Упаковка – драйвер роста рынка суперконцентратов красителей

В рамках деловой программы выставки RUPLASTICA на площадке POLYMER PLAZA 25 января выступил Дмитрий Зайцев, генеральный директор компании MIXAR, которая специализируется на производстве суперконцентратов красителей для пластмасс, с презентацией на тему: «Новое видение в поставках функциональных добавок».

Дмитрий Зайцев отметил, что российский рынок функциональных добавок демонстрирует самодостаточность и технологическую зрелость. Растет номенклатура современных полимерных материалов. Увеличивается доля российских компаний. Несмотря на уход с российского рынка ряда иностранных поставщиков, рынок мастербатчей продолжает демонстрировать рост. По итогам 2023 г., темпы роста рынка составят не менее 6%.

Снижается зависимость российского рынка от зарубежных поставщиков. Структура импорта значительно изменилась: страны Азии, ранее практически не представленные в России, заняли доминирующие позиции. При этом, как отметил Дмитрий Зайцев, остается зависимость от импортных пигментов при производстве российских мастербатчей. Докладчик отметил также высокую консолидацию российского рынка. Топ 20 производителей занимают долю в 86% от объёма всего рынка в натуральном выражении.

Ключевыми факторами развития рынка мастербатчей Дмитрий Зайцев назвал снижение доли импорта, рост стоимости сырья и рост спроса.

Согласно прогнозу, мировой рынок мастербатчей в период с 2023 по 2033 гг. будет развиваться со среднегодовыми темпами роста 5,5-6,6%. Российский рынок будет развиваться за счет импортозамещения. Примером является пищевая промышленность, в которой доля произведенных в России упакованных товаров составляет 90%. Дмитрий Зайцев назвал упаковку драйвером роста рынка суперконцентратов красителей.

Новое видение MIXAR в поставках функциональных добавок, по словам Дмитрия Зайцева, связано с полноценной техподдержкой клиентов, системой улучшения качества при разработке новых рецептур и созданием современной лаборатории MIXAR LAB.

Источник https://news.unipack.ru/96774/

Зачем роботы термопластавтоматам?

25 января в рамках деловой программы выставки RUPLASTICA на площадке POLYMER PLAZA состоялась сессия Национальной ассоциации участников рынка робототехники (НАУРР) на тему «Роботизация производства полимерных материалов и изделий из пластмасс».

На сессии выступил Георгий Дворецков, руководитель проектов ООО «РОБОВИЗАРД» с презентацией на тему «Нужны ли роботы термопластавтоматам?». Компания занимается поставкой промышленных роботов и готовых роботизированных решений для различных производственных задач и является официальным партнером компаний Kawasaki и ROKAE.

По словам Георгия Дворецкова, роботизация производства осуществляется с целью повышения эффективности и производительности, снижения производственных затрат и сокращения времени простоя, улучшения качества производственных процессов, снижения влияния человеческого фактора. Промышленные роботы применяются в индустрии пластмасс для выполнения следующих задач: транспортировка детали или литника с деталями; автоматическая сортировка деталей; автоматическое удаление литников; точная закладка в пресс-форму неполимерных вкладышей (металлических втулок, осей, стержней и др.); вложение в пресс-форму этикеток (при использовании технологии IML); обеспечение правильной ориентации деталей в один или несколько рядов на транспортере или грузовой палете; нанесение смазки на пресс-форму; контроль извлечения изделий и литников из пресс-формы.

Среди предпосылок для внедрения робототехники для ТПА Георгий Дворецков выделил следующие: загрузка ТПА на 100%; высокий процент брака; кадровый голод; необходимость повысить производительность. Для обслуживания ТПА существует несколько видов промышленных роботов: линейные 3-осевые, а также промышленные и коллаборативные 6-осевые.

Георгий Дворецков привел реальный пример осуществленного проекта внедрения робототехники, в результате которого произошло повышение производительности более чем в два раза и сокращение брака в пять раз.

Источник https://news.unipack.ru/96776/

Производство мороженого выросло на 12,3%

Производство мороженого в январе-ноябре 2023 года по сравнению с аналогичным периодом 2022 года выросло на 12,3% до 497,7 тыс. т. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews.  

Потребление данной категории молочной продукции в январе-октябре 2023 года выросло по сравнению с тем же периодом 2022 года на 9,3%, до 466,6 тыс. т.   Запасы мороженого на складах производителей к концу ноября 2023 года остаются выше уровня прошлого года на 26% и составляют 39,7 тыс. т.

Источник: https://milknews.ru/analitika-rinka-moloka/rinok-moloka-v-Rossii/morozhenoe-noyabr-2023.html

Упаковка должна продавать продукт

В день открытия выставки UPAKEXPO 2024 в рамках деловой программы 23 января состоялась конференция «Российский рынок упаковки. Адаптация к санкциям: проблемы и возможности», организованная Национальной конфедерацией упаковщиков (НКПак) совместно с устроителем выставки компанией «Экспо Фьюжн».

На мероприятии выступил Андрей Куров, директор компании «СФТ Пакеджинг Центр», который рассказал о том, как меняются отраслевые рынки и какую упаковку мы будем делать в 2025 г. В последнее время изменились привычки потребителей. В ходе опросов 65% потребителей отметили, что заметили присутствие российских брендов на торговых полках. При этом 29% потребителей стараются приобретать только российские товары. В 2023 г. в нашей стране было выпущено 7337 новых брендов. Качество продукта играет ведущую роль при принятии решения о покупке. Хорошая цена стоит в опросах после качества.

Упаковка должна помогать продавать продукт. Среди тенденций отрасли Андрей Куров отметил следующие: усложнение дизайна упаковки, усложнение конструкции, сокращение сроков выпуска при качественной разработке. Еще одна тенденция – уход с российского рынка транснациональных корпораций и с ними – рекламных бюджетов. В этих условиях лишь правильная упаковка грамотно представляет продукт и выделяет его среди продукции конкурентов. По словам Андрея Курова, для оставшихся транснациональных брендов гофроупаковка стала ключевым инструментом рекламы.

Среди других трендов рынка, названных Андреем Куровым, автоматизация, оптимизация затрат, перераспределение каналов продаж. Важную роль стали играть продажи онлайн. В структуре розничных продаж на офлайн-рынке лидируют дискаунтеры, доля которых в товарообороте в 2023 г. составила 64%.

Андрей Куров отметил, что благодаря продажам онлайн увеличился ассортимент гофроупаковки, поскольку один и тот же товар может упаковываться в разные виды упаковки для разных каналов продаж. Сегодня только в совместной работе производителей упаковки и товаров можно создавать по-настоящему эффективную упаковку.

Источник https://news.unipack.ru/96753/

Состояние, проблемы и риски российской индустрии напитков

В рамках деловой программы выставки UPAKEXPO 2024 прошла сессия ассоциации «Союзнапитки» под названием «Тренды индустрии напитков и упаковки».

На мероприятии выступил Максим Новиков, президент «Союзнапитки», с презентацией «Тренды индустрии напитков и упаковки 2024». Максим Новиков отметил, что индустрия напитков в настоящее время сталкивается с серьёзными вызовами, среди которых рост цен на сырье, упаковочные материалы и оборудование, введение нового регулирования, разрыв существующих логистических цепочек, вынужденное изменение бизнес-процессов. Эти проблемы, по оценкам экспертов, могут привести к повышению стоимости продукции, снижению спроса и объемов производства, прекращению работы части предприятий, сокращению инвестиций в индустрию напитков.

По словам Максима Новикова, одной из проблем является снижение производства соковой продукции. По данным «Союзнапитки», падение производства в этом сегменте в 2022 г. составило 14%. Общий объём производства соков, нектаров, морсов и сокосодержащей продукции составил 2 млрд 184 млн литров. Это минимальное значение за все время наблюдения с 2010 г. Существует также дефицит сырья для некоторых видов соковой продукции. В частности, в 2023 г. обострилась ситуация с сырьём для производства апельсинового сока. Пока наблюдается значительная зависимость от импортного сырья, чтобы сократить которую, необходимы инвестиции и последовательное развитие этого направления. Максим Новиков отметил, что на рынке наблюдается рост количества новых брендов. Так, в 2022 г. было создано 138 новых брендов, из которых 47 с продажами свыше 1 млн руб., что немало.

Максим Новиков также рассказал о рисках для отрасли, среди которых он назвал внедрение обязательной маркировки упакованной воды, соковой продукции и безалкогольных напитков; внедрение акциза на сахаросодержащие безалкогольные напитки; инициативу запрета отдельных видов упаковки, так называемый «Список 28»; изменения в связи с расширенной ответственностью производителя (РОП). По словам Максима Новикова, избыток новых ограничений, дополнительных обязательств и косвенных налогов может привести к резкому повышению стоимости конечной продукции.

Источник https://news.unipack.ru/96761/

Драйвером молочного экспорта из РФ становятся поставки сухого молока

Драйвером молочного экспорта из РФ становятся поставки сухого молока и сыворотки, в том числе и на дальние рынки, утверждают в центре «Агроэкспорт» Минсельхоза России. Так, поставки сухого молока в 2023 году увеличились почти в шесть раз в физическом объеме — до 20 тыс. т. В целом из РФ в прошлом году экспортировали молочной продукции на 376 млн долл., что соответствует показателю 2022 года.

Экспорт сухого обезжиренного молока в 2023 году составил 17 тыс. т. Крупнейшими покупателями стали Казахстан, Армения, Грузия. Также началась отправка в Алжир, который является одним из крупнейших импортеров сухого молока.

Поставки сухого цельного молока выросли в 3,5 раза, до 2,5 тыс. т. Ключевыми покупателями стали Казахстан, Азербайджан, Египет, Китай. Начались отгрузки этой продукции в Тунис. Экспорт молочной сыворотки вырос вдвое и достиг 24 тыс. т. Больше всего этого продукта отправлено в Китай (29% экспорта), Белоруссию и Казахстан.

Помимо сухого молока, увеличился экспорт кисломолочной продукции — на 6%, до 72 тыс. т, а также питьевого молока и сливок — на 36%, до 35 тыс. т.

По данным центра, в натуральном выражении экспорт молочной продукции в целом вырос на 24%, до 207 тыс. т. При этом в пересчете на молочный эквивалент физический объем экспорта за январь — ноябрь 2023 года стал на 20% больше, увеличившись до 904 тыс. т, и приблизился к уровню всего 2021 года — 1 млн т.

Основной объем молочной продукции направляется в Казахстан, Белоруссию и Узбекистан. В числе крупных рынков дальнего зарубежья — Китай и Монголия. В частности, поставки в Китай выросли в 1,5 раза, до 11 млн долл. Активно растет экспорт и в Армению — на 32%, до 16 млн долл.

В прошлом году пробные партии продукции были отправлены на такие новые для России рынки, как Филиппины, ОАЭ, Саудовская Аравия, Бангладеш, Вьетнам, Оман. Готовятся контракты на поставку в Таиланд, Малайзию, Сингапур и Ирак. Уже начались значимые поставки сухого молока в Алжир, Египет и Тунис, сообщили в «Агроэкспорте».

Подготовлено ФГБУ «Центр Агроаналитики» по материалам interfax.az

Халяльная продукция может стать трендом в экспорте сельхозпродукции из РФ

Халяльная продукция будет трендом в экспорте российских сельскохозяйственных товаров, заявил торговый представитель России в Сингапуре Михаил Бондаренко на «Российско-сингапурском форуме: экспорт продукции халяль на рынки Юго-Восточной Азии».

«А страны ЮВА (Юго-Восточной Азии — прим. ред.) — серьезный игрок на этом рынке», — заявил Бондаренко. «Россия как глобальный игрок на рынке сельскохозяйственной продукции, занимая пятое место среди экспортеров халяльной продукции в мире, безусловно, должна развивать это направление, тем более у нас есть, что предложить рынку. <...> Мы должны знать все особенности этого сегмента, уметь быстро реагировать на текущую конъюнктуру при поставках качественной, конкурентной продукции, отвечающей стандартам халяль. Торгпредство со своей стороны поддерживает рабочие контакты с глобальными игроками, организациями, которые сертифицируют, производят, доставляют и реализуют халяльную продукцию как в России, так и в странах Юго-Восточной Азии», — отметил он.

Торговый представитель РФ подчеркнул, что «прогнозируемая стоимость мирового рынка халяльной индустрии в этом году должна превысить планку в 2 трлн долл., из которых на рынок АСЕАН приходится чуть меньше половины».

Источник https://tass.ru/ekonomika/19787531

«Агроэкспорт»: в экспорте молочной продукции произошла качественная трансформацияь

В 2023 году российский экспорт молочной продукции вступил в период трансформации: если раньше основной прирост происходил за счет поставок готовой продукции в страны ближнего зарубежья, то сейчас драйвером стали поставки сухих молочных продуктов, в том числе на дальние рынки. Об этом руководитель центра «Агроэкспорт» при Минсельхозе Дмитрий Краснов рассказал в ходе Первого форума лидеров молочной индустрии. Так, отгрузки сухого молока увеличились почти в шесть раз до 20 тыс. т, молочной сыворотки — вдвое до 24 тыс. т. В целом вывоз молочной продукции вырос на 20% в физическом выражении в пересчете на молочный эквивалент, говорится в сообщении «Агроэкспорта».

Крупные покупатели российской молочной продукции — Китай и Монголия, также импортировать ее стали Филиппины, ОАЭ, Саудовская Аравия, Бангладеш, Вьетнам, Оман. «Готовятся контракты с Таиландом, Малайзией, Сингапуром, Ираком. По сухому обезжиренному молоку к покупателям присоединился Алжир, по сухому цельному молоку — Египет и Тунис», — рассказал Краснов.

Гендиректор Национального союза производителей молока («Союзмолоко») Артем Белов, слова которого приводятся в сообщении, в ходе форума отметил, что начало экспорта востребованных на мировом рынке биржевых товаров — это очень важная тенденция. В прогнозах прироста мировой торговли молочная продукция занимает первое место — она должна увеличиться примерно на 24% к 2030 году относительно значений 2020-2021 годов. Общая прибавка потребления оценивается в 180 млн т. «То есть потенциал мирового рынка совершенно фантастический. И с точки зрения географических сегментов, на которых будет расти спрос, — это прежде всего дружественные России рынки Юго-Восточной Азии, Ближнего Востока, Северной Африки и Африки в целом», — перечислил он.

Развитию российского экспорта молочной продукции, по словам Белова, кроме роста мирового спроса будут способствовать приближение к самообеспеченности внутреннего рынка, высокий потенциал увеличения производства, выгодное географическое положение России, а также государственная поддержка проектов, ориентированных на экспорт.

Производство молока в России по итогам 2023 года составило 33,5 млн т — почти на 0,5 млн т больше, чем в 2022-м, сообщил глава Минсельхоза Дмитрий Патрушев в ходе XV съезда Национального союза производителей молока. Он напомнил, что Доктрина продовольственной безопасности предполагает уровень самообеспеченности молочной продукцией в 90%, сейчас достигнут показатель в 85%. При этом министр обратил внимание, что при расчете индекса важно учитывать то, что основной объем импорта приходится на Беларусь: в 2023 году ввоз оттуда превысил 5,5 млн т в пересчете на сырое молоко. «Вместе с белорусскими товарами в рамках нашего Союзного государства у нас обеспеченность рынка уже стремится к 100%», — оценил Патрушев.

Источник https://www.agroinvestor.ru/markets/news/41732-agroeksport-v-eksporte-molochnoy-produktsii-proizoshla-kachestvennaya-transformatsiya/

В 2023 году экспорт растительного масла увеличился на треть

В 2023 году Россия экспортировала более 6,5 млн т растительного масла, что на 33% превышает уровень 2022 года, говорится в совместном мониторинге информационно-аналитического агентства OleoScope и Масложирового союза. Этот рекордный результат был достигнут благодаря урожаям 2022 и 2023 годов, сохранению пошлин на экспорт масличных культур и растущему спросу на российскую продукцию за рубежом, отметил аналитик OleoScope Кирилл Лозовой.

Объем экспорта подсолнечного масла увеличился на 31%, достигнув 4,29 млн т. Доля подсолнечного масла в общем объеме экспорта превысила 65%. Основными покупателями стали Китай и Индия, которые приобрели 897 тыс. т (в 2022 году — 254 тыс. т) и 885 тыс. т (в 2022 году — 433 тыс. т) соответственно.

«Стремительный рост поставок подсолнечного масла из России также связан с его конкурентоспособной ценой: за год экспортные цены снизились примерно на 30%, хотя начиная с июня наблюдалось постепенное укрепление котировок», — добавил Лозовой, слова которого приводятся в сообщении. Экспорт соевого масла за этот период увеличился на 8%, достигнув 668 тыс. т. Главными импортерами стали Индия и Алжир, которые приобрели соответственно 208 тыс. т (в 2022 году — 66 тыс. т) и 180 тыс. т (191 тыс. т). «Мы видим изменение лидеров в импорте. Индия, которая не входила в тройку крупнейших импортеров в 2022 году, заняла лидирующую позицию к концу 2023-го. Кроме того, поставки в Китай выросли на 69%, достигнув 144 тыс. т», — подчеркнул Лозовой.

Экспорт рапсового масла в 2023 году вырос на 58%, достигнув примерно 1,55 млн т, из которых более 1,4 млн т было отправлено в Китай. «Российский рынок рапсового масла — типичный пример экспортно-ориентированного сектора АПК. Внутренний спрос на продукт не претерпел серьезных изменений. В последние годы он остается на уровне около 40 тыс. т, и нет оснований для значительного роста», — пояснил Лозовой. Также отмечается увеличение объемов продаж шрота: общий объем поставок всех видов шрота за отчетный период оценивается в 3,88 млн т, что на 28% выше, чем в 2022 году.

Лозовой сказал «Агроинвестору», что в 2024 году хотелось бы видеть восстановление мировых цен на подсолнечное масло. «Конечно, дойти до уровня весны 2022 года будет затруднительно, но в целом подняться выше текущих значений было бы вполне оптимально. Ведь во многом именно за счет увеличения котировок на FOB происходит повышение закупочных цен на масличные и, как следствие, растет интерес к производству сырья со стороны сельхозпроизводителей, — рассуждает он. — На мой взгляд, мы не до конца реализовали потенциал в экспорте соевого масла и шрота, поскольку внушительные объемы вывозим в виде сырья, а на Дальнем Востоке еще не освоились крупные игроки по переработке, для этого нужно время».

В 2023 году Россия экспортировала более 6,5 млн т растительного масла, что на 33% превышает уровень 2022 года, говорится в совместном мониторинге информационно-аналитического агентства OleoScope и Масложирового союза. Этот рекордный результат был достигнут благодаря урожаям 2022 и 2023 годов, сохранению пошлин на экспорт масличных культур и растущему спросу на российскую продукцию за рубежом, отметил аналитик OleoScope Кирилл Лозовой. Объем экспорта подсолнечного масла увеличился на 31%, достигнув 4,29 млн т. Доля подсолнечного масла в общем объеме экспорта превысила 65%. Основными покупателями стали Китай и Индия, которые приобрели 897 тыс. т (в 2022 году — 254 тыс. т) и 885 тыс. т (в 2022 году — 433 тыс. т) соответственно.
«Стремительный рост поставок подсолнечного масла из России также связан с его конкурентоспособной ценой: за год экспортные цены снизились примерно на 30%, хотя начиная с июня наблюдалось постепенное укрепление котировок», — добавил Лозовой, слова которого приводятся в сообщении. Экспорт соевого масла за этот период увеличился на 8%, достигнув 668 тыс. т. Главными импортерами стали Индия и Алжир, которые приобрели соответственно 208 тыс. т (в 2022 году — 66 тыс. т) и 180 тыс. т (191 тыс. т). «Мы видим изменение лидеров в импорте. Индия, которая не входила в тройку крупнейших импортеров в 2022 году, заняла лидирующую позицию к концу 2023-го. Кроме того, поставки в Китай выросли на 69%, достигнув 144 тыс. т», — подчеркнул Лозовой.

Экспорт рапсового масла в 2023 году вырос на 58%, достигнув примерно 1,55 млн т, из которых более 1,4 млн т было отправлено в Китай. «Российский рынок рапсового масла — типичный пример экспортно-ориентированного сектора АПК. Внутренний спрос на продукт не претерпел серьезных изменений. В последние годы он остается на уровне около 40 тыс. т, и нет оснований для значительного роста», — пояснил Лозовой. Также отмечается увеличение объемов продаж шрота: общий объем поставок всех видов шрота за отчетный период оценивается в 3,88 млн т, что на 28% выше, чем в 2022 году.

Лозовой сказал «Агроинвестору», что в 2024 году хотелось бы видеть восстановление мировых цен на подсолнечное масло. «Конечно, дойти до уровня весны 2022 года будет затруднительно, но в целом подняться выше текущих значений было бы вполне оптимально. Ведь во многом именно за счет увеличения котировок на FOB происходит повышение закупочных цен на масличные и, как следствие, растет интерес к производству сырья со стороны сельхозпроизводителей, — рассуждает он. — На мой взгляд, мы не до конца реализовали потенциал в экспорте соевого масла и шрота, поскольку внушительные объемы вывозим в виде сырья, а на Дальнем Востоке еще не освоились крупНо те итоги, которые есть не только по растительному маслу, но и по зерну — результат достаточно длительный работы, которую необходимо развивать и в дальнейшем, продолжает аналитик. Что касается географии поставок, то многое, безусловно, будет зависеть от мировой конъюнктуры, говорит Лозовой. «Мы видим, как в 2022 году Турция с внушительным отрывом закупала у России больше всего подсолнечного масла, а уже в 2023-м заметно сократила закупки и переместилась на третью строчку. Товарные потоки были перенаправлены на Китай и Индию, причем Индия еще и потеснила Алжир в структуре закупок соевого масла, а Китай нарастил импорт рапсового масла более чем вдвое», — напомнил эксперт.
Согласно январскому отчету Минсельхоза США, по итогам сезона-2023/24 в России может быть произведено около 6,8 млн т подсолнечного масла, что на 0,33 млн т больше, чем в сезоне-2022/23 (6,484 млн т). Кроме того, были увеличены прогнозы экспорта подсолнечного масла до 4,3 млн т по сравнению с 4,27 млн т в декабре и 4,05 млн т в 2022/23 сельхозгоду. По расчетам американских аналитиков, в этом сезоне Россия останется на втором месте в рейтинге крупнейших мировых экспортеров подсолнечного масла. Первое место, как ожидается, займет Украина с показателем в 5,7 млн т (5,68 млн т в 2022/23).ные игроки по переработке, для этого нужно время».

Источник https://www.agroinvestor.ru/markets/news/41733-potrebiteli-stali-rezhe-zakazyvat-produkty-onlayn/

В 2023 году «Дамате» увеличила экспортный товарооборот почти на треть

В течение 2023 года экспортный оборот ГК «Дамате» увеличился на 29% и превысил 4,7 млрд руб., сообщила пресс-служба компании. Там пояснили, что рост связан с активным развитием экспортной деятельности, открытием новых рынков, увеличением ассортимента и объемов поставок. В этом году «Дамате» планирует усилить свои экспортные позиции и расширить географию продаж. Компания отметила, что открыла экспортное направление в 2015 году и имеет разрешения на поставки продукции в страны Евразийского экономического союза и еще в 33 государства.

В прошлом году «Дамате» экспортировала продукцию из индейки, утки и впервые — баранины, говорится в сообщении. Основной объем поставок пришелся на продукцию из индейки: вывозились анатомические части птицы, натуральные полуфабрикаты и продукция глубокой переработки. Так, компания увеличила объемы отгрузок колбасной продукции из индейки более чем на 30% за счет начала поставок в страны СНГ. В целом продукцию из индейки экспортировали предприятия компании в Пензенской и Ростовской областях. Больше половины внешних продаж пришлось на Африканский континент, а также в страны Персидского Залива, Китай, страны Ближнего Зарубежья, Гонконг, Гвинею, Нигер, Мальдивы, Кувейт и Катар.

Также «Дамате» экспортирует продукцию из утки со своего ростовского комплекса. Объемы выросли на 24%, основные поставки пришлись на Саудовскую Аравию и африканские страны. В 2023 году «Дамате» начала экспортировать продукцию из баранины, включая целые туши и полуфабрикаты. Продукция была произведена на крупнейшем в России заводе по переработке баранины, расположенном в Карачаево-Черкесии.

В октябре прошлого года компания объявила, что ростовское предприятие «Новые утиные фермы», входящее в ГК «Дамате», стало первым в России, которому разрешено экспортировать мясо и субпродукты утки в Китай. В декабре 2023-го компания сообщала, что начала отгрузки индейки в Китай с ростовского индейководческого комплекса. Первая партия объемом в 25 т была отправлена железнодорожным транспортом.
ГК «Дамате» - российский агрохолдинг, специализирующийся на нишевых рынках мясной продукции. В портфеле компании проекты по разведению индейки, уток и овец. Компания также занимается развитием молочного скотоводства, переработкой молока и собственными генетическими программами. «Дамате» осуществляет свою деятельность в нескольких регионах: Пензенская, Тюменская, Ростовская области и Северо-Кавказский федеральный округ. Продукция компании реализуется по всей стране и экспортируется.

Источник https://www.agroinvestor.ru/companies/news/41722-v-2023-godu-damate-uvelichila-eksportnyy-tovarooborot-pochti-na-tret/

Ростов оказался лидером в области по уровню цен на сыр, масло и творог

Некоторые молочные продукты в Ростове оказались заметно дороже, чем в других муниципалитетах региона. К таковым относятся, например, сыр, масло и творог. Об этом в своем исследовании средних цен на ряд товаров и платных услуг на 15.01.2024 сообщает Ростовстат.

Средняя цена на сливочное масло в Ростовской области оказалась на уровне 741 руб. за кг, при этом в Ростове она достигает 753 руб. за кг, Волгодонске — 715 руб. за кг, Таганроге — 725 руб. за кг. Сметана в области в среднем стоит 293 руб. за кг, в Ростове — 300 руб. за кг, Сальске — 279 руб. за кг, Миллерово — 288 руб. за кг.

Недешевый в донской столице творог. При средней цене по области в 399 руб. за кг, в Ростове он обходится в 408 руб. за кг, Волгодонске — 364 руб. за кг, Таганроге — 395 руб. за кг. Сыр в среднем по региону предлагают за 729 руб. за кг, в Ростове — за 747 руб. за кг, Волгодонске — 680 руб. за кг, Шахтах — 708 руб. за кг. При этом, например, самая дорогая говядина лежит на прилавках Таганрога, она стоит 516 руб. за кг, при средней цене по области в 504 руб. за кг. При этом в Ростове она стоит 509 руб. за кг, Сальске — 490 руб. за кг. Куры охлажденные и мороженые дороже всего в Сальске. Они стоят 216 руб. за кг, в среднем по региону — 208 руб. за кг, в Ростове — 206 руб. за кг, Миллерово — 199 руб. за кг.

Источник:  https://www.kommersant.ru/doc/6456330

«Агрокомплекс» им. Н. И. Ткачева планирует ежемесячно открывать несколько фирменных магазинов в Москве

«Агрокомплекс» им. Н. И. Ткачева, который в конце прошлого года вышел на розничный рынок Москвы, планирует ежемесячно открывать в столице два-три собственных магазина формата «у дома», сообщил директор розничной торговли агрохолдинга Алексей Хохлов «Интерфаксу». По его словам, дальнейшее развитие розничной сети в регионе будет зависеть от спроса. Кроме того, «Агрокомплекс» планирует продолжить развитие в регионах своего исторического присутствия — в Краснодарском и Ставропольском краях, Ростовской области. Хохлов не уточнил, сколько всего новых магазинов откроется в 2024 году.

В конце декабря прошлого года агрохолдинг открыл свой первый магазин в Москве в районе Филевского парка. Тогда отмечалось, что основной объем продукции для магазинов столичного региона будет поступать из собственного распределительного центра компании в Раменском районе Подмосковья. В этом году компания будет выделять средства на ребрендинг, оснащение своих магазинов оборудованием и обновление транспортного парка торговой колонны.

В целом в этом году «Агрокомплекс» планирует увеличить инвестиции в развитие различных направлений бизнеса на 70% по сравнению с 2023-м, когда было вложено 6,3 млрд руб., то есть примерно до 10,7 млрд руб. «В прошлом году основные инвестиции были связаны с обновлением парка сельхозтехники, реконструкцией объектов животноводства, модернизацией сахарных заводов и молокоперерабатывающего предприятия, — уточнил гендиректор «Агрокомплекса» Евгений Хворостина, слова которого приводятся в сообщении компании. — В этом году, помимо инвестиций в сельское хозяйство и переработку, мы планируем значительные вложения в развитие фирменной сети и логистики, в том числе для закрепления позиций в столичном регионе».

В 2023 году агрохолдинг направил 3,8 млрд руб. на приобретение более 500 единиц сельскохозяйственной техники и автотранспорта. Также были профинансированы производственные мощности птицеводства, молочного животноводства и свиноводства на общую сумму 600 млн руб. Реконструкция сахарных заводов обошлась в 400 млн руб., 300 млн руб. пошло на модернизацию предприятия «Молоко-2».

В 2024 году компания продолжит обновление машинно-тракторного парка и планирует закупить порядка 600 единиц техники. Также будет продолжена поддержка площадок молочного и мясного животноводства. Кроме того, начнется проект строительства репродуктора второго порядка родительского стада кур бройлерного направления на птицефабрике «Кореновская» в Краснодарском крае. Производство 26 млн инкубационных яиц в год позволит полностью заместить импорт и обеспечить компанию инкубационным яйцом. Также планируется реконструкция «Павловского сахарного завода» для увеличения объемов суточной переработки сахарной свеклы до 7,4 т в день, что позволит увеличить производство сахара на 23 тыс. т в год. Модернизация перерабатывающего завода «Сыры Кубани» будет связана с увеличением производственного потенциала выпуска твердых и полутвердых сыров до 36 т в день.

Источник https://www.agroinvestor.ru/companies/news/41723-agrokompleks-im-n-i-tkacheva-planiruet-ezhemesyachno-otkryvat-neskolko-firmennykh-magazinov-v-moskve/

Сибирская продовольственная неделя: мнения участников

В октябре 2024 года на площадке МВК «Новосибирск Экспоцентр» пройдет крупнейшая в восточной части России выставка продуктов питания, напитков, оборудования, упаковки и ингредиентов для пищевой промышленности «Сибирская продовольственная неделя». Ежегодно в выставке принимают участие компании из регионов России, а также из Белоруссии, Казахстана, Киргизии и Монголии.

«Здесь народ предметный, целевой, «заточенный» на тематику выставки. Уже в первый день мы провели пять деловых встреч с потенциальными клиентами и все они закончились результатом», - комментирует Дмитрий Боковиков, руководитель компании РосАгроМаркет.

Оценить тенденцию ежегодного роста можно, изучив информацию на сайте. Если в 2022 году насчитывалось около 80 компаний-участниц, то к 2023 году цифра приблизилась к 150. Среди дебютантов прошлого года были такие бренды, как Аксоид, Нью Энерджи Дринкс, Байкальские росы, Лаки Вотерз, Альтаир, Якимал и другие.

Благодаря поддержке партнеров Сибирской продовольственной недели: Министерства промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области при поддержке Министерства промышленности и торговли РФ, Правительства Новосибирской области, Российской ассоциации экспертов рынка ритейла на площадке МВК «Новосибирск Экспоцентр» одновременно с выставкой проводится федеральный отраслевой форум «Дни ритейла в Сибири». На площадке форума работал Центр Закупок Сетей™: Сибирь. Среди закупщиков свое участие регулярно подтверждают представители крупных федеральных и локальных сетей: Лента, Магнит, Пятерочка, Светофор, Ашан, Бегемаг, Доброцен, Командор, Корзинка.

Наталья Пушкарева, директор по маркетингу компании Экомилк отмечает: «Количество посетителей и интерес к нашей продукции вполне оправдывает наши ожидания. Недавно мы построили новый завод на территории Новосибирска, поэтому развитие в регионе является для нас ключевой задачей. Выставка же - важная площадка для поиска новых контактов, тем более что это самое крупное отраслевое событие в Сибирском регионе».

За три дня проведения выставки, ее гостями становятся более 6000 человек: руководители, специалисты, эксперты, представители органов государственной власти регионального и федерального уровней. Цели посещения разные: наладить прямые контакты с компаниями, заключить выгодные контракты, расширить ассортимент продукции, выбрать поставщиков, расширить географию продаж или узнать о новинках и тенденциях рынка.

Ольга Келлер, ООО «МИК» утверждает: «Коль мы производители Сибири, мы обязаны тут быть!». С этим сложно поспорить. Если Сибирь и Дальний Восток – Ваши целевые регионы, то не стоит откладывать регистрацию и бронирование стенда.

Подать заявку на Сибирскую продовольственную неделю-2024 можно уже сегодня на сайте выставки.

"Перекрёсток" начал передавать товары на фудшеринг из распределительного центра

Торговая сеть «Перекрёсток» совместно с АНО «Фудшеринг» подключила к проекту фудшеринга распределительный центр (РЦ) «Софьино» в Московской области. Это позволило расширить количество категорий товаров, передаваемых на благотворительность, и увеличить объемы помощи.

В список передаваемых нуждающимся людям продуктов входят товары с неистекшим сроком годности, пригодные для использования: бакалея, напитки, средства личной гигиены, товары для дома и другие. За первый месяц работы уже удалось безвозмездно передать порядка 1 тонны товаров, помощь получили более 900 подопечных АНО «Фудшеринг». Все продукты из РЦ помогают вывозить волонтеры и доставляют сразу к благополучателям.

X5 Group запустила проект фудшеринга в пилотном режиме в июле 2022 года, цель пилота была не только наладить инфраструктуру по сбору продуктов внутри магазина, но также обучить персонал и построить логистику передачи товаров нуждающимся. В 2023 году компания расширила проект на дарксторы.

Сегодня фудшеринг охватывает уже несколько городов: Москву, Санкт-Петербург, Челябинск, Рязань, Екатеринбург, Томск, Ижевск, Воронеж, Краснодар и Ростов-на-Дону. Всего в проекте участвуют 63 магазина, 10 дарксторов и 1 распределительный центр. Более 100 тысяч человек уже смогли получить помощь.

Источник https://news.unipack.ru/96694/

Производство сыра в России выросло на 15,8%

За 11 месяцев 2023 года в РФ выпустили 717,8 тыс. т сыра — это на 15,8% больше, чем за тот же период 2022 года. Об этом «Газете.Ru» сообщили в пресс-службе Минсельхоза России.

«Ключевым импортером сыра в нашу страну является Белоруссия, на которую пришлась основная часть поставок в прошлом году. В 2024 году ожидаем стабильную ситуацию на рынке сыров. Риски возникновения дефицита данного продукта исключены», — отметили в министерстве.

По данным на середину января 2024 года, отпускные цены на сыр в России выросли на 0,2% год к году.

«За год отпускные цены на сыры фактически не изменились. В то же время потребительские цены за аналогичный период, по информации Росстата, выросли на 2,8%, что значительно ниже темпов инфляции. Минимальной динамке цен на молочные продукты, в частности сыры, способствовала стоимость сырья — за год сырое молоко у производителей подешевело на 1,2%», — пояснили в пресс-службе.

Ранее министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев заявил, что доля отечественной продукции в российских магазинах по всем категориям составляет 90-95%.

Источник https://specagro.ru/news/202401/proizvodstvo-syra-v-rossii-vyroslo-na-158

В 2023 году «Дамате» увеличила экспортный товарооборот почти на треть

В течение 2023 года экспортный оборот ГК «Дамате» увеличился на 29% и превысил 4,7 млрд руб., сообщила пресс-служба компании. Там пояснили, что рост связан с активным развитием экспортной деятельности, открытием новых рынков, увеличением ассортимента и объемов поставок.

В этом году «Дамате» планирует усилить свои экспортные позиции и расширить географию продаж. Компания отметила, что открыла экспортное направление в 2015 году и имеет разрешения на поставки продукции в страны Евразийского экономического союза и еще в 33 государства. «Дамате» на момент публикации новости не ответила на запрос «Агроинвестора» о том, на какие именно новые рынки вышла компания и куда планирует начать поставки в 2024 году.

В прошлом году «Дамате» экспортировала продукцию из индейки, утки и впервые — баранины, говорится в сообщении. Основной объем поставок пришелся на продукцию из индейки: вывозились анатомические части птицы, натуральные полуфабрикаты и продукция глубокой переработки. Так, компания увеличила объемы отгрузок колбасной продукции из индейки более чем на 30% за счет начала поставок в страны СНГ. В целом продукцию из индейки экспортировали предприятия компании в Пензенской и Ростовской областях. Больше половины внешних продаж пришлось на Африканский континент, а также в страны Персидского Залива, Китай, страны Ближнего Зарубежья, Гонконг, Гвинею, Нигер, Мальдивы, Кувейт и Катар.

Также «Дамате» экспортирует продукцию из утки со своего ростовского комплекса. Объемы выросли на 24%, основные поставки пришлись на Саудовскую Аравию и африканские страны. В 2023 году «Дамате» начала экспортировать продукцию из баранины, включая целые туши и полуфабрикаты. Продукция была произведена на крупнейшем в России заводе по переработке баранины, расположенном в Карачаево-Черкесии.

В октябре прошлого года компания объявила, что ростовское предприятие «Новые утиные фермы», входящее в ГК «Дамате», стало первым в России, которому разрешено экспортировать мясо и субпродукты утки в Китай. В декабре 2023-го компания сообщала, что начала отгрузки индейки в Китай с ростовского индейководческого комплекса. Первая партия объемом в 25 т была отправлена железнодорожным транспортом.
ГК «Дамате» - российский агрохолдинг, специализирующийся на нишевых рынках мясной продукции. В портфеле компании проекты по разведению индейки, уток и овец. Компания также занимается развитием молочного скотоводства, переработкой молока и собственными генетическими программами. «Дамате» осуществляет свою деятельность в нескольких регионах: Пензенская, Тюменская, Ростовская области и Северо-Кавказский федеральный округ. Продукция компании реализуется по всей стране и экспортируется.

Источник https://www.agroinvestor.ru/companies/news/41720-zavod-ekonivy-vypustil-25-tysyach-tonn-sakhara/

Экологичные проекты "ВкусВилла"

В рамках деловой программы выставки RECYCLING SOLUTIONS 24 января с презентацией «Проекты “ВкусВилла” в сфере устойчивого развития» выступит Вардан Варданян, лидер экологического направления компании «ВкусВилл».

В своем выступлении Вардан Варданян расскажет об актуальных экологических проектах компании, о том, для кого и зачем реализуются экологические практики во «ВкусВилле», как достигалась цифра в 620000 покупателей, которые пользуются экопроектами во «ВкусВилле», как вовлекать покупателей в экологические практики – кейсы экообменников, фандоматов, “сумок с бонусами” и др., а также о том, как компания работает с поставщиками и упаковкой, какие каналы медиа использует «ВкусВилл» для популяризации экопривычек, и зачем был создан отдельный брендинг под экопроекты «Эко Просто».

По словам Вардана Варданяна, на начало 2024 г. 620 000 покупателей «ВкусВилла» пользуются экопроектами ежемесячно. При этом в сегменте “Экологичный” (тех, кто хотя бы раз совершал экодействие за 2 года) более 60% активных покупателей. За 2023 г. количество покупателей, которые пользуются экопроектами ежемесячно, выросло на 55%.

Такого роста удалось добиться, в том числе благодаря инновационным проектам в сфере EcoTech (IT+Экология): экообменники, фандоматы, эко-супер-аппы (Trashback). Большинство проектов реализуются в сотрудничестве с другими брендами – в экопроектах это важно, так как можно дать бОльшую ценность покупателям (двойное бонусирование), вовлечь больше людей за счет усиленной коммуникации, привлечь новых людей в экологию от двух брендов и банально сделать проект в два раза шире.

Вардан Варданян рассказывает: «Знак “Можно/нельзя сдать на переработку” введен в опытном режиме в 2022 г., а в 2023-м распространился почти на все продукты “ВкусВилла”. Знак помогает покупателям, которые не сортировали отходы и не хотят разбираться в маркировках, определить, можно сдать упаковку на переработку или нет – в первую очередь в синие баки. Также знак помогает команде “ВкусВилла” понять, что что-то с каким-то элементов упаковки “не так” (например, крышечка не будет “доброй”, если у нее маркировка “7”), а для поставщиков это дополнительная мотивация уходить от грустных смайликов “нельзя сдать на переработку”».

RECYCLING SOLUTIONS 2024 – проект, посвященный технологиям переработки и утилизации отходов в рамках международной специализированной выставки RUPLASTICA 2024, которая пройдет с 23 по 26 января 2024 г. в московском ЦВК «Экспоцентр» параллельно с выставкой упаковки, печати и технологий розлива UPAKEXPO 2024.

Источник https://news.unipack.ru/96672/

РСХБ: емкость рынка онлайн-продаж продуктов питания в 2024 году превысит 1 трлн руб.

По оценкам экспертов «Россельхозбанка» (РСХБ), до конца 2024 года емкость российского рынка онлайн-продаж и доставки продуктов питания превысит 1 трлн руб., а доля онлайн-продаж продовольственных товаров в общем объеме оборота розничной торговли превысит 5%, сообщает пресс-служба финансовой организации.

«Одним из основных этапов организации онлайн-продаж является логистика. Стремясь расширить клиентскую аудиторию за счет неуклонно растущего спроса на качественное и быстрое обслуживание, онлайн-ретейл продолжает модернизировать логистические схемы, делая доставку не только быстрой, но и экологичной. В России продолжает активно развиваться доставка с минимальным углеродным следом: велосипеды и пешие курьеры. Негативное воздействие на окружающую среду снижает также доставка товаров в пункты самовыдачи, а сейчас порядка 65% онлайн-заказов покупатели забирают самостоятельно», — прокомментировала управляющий директор Центра макроэкономического и регионального анализа и прогнозирования «Россельхозбанка» Наталья Худякова.

Экономия времени на походы в магазин за продуктами питания и тренд на здоровое питание являются драйверами развития и для специализированных фермерских маркетплейсов. По оценкам экспертов РСХБ, в 2025 году рынок онлайн-продаж продовольственных продуктов в категориях «фермерская», «эко» или «зеленая» продолжит расти и может составить порядка 80 млрд руб. При этом заказы на фермерскую, экологическую и органическую пищевую продукцию могут составить 10% от всех заказов продуктов питания. Онлайн-платформы дают сельхозпроизводителям ряд преимуществ: прямой выход на покупателя, экономию на хранении, доставке и маркетинге. Для онлайн-платформ это также возможность расширить ассортимент за счет экологически чистой фермерской продукции.

Более активному росту онлайн-продаж фермерской продукции также будет способствовать увеличение доли продукции КФХ в валовом производстве сельхозпродукции. Сейчас под брендом фермерской может продаваться любая сельхозпродукция, к которой у покупателя сформировалось доверие как к более полезной и экологически чистой. Создать условия для развития рынка фермерской продукции и в сети, и в оффлайне сможет внесение изменений в федеральный закон «О развитии сельского хозяйства» и закрепление термина «фермерская продукция» (законопроект сейчас принят в первом чтении). Эксперты РСХБ ожидают, что положительная динамика роста продуктивности и производительности КФХ сохранится и к 2025 году объем продукции, производимой КФХ, вырастет более чем на 50%.

На текущий момент основными категориями продуктов, реализуемых фермерскими хозяйствами на онлайн-платформах, являются: молочные — 20%, сыры — 20%, колбасы — 15%, а также соленья, варенье, мед и алкоголь. По оценкам экспертов банка, структура потребительской корзины в онлайн-продажах фермерских продуктов с ростом объема рынка будет смещаться в сторону необработанных продуктов: молока, свежего мяса птицы и яиц.

Источник https://milknews.ru/index/onlajn-prodazhi-produktov-rskhb.html

В Ивановской области растет производство пищевой продукции

За одиннадцать месяцев 2023 года в Ивановской области выросло производство целого ряда товаров пищевой и перерабатывающей промышленности.

В частности, увеличились показатели в молочной группе: выпуск сыров – до 2,5 тыс. тонн (рост на 8,9% по сравнению с аналогичным периодом 2022 года), масло сливочное и пасты масляные – до 7,5 тыс. тонн (+24,4%), молоко – до 10,5 тыс. тонн (+14%), продукты кисломолочные – до 5,5 тыс. тонн (+45%).

Увеличился выпуск кондитерских изделий, всего произведено 10,3 тыс. тонн (+15%), выпущено шоколада и кондитерских сахаристых изделий 6,6 тыс. тонн (+27,3%).

Отмечается положительная динамика по мясной продукции. Мяса и субпродуктов произвели в количестве 20,5 тыс. тонн (+2,2%), полуфабрикатов мясных, мясосодержащих, охлажденных, замороженных – 3 тыс. тонн (+7,4%), изделий колбасных копченых – 1,1 тыс. тонн (+1,2%).

Среди других категорий товаров выросло производство плодоовощных консервов – до 12,7 млн усл. банок, что в 2,5 раза больше уровня 2022 года.
В целом, как отметили в департаменте сельского хозяйства и продовольствия региона, пищевая и перерабатывающая промышленность Ивановской области демонстрирует высокую эффективность в текущих условиях, способность устойчиво развиваться и обеспечивать внутренний рынок качественной продукцией.

Источник https://mcx.gov.ru/press-service/regions/v-ivanovskoy-oblasti-rastet-proizvodstvo-pishchevoy-produktsii/

Упаковка – ключевой элемент продуктового брендинга

25 января 2024 г. в рамках деловой программы выставки UPAKEXPO 2024 состоится мероприятие, организованное Ассоциацией брендинговых компаний России (АБКР), под названием «Брендинг – зеркало изменений в обществе».

В рамках мероприятия АБКР выступит Дмитрий Иванченко, дизайн-директор DDC.Group, с презентацией на тему «Упаковка как ключевой элемент продуктового брендинга». Дмитрий Иванченко отмечает: «Несмотря на растущий семимильными шагами онлайн-ретейл, офлайн сдаваться не собирается. Мы ходили, ходим, и будем ходить в супермаркет. Упаковка является ключевой (а иногда и единственной) точкой контакта с потребителем. За последние годы уровень дизайна упаковки значительно вырос, на торговой полке практически не осталось откровенно плохих решений. Как же найти путь к сердцу потребителя на уровне эмоциональных и рациональных посылов? Какими критериями должен обладать дизайн упаковки? У нас есть ответы на эти вопросы, и об этом мы поговорим на выставке».

Международная специализированная выставка упаковки, печати и технологий розлива UPAKEXPO 2024 пройдет с 23 по 26 января 2024 г. в московском ЦВК «Экспоцентр» параллельно с выставкой индустрии пластмасс RUPLASTICA 2024 и проектом RECYCLING SOLUTIONS 2024, посвященным технологиям переработки отходов.

Источник https://news.unipack.ru/96647/