-
14.08.2012 11:06:53ГК "Союзснаб" проводит цикл семинаров для производителей мясных продуктов.
-
14.08.2012 10:57:42PepsiCo хочет вернуть 4, 7 млн рублей за рекламную акцию сока "Я"
-
14.08.2012 10:48:21Авиашоу в Жуковском шокировало гостей ценами на еду
-
14.08.2012 10:38:13Магазины, продающие спиртное детям, предложено лишать лицензии
-
14.08.2012 10:26:17Очистка питьевой воды вредна для здоровья
-
14.08.2012 10:20:40В 2012 г. ожидается рост рынка сыра более чем на 3% в натуральном выражении
-
14.08.2012 10:17:19Социологи выяснили, что мужчины предпочитают яблоки, а женщины - цитрусовые
-
14.08.2012 10:12:35Росалкоголь встал на пути крупнейшего украинского производителя водки
-
14.08.2012 09:44:54Пуск первого сахарного завода в Белгородской области
-
14.08.2012 09:41:08Зерноперерабатывающие комбинаты компании «ПАВА» вновь подтвердили высокую оценку качества пшеничной цельнозерновой белково-витаминной муки «Житница».
-
14.08.2012 09:27:53В Свердловской области будет усилена работа по выявлению некачественных продуктов питания и фальсификата
-
13.08.2012 15:13:24"Барнаульская халвичная фабрика" модернизирует производство
-
13.08.2012 15:04:07"Вимм-Билль-Данн": Молочные продукты марки "Кубанская буренка" участвуют в конкурсе "100 лучших товаров России"
-
13.08.2012 14:54:32Рынок сыра вырастет в 2012 году минимум на 3 %
-
13.08.2012 14:24:17Более чем 5% прибавил рынок пиццы в 2011 году
-
13.08.2012 14:13:49Компания «ПАВА» подвела итоги работы за июль 2012 года.
-
13.08.2012 12:32:30Россияне вряд ли дождутся снижения цен в связи со вступлением в ВТО.
-
13.08.2012 12:28:24Фермеры РФ в I полугодии увеличили производство мяса на 12%, молока – на 16%.
-
13.08.2012 12:22:18Белый дом выпьет 17 сентября
-
13.08.2012 12:17:04Горячительные напитки вышли из-под контроля
- ГК "Союзснаб" проводит цикл семинаров для производителей мясных продуктов.
Насыщенная деловая и экскурсионно-культурная программа, дегустация новых продуктов, представленной в рамках уникального проекта компании "Ярмарка Идей"...
Для производителей мясных продуктов и быстрозамороженных изделий ГК "Союзснаб" проводит с 30.07.12. по 24.08.12. цикл 2-дневных научно-практических семинаров.
Насыщенная, продуманная до мельчайших подробностей программа отличается полезной практической направленностью, эффективным сочетанием различных элементов, касающихся не только современных технологий производства мясных изделий, но и новейших методик контроля их качества. Участники семинаров могут подробно ознакомиться с оснащением Аналитического, Инновационно-Технологического и Биотехнологического центров и их возможностями.
В рамках семинара многогранно представлены технологические приёмы производства отдельных видов готовых мясных изделий и полуфабрикатов с применением функциональных и вкусоароматических ингредиентов производства ООО "Зеленые линии". Организована дегустация новых видов продукции, представленной в рамках уникального проекта компании "Ярмарка Идей".
Вне всякой оценки экскурсия по производственным площадям компании "Союзснаб"- организация производства и его масштабы при почти полной автоматизации просто потрясают. Высокий уровень мероприятия отражается также в организации деловой и экскурсионно-культурной программ.
Спешите воспользоваться возможностью и принять участие в проведении семинаров.
Advis.ru
- PepsiCo хочет вернуть 4, 7 млн рублей за рекламную акцию сока "Я"
Завод по производству соков и нектаров «Лебедянский», принадлежащий PepsiCo, требует у организатора промоакций сока «Я» вернуть аванс за рекламную кампанию, которую считает сорванной. Юристы PepsiCo подали в суд на компанию «Линд-Комьюнити» и хотят получить 4, 7 млн рублей компенсации. По мнению истцов, промоакция «Выбери свое наслаждение» была испорчена организаторами и спровоцировала проверки завода Федеральной антимонопольной службой.
Компания «Лебедянский» выпустила 100 тыс. упаковок, в каждой из которых было четыре сока и подарочный сертификат на оказание СПА-услуг в салонах Москвы, Казани, Санкт-Петербурга и Ростова-на-Дону. Услуги включали в себя массаж, процедуры по уходу за волосами и лицом, косметические обертывания. Компания «Линд Комьюнити» должна была заниматься непосредственно разработкой рекламной кампании, в том числе организовать работу «горячей линии» акции, договориться с салонами красоты об оказании услуг участникам.
Вице-президент по корпоративным отношениям и связям с органами государственной власти PepsiCo Россия и СНГ Сергей Глушков сообщил «Маркеру», что в конце акции в «Лебедянский» поступили заявления о возбуждении дел в Роспотребнадзоре и в ФАС Ростова-на-Дону. Одна из участниц акции не получила обещанную по сертификату услугу. Клиентке отказали в обслуживании и отправили в другой салон, который ее не устраивал. К тому же на телефонный номер завода всё время поступали звонки от обладателей сертификатов, недовольных качеством бесплатных массажей и масок. Оказалось, что «горячая линия» акции, на которую должны были поступать эти звонки, не работает.
После проверки ФАС было обнаружено, что «Линд Комьюнити» не заключила договоры со многими заявленными в акции салонами. По словам Глушкова, заводу пришлось выплатить штраф за распространение недостоверной информации о салонах красоты, заявленных в брошюре.
Генеральный директор «Линд Комьюнити» Наталья Данилина рассказала «Маркеру», что фирма считает свои обязательства по договору исполненными. По ее мнению, кампания по продвижению сока удалась, так как большая часть сертификатов была обслужена, и в «Линд Комьюнити» получили много положительных отзывов от участников акции.
– Акция длилась пять месяцев, за все это время компания «Лебедянский» не выказывала недовольство качеством представляемых услуг. Мы дорожим нашей репутацией и именем, и все эти иски и судебные разбирательства негативно влияют на наш имидж, – заявила Данилина.
По словам юриста компании «Линд Комьюнити» Романа Погребняка, в договоре было указано, что окончание промомероприятия должно было подтверждаться лишь актом выполненных работ и услуг. По требованию «Лебедянского», по окончанию акции агентство, кроме акта, передало заказчику также документы, подтверждающие оплату услуг салонов – участников акции. PR-агентство заключало договор с салонами и за каждый реализованный сертификат выплачивало им 36 рублей. Cумма была символической, салоны участвовали в акции из-за рекламы. В «Лебедянском» посчитали, что отчетных документов недостаточно.
Агентство-промоутер готовит встречное исковое заявление. Наталья Данилина сообщила, что компания собирается получить от PepsiCo около 400 тыс. рублей в связи с недоплатой по договору оказания услуг.
RBC Daily
- Авиашоу в Жуковском шокировало гостей ценами на еду
150 рублей за поллитровую бутылку воды и 350 за мороженое – цены произвели на посетителей не меньшее впечатление, чем фигуры высшего пилотажа
Авиашоу «Общее небо», прошедшее в Жуковском в честь 100-летия ВВС России, произвело впечатление на гостей не только завораживающими виражами высшего пилотажа, но и ценами на самые простые и неказистые товары: питьевую воду, мороженое и еду.
Как сообщает агентство Интерфакс, поллитровая бутылка воды стоила от 150 рублей. Мороженое, состоящее из трех шариков пломбира, по 50 граммов каждый – продавцы предлагали по 350 рублей. Цены же на более серьезную еду исчислялись уже на тысячи, так что желание «заморить червячка» оборачивалось весьма солидной суммой.
При этом на авиашоу, вопреки заявлениям, сделанным накануне открытия, пускали всех желающих. Бесплатные пригласительные билеты выдавались на станции «Отдых», куда прибывали электрички из Москвы.
АиФ
- Магазины, продающие спиртное детям, предложено лишать лицензии
Премьер Дмитрий Медведев предложил ужесточить наказание за нарушения правил торговли алкоголем
Премьер-министр Дмитрий Медведев высказался за лишение лицензий магазинов, в которых спиртное продают несовершеннолетним.
«Необходимо установить разную ответственность – для продавца это должна быть ответственность вплоть до уголовной за продажу алкоголя детям, а для владельца, если трудно доказать, что по его поручению алкоголь продается несовершеннолетним, должна также быть установлена ответственность, предполагаются, прежде всего, лишения лицензий на торговлю алкоголем», - цитирует РБК заявление Медведева в ходе телемоста с участниками образовательного лагеря «Гвардейск – 2012».
В начале августа в ходе заседания правительства был предложен ряд поправок в законодательство, касающееся оборота и торговли алкоголем. В частности, предполагалось установить наказание в виде лишения свободы на срок до 6 лет за вовлечение несовершеннолетних в употребление алкоголя, увеличение до 500 тыс. рублей штрафов за производство и продажу контрафакта и увеличение размеров административных штрафов за распитие алкоголя в публичных местах.
Газета "Труд"
- Очистка питьевой воды вредна для здоровья
По данным американских ученых, обычная вода вредна для здоровья, но очищенная вода может быть еще хуже, так как некоторые бактерии позитивно сказываются на здоровье человека, а полная очистка убивает их.
Ученые из Мичиганского университета уверены, что тотальная очистка воды с помощью хлора и других химикатов не только не результативна, а и порой вредна.
Утверждения ученых не голословны, так как с апреля по октябрь 2010 года специалисты изучали воду и всевозможные способы ее очистки, что и позволили оперировать такими данными.
Самара сегодня
- В 2012 г. ожидается рост рынка сыра более чем на 3% в натуральном выражении
Традиционно сыр в России воспринимается не как самостоятельный продукт, как это наблюдается в Западной Европе и США, а как составляющая бутербродов и салатов. Поэтому потребление сыра в России несопоставимо с уровнем потребления в странах Запада. В то же время с 2006 года общее потребление сыров в стране возросло более чем на 0, 5 кг/чел, и культура потребления сыра в России стала приближаться к европейской. Это наиболее заметно в потреблении «нетрадиционных» для рынка России сыров (свежих, голубых, мягких). Так, рынок свежих сыров на протяжении последних лет показывает рост более 30% в год.
Значимую часть новых предприятий по выпуску сыра на территории России составляют производства, открытые иностранными компаниями. Локализация производств характерна для наименее развитых сегментов внутреннего производства сыра (творожных, мягких сыров). Так, в регионах начали открываться небольшие итальянские сыроваренные заводы. Итальянских производителей привлекают факторы дешевизны сырья и рабочей силы.
По оценке компании «Экспресс-Обзор», в 2012 г. ожидается рост рынка сыра более чем на 3% в натуральном выражении. Увеличению рынка будет способствовать повышение среднедушевого потребления сыра за счет роста благосостояния населения и изменения культуры потребления сыров.
RBC Daily
- Социологи выяснили, что мужчины предпочитают яблоки, а женщины - цитрусовые
Различия между мужчинами и женщинами весьма заметны даже в пристрастии к тем или иным ягодам и фруктам. Социологи решили узнать о вкусовых предпочтениях и получили любопытную картину.
Оказывается, джентльмены предпочитают яблоки. А самые популярные фрукты среди дам - это цитрусовые. Киви и манго выше ценят именно женщины. В отношении бананов, персиков, ананасов и винограда оба пола единодушны. Реже всего участники опроса упоминали клубнику и хурму.
Источник: 1tv.ru
- Росалкоголь встал на пути крупнейшего украинского производителя водки
Украинские водочные гиганты продолжают сталкиваться с проблемами при работе на российском рынке. Как стало известно РБК daily, Росалкогольрегулирование (РАР) хочет через суд аннулировать лицензию ООО «Национальные алкогольные традиции» — российского представительства крупнейшего украинского производителя водки компании «Алкогольные традиции» (бренд «Хлебный дар»). На прошлой неделе регулятор уже известил компанию о приостановке оптовой лицензии.
Как показывает практика, украинские производители водки, выходя на российский рынок, зачастую испытывают разного рода сложности. В 2009 году крах настиг лидера водочного рынка Восточной Европы середины «нулевых» «Союз-Виктан». По официальной версии, компания не смогла в условиях финансового кризиса обслуживать кредиты и объявила о банкротстве, предварительно выведя из-под удара принадлежавшие ей торговые марки.
Чуть более года спустя в зону турбулентности погрузился Nemiroff: неудачная попытка совладельцев продать компанию Рустаму Тарико спровоцировала крупнейший на рынке акционерный скандал, выход из которого не найден до сих пор.
Как стало известно РБК daily, вполне вероятно, непростые времена ждут и российский бизнес нынешнего лидера украинской водочной индустрии — компанию «Алкогольные традиции». По данным из реестра РАР, 8 августа регулятор приостановил действие обеих оптовых лицензий ООО «Национальные алкогольные традиции» (НАТ), российского дистрибьютора украинского производителя.
«Поводом для приостановки лицензии НАТ стало повторное в течение одного года предоставление недостоверных сведений об обороте алкогольной продукции в декларациях компании, — рассказали РБК daily в пресс-службе РАР. — К тому же нами был выявлен оборот алкогольной продукции компанией НАТ, не зафиксированный в системе ЕГАИС».
По словам представителя Росалкоголя, претензии к «дочке» украинской компании крайне серьезные: «Речь идет не о каких-то формальных нарушениях. Только в ЕГАИС компания не зафиксировала оборот десятков тысяч дал алкогольной продукции, прошедшей через нее». В федеральной службе отметили, что в настоящее время готовятся документы для обращения в суд с требованием аннулировать лицензии НАТ. В юридической службе НАТ данную тему комментировать отказались.
Компания «Алкогольные традиции» обрела мировую известность в начале 2010 года. Анализируя итоги 2009 года, авторитетный американский отраслевой журнал Inpact назвал водку «Хлебный дар» главной сенсацией на рынке. Скромный региональный бренд с ходу ворвался в тройку самых продаваемых водок мира после Smirnoff и «Зеленой марки», став украинской водкой номер один по объемам производства. Год спустя «Хлебный дар», по версии журнала Drinks International, и вовсе занял второе место в мировом рейтинге благодаря росту производства на 20,6%.
По данным Федеральной таможенной службы, в первом полугодии 2012 года «Алкогольные традиции» сумели увеличить поставки водки в Россию более чем вдвое (рост 112%), до 720 тыс. дал. Это позволило компании обойти Nemiroff и стать второй по объему поставок украинской водки на российский рынок после «Хортицы» (1,48 млн дал в первом полугодии 2012 года). По данным компании «Алкогольные традиции», водка «Хлебный дар» экспортируется в 27 стран мира. Помимо материнского завода в Черкасской области розлив продукции осуществляется по лицензии на заводе в Белоруссии.
«Последние десять лет наблюдается любопытная ситуация: как только украинские компании выходят на российский рынок и начинают бороться между собой за потребителя, как тут же на фоне этой борьбы вырастает новый лидер украинского производства водки», — отмечает директор отраслевого агентства ЦИФРРА Вадим Дробиз. Он напоминает, что сначала подобным образом выросла «Хортица» в период борьбы «Союз-Виктана» и Nemiroff. Потом такой же путь проделал «Хлебный дар», пока в России выясняли отношения уже Nemiroff и «Хортица».
Подмеченную г-ном Дробизом тенденцию подтверждают и данные журнала Drinks International: по итогам 2011 года все три украинских лидера снизили объемы производства, зато на их фоне одним из наиболее динамично растущих водочных брендов стала «Iстинна» харьковской компании «Олимп» (рост 33,7%).
RBC Daily
- Пуск первого сахарного завода в Белгородской области
На конец недели в Белгородской области намечен пуск первого сахарного завода. Первыми намерены осуществить запуск завод «Большевик» в Грайворонском и «Ника» в Волоконовском районах - 15 и 16 августа соответственно. Остальные сахарные заводы планируют приступить к работе в третьей декаде августа.
Сроки запуска заводов были скорректированы в связи с ранним созреванием сахарной свеклы. Уже сегодня, по словам референта начальника департамента АПК области Н.А. Суркова, средний вес корня составляет 400 граммов. При среднесуточном привесе 5г/сутки к концу августа - оптимальному времени для уборки в этом году - вес корня будет составлять 450-500 г. При этом в некоторых районах корень уже начинает вянуть, а значит, медлить с уборкой нельзя: это может обернуться потерей урожайности.
«По прогнозам, валовой сбор сахарной свеклы в этом году составит не менее 3,6 млн. тонн», - сообщили ИА «Казах-Зерно» в Департаменте АПК Белгородской области. «Наша главная задача, - подчеркнул в завершение совещания руководитель департамента АПК, - не допустить повторения ошибок прошлого года и обеспечить 100-процентную переработку всего урожая, полученного в области».
Елена Шаерман
ИА «Казах-Зерно»
ИА «Казах-Зерно»
- Зерноперерабатывающие комбинаты компании «ПАВА» вновь подтвердили высокую оценку качества пшеничной цельнозерновой белково-витаминной муки «Житница».
Ребрихинский, Михайловский и Ачинский зерноперерабатывающие комбинаты, входящие в состав компании «ПАВА», в очередной раз подтвердили дипломы и свидетельства, выданные Всероссийской организацией качества (ВОК) за соответствие выпускаемой пшеничной цельнозерновой белково-витаминной муки «Житница» высшему уровню качества, установленному программой «Российское качество».
В 2010 году уникальная разработка специалистов компании «ПАВА» цельнозерновая белково-витаминная мука «Житница» была впервые отмечена Центром экспертных программ «Российское качество» ВОК. Компания также была наделена правом использовать знак программы на упаковке этой продукции. По результатам ежегодно проводимого ВОК инспекционного контроля качества муки «Житница» предприятия успешно подтвердили действие данных документов.
Зерноперерабатывающие комбинаты компании «ПАВА» продолжают обеспечивать высокий уровень качества этой продукции при росте объемов ее производства. Действие дипломов и свидетельств ВОК также распространяется и на новые типы цельнозерновой белково-витаминной муки «Житница»: «Сибирскую», «Пряничную», «Армейскую», «Для валки», «Для панировки», «Отрубную».
ПАВА Департамент PR
- В Свердловской области будет усилена работа по выявлению некачественных продуктов питания и фальсификата
В Свердловской области будет усилена работа по выявлению некачественных продуктов питания: появится специальный сайт для потребителей, а также будут созданы общественные организации по контролю качества продуктов.
Межведомственное совещание на тему безопасности продовольственных товаров прошло в региональном Министерстве АПК и продовольствия под руководством заместителя председателя Правительства Свердловской области Ильи Бондарева.
«Проблема присутствия на рынке некачественных продуктов питания, фальсификата актуальнее становится с каждым годом. Очевидно, что требуются более действенные меры борьбы, чем существуют сейчас. Особенно остро этот вопрос встает именно сегодня, когда Россия вступает в ВТО, когда изменяются требования к сертификации продукции. Всем сторонам этого рынка – и производителям и контролирующим органам, необходимо усилить работу. Решением проблемы с одной стороны, считаю, должно стать повышение качества продуктов местных производителей, за счет внедрения на производстве современных систем контроля качества. С другой стороны - необходимо полное информирование потребителей о недобросовестных производителях, а также усиление мер по выявлению фальсификата. Сегодня собрались все стороны, которые могут решить эти задачи», - отметил, открывая совещание, Илья Бондарев.
В мероприятии приняли участие руководители областного Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, а также главы отраслевых Союзов АПК Свердловской области.
Тема фальсификатов на рынке продовольствия, к сожалению, из года в год не теряет актуальности в нашем регионе. Так, по данным областного Роспотребнадзора, которые озвучил на совещании его руководитель Сергей Кузьмин, удельный вес неудовлетворительных проб пищевых продуктов по микробиологическим показателям в этом году увеличился по сравнению с прошлым более чем на 2 процента ( первое полугодие 2011 года - 6,5 %, 2012 года - 8,7 процентов). В рейтинге некачественных продуктов на первом месте молоко и молочные изделия, на втором и третьем – мясо и хлеб. В Свердловской области производством этих продуктов питания занимаются около 530 предприятий. В пользу наших производителей говорит тот факт, что, согласно проверкам, чаще всего опасной признается завозимая продукция. Большая часть нареканий со стороны надзорного ведомства, касается вопросов по несоблюдению температурных условий хранения продукции, реализации с истекшим сроком хранения и несоответствия требований нормативной документации.
Глава Союза предприятий молочной промышленности Свердловской области Игорь Пехотин, предложил не обвинять в этом только производителей, а разделить ответственность с магазинами.
«Сейчас лето, очень жарко, в некоторых магазинах нет даже холодильников для хранения молока, оно быстро портится», - отметил он.
Также по его словам, на этом проблемы с торговыми сетями у местных производителей не заканчиваются. Магазины, чтобы подстраховать себя, охотнее берут на реализацию «молочку» длительного срока хранения, а это может говорить лишь об одном, что в основе их используется не натуральное молоко, а растительные жиры.
По словам Игоря Пехотина, такая продукция сейчас в основном и составляет ассортимент местных магазинов. Свердловские производители считают ее фальсификатом.
Те же самые претензии высказывают и мясоперерабатывающие заводы Свердловской области.
«Из других областей нам везут сырокопченую колбасу по 120 рублей за килограмм. По логике - в ней не должно вообще быть мяса. Однако магазины такую продукцию берут, ссылаясь на неискушенные вкусы покупателей», - заявил руководитель Союза предприятий мясной и мясоперерабатывающей промышленности Свердловской области Сергей Емельянов.
Причина беспокойства местных производителей даже не в том, что качество привозной колбасы низкое, а в том, что производители вводят в заблуждение потребителей и не пишут на этикетках доподлинный состав продукта.
В Роспотребнадзоре признают, что высказанные местными производителями претензии в адрес иногородних поставщиков и местных магазинов, обоснованны. Сейчас важная задача - донести до потребителей объективную информацию о некачественных товарах.
По словам Сергея Кузьмина, ведомство готово начать публиковать на собственном сайте все результаты проверок, с указанием производителей, нарушивших права потребителей.
Кроме того, Роспотребнадзор готов усилить работу по выявлению некачественных продуктов и фальсификата.
«Мы можем обучать потребительской грамоте представителей общественных организаций и лиц, которые стоят на защите прав потребителей. Сейчас любой покупатель, столкнувшись с обманом на потребительском рынке, имеет право обратиться к нам и инициировать проверки. Однако проблема в том, что необходимо грамотно оформить претензии, это дело кропотливое», - поделился Сергей Кузьмин.
Подводя итоги совещания, участники наметили, что в ближайшее время будут подобраны внештатные инспекторы, которые пройдя обучение, смогут, как независимые эксперты, участвовать в проверках Роспотребнадзора.
Кроме того, представители Министерства АПК и продовольствия Свердловской области, Союзов АПК, готовы также на своих сайтах дублировать информацию Роспотребнадзора о результатах проверок. Это позволит усилить информационную работу в борьбе с недобросовестными производителями.
Пресс-служба министерства АПК и продовольствия Свердловской области
- "Барнаульская халвичная фабрика" модернизирует производство
С начала текущего года крупнейшее кондитерское предприятие Алтайского края – "Барнаульская халвичная фабрика", расширяет и модернизирует производственные мощности. Главная задача реконструкции – увеличение как количественных, так и качественных показателей выпускаемой продукции, а также ассортимента, сообщается на сайте управления пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности Алтайского края.
Общий объем инвестиций в текущем году составит более 100 млн. рублей, сообщил генеральный директор компании Евгений Астаховский.
Уже сейчас специалистами предприятия приобретено новое оборудование ведущих мировых производителей - китайского и английского производства, для выработки ядра из подсолнечника, а также печи жарочные. Во втором полугодии продолжится технологическое оснащение кондитерских цехов по производству алтайской халвы. Высокотехнологичное оборудование позволит предприятию выйти на новый уровень развития, увеличить объемы выпускаемой продукции и занять достойное место среди крупнейших российских производителей кондитерских изделий.
Нужно отметить, что кроме нового оборудования, предприятие ведет строительство современных производственных помещений, общая площадь которых составит более 3700 квадратных метров.
Unipack.Ru
- "Вимм-Билль-Данн": Молочные продукты марки "Кубанская буренка" участвуют в конкурсе "100 лучших товаров России"
В 2012 году молочные продукты торговой марки "Кубанская буренка" заявлены к участию в XV, юбилейном Всероссийском конкурсе "100 лучших товаров России".
В числе номинантов — ультрапастеризованное молоко различной жирности в удобной и практичной упаковке Тетра Пак, пастеризованное молоко "Отборное" в бутылке (жирность 3,7% — 4,2%), традиционный кефир (2,5% жирности), ряженка "Отборная" (4% жирности) и творог "Отборный" (9% жирности).
В рамках регионального этапа конкурса прошла народная и экспертная дегустация всех заявленных продуктов. Все желающие смогли попробовать натуральные молочные продукты от "Кубанской буренки". Отзывы о продуктах были положительные.
По результатам экспертной дегустации и по заключению РКК продукция была выдвинута для участия в федеральном этапе конкурса, где будут представлены молочные продукты и другие товары со всей России.
Advis.ru
- Рынок сыра вырастет в 2012 году минимум на 3 %
Поэтому потребление сыра в России несопоставимо с уровнем потребления в странах Запада. В то же время с 2006 года общее потребление сыров в стране возросло более чем на 0,5 кг/чел., и культура потребления сыра в России стала приближаться к европейской. Это наиболее заметно в потреблении «нетрадиционных» для рынка России сыров (свежих, голубых, мягких). Так, рынок свежих сыров на протяжении последних лет показывает рост более 30% в год.
Значимую часть новых предприятий по выпуску сыра на территории России составляют производства, открытые иностранными компаниями. Локализация производств характерна для наименее развитых сегментов внутреннего производства сыра (творожных, мягких сыров). Так, в регионах начали открываться небольшие итальянские сыроваренные заводы. Итальянских производителей привлекают факторы дешевизны сырья и рабочей силы.
По оценке компании «Экспресс-Обзор», в 2012 г. ожидается рост рынка сыра более чем на 3% в натуральном выражении. Увеличению рынка будет способствовать повышение среднедушевого потребления сыра за счет роста благосостояния населения и изменения культуры потребления сыров.
Источник: www.retailer.ru
- Более чем 5% прибавил рынок пиццы в 2011 году
Рынок пиццы начал восстанавливаться после кризиса и увеличился более чем на 5% в натуральном выражении в 2011 году. Пицца - самый дорогой продукт из всех рассматриваемых категорий замороженных полуфабрикатов. По итогам 2011 г. средняя розничная цена на 1 кг пиццы составила более 400 руб. Столь высокая цена объясняется большой долей импорта на рынке, свыше 40% в натуральном выражении.
Рынок замороженных полуфабрикатов из теста также включает рынок блинчиков.Блинчики - традиционный для русской кухни продукт, спрос на них полностью удовлетворяется за счет внутреннего производства. Самыми популярными остаются блинчики с мясом и блинчики с творогом. В основном продукция относится к низкому ценовому сегменту, спрос на этот продукт довольно стабилен, а удельный вес в общей структуре потребления практически не менялся.
Согласно прогнозу «Экспресс-Обзор», доли пиццы и блинчиков в общем объеме потребления замороженных полуфабрикатов практически не изменятся.
"РБК.Исследования рынков"
- Компания «ПАВА» подвела итоги работы за июль 2012 года.
В июле текущего года компания «ПАВА» стала обладателем почетного диплома и медали конкурса «Лучший российский экспортер 2011 года», зерноперерабатывающие комбинаты, входящие в ее состав, подтвердили сертификаты соответствия ГОСТ Р ИСО 9001-2008, своевременно завершили поставки продукции в рамках северного завоза 2012 года, расширили географию и увеличили объемы поставок выпускаемой продукции. Ребрихинский зерноперерабатывающий комбинат запустил в производство продуктовую линейку под новой торговой маркой «Душа Алтая».
По результатам участия в конкурсе «Лучший российский экспортер 2011 года», который проводился Министерством промышленности и торговли России в 28 основных отраслях, компания «ПАВА» стала лауреатом в номинации «Лучший российский экспортер отрасли. Сельское хозяйство (продукты растительного происхождения)». Торжественная церемония награждения его победителей состоялась 5 июля 2012 года в Культурном центре Главного Управления по обслуживанию Дипломатического корпуса при МИД России (г. Москва).
В прошедшем месяце Михайловский, Ребрихинский и Ачинский зерноперерабатывающие комбинаты, входящие в состав компании «ПАВА», подтвердили сертификаты соответствия ГОСТ Р ИСО 9001-2008. Область действия данных документов - система менеджмента качества (производства) на мукомольном и крупяном предприятии применительно к производству муки и крупы.
Ребрихинский, Ачинский и Михайловский зерноперерабатывающие комбинаты своевременно и в полном объеме завершили поставки продукции в рамках северного завоза 2012 года. Предприятия на протяжении многих лет являются надежными партнерами государства в деле обеспечения продовольствием жителей районов Крайнего Севера в период навигации. В этом году комбинаты отгрузили в Норильск и Чукотский автономный округ весовую и мелкофасованную муку высшего, 1 и 2 сортов, а также всю линейку мелкофасованных круп. Продукция представлена популярными во многих российских регионах торговыми марками «Алтай-Батюшка» и «Ачинка».
Ребрихинский зерноперерабатывающий комбинат, продолжая увеличивать ассортимент выпускаемой продукции, 1 июля текущего года запустил в производство продуктовую линейку под торговой маркой «Душа Алтая». Наряду с уже известными, завоевавшими доверие потребителей торговыми марками, предприятие предлагает своим партнерам новинку. Комбинат выпускает под новой торговой маркой муку пшеничную хлебопекарную высшего сорта, фасованную в упаковку по 2 кг, 25 кг и 50 кг, муку первого и второго сортов в упаковке вместимостью 50 кг, а также крупу манную марки М в таре по 25 кг и 50 кг. Новая продукция динамичными темпами завоевывает свою нишу на российском рынке. Первые ее поставки уже осуществлены в Республику Карелия, Самарскую, Новосибирскую области, Алтайский край.
Зерноперерабатывающие комбинаты, входящие в структуру компании «ПАВА», расширили географию поставок своей продукции и увеличили объемы ее отгрузок. Так, Михайловский зерноперерабатывающий комбинат осуществил первую поставку мелкофасованной муки ТМ «Житница» в Тюменскую область и в 2,5 раза увеличил объемы отгрузок муки высшего сорта этой торговой марки, фасованной в 50-килограммовую упаковку, одной из крупнейших государственных оптовых компаний из г. Санкт-Петербург.
Мелкофасованные крупы ТМ «Алтай-Батюшка» от Ребрихинского зерноперерабатывающего комбината появились в ассортименте магазинов Новосибирской области. Ачинский зерноперерабатывающий комбинат осуществил первую поставку всей линейки мелкофасованных круп данной торговой марки в Михайловский район Приморского края. Предприятие также впервые отгрузило крупу манную собственного производства в Воронежскую область.
ПАВА Департамент PR
- Россияне вряд ли дождутся снижения цен в связи со вступлением в ВТО.
23 августа вступит в силу протокол о присоединении России к ВТО, наша страна окажется в зоне свободной международной торговли. На прошлой неделе уже были названы товары – первые в списке на снижение ввозных пошлин.
Эксперты разных отраслей, профучастники рынков и обычные российские потребители оценили это событие не без доли скепсиса. Во-первых, запланированное снижение импортных пошлин на ряд промышленных и продовольственных товаров вряд ли приведет к их удешевлению в рознице. А во-вторых, такие действия могут серьезно навредить слабо конкурирующим отраслям. По оценкам экспертов, в первой группе риска сейчас находятся сельское хозяйство, машиностроение, а также фармацевтическая отрасль, пишет газета «Новые Известия».
Список продовольственных товаров, удешевления которых может хотя бы гипотетически ждать российский потребитель, не велик. Туда попадают фрукты, крупы, мясо. Сразу после вступления в ВТО Россия снизит ввозные пошлины на яблоки с 0,1 до 0,06 евро за 1 кг (пошлины на ввоз апельсинов, груш, бананов и других фруктов останутся неизменными). Новая пошлина будет действовать весь год. Предполагается, что к 2017 году она уменьшится до 0,03 евро за 1 кг. Кроме того, с 23 августа будет снижена пошлина и на ввоз риса – с 0,12 евро за 1 кг она опустится до 0,045 евро. Такие же изменения затронут и пошлины на рисовую муку. При этом неизменными останутся импортные пошлины на зерновые культуры – 5% и муку – 10%. Что касается мясной отрасли, то изменения коснутся только свинины. 15%-ный тариф ввозимого по квоте мяса будет обнулен. На свинину, ввозимую вне квоты, пошлина снизится на 10% и составит 65%. После 2020 года будет введена единая импортная пошлина в размере 25%. Размер пошлин на импорт говядины сохранится на прежнем уровне – 15% в рамках квоты и 55% – вне. То же самое с птицей – 25 и 80% соответственно. Пошлина на молочные продукты будет снижена с 19,8 до 14,9%. Тарифы на импорт вина упадут на 7,5% и составят 12,5%. Существенно снизятся и пошлины на импорт пива, но это произойдет не раньше, чем к 2018 году. К этому времени ввоз одной бутылки пива емкостью 0,5 литра будет стоить менее 1 евроцента.
Пошлины на промышленные товары в среднем постепенно уменьшатся с 9,5 до 7,3%. Планируется снизить пошлину на одежду на 3,8%, а на обувь – до 15%. Пошлины на ввоз компьютеров и техники вообще будут отменены.
В лекарственной отрасли, по словам директора департамента торговых переговоров Минэкономразвития Максима Медведкова, с одной стороны, снизится пошлина, а с другой – изменится система регистрации лекарственных средств, основой которой станут международные стандарты. «Производитель будет тратить меньше и сможет снизить цену», – сказал чиновник. Кроме того, он пообещал после вступления в ВТО снижение таможенной пошлины на автомобили до 5%.
Пересмотр импортных пошлин коснется в первую очередь тех отраслей, которые государство в свое время активно поддержало так называемыми антикризисными пошлинами. Речь идет о сельском хозяйстве и, в частности, о производителях свинины, автопроме и фармацевтике. Тогда пошлины были повышены, чтобы стабилизировать ситуацию, но представители этих отраслей, переживающие сейчас панику, забыли, что меры носили временный характер, объясняет «НИ» профессор факультета мировой экономики и мировой политики Высшей школы экономики Алексей Портанский. «Никто не обещал, что так будет всегда», – говорит он.
Больше остальных обеспокоены приближением 23 августа участники сельскохозяйственного рынка. Освобождая рынок для импортеров, государство бросает фермеров и маленькие хозяйства, которые не смогут конкурировать с крупными предприятиями, имеющими доступ к кредитам и бюджетным средствам, считает генеральный директор Института аграрного маркетинга Елена Тюрина. «Маленьким компаниям без дополнительных средств придется отказаться от модернизации. Государство может их поддержать, но не делает этого», – подчеркивает «НИ» эксперт. Руководитель исполкома Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин напоминает, что Россия получила право на прямую поддержку сельского хозяйства в размере девяти миллиардов долларов в год в течение первых лет после присоединения к ВТО, но при этом мало верит в целевое расходование денег властями.
Эксперт предсказывает отечественным производителям свинины тяжелые времена. «В 2009-м импорт «живых свиней» перевалил за 100 тысяч тонн в год, а «субпродуктов» – за 200 тысяч тонн, – рассказывает г-н Юшин. – Цены на товарных свиней к концу года рухнули на 20%. Это представляло реальную угрозу для инвесторов. Тогда правительство увеличило ввозные пошлины на живых свиней с 5 до 40% и на субпродукты с 15 до 25%. Повышение пошлин вернуло доверие инвесторов». По мнению эксперта, нулевая ставка пошлины на свинину внутри квоты, которая сократится всего на 70 тыс. тонн в год – до 430 тыс. тонн, нанесет непоправимый удар по рынку местных личных подсобных хозяйств, составляющих 60% производства.
Исполнительный директор Союза профессиональных фармацевтических организаций Геннадий Ширшов тоже без оптимизма оценивает состояние фармотрасли после присоединения России к ВТО. Он отмечает, что будут созданы благоприятные условия для инновационных компаний. Но если учесть, что российский фармрынок по большей части состоит из компаний, специализирующихся на изготовлении дженериков (аналогов оригинальных препаратов с тем же действующим веществом), эффект выгоды отрасль ощутит далеко не сразу.
«У российской экономики еще 10 лет назад был выбор, в каком направлении двигаться: ориентироваться на внутренний рынок, развивая конкуренцию внутри страны, или на большую интеграцию в мировую экономику», – объясняет «НИ» необходимость вступления в ВТО руководитель отдела бизнес-оценки «ФинЭкспертизы» Александр Дорофеев. По его словам, восстановить промышленность внутри страны на основе внутренней конкуренции не удалось. Достаточно вспомнить автомобильную промышленность: много лет высокие пошлины на импорт автомобилей создавали условия для функционирования российских автопроизводителей. «Но «АвтоВАЗ» не спешил улучшать качество автомобилей, «АЗЛК» и «ЗИЛ» были разрушены, попытки «ГАЗа» наладить производство нового семейства автомобилей «Волга» провалились, – продолжает эксперт. – Авиастроение так и не вышло на серийное производство самолетов гражданской авиации. Другие отрасли были долго заняты сменой собственников через механизмы банкротства, и им было не до технического перевооружения. То есть экономический механизм расширенного воспроизводства внутри страны так и не заработал».
Именно поэтому, считает специалист, правительство стало активно проводить политику по включению российских предприятий в глобальные технологические цепочки. Например, были созданы условия для промсборки автомобилей с последующей локализацией производства, авиастроители стали делать фюзеляжи для «Аэробусов». У многих предприятий появились иностранные собственники, и в таких условиях оказалось невозможным более закрывать границы и создавать замкнутую саму на себя экономику. «Остается углублять интеграцию в мировое разделение труда», – констатирует г-н Дорофеев. Есть тому и объективные предпосылки: многие производства выгодны в случае, когда они работают не только на внутренний рынок, но и на экспорт. Например, невыгодно производить гражданские самолеты, если объем производства ниже 20% от общемирового. То есть возможность работы на экспорт нужна, прежде всего, самим российским предприятиям, чтобы достичь объемов производства, при которых оно станет рентабельно.
«Но не все отрасли конкурентоспособны перед открытием торговых барьеров, – продолжает Александр Дорофеев. – В частности, большие опасения вызывает увеличение товаропотока из Китая. Но, с другой стороны, рынок уже и так завоеван этой продукцией. Страны Запада традиционно владеют технологиями, а производства размещают в Азии. Если российским предприятиям удастся по такой же модели организовать бизнес, то есть проектировать продукцию самостоятельно и размещать производственные заказы в Азии, то увеличение импорта не будет пагубным. И только если в России не будет ни центров создания технологий, ни производственных площадок, вступление в ВТО окажется проигрышем».
По мнению экспертов, снижение пошлин вряд ли скажется на розничной стоимости товаров. Так, с Максимом Медведковым, который обещает, что цены на лекарства снизятся в течение двух-трех лет, не соглашается Геннадий Ширшов. По его мнению, цены будут снижаться настолько незаметно, что потребители этого не ощутят. Эту точку зрения разделяют профучастники других отраслей, где запланированы снижения пошлин. Данные прогнозы не являются новостью для россиян. Они мало верят, что на рынках перепишут ценники в пользу потребителей. Согласно опросу, проведенному на сайте «НИ», 64% читателей уверены, что после присоединения к ВТО стоит ждать лишь роста цен на все категории товаров.
"Крестьянские ведомости"
- Фермеры РФ в I полугодии увеличили производство мяса на 12%, молока – на 16%.
Крестьянские (фермерские) хозяйства РФ за первое полугодие 2012 года увеличили производство мяса скота и птицы по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 11,6% - до 100 тысяч тонн в живом весе, сообщает ПРАЙМ со ссылкой на данные Росстата.
Поголовье крупного рогатого скота за этот период в фермерских хозяйствах составило 2 миллиона голов, что на 20% больше, чем годом ранее.
Общий надой молока фермеры увеличили на 16,2% - до 800 тысяч тонн. Поголовье коров в фермерском секторе увеличилось на 25,9% и составило 941,2 тысячи голов.
Минсельхоз РФ также сообщает, что хозяйствами населения за первое полугодие 2012 года произведено 1,3 миллиона тонн мяса скота и птицы в живом весе, что на 2,6% меньше, чем годом ранее.
Поголовье крупного рогатого скота за январь-июнь 2012 года в хозяйствах населения составило 10 миллионов голов, что соответствует уровню первого полугодия 2011 года.
Молока в частных хозяйствах надоено за первое полугодие 7,5 миллиона тонн, что на 0,2% меньше прошлогоднего показателя. При этом поголовье коров в этом секторе увеличилось на 0,5% и составило 4,5 миллиона голов.
"Крестьянские ведомости"
- Белый дом выпьет 17 сентября
Правительство России обозначило профильным министерствам новые сроки согласования и утверждения технического регламента Таможенного союза (ТС) «О безопасности алкогольной продукции». Итоговый текст доклада по этому поводу должен лечь на стол президенту Владимиру Путину до 17 сентября. Несмотря на то что разработка техрегламента ведется с сентября 2009 года, министерства так и не смогли снять ключевые противоречия внутри документа, в частности отказаться от ПЭТ-тары.
Ранее было принято считать, что основными виновниками пробуксовки принятия алкогольного техрегламента ТС являются партнеры России — Белоруссия и Казахстан. Страны долго не могли договориться между собой по поводу возможности использования пластиковой (ПЭТ) упаковки для розлива пива. В Казахстане, где ПЭТ-упаковка для любого алкоголя, включая пиво, запрещена с 1998 года, настаивали на распространении этой нормы и на страны-партнеры. По мнению экспертов, казахи опасались наплыва в страну дешевого пива в пластике из сопредельных государств, что поставило бы местную пивоваренную индустрию в проигрышное положение.
В Белоруссии, где, напротив, в ПЭТ разливается порядка 80% местного пива, требовали сохранить данный вид упаковки, предлагая при этом создать отдельный техрегламент для пива. Россия заняла внешне нейтральную позицию, резко критикуя лишь идею отделения пива от остального алкоголя: прошлым летом Госдума не без труда приняла поправки к федеральному закону «О госрегулировании алкогольного рынка» (171-ФЗ), приравнявшие пиво к спиртным напиткам, и отступать из-за принципиальной позиции Минска Москва была не намерена.
В итоге, по словам депутата Госдумы Виктора Звагельского, участвовавшего в подготовке проекта документа, на его памяти сроки по принятию окончательной версии техрегламента срывались не менее восьми раз. «Сейчас обещают все согласовать до июля, но я в это вообще не верю, дай бог сумеют сделать к осени», — рассказывал РБК daily г-н Звагельский в середине июня.
Как стало известно РБК daily, предположение депутата о реальных сроках принятия техрегламента оказалось верным. В распоряжении издания оказалось письмо, разосланное из аппарата правительства РФ в профильные министерства от 27 июля с просьбой «принять исчерпывающие меры по обеспечению выполнения в полном объеме поручения президента РФ от 10 сентября 2009 года по вопросу разработки и принятия технического регламента на алкогольную продукцию и пиво». Проект доклада президенту по данному вопросу должен быть готов до 17 сентября, следует из письма, подписанного врио директора департамента АПК правительства Ирины Антехиной.
Как следует из переписки между профильными ведомствами, участвующими в подготовке проекта техрегламента «О безопасности алкогольной продукции», пробуксовка в принятии документа обусловлена не только разногласиями между Белоруссией и Казахстаном, но и отсутствием единой позиции внутри российского правительства. Например, в письме замминистра экономического развития Олега Фомичева на имя первого вице-премьера Аркадия Дворковича, назначенного, по данным РБК daily, куратором по согласованию проекта документа, от 17 июля (копия есть в распоряжении РБК daily) указывается, что в ходе состоявшегося 16 июля совещания членов Евразийской экономической комиссии по урегулированию спорных моментов алкогольного техрегламента, участники российской делегации «высказывали разнонаправленные замечания по проекту».
Олег Фомичев сетует, что до сих пор не состоялось согласительное совещание представителей российских министерств по выработке единой позиции от России, и просит г-на Дворковича ускорить проведение подобного совещания. По данным РБК daily, до настоящего момента это совещание так и не проведено.
«Совещание по техрегламенту Таможенного союза «О безопасности алкогольной продукции», о проведении которого просило Минэкономразвития, может состояться в ближайшее время — после выхода из отпуска куратора темы вице-премьера Аркадия Дворковича», — пояснил РБК daily источник в правительстве.
В числе тем, по которым российская сторона уже более двух лет не может выработать консолидированную позицию, — введение уведомительного порядка ввода в обращение алкогольной продукции, запрет ПЭТ-тары при производстве и обороте алкогольной продукции, введение избыточных требований при маркировке алкогольной продукции, введение чрезмерной детализации в определениях разных видов алкогольной продукции. В частности, г-н Фомичев упоминает, что в Минэкономразвития поступило свыше 200 обращений от винодельческих ассоциаций Новой Зеландии, Франции, Испании, Болгарии и Австралии, которые утверждают, что предусмотренные проектом определения вин не соответствуют международным нормам и затруднят импорт продукции в страны ТС.
RBC Daily
- Горячительные напитки вышли из-под контроля
Россияне уверены, что на алкогольном рынке царит обман
Около половины алкогольного рынка России сегодня занимает контрафакт, от которого страдают не только потребители, но и бюджет, который недополучает десятки миллиардов рублей. По данным Минздрава, от отравления алкоголем ежегодно умирают до 40 тыс. россиян. Сегодня более половины граждан не верят в способность властей навести порядок на рынке алкоголя, они также не доверяют продавцам и производителям спиртных напитков. Такие данные опросов опубликовал вчера интернет-портал Superjob.ru.
Исследовательский центр рекрутингового портала Superjob.ru по заказу «НГ» провел опрос россиян по ситуации, складывающейся на алкогольном рынке. Среди 1 тыс. респондентов в возрасте старше 18 лет жители 163 населенных пунктов.
Отвечая на вопрос, что является гарантией качества алкогольных напитков, 15% назвали добросовестность производителя, 13% – имя производителя или бренд. Для 13% ключевой фактор – место покупки алкоголя. Впрочем, столько же высказали уверенность, что сегодня никто и ничто не является гарантией качества спиртных напитков. Еще около 11% и 7% соответственно склонны доверять высокой цене и средствам защиты (акцизным маркам, голограммам и этикеткам).
А вот на госконтроль полагаются всего 6% респондентов. Немногим меньше 3% делают ставку на собственное производство. «100%-ная гарантия качества – только свой самогон», – убеждены они. Еще более обескураживающие оценки получили усилия государства и производителей алкоголя по защите населения от некачественной алкогольной продукции. Ответы распределились следующим образом: в то, что принимаемые меры достаточны, верят 7% респондентов, а недостаточными их признали 72%, 21% затруднился ответить, признавшись, что ничего об этом не знает.
Вот какие комментарии прозвучали в ходе опроса: «Процветает подпольный выпуск продукции. И государство об этом знает и поддерживает этих производителей. Особенно перед выборами депутатов, президента, губернаторов и т.д.», «Как у Жванецкого: «Оградите, пожалуйста, себя от своей заботы о нас», «Государство не защищает население от алкоголя, оно преследует свои интересы», «Усилия государства вообще никак не оцениваю, потому что отравиться денатуратом можно даже в проверенных и перепроверенных магазинах», «В стандартном супермаркете качественных напитков менее половины».
Почти треть – 27% респондентов – признались, что в течение последнего года им приходилось сталкиваться с некачественной алкогольной продукцией: «Очень много подделок. Даже с марками от Гознака приходилось видеть эту нелегальную продукцию. Марки оказались подлинными! А производитель указан липовый», «Практически все виды алкоголя подделывают. Работал на рынке алкоголя и уже ничему не удивляюсь».
О масштабах подпольного производства говорят такие недавние примеры. В июле в Самаре власти было остановили работу двух подпольных автоматизированных линий по разливу алкоголя, в том числе «виски» и «коньяка» престижных марок. Вся продукция снабжалась голографическими наклейками и акцизными марками. Судя по комментариям правоохранителей, отличить поддельную продукцию от настоящей было почти невозможно, а объем производства достигал 20 тонн в сутки. В конце мая в Уфе были изъяты спиртосодержащие жидкости, которые имитировали дорогие коньяк, виски, текилу и абсент. «Рецепт приготовления подобных поддельных спиртных напитков прост: в спиртосодержащую жидкость добавляются ароматизаторы и красители для получения максимального сходства с оригинальным продуктом», – поясняют правоохранители.
Не лучше ситуация с поддельным алкоголем и в столице. Подавляющая часть импортного вина в московских магазинах не соответствует нормативным требованиям, а около трети является настоящим фальсификатом, изготовленным с применением химических красителей и ароматизаторов. Такие данные получили эксперты госпредприятия «Московское качество», которые проверяли лабораторными методами только дорогие вина из Италии, Болгарии, Испании, Франции, Венгрии, Германии, Аргентины и Чили (см. «НГ» от 22.09.10).
Как бы там ни было, а покупателей контрафакт от спиртного не отвращает. На вопрос «где обычно покупаете алкоголь?» прозвучали следующие ответы. Около 8% респондентов отдают предпочтение небольшим магазинам, 57% больше доверяют крупным сетевым магазинах, в специализированных винных магазинах отовариваются 22%, а в киосках и палатках – всего лишь 2% респондентов. При этом 57% россиян считают, что в специализированных винных магазинам меньше нелегальной и некачественной алкогольной продукции. Наряду с этим граждане считают, что лучше вообще не покупать алкоголь в России. Если есть возможность, то лучше привозить спиртное из Франции или Испании либо приобретать в магазинах беспошлинной торговли – duty free.
Гендиректор компании Diageo в России Светлана Наумова заявила «НГ», что наличие контрафакта бьет в первую очередь по потребителям и законопослушным производителям. Подделки наносят ущерб правообладателям брендов, снижают экономическую эффективность. «Жесткость мер госрегулирования в отношении контрафактной продукции должна поддерживаться эффективным механизмом контроля за исполнением этих норм», – подчеркивает она. Эксперт рекомендует доверять брендам известных на рынке компаний, которые активно сотрудничают с правоохранительными органами и гарантируют безопасность и качество своей продукции. Кроме того, риски снижаются в случае покупки алкоголя в магазинах крупных розничных сетей, которые дорожат репутацией и работают с проверенными поставщиками.
Претензии россиян к качеству алкогольной продукции в отечественных магазинах обоснованны. Согласно статистике Росалкогольрегулирования, таможни и Росстата, объем нелегального рынка водки в прошлом году составил 33,1 млн. декалитров. С вином еще хуже: участники рынка убеждены, что не менее 80% вина в России представляет собой фальсификат. По оценке Счетной палаты, половина алкогольного рынка России приходится на нелегальную продукцию, из-за чего госбюджет ежегодно теряет более 45–55 млрд. руб. Такие выводы сделаны пару лет назад по результатам проверки эффективности действующей системы взимания акцизов на алкогольную продукцию.
Независимая газета