-
20.06.2012 11:30:11Новый продукт для вегетарианцев полностью повторяет вкус и консистенцию обычного мяса
-
20.06.2012 11:15:48Роспотребнадзор подтвердил, что более 90% украинских сыров соответствуют нормам
-
20.06.2012 11:06:58Американцы советуют Украине использовать ГМО
-
20.06.2012 10:37:14Австралия в следующем сельхозгоду отправит на экспорт почти миллион тонн говядины
-
20.06.2012 10:18:13Цены на скот и птицу выросли
-
20.06.2012 10:10:47RosUpack продолжает работу
- Бизнес-форум выставки RosUpack;
- Семинар «Инновационные разработки Kodak для упаковочной отрасли. Как сделать флексопечать эффектной и эффективной»;
- Семинар «Первые внедрения компанией Фёст Логистик радиоуправляемых шаттлов Autosat итальянской компании Automha в низкотемпературных складах. На примере компании «Продукт «Чистая Линия»;
- Демо-шоу складской техники и оборудования.
-
19.06.2012 15:21:23Летнее расстройство, или Как спастись от пищевых кишечных инфекций
-
19.06.2012 15:14:14В рыбной отрасли наблюдается устойчивый рост.
-
19.06.2012 15:04:06Зарубежные птицеводы ждут вступления России в ВТО.
-
19.06.2012 14:51:16RosUpack в лицах, упаковках, материалах и машинах. День 1
-
19.06.2012 14:43:14Производители пластиковой тары обратились к Дмитрию Медведеву
-
19.06.2012 14:37:22Россияне хотят провести День сока осенью
-
19.06.2012 14:29:13В Свердловской области прошел юбилейный пятнадцатый конкурс «Сто лучших товаров России»
-
19.06.2012 12:22:54Стали известны три страны, где нет кока-колы
-
19.06.2012 12:09:22Американские производители алкоголя просят сенат изменить торговый статус России
-
19.06.2012 11:33:34В Украине открывается крупнейший в стране хлебозавод
-
19.06.2012 11:15:35Состоялось открытие RosUpack 2012
- Башелеишвили М.Э., Генеральный директор Международной выставочной компании MVK в составе группы компаний ITE;
- Клинов М.Ю., Директор Департамента лесной и легкой промышленности Министерства промышленности и торговли Российской Федерации;
- Быков В.А., Управляющий делами Торгово-промышленной палаты Российской Федерации;
- Говоров Л.В., Президент Московской торгово-промышленной палаты;
- Кузнецов Н.В., Заместитель руководителя Департамента торговли и услуг города Москвы;
- Ульянов А.С., Заместитель руководителя Департамента науки, промышленной политики и предпринимательства города Москвы;
- Кузьмина О.А., начальник сектора конгрессно-выставочных мероприятий Департамента науки, промышленной политики и предпринимательства города Москвы;
- Крутов А.Н., Депутат Московской городской думы;
- Бойко А.Г., Исполнительный директор НКПАК, Председатель подкомитета ТПП РФ по развитию упаковочной индустрии.
- Пузиков А.М., Президент ассоциации ПАКМАШ
- Упаковочное оборудование и технологии;
- Оборудование для производства и оформления упаковки;
- Складские услуги и логистика;
- Подъемно-транспортная техника;
- Упаковочные материалы;
- Тара и вспомогательные упаковочные средства;
- Упаковка для всех отраслей промышленности;
- Этикетировочное оборудование.
-
15.06.2012 12:35:16В Америке появился новый тренд полезной еды
-
15.06.2012 12:19:10Чем китайский табак лучше "Донского"
-
15.06.2012 12:14:49Мировое производство и потребление арбузов растет
- Новый продукт для вегетарианцев полностью повторяет вкус и консистенцию обычного мяса
На прилавках американских магазинов появился новый продукт молодой компании Beyond Meat (вольный перевод - "За пределами мяса" или "Больше, чем мясо") - Veggie Chicken Strips. По консистенции, запаху и вкусу он полностью идентичен куриному мясу. Однако ни одной курицы при производстве новинки не пострадало. В состав входят только растительные компоненты.
Основатель марки Beyond Meat Итан Браун (Ethan Brown) провёл детство на молочной ферме в США. Там он много общался с животными и принял решение стать вегетарианцем, пишет Вести.
Разочарованный небольшим разнообразием вкусной растительной пищи он поставил цель создать настоящую альтернативу мясу. В своих поисках он познакомился с биологами - Фу-хуном Се (Fu-hung Hsieh) и Харольдом Хаффом (Harold Huff) из университета Миссури. Вместе они разработали и запатентовали процесс приготовления уникального продукта.
Производство "больше, чем мяса" больше похоже на лабораторию, чем на мясокомбинат. Здесь ингредиенты на основе сои, гороха, моркови и муки проходят специальную обработку и охлаждение. В конце с помощью специального оборудования из общей массы создаются ломтики продукта.
Новинку уже оценил и поддержал один из самых известных вегетарианцев в мире, сооснователь сети Twitter Биз Стоун (Biz Stone). Он опубликовал объявление в поддержку Beyond Meat на официальном сайте своей компании и в своём микроблоге.
Биз считает, что компания Итана Брауна меняет правила игры на рынке вегетарианских продуктов - она привлекает тех людей, которые любят вкус мяса, но хотят отказаться от продукции животного происхождения.
ИА "Казах-Зерно"
- Роспотребнадзор подтвердил, что более 90% украинских сыров соответствуют нормам
Роспотребнадзор признал 88 видов украинского сыра соответствующими санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам - сообщается на сайте Роспотребнадзора.
«В лабораторию ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» Роспотребнадзора поступило 107 образцов сыра производства ЧП КФ «Прометей» филиал «Менский Сыр», ООО «Гадячсыр», ЧАО «Пирятинский Сырзавод», ПАО «Дубномолоко», из которых полностью исследованы 91 образец продукции. В результате на 88 образцов выданы экспертные заключения о соответствии санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам», - отмечают в Роспотребнадзоре.
Российская сторона направила в государственную ветеринарную и фитосанитарную службу Украины письмо с просьбой представить полную информацию о деятельности украинских лабораторий, претендующих на проведение исследований сыров для экспорта продукции в Россию. По данным Роспотребнадзора, указанная информация не поступала.
Ранее, 13 июня, государственная ветеринарная и фитосанитарная служба Украины направила Роспотребнадзору список из шести украинских лабораторий, которые могут проводить исследования для экспорта продукции в Россию, напоминает УНИАН.
Роспотребнадзор в феврале по результатам исследований установил, что в составе сыров украинских производителей ЧП КФ «Прометей», АО «Пирятинский сырзавод», ООО «Гадячсыр», ООО «Лозовской молочный завод», ЧП «Рось» филиал «Ахтырский сырокомбинат», ПАО «Дубномолоко» содержатся растительные жиры, информация о наличии которых не была обозначена на этикетке. Это является нарушением российского техрегламента на молоко и молочную продукцию. В итоге продукты производства этих предприятий попали под запрет для реализации в России.
В середине мая ведомство разрешило четырем украинским заводам вернуться на российский рынок. Речь идет о продукции предприятий «Пирятинский сырзавод», «Дубномолоко», «Гадячсыр» и «Прометей».
В июне специалисты Роспотребнадзора проинспектировали ООО «Лозовской молочный завод» и ЧП «Рось» филиала «Ахтырский сырокомбинат» и не выявили серьезных нарушений в работе предприятий.
ИА «Казах-Зерно»
- Американцы советуют Украине использовать ГМО
Американская компания Cargill считает направление генетически модифицированных организмов одним из наиболее привлекательным для инвестиций в Украине. Об этом заявил глава компании Грегори Пейдж.
"Наша компания больше не занимается направлением генетически модифицированных организмов. Но я все же считаю, что именно это направление является одним из наиболее привлекательных. Развитие сельского хозяйства в Украине, укрупнение хозяйств позволяют применять здесь наилучшие мировые технологии", - подчеркнул он.
При этом он добавил, что, например, применение генетически модифицированных семян масличных культур может повысить урожайность не менее чем на 3-4% в год, пишет сайт Оbozrevatel.com.
"И это по самым скромным оценкам. Я считаю, что рост может быть гораздо выше", - заявил Пейдж.
Компания Cargill была основана в 1865 году в США. В Украине компания входит в десятку крупнейших экспортеров зерна, масличных культур и продуктов их переработки. Помимо этого, Cargill поставляет в страну фруктовые соковые концентраты, а также экспортирует металлопродукцию, торгует сахаром и какао-продуктами. Компания также владеет двумя маслоэкстракционными заводами в Донецкой и Херсонской областях общей мощностью переработки 1 млн тонн подсолнечника в год, а также шестью зерновыми элеваторами суммарной мощностью хранения свыше 300 тыс. тонн.
Последствия употребления продуктов с ГМО
Употребление продуктов с ГМО может привести к появлению аллергических реакций, притом вовсе не безобидных. В США, где ГМ-продукты свободно употребляются в пищу, от аллергии страдают около 70% населения. В Швеции, где такие продукты под запретом, всего лишь 7%.
Следствием приема в пищу продуктов с трансгенами является и нарушение структуры слизистой желудка, появление устойчивой к антибиотикам микрофлоры кишечника.
Еще одним последствием может стать снижение иммунитета всего организма (70% иммунитета человека – в кишечнике), а также нарушение обмена веществ.
Продукты с ГМО могут провоцировать рак. Трансгены имеют свойство встраиваться в генный аппарат микроорганизмов кишечника, а это уже мутация. Как известно, именно мутации клеток приводят к развитию раковых клеток.
Все приведенные выше последствия не являются гарантированными при приеме пищи с ГМО. Существует лишь определенный риск развития таких заболеваний. Чтобы доказать все последствия употребления продуктов с ГМО необходимо 40-50 лет.
Страна, допускающая использование ГМО, обязательно проводит исследования безопасности. И некоторые продукты тест проходят, и поступают на рынок. Значит ли это, что они действительно не принесут вреда здоровью, однозначно тоже ответить нельзя.
Есть немало серьезных исследований, в которых отмечается, что употребление трансгенных продуктов приводит к бесплодию, развитию раковых опухолей, аллергии. Также неизвестно пока, как повлияют эти продукты на последующие поколения. И неясно, как искусственно введенные гены будут развиваться дальше.
Из всего этого можно сделать вывод, что пока ученые спорят, изучают и изобретают, нам, простым потребителям, лучше по возможности избегать ГМО, благо в России еще в 2002 году принят закон об обязательной маркировке продуктов с ГМО и в нашей стране все умеют читать.
ИА "Казах-Зерно"
- Австралия в следующем сельхозгоду отправит на экспорт почти миллион тонн говядины
Австралия, являющаяся вторым по объемам в мире экспортером говядины и телятины, может увеличить поголовье мясного скота до максимального за 37 лет показателя, что приведет к повышению мировых поставок мяса на фоне сокращения объемов экспорта США до минимума с 1957 года.
В следующем сельскохозяйственном году, который завершится 30 июня 2013 года, поголовье скота в Австралии может достигнуть 31,4 млн единиц, что на 4% превышает показатель годом ранее, пишет Финмаркет.
Согласно данным Австралийского бюро экономики сельского хозяйства и природных ресурсов, прогнозируемый показатель станет рекордным с 1975-1976 гг. Экспорт говядины и телятины в следующем сельхозгоду, по прогнозам бюро, составит 970 тыс. тонн.
В США производство говядины, согласно прогнозам министерства сельского хозяйства страны, понизится в 2013 году на 2% - до 24,671 млрд фунтов (11,9 млн тонн), что является минимальным показателем с 1993 года.
ИА "Казах-Зерно"
- Цены на скот и птицу выросли
В январе-мае 2012 года в сельхозорганизациях России произведено 2,9 млн. тонн скота и птицы на убой в живом весе. Данный показатель на 12,9% опережает прошлогодний. Большая часть, естественно, приходится на птицу - 61% или 1,8 млн. тонн. Положительная динамика в данном секторе за год составляет 15,7%. Также рост по сравнению с прошлогодним показателем мы наблюдаем в отношении КРС и свиней. Так, по итогам 5-ти месяцев 2012 года на убой отправлено на 12,8% свиней больше, чем в 2011 году - 765,9 тыс. тонн против 679,3 тыс. тонн. Объем КРС на убой в текущем году на 2,2% выше, чем за аналогичный период прошлого года, а именно 359,3 тыс. тонн. В отношении овец и коз мы наблюдаем отрицательную динамику - в этом году на убой отправили на 0,3% меньше (7,9 тыс. тонн). По другим видам скота также наблюдается снижение на 0,2% до 6,4 тыс. тонн.
График 1. Численность голов скота и птицы на 1 июня 2012 года в разрезе наиболее важных позиций, сравнение с прошлогодним показателем, тыс. голов
Средняя производственная цена по России по итогам мая текущего года продемонстрировала рост по всем позициям на уровне 1%. Так, цена на КРС в живом весе к началу июня достиг отметки 74 339 руб/тонну, на свиней - 84 997 руб/тонну, на птицу - 52 102 руб/тонну. По сравнению с прошлогодним уровнем отрицательная динамика отмечена только в отношении цены на птицу - на 5%. Скот в живом весе подорожал за год на 15%, свиньи - на 14%.
График 2. Динамика средней по России цены производителей на скот и птицу с мая 2011 года по май 2012 года, руб/тонну
По данным портала Meatinfo на 24-ой неделе текущего года в Москве по большей части позиций отмечен рост оптовых цен на мясо. Окорочка куриные отечественного производства подорожали за неделю на 5% до отметки 90,7 руб/кг, тушка бройлера - на 4% до 84,8 руб/кг. Свиные полутуши 1 категории и 2 категории подорожали на 2% до 144,1 руб/кг и 136,8 руб/кг соответственно. Оптовые цены на говяжьи полутуши (коровы) отечественного производства выросли на 1% до 159,6 руб/кг. Отрицательную динамику продемонстрировала цена на отечественные полутуши (быки) - на 1% за неделю до отметки 192,6 руб/кг.
Meatinfo.Ru – крупнейший в России и СНГ информационный портал, специализированный на мясной промышленности. Проект создан в 2005 году и объединил тысячи компаний мясного рынка России, предоставив их менеджерам широкие возможности для работы в режиме он-лайн.
Более подробную информацию о компании Вы можете найти на сайте www.meatinfo.ru
Контакты:
Анна Евангелеева
Аналитик Meatinfo.Ru
E-mail: ae@meatinfo.ru
По вопросам рассылки:
Мария Фролова
Отдел новостей Meatinfo.Ru
E-mail: mf@inline-ltd.ru
Анна Евангелеева
Аналитик Meatinfo.Ru
E-mail: ae@meatinfo.ru
По вопросам рассылки:
Мария Фролова
Отдел новостей Meatinfo.Ru
E-mail: mf@inline-ltd.ru
- RosUpack продолжает работу
Вчера, 19 июня, начал свою работу второй день 17-й международной выставки упаковочной индустрии RosUpack 2012.
С самого утра возле 75-го павильона ВВЦ начали собираться желающие ознакомиться с экспозицией RosUpack и к моменту открытия павильона для посетителей (10:00) уже образовалась длинная очередь. Только за первые два часа регистрации на выставку прошло более 3.000 специалистов!
19 июня в рамках деловой программы прошли:
Вечером на Торжественном приеме, посвященном открытию RosUpack 2012, раскрылась одна главных интриг выставки – имена победителей Первой открытой евразийской премии в области производства и дизайна упаковки PART Awards.
Если Вы еще не успели зарегистрироваться на RosUpack 2012, воспользуйтесь on-line регистрацией, которая будет работать все дни выставки! Ждем Вас на главном событии упаковочной индустрии России! ВВЦ, Павильон № 75 (станция метро ВДНХ).
Полезные ссылки:
- Летнее расстройство, или Как спастись от пищевых кишечных инфекций
Летом возрастает риск пищевых кишечных инфекций, которые могут давать серьезные осложнения
Как избежать неприятных последствий, если первые признаки расстройства уже появились?
Наш эксперт – врач-гастроэнтеролог Андрей Соломенцев.
Ну, началось…
Если у вас болит живот, диарея и вы подозреваете, что это – результат кишечной инфекции, ваша задача – как можно скорее нейтрализовать токсины, выделяемые вредоносными микробами, попавшими в пищеварительный тракт. Это значительно облегчит состояние.
Если у вас нет рвоты, промойте желудок теплым раствором марганцовки, только не добавляйте много – раствор должен быть едва розовым. Повторяйте процедуру, пока в желудке ничего не останется. Если что-то некачественное вы съели недавно, это хорошо помогает.
Если подозрительная еда была на вашем столе больше 5–6 часов назад, она уже попала в кишечник. Отчасти нейтрализовать ее вред поможет прием любого адсорбента. Если вы хотите получить эффект быстрее, таблетки стоит раздробить до состояния порошка. В таком виде средство начнет впитывать токсины раньше, чем в таблетированном.
А вот противодиарейные препараты, которые многие спешат принять при кишечной инфекции, могут лишь ухудшить состояние. Такие средства не борются с микробами, а лишь подавляют перистальтику кишечника. В результате токсины не выводятся из организма, а остаются внутри, лишь усиливая отравление.
Важно
Хотя многие симптомы кишечной инфекции можно устранить самостоятельно, вызвать врача все же необходимо. Во‑первых, отравление по своим симптомам бывает очень схоже с воспалительными заболеваниями – острым панкреатитом или холециститом. А во‑вторых, кишечная инфекция требует не только симптоматического лечения – чтобы справиться с ней, нужны антимикробные препараты, назначить которые может только специалист.
Вода, вернись!
Одно из самых опасных последствий отравлений и кишечных инфекций – обезвоживание. Из-за того, что при рвоте и диарее организм теряет много воды, меняется баланс калия, хлора и натрия. А это ведет к нарушению сердечной деятельности, работы мозга и почечной недостаточности. К тому же из-за нехватки влаги сгущается кровь, и значит, растет риск тромбозов и нарушается обмен веществ.
При сильном отравлении необходимо пить от 300 г до полулитра в час. Обычная кипяченая вода для этого не совсем подходит. Она, конечно, восполняет запасы влаги, но восстановить солевой баланс только с ее помощью обычно не получается. Лучшим решением будут готовые солевые растворы, продающиеся в аптеках. Они представляют собой порошок, расфасованный в пакетики по одной дозе. Его нужно развести водой и подогреть до теплого состояния.
Если готового раствора под рукой нет, можно приготовить его самостоятельно. Для этого в литре воды нужно растворить чайную ложку соли и две столовые ложки сахара.
Хорошо восстанавливают запасы влаги и баланс минералов компоты и отвары из сухофруктов, в первую очередь из изюма. Вы можете чередовать их с солевым раствором.
Когда неприятные кишечные проявления уменьшатся, количество потребляемой жидкости можно сократить.
В щадящем режиме
Во время лечения пищевой инфекции следует придерживаться особой диеты. Она щадит слизистую оболочку кишечника и позволяет быстро набраться сил.
Под запрет попадают: все фрукты и фруктовые соки, овощи, молоко, сладости, хлеб и сдоба, острое, кислое, соленое, жареное, жирное, мясо и рыба куском.
Разрешены и полезны: паровые нежирные котлеты и фрикадельки из мяса и рыбы, каши на воде, супы на воде из риса и овсяных хлопьев, сухари или сильно подсушенный пшеничный хлеб.
Все блюда обязательно должны быть теплыми, холодные лакомства категорически запрещены.
Привести в норму
Зачастую бывает так, что пищевую инфекцию пролечивают, ее возбудитель удаляется из организма, а нормальное пищеварение еще долго не восстанавливается. Происходит это из-за того, что во время болезни нарушается баланс микрофлоры кишечника.
Уже во время лечения нужно начать принимать пробиотики, которые содержат полезные бактерии микрофлоры. Речь идет именно о препаратах, а не о йогуртах или другой обогащенной еде – ее действие на порядок слабее, так что эффект, скорее всего, будет не заметен. После выздоровления прием пробиотиков не прекращается – курс длится еще примерно неделю.
После этого имеет смысл перейти на препараты или биодобавки с пищевыми волокнами (пребиотики). Они будут служить пищей для полезных бактерий микрофлоры кишечника, поддержат их рост и размножение. Также такие препараты улучшают перистальтику. Длится их курс может до нескольких месяцев.
Статья «Сплошное расстройство» из номера: «АиФ Здоровье»№24
- В рыбной отрасли наблюдается устойчивый рост.
По данным Росстата, за счет строительства и реконструкции производственные мощности в рыбоперерабатывающем секторе экономики России увеличились на 81,3 тыс. тонн рыбопродукции.
В частности, только в 2011 году за счет нового строительства были введены холодильники для рыбоперерабатывающих производств в объеме 2,7 тыс. тонн единовременного хранения рыбы и рыбопродукции, что составило 50% в общем объеме введенных холодильных мощностей для производства и торговли.
Растет инвестиционная активность в рыбной отрасли. За период с 2000 г. по 2011 г. инвестиции в основной капитал в рыбной отрасли увеличились в 3,5 раза (с 2,2 млрд рублей до 7,8 млрд рублей). За этот период среднегодовой темп роста инвестиций в основной капитал составил 14,2 % (510 млн рублей).
"Крестьянские ведомости"
- Зарубежные птицеводы ждут вступления России в ВТО.
В 2011 году объем производства мяса птицы в мире превысил 100 млн тонн. К 2020 году прогнозируется увеличение объема мирового производства не менее чем на четверть. Сейчас зарубежные производители мяса птицы ждут вхождения России в ВТО.
Ожидается, что импортная продукция устремится в Россию. Более свободный доступ на российский рынок зарубежной продукции приведет к снижению темпов роста отечественного производства, справедливо полагают эксперты. В первую очередь это связано с относительно высокой себестоимостью отечественной продукции по отношению к зарубежной. Однако с момента присоединения к ВТО Россия продолжит применение режима тарифного квотирования импорта, сообщает журнал «Аграрное обозрение».
"Крестьянские ведомости"
- RosUpack в лицах, упаковках, материалах и машинах. День 1
По прогнозам организаторов, выставку RosUpack 2012 планируют посетить 20 000 человек.
Перед вами - наиболее яркие моменты первого дня выставки.
Первый день начался с джаза...
... и встречи старых знакомых.
С традиционной красной ленточки...
... и волнующих впечатлений.
Мы наблюдали за работой оборудования...
... и делились опытом.
Завтра выставка начнет свою работу снова. Присоединяйтесь!
Автор: Екатерина Атрошкина
Unipack.Ru
Unipack.Ru
- Производители пластиковой тары обратились к Дмитрию Медведеву
Заблокировать запрет на использование пластиковой упаковки для пива и воды, который содержится в последней редакции проекта нового техрегламента Таможенного союза «О безопасности алкогольной продукции» просят производители у премьер-министра Дмитрия Медведева, сообщает upacovano.ru. Примерно через месяц документ должен быть утвержден.
В обращении, направленном ЗАО «Ада-Уралпласт» в адрес премьер-министра, говорится о том, что «дискриминационное запрещение ПЭТ-тары ведет к закрытию большинства производств по выпуску пластиковой тары и увольнению сотен и тысяч сотрудников». В письмах других производителей, подписанных руководителями компаний из Набережных Челнов, Нальчика, Краснодара и Саратова, По словам указывается на угрозу невозврата серьезных инвестиций, которые они успели осуществить.
Резко против выступает также Беларусь, в которой 80% пива разливается в пластик. Доля ПЭТ-упаковки в России тоже велика (около 50%), но запрет на национальном уровне, инициированный в декабре прошлого года рядом депутатов Госдумы, не состоялся. За запрет выступает Росалкогольрегулирование, против — Минэкономразвития, Минпромторг, Минэнерго и ФАС.
Источник отмечает, что Казахстан, в котором уже действует данный запрет, не настаивает на том, чтобы их практика непременно была перенесена и на Таможенный Союз.
ИА \"WaterMarket.ru - Электронный рынок питьевой воды и безалкогольных напитков\"
- Россияне хотят провести День сока осенью
Более 1700 человек приняли участие в голосовании за определение времени проведения Международного Дня сока в России. Как сообщает advis.ru, 1280 человек проголосовали за то, чтобы проводить праздник осенью, когда в России традиционно начинается сбор урожая и череда празднований в сельском хозяйстве.
Напомним, идея включения праздника в календарь родилась в 2010 году, когда Международный союз производителей фруктового сока (IFU) выступил с предложением о проведении Международного Дня сока. Таким образом, производители хотят привлечь внимание потребителей к полезным свойствам 100% сока. Россия стала одной из первых стран, которая поддержала эту инициативу.
ИА \"WaterMarket.ru - Электронный рынок питьевой воды и безалкогольных напитков\
- В Свердловской области прошел юбилейный пятнадцатый конкурс «Сто лучших товаров России»
На этот раз в региональном отборе участвовали 26 предприятий. Большая часть традиционно - местные производители продуктов.
«Этот конкурс еще раз подтверждает, что продукты уральского производства по праву являются лучшими не только для уральцев, но и для потребителей других регионов. Из года в год большая часть, участвующих в конкурсе номинантов, получают отличительный знак – «Сто лучших товаров России», - отметил заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Свердловской области Владимир Гребнев.
Конкурсная комиссия оценивает представленные изделия по таким параметрам, как вкус, презентабельность упаковки, качество, соответствие ГОСТу и техническим регламентам.
За 15 лет существования конкурса «Сто лучших товаров России» в нем приняли участие более двухсот уральских предприятий.
Пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Свердловской области
- Стали известны три страны, где нет кока-колы
Оказывается, компания не ведет бизнес на Кубе, в КНДР и в Мьянме
Компания The Coca-Cola Company не ведет свой бизнес только в трех странах мира. Ее представительств нет на Кубе, в КНДР и в Мьянме.
Что касается последнего государства, то там ситуация может измениться: компания планирует начать там продажи своей продукции.
Помимо Мьянмы, Coca-Cola не присутствует на Кубе и в Северной Корее. При этом на Кубе вообще запрещена продажа безалкогольных напитков иностранного производства.
Coca-Cola впервые появилась в Мьянме в 1927 году, однако свернула там свою деятельность после прихода к власти военной хунты.
Компания присутствовала и на Кубе. Там ее продукция появилась еще в 1906 году. Однако после кубинской революции компания в 1960 году покинула «Остров свободы».
Что касается КНДР, то там представительства Coca-Cola никогда не было.
В 2009 году президент Венесуэлы Уго Чавес отказал в пребывании The Coca-Cola Company на территории столицы Венесуэлы Каракаса. Президент возмутился тем, что филиал мексиканского отделения Coca-Cola Femsa использует участок земли площадью около 10 тысяч квадратных метров на западе города, и распорядился очистить эту территорию.
«Я даю Coca-Cola две недели для того, чтобы покинуть занимаемую ими территорию добровольно. В противном случае компании придется покинуть рынок Венесуэлы», - сказал тогда Чавес.
АиФ
- Американские производители алкоголя просят сенат изменить торговый статус России
Американские алкогольные компании обратились в сенат с просьбой изменить торговый статус России, сняв введенные в период «холодной войны» ограничения внешнеторговой деятельности. Производители бурбона и рома опасаются, что проиграют борьбу за российского потребителя своим европейским конкурентам после вступления России в ВТО. Российские эксперты считают, что опасения американцев преувеличены — из-за высоких ввозных пошлин и европейцы не смогут заметно увеличить поставки.
Статус страны «постоянных нормальных торговых отношений» (PNTR) был введен в США в 1948 году в связи с подписанием Генерального соглашения о тарифах и торговле — договора, предшествовавшего созданию ВТО. Режим PNTR предоставлял партнерам США разного рода льготы при осуществлении внешнеторговой деятельности. В 1951 году указом президента Трумэна подобного статуса были лишены СССР и другие страны соцлагеря за исключением Югославии и Польши.
Впоследствии, после принятия печально известной поправки Джексона—Вэника, получение подобного статуса постсоветскими странами стало и вовсе невозможным до тех пор, пока данный закон не будет отменен американским сенатом и конгрессом. До поры американский бизнес не слишком беспокоился из-за этой ситуации. Однако после того, как были устранены последние барьеры перед вступлением России в ВТО, им стало понятно, что из-за этого отголоска «холодной войны» компании из США не смогут получить всех льгот и преимуществ на российском рынке в отличие от конкурентов из Европы и Азии, после того как Россия официально вступит в ВТО.
Американская ассоциация производителей крепкого алкоголя (DSC) в своем письме к сенату обращает внимание на то, что сегмент импортного алкоголя в России является наиболее динамично растущим. По данным DSC, импорт крепкого алкоголя из США в Россию за последнее десятилетие вырос более чем в 20 раз, с 3,8 млн долл. в 2002 году до 89,2 млн в 2011-м.
«С вступлением России в ВТО наша индустрия получит существенные тарифные льготы и другие условия, облегчающие нам доступ на российский рынок, но только в случае предоставления России статуса PNTR, — цитирует авторитетный отраслевой журнал Drinks International заявление старшего вице-президента DSC Кристин Локашо. — Мы просим сенат как можно быстрее внести поправки в наше законодательство».
Впрочем, российские эксперты не разделяют оптимизма иностранных производителей по поводу перспектив роста импорта в Россию алкоголя после вступления в ВТО. «Мы испытываем сдержанный оптимизм по этому поводу, — заявил РБК daiIy гендиректор Комитета производителей алкогольной продукции Александр Романов. — Российские таможенные пошлины на ввоз алкогольной продукции из Европы довольно высоки — 2 евро на литр крепкого алкоголя. При том что европейские таможенные пошлины на импорт российского алкоголя равны нулю».
По словам г-на Романова, в ходе переговоров о вступлении России в ВТО были достигнуты договоренности о снижении российских таможенных пошлин на 25%, до 1,5 евро за литр, к 2015 году. «Конечно, платить меньше всегда приятно, но это не какое-то драматическое снижение тарифов, — считает эксперт. — Вряд ли это станет поводом для резкого спроса на импортный алкоголь в России. Все разговоры о том, что мы вступим в ВТО и весь рынок будет залит дешевой импортной продукцией, на мой взгляд, беспочвенны».
Эксперт уверен, что, учитывая те небольшие послабления, которые предусматриваются для импортеров алкоголя в Россию, опасения американцев о неких преимуществах, которые могут получить конкуренты из Европы, преувеличены.
RBC Daily
- В Украине открывается крупнейший в стране хлебозавод
Менее чем через месяц начнется производство хлеба на крупнейшем в стране хлебозаводе в селе Крушины (Васильковский район, Киевская область). Мощность завода - 250 тонн продукции в сутки, завод будет производить хлебобулочные и кондитерские изделия. По данным открытых источников, вложения в проект составили $45 млн.
Инвестор - Владимир Мисик, которому принадлежит один из ведущих производителей хлеба в Харькове - "Кулиничи" и комплекс "Кулиничевский" в Полтаве. Помимо самого предприятия планируется построение торговой сети из 300 магазинов. "Общее количество персонала, включая торговлю составит до 7 тыс человек, - сказал "Делу" помощник главы Васильковской районной государственной администрации Анатолий Совгира. - Предприятие планируется запустить в июле".
Появление нового мощного конкурента нарушает баланс и на рынке хлеба в столичном регионе, и так пошатнувшийся после запуска в селе Новые Петровцы ООО "Первый столичный хлебозавод", принадлежащее холдингу "Хлебные Инвестиции". В наиболее невыигрышном положении оказался Васильковский хлебокомбинат, входящий в холдинг "Киевхлеб", поскольку хлебозавод в селе Крушины сможет покрывать потребность в хлебе всего Васильковского района.
Как неофициально отметили участники хлебного рынка, новая компания предложила торговле на старте низкие цены, что заключив контракты на поставку продукции, пишет издание "Дело". По данным чиновников Васильковской горадминистрации, Васильковский хлебокомбинат может сократить объемы производства, и часть оборудования может быть перенесена на другие предприятия холдинга в Киеве.
Отметим, что за последние полтора года структура хлебного рынка Украины - до сих пор одного из наиболее стабильных в стране - существенно изменилась. Четкого регионального разделения игроков, которое было характерно для рынка много лет, больше не существует, а череда слияний-поглощений внесла коррективы в рейтинг крупнейших производителей. Автором большинства сделок на хлебном рынке стала компания Lauffer (холдинг "Урожай"). Продал часть своих активов холдинг "ТиС", также хлебные активы распродает Арсен Аваков.
Как сообщало "Дело", в Украине вступило в силу постановление Кабинета министров №392 от 11 апреля 2012 г. о внесении оборудования для хлебобулочной промышленности в перечень энергосберегающих материалов, оборудования и комплектующих, которые освобождаются от ввозной пошлины и операции по ввозу которых на таможенную территорию Украины освобождаются от обложения НДС.
По данным Госстата, в 2011 году выпуск хлебобулочных изделий уменьшился на 2,1%, или на 36,341 тыс. тонн по сравнению с 2010 годом и составил 1 694,187 тыс. тонн.
ИА "Казах-Зерно"
- Приглашаем на RosUpack 2012
18 июня в 12:00 в зале А павильона № 75 ВВЦ состоялась торжественная церемония открытия 17-й международной выставки упаковочной индустрии RosUpack 2012.
В церемонии открытия приняли участие:
Выставка будет работать для Вас с 18 по 22 июня в павильоне № 75 на ВВЦ. Более 700 компаний из 31 страны мира продемонстрируют свои новинки на общей площади 25.000 кв.м.
Вашему вниманию будут представлены:
Ждем Вас на выставке RosUpack 2012!
Полезные ссылки:
MVK – Международная выставочная компания
В составе группы компаний ITE
тел.: (495) 935 81 00
факс: (495) 935 81 01
www.mvk.ru
В составе группы компаний ITE
тел.: (495) 935 81 00
факс: (495) 935 81 01
www.mvk.ru
- В Америке появился новый тренд полезной еды
Американцы стали потреблять на 15% меньше мяса с 2007 года
Диетологи и эксперты по здоровой пище в США наблюдают новый тренд: все больше людей отказываются от мяса как главного источника белка и прибегают к более здоровой пище. В большинстве своем люди отказываются от мяса из-за его дороговизны.
Например, потребители начинают смешивать различные продукты, чтобы получить необходимую порцию белка. Например, шейк, изготовленный из протеиновой смеси с добавлением банана и малого количества арахисового масла, стал очень популярным у тех людей, у кого нет времени приготовить себе хороший стейк из говядины.
Согласно исследованиям, американцы стали потреблять на 15% меньше мяса с 2007 года. Эксперт предполагают, что в ближайшем будущем этот показатель снизится еще на 10%.
Диетолог департамента Национального института Здоровья Маргарет Макдауэлл отмечает, что постное мясо и домашняя птица, морепродукты и обезжиренные молочные продукты - это лучший способ получить необходимый для организма белок.
Стоит помнить, что белок, содержащийся в мясе, домашней птице, рыбе, яйцах и молоке «полный», то есть содержит все существенные аминокислоты, необходимые для организма, в то время как белки, произведенные искусственным путем, или содержащиеся в бобах, горохе, зерновых и орехах, включая различные семена и сою, - это «неполные» белки, в которых содержится не весь набор существенных аминокислот.
Источник: АИФ
- Чем китайский табак лучше "Донского"
«Донской табак» смешали с китайским: Hongta Group планирует выпускать сигареты в России
Китайский табачный производитель Hongta Group ведет переговоры с владельцем «Донского табака» Иваном Саввиди о выпуске своей продукции в России. Пока «Донской табак» готов производить для азиатского партнера до 2 млрд сигарет в год, что позволит занять только 0,5% местного рынка. Но сотрудничество может закончиться и полной продажей «Донского табака», который с прошлого года ищет инвестора, считают эксперты.
По данным китайских СМИ, планы Hongta Group выйти на российский рынок обсуждались в мае на встрече в Китае между главой «Донского табака» Иваном Саввиди и президентом Hongta Лю Вандонгом. Господин Саввиди сообщил “Ъ”, что на встрече речь шла о выпуске на мощностях «Донского табака» продукции Hongta (марки Hongtashan, Yuxi, Hongmei), но соглашение еще не подписано. «Мы ожидаем ответа от китайской стороны к 1 июля»,– сказал он. Исполнительный директор «Донского табака» Сергей Сапотницкий уточнил “Ъ”, что с Hongta обсуждалась возможность выпуска продукции во всех ценовых сегментах, кроме низкоценового.
В Hongta Group на запрос “Ъ” не ответили.
«Наши мощности способны выпускать для Hongta на первом этапе порядка 2 млрд сигарет в год, но в будущем этот объем может быть увеличен за счет реструктуризации ассортимента наших брендов»,– отметил господин Саввиди. Кроме производства «Донской табак» планирует также взять на себя дистрибуцию марок Hongta в России. Согласно данным Росстата, в прошлом году производство сигарет в России составило 398 млрд штук, что на 1,7% ниже уровня 2010 года. Таким образом, продукция Hongta может занять примерно 0,5% табачного рынка России. Для сравнения, лидер по выпуску сигарет в России – JTI – контролирует 37% рынка.
Hongta Tobacco Group, основанная в 1956 году, принадлежит китайскому правительству. Владеет четырьмя табачными фабриками в Китае, а также активами в сфере финансов, энергетики, химической и легкой промышленности, транспорта, гостиничного бизнеса. Выпускает сигареты Hongtashan, Yuxi, Hongmei. Выручка в 2010 году составила 44,3 млрд юаней ($6,5 млрд). По данным «Русского табака», Hongta занимает 8% китайского табачного рынка.
ОАО «Донской табак» – единственный крупный производитель сигарет с отечественным капиталом: по данным Nielsen, в конце 2011 года компания занимала пятое место по продажам сигарет с долей рынка в 4,9% в натуральном и 3,6% в стоимостном выражении. Производственные мощности расположены в Ростове-на-Дону и Переславле-Залесском: в 2011 году было выпущено 33,1 млрд сигарет (+22%). Собственные марки – «Донской табак», «Наша марка», «21-й век», лицензионные – Richmond, Senator и др. Основным владельцем является Киряки Саввиди, супруга Ивана Саввиди,– у нее 87,4% (данные «СПАРК-Интерфакса»). Выручка в 2011 году – 23,6 млрд руб.
Главный редактор отраслевой медиагруппы «Русский табак» Максим Королев полагает, что «Донской табак» в состоянии обеспечить китайской компании больший объем выпуска – до 10 млрд сигарет в год за счет существующих резервных мощностей. Запуск производства, по его мнению, тестовый этап партнерства Hongta с «Донским табаком», а конечная цель китайцев – приобрести российскую компанию. Информация о планах Ивана Саввиди выйти из табачного бизнеса появилась в ноябре прошлого года: тогда же среди претендентов на покупку «Донского табака», бизнес которого оценивается экспертами примерно в $200 млн, называлась британская Imperial Tobacco, а также профильные инвесторы из Китая и Южной Кореи.
Менеджер международной табачной компании, работающей в России, согласен, что Hongta может быть интересна покупка «Донского табака». «Приобретать международного игрока с долей рынка в России китайские компании они вряд ли будут, “Донской табак” в этом смысле дает более дешевый билет на вход»,– считает собеседник “Ъ”. Он также отметил, что приход Hongta в Россию сейчас «является попыткой запрыгнуть в вагон уходящего поезда»: после принятия антитабачного законопроекта Минздрава они уже не смогут заявить о себе с помощью рекламы.
Господин Саввиди уверяет, что участие Hongta в капитале «Донского табака» пока не обсуждалось.
Retail.Ru
- Мировое производство и потребление арбузов растет
Археологи нашли записи об арбузах в гробницах фараонов. Которые датируются 5000 лет до нашей эры. Арбузы помещались в гробницах фараонов, чтобы правители могли лакомиться ими после смерти. Родина арбуза, скорее всего, находится в пустыне Калахари в Южной Африке. А производство арбузов началось в Египте за 5000 лет до н.э., в Китае в 10 веке, в Европе в 20 веке, а в Америки в 14 веке.
Рост мирового производства и потребления арбуза впечатляет. Вот детали эволюции этих показателей в период между 1970 и 2009 годами:
Мировое производство арбузов выросло с 18 до 88 миллионов тонн - в 4 раза.
Численность населения мира возросла с 2,5 миллиарда до 6,9 миллиарда человек - в 2 раза.
Производство в Китае выросло с 5 миллионов до 65 миллионов - в 13 раз.
Бразильское производство увеличилось с 247 000 до 2 млн. тонн - в 7 раз.
Международная торговля выросла с 212 000 до 2,3 млн. тонн - в 10 раз.
Китай, Турция, Иран, Бразилия и США являются крупнейшими производителями арбузов.
Мексика, Испания, США, Казахстан и Вьетнам являются основными экспортерами.
США, Китай, Германия, Канада и Франция являются крупнейшими импортерами.
Источник: Fruitinfo.ru
