-
08.11.2011 11:48:17Йошкар-Олинский комбинат хлебопродуктов инвестировал в производство 250 млн рублей
-
08.11.2011 11:45:42Actimel выпустила пластиковую бутылку, сделанную почти целиком на основе биосырья
-
08.11.2011 11:14:01Российская компания Mareven Food построила в Украине завод по производству картофельного пюре
-
08.11.2011 11:07:53Краснодарский "Орехпром" может вложить около 100 млн руб в развитие плантации фундука в Адыгее
-
08.11.2011 11:02:48"Калория" представляет новинки в асептической порционной упаковке
-
08.11.2011 10:57:03Казахстанских производителей обяжут использовать экологическую упаковку
-
08.11.2011 10:51:44Белоруссия не хочет признавать пиво алкоголем
-
08.11.2011 10:05:03«Молочные войны» в Австралии не утихают
-
08.11.2011 09:57:59Объем российского рынка сыра и творога вырос на 10,2%
-
08.11.2011 09:27:44Украине светят европейские цены на молоко
-
07.11.2011 15:32:56Мелкофасованная мука «Алтай-Батюшка» появится в супермаркетах крупной торговой сети «Холидей»
-
07.11.2011 14:22:07Алтайский сырный рекорд официально признан
-
07.11.2011 13:49:58"Нотис" на прошедшей выставке упаковочного оборудования "Агропродмаш-2011
-
07.11.2011 12:31:19Россия стала самым крупным в мире импортером яблок и груш
-
07.11.2011 12:17:36В Оренбуржье подорожали мясопродукты
-
07.11.2011 12:07:58Росстат: цены снова начали расти
-
07.11.2011 11:58:51Семимиллиардному жителю земли подарили тонну апельсинов
-
07.11.2011 11:49:10В РФ закроют до 60 тысяч точек продаж пива
-
07.11.2011 11:12:17Потребление молочных продуктов в развивающихся станах растет
-
07.11.2011 09:55:49Вьетнам продолжает делать скидки на кофе
- Йошкар-Олинский комбинат хлебопродуктов инвестировал в производство 250 млн рублей
На ЗАО «Йошкар-Олинский комбинат хлебопродуктов» закончена реализация инвестиционного проекта по техническому перевооружению завода общей стоимостью 250 млн руб. В его рамках открыт комбинат по производству комбикормов, оснащенный голландским оборудованием фирмы Wynveen. Как сообщает пресс-служба главы республики, в результате оснащения комбината современными технологиями переработки зерна полученная мука не уступает по качеству лучшим российским аналогам.
Коммерсант
- Actimel выпустила пластиковую бутылку, сделанную почти целиком на основе биосырья
Торговая марка питьевых йогуртов с пробиотиками Actimel объявила о выпуске новых пластиковых бутылок на основе сырья растительного происхождения.
Марка Actimel принадлежит французской компании Danone. Эта последняя разработка является частью стратегии компании, направленной на снижение отрицательного воздействия на окружающую среду.
Белые пластиковые бутылочки йогурта Actimel теперь на 95% изготавливаются из сахарного тростника. По информации Actimel, переход на использование сахарного тростника сократит количество органического топлива, применяемого при изготовлении бутылок, в первую очередь, сырой нефти.
Actimel является первым брендом молочной продукции, который использует технологию компании Braskem — пионера в области поставок пластика на основе растительного сырья («зеленого» полиэтилена высокой плотности).
По данным Actimel, сахарный тростник, выращиваемый в Бразилии, имеет небольшое влияние на использование земли: сырья с одного гектара хватает на производство более 550 тыс. бутылочек Actimel.
Бутылочки полностью пригодны для вторичной переработки по тем же технологиям, что и для молочных пластиковых бутылок. Менеджмент Actimel утверждает: «Внешний вид, цвет и текстура бутылки остается прежней, и прекрасный вкус Actimel не изменился».
Директор по маркетингу компании Danone Dairies UK Коринн Шан (Corinne Chant) подчеркивает: «Мы рады, что клиенты могут теперь купить продукт в нашей бутылке, на 95% изготовленной из растительного сырья. Переход на использование бутылок на растительной основе — большой шаг вперед для компании Danone UK и часть нашей политики устойчивого экологического развития».
Источник: upakovano.ru
- Российская компания Mareven Food построила в Украине завод по производству картофельного пюре
Компания Mareven Food, крупный европейский производитель продуктов быстрого приготовления (ТМ «Роллтон») вышел на рынок Украины.
Производитель совместно с японским пищевым холдингом Nissin Foods компания построила в Белой Церкви завод по производству лапши, специй и картофельного пюре. Инвестиции в данный проект составили порядка 35 млн. долл.
Первые инвестиции Mareven Food Ukraine вкладывались в строительство завода. Всего лишь за год в Белой Церкви на месте бывшего конденсаторного завода выросло новое высокотехнологичное пищевое предприятие. Уже сейчас в компании Mareven Food Ukraine работает более 500 человек. На заводе установлено современное оборудование, а собственная лаборатория проводит комплексный контроль качества сырья и производимой продукции. Одним из приоритетов компании является поиск и отбор отечественного сырья наивысшего качества. Например, вермишель быстрого приготовления и яичная лапша быстрой варки производятся из украинской муки высшего сорта.
О перспективах и планах на будущее делится Роксана Сиренко, начальник отдела стратегического планирования и управления изменениями Mareven Food Ukraine: «При создании завода мы ставили задачу не только обеспечить новые рабочие места, но и стать стимулом для развития сельского хозяйства, сотрудничая с украинскими производителями. Мощности нашего завода по производству лапши быстрого приготовления составляют 40 тыс. тонн в год, картофельного пюре — 1,5 тыс. тонн, приправ — 10 тыс. тонн, яичной лапши — 3 тыс. тонн. Продукция завода поставляется как на внутренний рынок, так и на экспорт — в РФ, страны Евросоюза, СНГ. Наша компания в рамках стратегического развития активно внедряет международные стандарты качества согласно требованиям ISO 9001:2008, ISO 22000:2005 (система менеджмента качества, система менеджмента пищевой безопасности)».
Справка ТМ:
Mareven Food Holdings LTD — международный инвестиционный холдинг, специализирующийся на переработке сельскохозяйственной продукции, инвестициях в проекты по производству продуктов питания и их дистрибуции в Российской Федерации, странах СНГ и Восточной Европы.
Российская дочерняя компания Mareven Food Central является абсолютным лидером на российском рынке продуктов быстрого приготовления. Продукция компании выпускается под такими известными брендами, как Роллтон (Rollton), БИГБОН (BIGBON), Rolben, РолРол (RolRol), Петра и продается по всей Российской Федерации, а также в большинстве стран СНГ и Восточной Европы.
Источник: trademaster.com.ua
- Краснодарский "Орехпром" может вложить около 100 млн руб в развитие плантации фундука в Адыгее
ЗАО "Орехпром" (Краснодар) может вложить около 100 млн рублей в развитие плантации ореха-фундука в Адыгее, сообщили агентству "Интерфакс-Юг" в компании.
Планируется, что в ноябре 2011 года в Тахтамукайском районе республики будет заложено 200 га плантаций ореха-фундука итальянских сортов.
"Расширение плантаций ореха позволит предприятию на 30% снизить расходы на закупку фундука. Саженцы продуктивных сортов фундука закупаются в Италии. Это позволит компании уже на пятый год получать до 3 тонн ореха с гектара. Объем инвестиций может составить около 500 тыс. рублей на 1 гектар", - сообщил собеседник агентства.
Источник: interfax-russia.ru
- "Калория" представляет новинки в асептической порционной упаковке
Cпециалисты фирмы «Калория» (Краснодарский край) разработали линейку молочных продуктов со следующими ароматами: ваниль, банан, клубника и шоколад. Эти молочные продукты в своем составе содержат: натуральное молоко, сахарозаменитель и ароматическую добавку.
Молочный продукт "СуперMix" выпускается в удобной для детей асептической порционной упаковке объемом 200 мл с трубочкой.
![1.jpg 1.jpg](/upload/medialibrary/b80/1.jpg)
Ранее фирмой было выпущено ультрапастеризованное молоко для питания детей дошкольного и школьного возраста "СуперMilk". Молоко имеет массовую долю жира 3,2% и выпускается в индивидуальной упаковке по 200 граммов.
Специально для этого компанией было приобретено импортное оборудование – линия производства ультрапастеризованного молока для питания детей дошкольного и школьного возраста производительностью 7000 упаковок в час. Сочетание высокой температуры и кратковременной выдержки в течение 2 секунд позволяет убить в молоке ненужную микрофлору, сохраняя при этом максимум витаминов и микроэлементов. Разработанные технологии и высокое качество сырого молока позволяют без консервантов хранить упакованное молоко до трех месяцев. При этом вкусовые и питательные характеристики молока сохраняются, сообщили в компании.
![2.jpg 2.jpg](/upload/medialibrary/9a9/2.jpg)
Unipack.Ru
- Казахстанских производителей обяжут использовать экологическую упаковку
В 2012 году ожидается вступление в силу поправок, согласно которым предприниматели будут обязаны упаковывать свою продукцию в экологические материалы. Об этом корреспонденту Tengrinews.kz рассказала координатор по программам департамента энергетики и охраны окружающей среды ПРООН Ирина Горюнова.
По ее словам, в раздел об управлении отходами Экологического кодекса Казахстана внесены поправки, ужесточающие требования к качеству упаковки и материалам, из которых она изготовлена. "Мы думаем, что к концу 2011 года эти поправки будут приняты, и со следующего года они должны вступить в силу", - добавила Горюнова. Спикер отметила, что изменения в кодексе также затрагивают вопросы, касающиеся транспортировки и переработки использованного упаковочного материала.
"В мире стараются перейти на использование того вида упаковки, который в дальнейшем не нанесет вред окружающей среде, то есть будет перегнивать. Тогда выбрасываемые отходы не попадут в грунтовые воды", - сказала Горюнова. Она считает, что именно из-за неспособности к переработке мировые производители отказываются от пластика, несмотря на его дешевизну, легкость и удобство в транспортировке.
По мнению спикера, казахстанские предприниматели еще не скоро придут к такому решению по своей воле: "У нас были такие инициативы, как замена пластиковых пакетов на бумажные. Однако это все идет очень тяжело, потому что нет бумаги, производства и осознания необходимости". Она отметила, что в Европе люди готовы платить за бумажные пакеты, которые дороже пластиковых, чтобы не наносить вред окружающей среде. "Наши граждане к этому не готовы. Они лучше возьмут бесплатный пластиковый пакет", - сделала вывод Горюнова.
Unipack.Ru
- Белоруссия не хочет признавать пиво алкоголем
В ходе переговоров по согласованию алкогольного техрегламента Таможенного союза Белоруссия выступила против текущей версии документа. Как следует из пояснительной записки к новой версии техрегламента, белорусы возражают по поводу включения в перечень алкогольной продукции пива, а также запрета разлива напитка в полиэтиленовую тару, пишет Гудок.
В Белоруссии около 80% всего произведенного пива упаковывается именно в ПЭТ, а так как нынешний вариант регламента требует использования стеклянных бутылок, представители этой страны заявили, что данная мера, по мнению минских пивоваров «уничтожит отрасль». Ведь для соблюдения предложенных правил потребуется масштабное и дорогостоящее переоборудование действующих пивных заводов.
Кроме того, белорусские чиновники считают, что регламент излишне ужесточит регулирование отрасли. Чтобы избежать противоречий по пивному вопросу, Минск предложил разработать отдельный технический регламент «Пивоваренная продукция». Такие же пожелания высказали белорусский Госстандарт, Министерство по налогам и сборам и объединение пивоваров. Российская сторона смягчать свою позицию отказывается. Россия также собирается настоять на том, чтобы это предложение Минска вообще не обсуждалось.
Текущая же версия регламента, выложенная на официальном сайте Таможенного союза, должна пройти процедуру публичного обсуждения, после чего предполагается её согласование правительствами стран союза.
Павел Шапкин, руководитель Центра разработки национальной алкогольной политики, считает, что основной вопрос в этой дискуссии – всё-таки упаковка напитков. «Россия и Казахстан выступают за то, чтобы запретить полиэтиленовую тару, а Белоруссия настаивает на том, чтобы разрешить её использование, либо соответственно исключить пиво из этого технического регламента. Идея исключения возникла из-за несогласованности вопроса о розливе», - говорит эксперт.
По словам Шапкина, вопрос, относить ли пиво к алкогольной продукции, в России уже и так наконец-то решен после десяти лет обсуждения. Напомним, что в нашей стране пиво было приравнено к алкоголю в июле 2011 года, когда президент Дмитрий Медведев подписал новую версию 171-го федерального закона "О госрегулировании алкогольного рынка".
А вот в Белоруссии «регулирование пива не относится к тем же нормам, которые предусмотрены для алкогольной продукции, а происходит на льготных условиях».
Директор Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя «ЦИФРРА» Вадим Дробиз говорит о том, что даже если страны придут к консенсусу по техрегламенту, все равно останутся главные вопросы: «я не вижу тенденции на сближение наших алкогольных рынков в течение ближайших лет».
«Обсуждаются технические детали. А главные вопросы регулирования рынка и контроля над ним – они вообще не обсуждаются, а тут вообще ничего общего у нас нет. Если страны и придут к согласию в этом вопросе, это не объединит рынки, ещё годы они будут существовать отдельно, сами по себе», - считает эксперт. По словам Дробиза, в России слишком много сил было потрачено на то, чтобы признать пиво алкоголем. Мотивировали это тем, что россияне пьют 18 литров спирта в год, тогда как реальная цифра, по данным эксперта, 12,5 литров вместе с суррогатами.
«Теперь белорусы говорят: «у нас нет такой алкоголизации». Хотя крепкого алкоголя они пьют столько же, но именно пива меньше. В России пьют 75 литров пива, в Казахстане литров 40, в Белоруссии примерно столько тоже. Поэтому в Белоруссии считают, что надо развивать пивоваренную отрасль, так как она является альтернативой потребления крепкого алкоголя», - говорит Дробиз.
Эксперт считает, что Белоруссия не признает, что пиво является алкогольным напитком. Что же касается запрета производства пива в пластиковой упаковке, то Дробиз не видит необходимости в этом, ведь инициатор этой поправки – Казахстан, в котором ПЭТ запрещен не в целях безопасности, а потому, что «тем самым они защитили свой рынок от дешевого украинского и российского пива».
Unipack.Ru
- «Молочные войны» в Австралии не утихают
«Молочные войны» в Австралии не утихают. Уже появились первые жертвы: крупнейший в стране производитель молочной продукции сообщает о колоссальных потерях прибыли.
Компания «Lion», ранее известная как «Lion Nathan», являющаяся владельцем двух ведущих в Австарлии молочных брендов, «Pura» и «Dairy Farmers», объявила о колоссальных убытках и потере прибыли, что стало результатом затяжного противостояния супермаркетов, сбивающих цены на молочную продукцию.
«Молочные войны» между крупнейшими австралийскими супермаркетами начались еще в январе, когда сеть супермаркетов «Coles» снизила цены на молоко «домашних» брендов до $ 1 за литр, требуя от представителей молочной промышленности продавать молоко по сниженным ценам.
Супермаркеты «Woolworths» быстро последовали примеру конкурента и снизили цены на молоко, в то время, как производители молока уже начали выражать свое возмущение по поводу изменений.
Расследования Австралийской Комиссии по защите прав потребителей (ACCC) не обнаружило каких-либо правонарушений в деятельности «Coles», а расследование, проведенное Сенатом на прошлой неделе, также не выявило, что политика супермаркетов по снижению цен на молоко ставит производителей в невыгодное положение.
Президент Ассоциации австралийских производителей молока, Крис Гриффин сказал, что Сенат не в состоянии решить реальные проблемы представителей индустрии и попросту закрывает глаза на происходящее: "Политика супермаркетов, безусловно, оказывает непосредственное влияние на фермеров, особенно в северной части штатов Новый Южный Уэльс, Квинсленд и Западная Австралия, и у нас есть доказательства: мы можем назвать точное количество фермеров и производителей, которые из-за потери прибыли были вынуждены покинуть бизнес! Если молочная индустрия сократиться настолько, что только немногие производители смогут работать в этих штатах, то сократится в разы и объем производства молока, а это немедленно скажется на городах и регионах. Любая потеря молочных фермеров, их выход из индустрии – это удар по молочной промышленности страны, потому что уже наблюдается острая нехватка объемов поставок молока, особенно в штате Квинсленд.
Около миллиона литров в неделю в настоящее время поставляется в в Квинсленд для обслуживания рынка на данный момент. Покупатели будут платить больше, и, в конце концов, это то, о чем мы предупреждали с самого начала. Супермаркеты пытаются получить полный контроль над рынком, и, похоже, им это удалось. Это краткосрочное владычество приведет к долгосрочным проблемам для потребителей."
В компании «Lion» работают около 4000 человек, которые могут остаться без работы уже в ближайшее время, если компания продолжит сообщать о рекордных убытках. Доходы компании упали почти на 9 % за девять месяцев с начала текущего года.
Источник: Milknet.ru
- Объем российского рынка сыра и творога вырос на 10,2%
В комплексном маркетинговом исследовании «Российский рынок сыра и творога. Текущая ситуация и прогноз» отмечается, что в 2010 году объем российского рынка сыра и творога в натуральном выражении вырос на 10,2%, достигнув величины 1,5 млн тонн. На долю российской продукции приходилось более 72% от общего объема рынка. Доля импортной продукции на российском рынке составила около 28%.
Соотношение сегментов рынка изменилось в пользу творога и творожных продуктов, их доля в рыночной структуре сегментов выросла на 4,2%. При этом, российское производство творога и творожных продуктов больше, чем выпуск сыров. Однако в структуре импорта сыры составляют большую часть, компенсируя недостающую долю российского рынка.
В 2007-2010 гг. доля импортной продукции на рынке сыра и творога России изменялась незначительно. В 2008 году она была максимальной, составляя 34,5%. Минимальная доля пришлась на 2009 год, когда объем импортной продукции опустился до 27,3%. В целом, за время кризиса, величина объема импортной продукции сократилась в большей степени, чем объем продукции, поставляемый на внутренний рынок отечественными предприятиями. В 2011 году прогнозируется сокращение доли импорта до 26,5%.
Источник: marketing.rbc.ru
- Украине светят европейские цены на молоко
Закупочные цены на молоко, повышение которых принимает в Украине перманентный характер, вплотную приблизились к «потолку», за которым маячит потеря конкурентоспособности отечественных производителей.
К тому же такая практика неминуемо сказывается на ценах молочных продуктов, которые и сейчас уже не всем по карману.
Среди причин такого положения в молочной отрасли, в том числе, недооценка частного сектора. О его весе в общем производстве молока свидетельствуют расчеты эксперта аграрного рынка УКАБ Инны Ильенко. Согласно им, на переработку за первый квартал нынешнего года от сельхозпредприятий поступило несколько больше молока, чем в прошлом году. Но поскольку удельный вес их меньше, чем частников, которые в этот период уменьшили поставки, то и общий показатель отрасли оказался отрицательным. На переработку поступило за квартал на 3,1% молока меньше прошлогоднего.
Отсюда следует обоснованный вывод: отмена прежнего порядка дотаций посредством субсидирования закупочных цен на сырое молоко, который был приемлем и для производителей, и для переработчиков, сыграла резко отрицательную роль.
Прежде всего потому, что средства господдержки, которые раньше шли непосредственно в молочную отрасль и при любых обстоятельствах оставались в ней, теперь через спецфонд «распыляются», поступают не только в молочное скотоводство, но и в птицеводство, свиноводство, т.е. в отрасли более благополучные, которые могли бы развиваться самостоятельно. В результате для сохранения и развития оставшейся без поддержки отрасли остается чуть ли не единственный выход - повышение закупочных цен.
Источник: www.from-ua.com
- Мелкофасованная мука «Алтай-Батюшка» появится в супермаркетах крупной торговой сети «Холидей»
Мелкофасованная мука «Алтай-Батюшка» от зернопереработчика «ПАВА» пользуется на отечественном рынке высоким спросом. Эта продукция широко представлена в торговых сетях и розничных торговых точках СФО, а также других регионов России.
В самое ближайшее время муку «Алтай-Батюшка» можно будет приобретать и в супермаркетах крупной торговой сети «Холидей» в Новосибирской, Томской областях и Алтайском крае. Буквально на днях крупнейший зернопереработчик Сибири и Дальнего Востока в рамках контракта, заключенного с этой торговой сетью, отгрузил для нее первую партию муки высшего сорта «Алтай-Батюшка», фасованную в 2-х и 3-х килограммовую упаковку. Теперь эта мука будет еще более широко представлена в рознице, а значит, у потребителей данного продукта появится еще больше возможностей его приобретать и использовать в приготовлении домашней пищи.
В перспективе «ПАВА» планирует увеличивать объемы поставок мелкофасованной муки «Алтай-Батюшка» для торговой сети «Холидей», а также расширять географию поставок своей продукции в рамках сотрудничества с новым партнером.
Напомним, зернопереработчик «ПАВА» производит под торговой маркой «Алтай-Батюшка» муку экстра, а также муку высшего, 1 и 2 сортов. Мука пшеничная «Алтай-Батюшка» выпускается в фасовке по 1 кг (полипропиленовая упаковка), 2 кг (бумажный и полипропиленовый пакет), 3 кг (полипропиленовый пакет), 5 кг (полипропиленовая сумка), 10 кг, 25кг, 50 кг (полипропиленовый мешок с логотипом).
ПАВА Департамент PR
- Алтайский сырный рекорд официально признан
После тщательного изучения всех представленных доказательств редколлегия "Книги рекордов России" приняла единогласное решение о признании заявки "Максимальное количество сыра, съеденного в рамках народной дегустации в течение 5 часов" организаторов VI Международного фестиваля "Праздник сыра" официальным рекордом России
Об этом ИА "Амител" сообщили сегодня, 7 ноября, организаторы выставки - ЗАО "Алтайская ярмарка".
Они отмечают, что всего было продегустировано 1300 кг 100 гр. сыра, участниками дегустации стали 4800 человек. Редколлегия Книги в письме организаторам "Праздника сыра" поздравила и поблагодарила всех жителей Барнаула и Алтайского края, которые помогли установить уникальный для России рекорд.
На новый рекорд организаторы Фестиваля пошли спустя четыре года после того, как рекордами России были признаны "самая длинная сырная косичка" Салаирского МСЗ и "самая большая сырная голова" Алтайского МСЗ. На этот раз рекордсменами стали посетители "Праздника сыра", которые в течение пяти часов 9 сентября дегустировали различные сорта и виды сыра на площадке Фестиваля.
Для доказательной базы регистрации рекорда организаторы собрали 333 подписи, записали на видео порядка 10 комментариев от посетителей Фестиваля, которые подтверждали свое участие в дегустациях. Также на площадке работала экспертная комиссия в составе трех человек – представителей нотариата, Управления пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности Алтайского края, а также Сибирского научно-исследовательского института сыроделия.
Особую благодарность организаторы Фестиваля выражают сыродельным предприятиям Алтайского края, которые предоставили продукцию для этого события.
"Спасибо всем, кто внес свой вклад в установление "сырного" рекорда для "Книги рекордов России", - говорится в пресс-релизе компании.
Источник: ИА Амител
- "Нотис" на прошедшей выставке упаковочного оборудования "Агропродмаш-2011"
С 10 по 14 октября в Экспоцентре на Красной Пресне в Москве прошла 16-я очередная ежегодная выставка «Агропродмаш-2011». В ней приняли участие более 700 компаний из 35 стран. Общая площадь выставки составила более 48000 квадратных метров.
Основным направлением был сектор переработки пищевых продуктов — это производство и переработка мяса, рыбы и других продуктов. Было широко представлено оборудование для производства жидких продуктов питания и напитков, переработки молока, техника для переработки фруктов и овощей.
Упаковочное оборудование
Что касается упаковочных машин и технологий, то их представили более 80 фирм. Рост присутствия компаний производителей и поставщиков относительного прошлого года составил 15 %.
В связи с повышением курса евро и доллара, вновь появились высказывания клиентов о предрасположенности к отечественному производителю. И если в переработке продуктов питания (особенно в мясных технологиях) ведущие позиции заняты немцами и итальянцами, то в упаковочных технологиях наши не сдаются. Среди упаковочных фирм заметно меньше было европейцев, и не было китайцев.
На выставке участвовали все основные отечественные конкуренты: «Русская трапеза», «Бестром», «Таурас-Феникс» и «Сигнал-Пак». Присутствовали и более мелкие российские производители упаковочного оборудования. Самыми представительными стендами среди отечественных компаний по площади и оформлению были стенды «НОТИС» и «Русской трапезы». Причем традиционно для Агропродмаша они располагались на входе в зал, по центру, и напротив друг друга. Так что после переговоров на стенде «Русской трапезы» посетители переходили к нам, и на оборот.
Посетители
Объективно, посещаемость была достаточно высокой с первого до последнего дня выставки. Мы провели более 200 переговоров. Если судить по регионам, то это в основном европейская часть России, особенно Москва и Центральный регион. Большое количество людей было с юга России, а также из Сибири и Дальнего Востока. Много посетителей приехали из стран СНГ: Казахстан, Азербайджан, Таджикистан, Беларусь и Украина.
Спрос и интересы посетителей
По-прежнему актуальными остаются технологии упаковки хлеба. Большой интерес посетители проявляли к наклонной упаковочной машине. Тем более, что у наших российских конкурентов, таких машин не было. На всей выставке были только МГУ-НОТИС-НК-300 и итальянская наклонная машина CRIMA.
Значительный интерес посетители проявляли к оборудованию по упаковке муки, круп, сахара.
В завершении
Выражаем благодарность организаторам выставки, всем кто проявил интерес к нашему стенду, а также нашим партнёрам и коллегам.
В целом, ситуация на рынке благоприятствует развитию нашего предприятия. В настоящее время у нас есть все возможности для продолжения совершенствования имеющейся техники, создания нового оборудования и технологий, повышения эффективности бизнеса.
Владимир Плехов, коммерческий директор
Unipack.Ru
- Россия стала самым крупным в мире импортером яблок и груш
Министерство сельского хозяйства США заявило, что в 2010 торговом году Россия стала импортером яблок и груш номер один в мире. Эта тенденция, связанная с переходом страны к более здоровому питанию, вероятно, сохранится и в 2011 году.
В этом году, по оценке министерства, воспылавшая любовью к фруктам страна может импортировать до 1,11 миллиона метрических тонн яблок и 412 000 тонн груш.
Несмотря на размеры России, она по-прежнему серьезно зависит от импорта, так как она выращивает только треть потребляемых ей фруктов.
«Россияне потребляют больше количество фруктов и больше разных видов фруктов в связи с ростом располагаемых доходов и тенденцией к переходу к более здоровому питанию», - сообщил атташе по сельскому хозяйству посольства США в Москве.
При этом россияне по-прежнему едят намного меньше фруктов, чем жители США, Европы, Японии и Китая. По данным министерства, в среднем россиянин съедает лишь 71 килограмм фруктов в год, а американец – 122,5 килограмма. Однако с учетом того, что в прошлом году потребление фруктов в России возросло на 10%, темпы роста, безусловно, заставляют задуматься.
Структура потребления фруктов в разных частях России заметно различается. В сельской местности и в городах поменьше люди склонны потреблять местные фрукты, в то время как жители Москвы и Санкт-Петербурга едят больше импортных фруктов.
Источник: inosmi.ru
- В Оренбуржье подорожали мясопродукты
В Оренбургской области с 24 по 31 октября в связи с поднятием цен товаропроизводителями, в пределах 0,5% выросла стоимость мясопродуктов и молочных продуктов. Об этом 3 ноября корреспонденту ИА REGNUM сообщили в пресс-службе губернатора и правительства региона.
За неделю (с 23 по 31 октября) отмечен рост стоимости сосисок и сарделек. Они подорожали в среднем на 0,45 руб. и в среднем стали стоить 178,34 руб./кг. Колбаса полукопчёная выросла в цене на 0,26 руб. (средняя стоимость составила 229,87 руб./кг), а колбаса варёная первого сорта - на 0,62 руб. (164,38 руб./кг). Стоимость сметаны увеличилась на 0,42 руб. (110,46 руб./кг), молока пастеризованного 2,5%-3,2% жирности - на 0,09 руб. (26,21 руб./л).
Изменение цен у поставщиков вызвало незначительное подорожание рыбы замороженной неразделанной. Килограмм этого продукта поднялся в цене на 0,53 руб. и стоит в среднем 71,72 руб./кг. По той же причине дороже стали смеси сухие молочные для детского питания. В среднем они возросли на 6,36 руб. (530,65 руб./кг).
Из-за поставщиков на 0,02 руб. подорожали спички (0,71 руб./коробок). Благодаря росту отпускных цен на 0,07 руб. увеличилась цена литра дизельного топлива (25,19 руб./л).
В группе дешевеющих товаров оказался только рис шлифованный. Его цена за неделю снизилась на 0,9%, что в стоимостном выражении составляет 0,27 руб., и достигла среднего значения 31,02 руб./кг.
На 24 октября в Оренбуржье отмечены самые низкие в Приволжском федеральном округе цены на свинину (кроме бескостного мяса), мясо птицы (кроме куриных окорочков), молоко стерилизованное 2,5%-3,2% жирности, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки первого и второго сортов.
На второе место в рейтинге самых низких цен область вышла по стоимости хлеба ржаного и ржано-пшеничного и яйца куриного. На третьем месте - сыры сычужные твёрдые и мягкие, макаронные изделия из муки высшего сорта.
На третье место область вышла при сравнении уровня цен на автомобильное топливо. Так, по стоимости бензина марки АИ-92 регион стабильно удерживается в тройке лидеров по самой низкой стоимости автомобильного топлива.
ИА REGNUM
- Росстат: цены снова начали расти
Инфляция может превысить прогнозируемые правительством 7%
По итогам октября инфляция в России составила 0,5%, всего же за 10 месяцев потребительские цены увеличились на 5,2% (в 2010 году за это время инфляция составила 6,8%), подсчитал Росстат. В сентябре индекс потребительских цен был нулевым, а в августе так и вообще поворачивал вспять, по итогам последнего летнего месяца наблюдалась дефляция 0,2%.
Ну а в октябре на индексе цен сказалось подорожание овощей и фруктов. Собственно, благодаря им в предыдущие два месяца отмечалась замедление инфляции. Так, в августе цены на плодоовощную продукцию снизились на 16%, в сентябре упали еще на 9,8%, но в октябре дары садов и огородов в среднем подорожали на 0,5%. Хотя ряд из них продолжал дешеветь: так, цены на лук репчатый снизились на 10,4%, картофель на 8,9%, чеснок на 8,5%, морковь - на 7,9%. Сдерживало инфляцию снижение цен на крупы и бобовые. За октябрь они подешевели в среднем на 6,5%, в том числе пшено на 16,2%, а гречка - на 13%.
Зато подорожали бананы, сразу на 28,1%, апельсины прибавили в цене 18,9%. Тут сказалось ослабление рубля: ведь фрукты эти импортные, покупаются за валюту, а она за последнее время заметно подорожала.
Сказался на инфляции и дорожающий бензин. Сейчас он стоит на 14,6% больше, чем в начале года, только в октябре подорожание моторного топлива составило 0,7%.
По итогам 2011 году чиновники Минэкономразвития и Центробанка прогнозируют инфляцию на уровне 6,5 - 7%. Однако эксперты считают, что этот показатель может быть превышен. Ослабление рубля еще скажется на розничных ценах, ведь многие товары и продукты на наших прилавках импортные. Так же инфляцию может подтолкнуть пиковый рост бюджетных расходов в конце года.
Комсомольская правда
- Семимиллиардному жителю земли подарили тонну апельсинов
Подарок преподнесли фермеры из Южной Африки
Новорожденному жителю Калининграда Петру Николаеву фермеры из ЮАР решили преподнести необычный подарок. Они подарили ему тонну апельсинов, передает ИТАР-ТАСС.
Церемония вручения нескольких корзин с апельсинами и сертификата на получение остальной части подарка прошла накануне прямо в палате, где пока находятся Петр и его мать Елена Николаева. Родители ребенка смогут получить 70 коробок апельсинов по 15 килограммов каждая в одной из торговых сетей города.
Петр, появившийся на свет в ночь с 30 на 31 октября, считается семимиллиардным жителем Земли. Его рост при рождении составил 50 сантиметров, а вес - 3 килограмма 600 граммов.
Решение присвоить титул семимиллиардного жителя Земли новорожденному из Калининграда было обусловлено тем, что именно там 31 октября 2011 года прошла презентация всемирного доклада о населении.
АиФ
- В РФ закроют до 60 тысяч точек продаж пива
Под запрет попадут организации, продающие пиво в пластиковой таре
Федеральная антимонопольная служба (ФАС) считает, что запрет на пластиковую упаковку для пива, который планируют ввести в России с 2013 года, необоснованно ставит пивоваренную отрасль в худшее положение по сравнению с производителями других алкогольных напитков.
Фактически, по словам представителей ведомства, это будет означать ликвидацию почти 60 тысяч точек продаж пива, принадлежащих малому бизнесу. В пластиковой таре сейчас выпускается около 50% объема пива. Кроме того, в пластиковую тару разливают молочные продукты, питание для детей, безалкогольные напитки и другие продукты массового потребления.
В связи этим ФАС считает запрет на использование этой упаковки при производстве пива противоречащим международным стандартам.
АиФ
- Потребление молочных продуктов в развивающихся станах растет
Несмотря на ряд сдерживающих условий, среди которых основными являются естественные ограничения сырьевой базы отрасли и сильное влияние на нее климатических факторов, ежегодно мировой молочный рынок прибавляет по 1-3%. Не был исключением и 2010 год, по итогам которого мировое производство молока и молочной продукции в молочном эквиваленте выросло примерно на 1,5%, пишет РосБизнесКонсалтинг.
Ожидать более высокого роста производства молока и молочной продукции в ближайшие годы также не приходится. По данным маркетингового исследования мирового и российского рыка молока и молочной продукции, прогноз роста мирового производства на 2011 год не превышает 2%.
Как отмечают аналитики GLOBAL REACH CONSULTING (GRC), доля развивающихся стран с каждым годом растет как в структуре мирового производства молочной продукции, так и в структуре мирового потребления. Уровень потребления молочных продуктов на душу населения в развивающихся странах, несмотря на отмечаемый рост, все же остается на очень низком уровне. По оценкам на 2010 год он составляет всего около 68 кг молочных продуктов в год (в молочном эквиваленте), а это в 3,5 раз меньше, чем в уровень потребления в развитых станах.
Источник: kazakh-zerno.kz
- Вьетнам продолжает делать скидки на кофе
Вьетнам продолжает поставки кофе со скидками, поскольку до сих пор поставки кофе-бобов происходят с задержками.
Скидки на кофе-бобы урожая 2011/12 маркетингового года во Вьетнаме достигают отметки от 20 до 40 долларов. На прошлой неделе размер скидок составлял 30-40 долларов, в начале октября скидки достигали 50-60 долларов. Скидки пришлось сделать из-за задержек поставок кофе-бобов, поскольку обильные осадки препятствуют сбору урожая.
Производство кофе во Вьетнаме в 2011/12 МГ оценивается на уровне 22 млн. мешков. В прошлом сезоне урожай кофе-бобов достиг отметки 20 млн. мешков.
Екатерина Акдоган
ИА «Казах-Зерно»
ИА «Казах-Зерно»