello Kitty: со вкусом земляники и малины и вкусом колы с карамелью.
«Бренд Hello Kitty давно завоевал популярность у девочек и подростков во всем мире. Главную героиню - кошечку с бантиком - знают все девочки мира, этот символ бренда можно увидеть и на одежде, и на аксессуарах. Это большая ответственность, работать со всемирно известным брендом. При разработке упаковки напитка мы тесно сотрудничали с владельцем бренда - компанией Sanrio. Вкус напитка полностью соответствует характеру главной героини – яркий, летний, дарящий радость и хорошее настроение, чтобы познавать мир. Важное преимущество напитка Hello Kitty Cola в том, что он абсолютно безопасен для детей, так как создан на основе натуральных ингредиентов и не содержит кофеина. Мы надеемся, что продукт найдет своих поклонников, прежде всего, среди женской и детской аудитории», - отметила директор по маркетингу ОАО «Лидское пиво» Людмила Лыткина.
Hello Kitty представлен в торговых точках в трех упаковках – ПЭТ-бутылках 0,5 л., 1 л. и 1,5 л.
Unipack.Ru
- В Алтайском крае начали выпускать уникальную продукцию из облепихи
Алтайская компания «Занддорн-А», входящая в группу компаний «СПТК», в начале этого месяца запустила новую линейку продукции под торговой маркой «Алтын Кель».
«Дар благодатной земли алтайской» - так называют свой продукт производители уникального облепихового сока и облепиховых масел», - говорят в управлении пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности Алтайского края.
По словам специалистов, натуральный 100%-й сок вырабатывают из алтайской облепихи, известной во всем мире своими оздоравливающими характеристиками. Полезный напиток из ягод нового урожая этого года фасуют в удобную асептическую емкость с устройством для розлива. Пакет размещен в дизайнерском коробе премиум-класса. Технологи алтайского предприятия отмечают, что специальная упаковка bag-in-box сохранит первозданную свежесть натурального сока. Номинальный объем пакета - 2 литра.
Алтайская компания выпускает шесть видов масел: облепиховое, облепихово-оливковое, облепихово-рыжиковое, облепихово-льняное, облепихово-горчичное и облепихово-кедровое. Емкости объемом 200 мл фасуются в дизайнерский короб по три либо шесть штук.
Как отмечают в ведомстве, специально к празднованию 75-летия Алтайского края эксперты разработали подарочную упаковку для новой продукции «Алтын Кель».
Unipack.Ru
- "Азбука Вкуса" стала лауреатом Retail Grand Prix в номинации "Социальный проект года"
Экологическая инициатива «Мир, который нам нравится» сети супермаркетов «Азбука Вкуса» завоевала престижную премию в сфере розничной торговли Retail Grand Prix. Компания была признана победителем в номинации «Социальный проект года», представив программу перехода на экологичную упаковку.
Заключительный этап конкурса состоялся в ходе ежегодного саммита Retail Business Russia 2012, проходившем 13-14 сентября в Москве. Финалисты, которыми помимо «Азбуки Вкуса» стали X5 Retail Group и основатель компании KupiVIP Оскар Хартман, представили короткие видеоролики, презентующие свои социальные проекты. Победителя определяло конкурсное жюри, куда вошли первые лица российского ритейла.
Ролик «Азбуки Вкуса», выполненный в технике рисунка на песке, в яркой и образной форме показывает судьбу биоразлагаемого пакета, который под воздействием окружающей среды превратился в прекрасный одуванчик, а не остался лежать на земле в виде неопрятного пластикового мусора, что обычно происходит с простым полиэтиленовым пакетом.
Изображение одуванчика было позаимствовано из имиджей социальной рекламной кампании «Азбуки Вкуса», которая проходила летом 2012 года и была посвящена защите окружающей среды.
«В нашем ролике мы постарались передать особую атмосферу и настроение, чтобы создать необходимую эмоциональную связь, заставить зрителя поверить в эту трогательную историю и сопереживать», - комментирует Директор по маркетингу сети супермаркетов «Азбука Вкуса» Галина Ящук.
Unipack.Ru
- Экспорт кофе снизился на 24% в августе Печать E-mail
Новость на Казах-зeрно:Поставки кофе из Уганды, крупнейшего экспортера ароматных зерен в Африке, сократились на 24% в августе. Виной всему стала засуха, сократившая урожайность деревьев.
Поставки сократились до 13 989 тонн против 18 524 тонн годом ранее, сообщает ИА "Казах-Зерно".
Экспорт в августе снизился впервые, начиная с апреля. Напомним, в июле за границу было продано 18 379 тонн. Стоимость поставок составила 31,5 млн. долларов в рассматриваемый месяц.
Отгрузки за рубеж в период с октября прошлого года по август текущего сезона упали до 153 000 тонн общей стоимостью 369 млн. долларов, против 168 000 тонн на сумму 399,3 млн. долларов годом ранее.
Государство поставило за рубеж 189 000 тонн ароматных зерен в 2010-11 МГ. Доход от поставок равен 448,89 млн. долларов.
Справка: 1 доллар = 149,93 тенге.
http://kazakh-zerno.kz
- Конференция «Рыбоперерабатывающая отрасль России/Программа развития»
17 сентября 2012 года «Рыбный Союз» в рамках 21-й Международной выставки продуктов питания и напитков «Весь мир питания/World Food Moscow проводит конференцию «Рыбоперерабатывающая отрасль России/Программа развития».
На конференции будет обсуждаться стратегия развития рыбоперерабатывающей отрасли России, ее модернизационный потенциал и инвестиционные возможности, меры адаптации отрасли в связи с присоединением России к ВТО. Отдельным блоком будут рассмотрены вопросы контроля качества и безопасности рыбной продукции, разработка и внедрение национальной системы прослеживаемости происхождения и перемещения рыбной продукции.
С подробной программой конференции можно ознакомиться на сайте Продовольственного форума. Модератором данной конференции станет исполнительный директор «Рыбного Союза» Гудков Сергей Владимирович.
Приглашаем к участию в работе конференции всех заинтересованных специалистов и участников отрасли!
http://рыбныйсоюз.рф
- Компания "Продвижение-ПЭТ" запустила новый завод по розливу питьевой воды 3500 бут/час и укупориванием пробкой Спорт-КЭП
Состав оборудования: триблок ополаскивания, розлива и укупоривания; этикетавтомат для нанесения рулонной пленочной этикетки; конвейерные системы, упаковщик в пленку.
Компания "Продвижение-ПЭТ" c 1997 года успешно работает на рынке промышленного оборудования розлива любых жидкостей. Многолетнее сотрудничество с российскими представительствами ведущих производителей промышленных комплектующих гарантирует 100% качество выпускаемой продукции. За годы работы произведено и введено в эксплуатацию под ключ более 500 комплектных линий.
Unipack.Ru
- "Оболонь" выводит на рынок новый слабоалкогольный напиток
Начало осени для компании "Оболонь" ознаменовалось выходом на рынок двух новинок. Теперь поклонники экзотических напитков смогут почувствовать освежающую прохладу слабоалкогольного "Рио-де-мохито", безалкогольный аналог которого увидел мир в июне этого года.
Новые напитки, с содержанием алкоголя 7%, прекрасно освежают, восстанавливают силы, а главное - очень вкусные и не содержат консервантов. Вкусовая линейка слабоалкогольных "Рио-де-мохито" состоит из двух классических сочетаний: лайм и клубника.
"Рио-де-мохито Лайм" - легкий, сбалансированный напиток, сочетающий в себе кисло-сладкий вкус лайма, свежесть ледяной мяты и мягкость рома. Такая смесь делает напиток максимально схожим с оригинальным кубинским коктейлем.
"Рио-де-мохито Клубника" - своеобразное сочетание спелой ароматной клубники и классического мохито для любителей экзотического вкуса. Он отличается сладковато-терпким ароматом, насыщенным ягодным привкусом, который дарит удовольствие с каждым глотком.
Новинка представлена в алюминиевых банках объемом 0,5 л, рекомендованная розничная цена составляет около 10 грн. 70 коп.
"Работая над выходом на рынок данного продукта, мы, в первую очередь, ориентировались на предпочтения потребителей, поэтому отобрали наиболее популярные вкусы для нового напитка. Кроме классического вкуса (лайм и мята), мы вывели на рынок клубничный "Рио-де-мохито", особенно полюбившийся потребителям во время предварительного тестирования", - сообщил Валерий Полушко, начальник отдела маркетинга рынка напитков.
Unipack.Ru
